第一周菜谱(秋季)
(完整版)幼儿园食谱大全
第一周营养食谱（08、9、1—08、9、5）星期一：中餐：红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果：桂圆早点：豆浆、旺旺雪饼午点：冰糖绿豆红枣粥星期二：中餐：盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果：苹果早点：豆浆、达能闲趣午点：五香蛋星期三：中餐：牛肉粉丝、刀切包子水果：西瓜早点：豆浆、达能甜趣午点：黑米雪糯粥星期四：中餐：蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果：哈密瓜早点：豆浆、旺旺仙贝午点：新美心蛋糕星期五：中餐：红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果：圣女果早点：豆浆、达能佳钙饼干午点：阳春面第二周营养菜谱（08、9、8---08、9、12）星期一：中餐：雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果：哈密瓜午点：黑米粥星期二：中餐：山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果：梨午点：烤菜年糕星期三：中餐：三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果：西瓜午点：青菜胡萝卜泡饭星期四：中餐：红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果：苹果午点：新美心面包星期五：中餐：五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果：桂圆午点：皮蛋粥第三周营养食谱（08、9、16---08、9、19）星期二：中餐：蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果：哈密瓜午点：虾仁丝瓜粥早点：豆浆、饼干星期三：中餐：红枣稀饭、肉包青豆玉米水果：圣女果午点：菌菇年糕汤（大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜）早点：豆浆、饼干星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果：苹果午点：新美心鲜奶棒早点：豆浆、饼干星期五：中餐：红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果：梨午点：冰糖绿豆粥早点：豆浆、饼干第四周营养食谱（08、9、22----08、9、28）星期一：中餐：家常小葱炒鸡丁、什锦疏（花菜、西芹、花生米）、雪菜土豆汤水果：葡萄午点：五香蛋早点：豆浆、饼干星期二：中餐：目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果：苹果午点：黑米粥早点：豆浆、饼干星期三：中餐：小排青菜面、龙虾片水果：哈密瓜午点：大白菜泡饭早点：豆浆、饼干星期四：中餐：红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤（豆腐、黄豆芽、香菇）水果：梨午点：小米鸡蛋粥早点：豆浆、饼干星期五：中餐：土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果：圣女果午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期六：中餐：梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点：香蕉早点：豆浆、饼干星期日：中餐：肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果：白瓜午点：百合莲子粥早点：豆浆、饼干第五周休息第六周营养食谱（08、10、6----08、10、10）星期一：中餐：素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、水果：葡萄早点：豆浆、饼干午点：雪菜年糕汤星期二：中餐：盐水虾、豆板酱（茭白丁、腿肉丁、香干等）、番茄豆腐汤水果：苹果早点：豆浆、饼干午点：米馒头星期三：中餐：馄饨、毛豆节水果：贡梨早点：豆浆、饼干午点：冰糖红枣粥星期四：中餐：清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤水果：哈密瓜早点：豆浆、饼干午点：新美心面包星期五：中餐：牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤水果：柚子早点：豆浆、饼干午点：瘦肉虾皮粥第七周营养食谱(08.10.13----08.10.17)星期一：中餐：（红署烧饭）五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤（玉米、青豆、豆腐）水果：苹果午点：黑米粥星期二：中餐：目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤水果：梨午点：刀切馒头星期三：中餐：牛肉炒年糕、罗宋汤（番茄、土豆、酸菜）水果：桔子午点：南瓜百合粥星期四：中餐：红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤水果：哈蜜瓜午点：雪菜面条汤星期五：中餐：肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤水果：柚子午点：新美心鲜奶棒第八周营养食谱（08、10、20-08、10、24）星期一：中餐：葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、番茄蛋花汤水果：梨午点：烤菜年糕星期二：中餐：山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤水果：苹果午点：赤豆绿豆粥星期三：中餐：糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、葱花猪血豆腐汤水果：桔子午点：新美心蛋糕星期四：中餐：南瓜红枣粥、鲜肉包水果：圣女果午点：青菜牛肉细粉星期五：中餐：黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤水果：柚子午点：水果圆子羹第九周营养食谱（08、10、27—08、10、31）星期一：中餐：栗子素鸡烧肉、炒三丝（莴笋、胡萝卜）、万年青虾皮紫菜汤水果：苹果早点：豆浆、饼干午点：玉米粥星期二：中餐：盐水虾、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果：蜜橘早点：豆浆、饼干午点：米馒头星期三：中餐：芹菜香干素水饺、自制肯德基水果：梨早点：豆浆、饼干午点：红枣粥星期四：中餐：糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果：柚子早点：豆浆、饼干午点：新美心小熊面包星期五：中餐：菠菜炒蛋、萝卜烧肉、茭白目鱼丝羹水果：冬枣早点：豆浆、饼干午点：蕃薯粥第十周营养食谱（08、11、3----08、11、7）星期一：中餐：青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果：苹果早点：豆浆、饼干午点：莲藕百合粥星期二：中餐：二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果：砂糖橘早点：豆浆、饼干、午点：烤菜年糕星期三：中餐：青菜阳春面龙虾片水果：桂圆早点：豆浆、饼干午点：肉沫粥星期四：中餐：清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果：圣女果早点：豆浆、饼干午点：新美心蛋糕星期五：中餐：牛肉炒青椒、油焖茄子虾仁莴笋胡萝卜羹水果：梨早点：豆浆、饼干午点：葱卷第十一周营养食谱（08、11、10-08、11、14）星期一：中餐：清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果：梨早点：豆浆、饼干、午点：冰糖红枣粥星期二：中餐：红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果：橘子早点：豆浆、饼干、午点：黄金糕星期三：中餐：稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果：苹果早点：豆浆、饼干、午点：青菜香菇泡饭星期四：中餐：盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果：哈密瓜早点：豆浆、饼干、午点：新美心面包星期五：中餐：板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果：葡萄早点：豆浆、饼干、午点：葱花蛋片粥第十二周营养食谱（08.11.17—08.11.21）星期一：中餐：栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤水果：桔子早点：豆浆、饼干午点：蕃薯枸杞粥星期二：中餐：红烧鱿鱼圈花菜炒黑木耳青椒、莲藕小排汤水果：苹果早点：豆浆、饼干午点：雪菜蘑菇年糕星期三：中餐：三鲜水饺（芹菜、肉末、香菇）、毛豆肉香菇丁虾仁水果：哈密瓜早点：豆浆、饼干午点：五香鸡蛋星期四：中餐：葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤水果：梨早点：豆浆、饼干午点：新美心鲜奶棒星期五：中餐：牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹水果：柚子早点：豆浆、饼干午点：咸蛋麦片粥第十三周营养食谱(08.11.24----08.11.28)星期一：中餐：山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤水果：梨午点：黑豆红枣粥星期二：中餐：红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤水果：苹果午点：雪菜面条汤星期三：中餐：红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤水果：桂圆午点：南瓜百合粥星期四：中餐：盐水虾、莴笋炒红萝卜、海带排骨汤水果：哈蜜瓜午点：刀切馒头、白木耳红枣汤星期五：中餐：牛肉炒饭、罗宋汤（番茄、土豆、酸菜）、水果：桔子午点：新美心蛋糕第十四周营养食谱（08、12、1---08、12、5）星期一：中餐：酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果：苹果午点：大白菜年糕汤早点：豆浆、饼干星期二：中餐：三色海鲜（目鱼、茭白）、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果：香蕉午点：黄金糕早点：豆浆、饼干星期三：中餐：三鲜馄饨龙虾片水果：桂圆午点：黑米冰糖粥早点：豆浆、饼干星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果：柚子午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期五：中餐：蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果：哈密瓜午点：阳春面早点豆浆、饼干第十五周营养食谱（08、12、8---08、12、12）星期一：中餐：酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点：青菜肉沫粥早点：豆浆、饼干星期二：中餐：红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点：米馒头早点：豆浆、饼干星期三：中餐：稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果：桂圆午点：绿豆红枣粥早点：豆浆、饼干星期四：中餐：牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期五：中餐：京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果：苹果午点：葱卷早点：豆浆、饼干第十六周营养食谱（08、12、15---08、12、19）星期一：中餐：山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点：枸杞粥星期二：中餐：红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点：新美心小熊咸面包星期三：中餐：花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果：哈密瓜午点：雪菜年糕星期四：中餐：清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点：南瓜红枣粥星期五：红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果：圣女果午点：刀切馒头麦片第十七周营养食谱（08、12、22---08、12、26）星期一：中餐：山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点：花生粥星期二：中餐：盐水虾、豆瓣酱（茭白、腿肉、青豆等）、青菜面结汤午点：烤菜年糕星期三：中餐：青菜小排面条汤、蚕豆水果：沙糖桔午点：五香鸡蛋星期四：中餐：葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点：红枣粥星期五：中餐：韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果：桂圆午点：新美心蛋糕第十八周营养菜谱（08、12、29---08、12、31）星期一：中餐：目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点：豆浆、饼干午点：黄金糕星期二：中餐：刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果：沙糖桔早点：花生豆浆饼干午点：香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三：中餐：自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点：豆浆饼干午点：香蕉、蛋黄派第十九周营养菜谱（09、1、4---09、1、9）星期日：中餐：盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点：豆浆、饼干午点：米馒头星期一：中餐：油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果：苹果午点：豆浆、饼干午点：玉米粥星期二：中餐：香菇黑木耳烤蛋、炒莴笋、鸭煲土豆早点：豆浆、饼干午点：牛肉细粉星期三：中餐：三鲜水饺（大白菜、香干、虾仁）、蚕豆水果：沙糖桔早点：花生豆浆饼干午点：新美心蛋糕星期四：中餐：红烧鲳鱼、包菜炒肉片、菠菜面结汤午点：豆浆、饼干午点：海鲜面条星期五：中餐：鸡块炒栗子、青菜螃蟹羹早点：花生豆浆饼干午点：花色馒头第二十周营养菜谱（09、1、12---09、1、16）星期一：中餐：糖醋草鱼、大白菜油豆腐粉丝、玉米煲鸡汤早点：豆浆、饼干午点：红枣粥星期二：中餐：萝卜烧肉、夜开花圣子羹水果：桂圆早点：豆浆、饼干午点：五香鹌鹑蛋星期三：中餐：青菜小排面条、麻油素鸡、水果：芦柑早点：花生豆浆、饼干午点：新美心蛋糕星期四：中餐：清蒸玉秃、番茄炒蛋、豆腐五彩羹早点：豆浆饼干午点：咸菜年糕星期五：中餐：牛肉烧土豆、莴笋炒茭白片花菜虾仁羹水果：苹果早点：豆浆、饼干午点：黄金糕。
第一套一日三餐健康食谱
第一套一日三餐健康食谱：
星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭
周二：早餐：小米粥+蒸饺中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜晚餐：米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐
周三早餐：牛奶，面包（或花卷）中餐：米饭，清炒四季豆，凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋）晚餐：馒头，土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜
周四：早餐：牛奶，鸡蛋饼中餐：馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角晚餐：米饭，排骨炖海带，炸鸡腿，青椒炒鸡蛋
周五早餐：豆浆，小笼包中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块晚餐：腰果炒菜花，白菜炒猪肝，茄子烧肉
周六：早餐：牛肉面，豆浆中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝，
周二早餐：小馒头酱豆腐或者广东腐乳荷包蛋冲豆奶
晚餐：红烧带鱼营养菜谱幼儿园食谱营养计算，糖醋圆白菜，炖海带，番茄肉片汤点评：可稍微改改口味，做几道西式或广式风味餐，简单又有新鲜感。
四季家宴-秋季菜谱(6～7人)第1套
四季家宴-秋季菜谱（６～７人）第１套酒醉鸭肝（京帮醉腌香嫩鲜）选料：鸭肝（最好用填鸭肝，或与鸡肝混用）４００克。
调料：黄酒３匙，茅台酒（或上等白酒）２５克，细盐、味精各半匙，京葱（或香葱）段、生姜片各５克。
制法：１．用刀剔净肝的筋膜和胆渍，反复用清水漂洗干净，再放入沸水锅烫除血污，捞出，用清水洗净。
２．净锅内放鲜汤一大碗，加黄酒、细盐、味精、葱段，姜片及鸭肝，烧沸后将原料及汤料全都倒入搪瓷盆内，加上等白酒浸约３小时。
食用时，将鸭肝捞出切成薄片，装盘后，浇上少许汁水即成。
特点：浅红灰色。
酒香扑鼻，鲜嫩爽口，佐酒美馔。
关键：１．最忌胆渍，务必削批除净，不然味苦，不堪入食。
２．不可多煮，防止粗老乏味。
凉拌牛肉（京帮白煮咸甜香）选料：牛瘦肉５００克。
调料：黄酒２匙，酱油、甜面酱各１匙半，葱结、姜片适量，葱白段１小碟，麻油１匙。
制法：１．把牛肉切成二大块，先放入冷水锅中慢慢煮沸，让血污腥臊尽量排出，倒出洗净，再放入沸水锅中，放葱结、姜片、黄酒，烧沸后，转用小火焖煮约２小时、能用筷子戳通时即熟，可捞出。
２．食用时，横着肉纹切成大薄片装盆，淋上麻油。
上桌随带酱油、甜面酱、葱白段各１小碟佐餐。
特点：肉酥熟，原味醇香。
佐料自蘸，各取所好。
关键：１．不宜用带膘含筋的牛肉。
不可煮得酥烂。
２．调味佐料，可灵活变通。
椒麻鱿鱼卷（川帮烫拌麻香鲜嫩）选料：净水发鱿鱼３００克（系肉身净料，如系整只鱿鱼，则需６００克），香菜少许。
调料：花椒半匙，香醋１匙，味精、细盐各０．３匙，白糖、酱油各１匙半，葱白、生姜各１匙，麻油２匙。
制法：１．把去头、翼的鱿鱼肉身摘洗干净，特别是体表外面的一层皮膜，务必要用刀口横刮，将其撕除，否则又腥又滑腻，无法嚼碎。
然后将其一切两爿，在其肉身里面横着剞上密密麻麻的、深４５的、刀距为０．２厘米的刀纹。
再将其转动９０°A的角度，使刀口顺着它的长度，把刀背向右手方向倾斜至刀板与原料表面之间只有３０°的角度，这样斜刀法剞向原料，也是深４５，一般第一刀、第二刀不切断，刀距为０．４～０．５A厘米，第三刀才切断，即成为长长的一条花刀片，其余原料均用此刀工。
幼儿园秋季一周食谱大全
幼儿园秋季一周食谱大全饮食习惯关系到儿童健康，应引起父母足够重视，特别是开始降温的秋季，要要求小心。
下面准备了幼儿园秋季一周食谱，希望对您有帮助！幼儿园秋季一周食谱大全一周食谱(1)星期一：中餐：酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果：苹果.午点：大白菜年糕汤早点：豆浆、饼干星期二：中餐：三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果：香蕉午点：黄金糕早点：豆浆、饼干星期三：中餐：三鲜馄饨龙虾片水果：桂圆午点：黑米冰糖粥早点：豆浆、饼干星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果：柚子午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期五：中餐：蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果：哈密瓜午点：阳春面早点豆浆、饼干一周食谱(2)星期一：中餐：酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点：青菜肉沫粥早点：豆浆、饼干星期二：中餐：红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点：米馒头早点：豆浆、饼干星期三：中餐：稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果：桂圆午点：绿豆红枣粥早点：豆浆、饼干星期四：中餐：牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期五：中餐：京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果：苹果午点：葱卷早点：豆浆、饼干一周食谱(3)星期一：中餐：山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点：枸杞粥星期二：中餐：红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点：新美心小熊咸面包星期三：中餐：花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果：哈密瓜午点：雪菜年糕星期四：中餐：清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点：南瓜红枣粥星期五：红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果：圣女果午点：刀切馒头麦片第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)星期一：中餐：山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点：花生粥星期二：中餐：盐水虾、豆瓣酱(茭白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤午点：烤菜年糕星期三：中餐：青菜小排面条汤、蚕豆水果：沙糖桔午点：五香鸡蛋星期四：中餐：葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点：红枣粥星期五：中餐：韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果：桂圆午点：新美心蛋糕一周食谱(4)星期一：中餐：目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点：豆浆、饼干午点：黄金糕星期二：中餐：刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果：沙糖桔早点：花生豆浆饼干午点：香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三：中餐：自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点：豆浆饼干午点：香蕉、蛋黄派星期四：中餐：盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点：豆浆、饼干午点：米馒头星期五：中餐：油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果：苹果午点：豆浆、饼干午点：玉米粥幼儿园儿童饮食知识1、要吃多样化食物，不要挑食、偏食世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。
食堂一周菜谱明细表(秋季菜谱)
礼拜一 礼拜二
礼拜三 礼拜四 礼拜五 礼拜六
一周菜谱明细表
早餐
手抓饼 油条 豆汁 榨菜肉丝咸菜
时间
礼拜一
早餐
肉夹馍 鸡蛋 黑米粥 凉拌豆腐咸菜
礼拜二
早餐
肉素小饼 煮鸡蛋
皮蛋瘦肉粥 胡萝卜片咸菜
礼拜三
早餐
水煎包 鸡蛋 桑葚子大米粥 凉拌海裙菜
礼拜四
早餐
煎饼果子 煎蛋 拌三丝 馄饨
礼拜五
早餐
打卤面 煎鸡蛋 凉拌海裙菜
礼拜六
午餐
鸡肉白菜 麻汁茄子
土豆丝 小米粥 玉米面窝窝头（加小米）
午餐
鱿鱼茄子 炸茄盒
芹菜鸡蛋 南瓜粥 米饭等
午餐
把子肉 油菜豆腐粉条
海米冬瓜 紫菜汤 米饭等
午餐
辣子鸡 煳豆角 手撕包菜 小米红枣枸杞粥 五香面饼
午餐
泡菜鱼 地三鲜 拌和菜 老母鸡汤 黑米饭
午餐
肉素大包子
虾皮鸡蛋 菌菇汤
秋季吃什么凉菜好菜谱
秋季吃什么凉菜好菜谱秋季是食欲最旺盛的时候，吃一份清爽凉菜能够提神醒脑，缓解秋天的烦躁心情。
在这个季节里，我们可以选择新鲜的蔬菜和水果来制作凉菜，增加食物的多样性和口感的变化。
下面就给大家介绍几道适合秋季的凉菜。
1. 凉拌黄瓜黄瓜是夏季最常见的食材，但在秋季的时候，依然保持着鲜嫩脆爽的特性。
将黄瓜切片或切丝，加入适量的食盐搅拌均匀，静置一段时间，然后沥干水分。
接下来，加入蒜末、醋、香油、花椒粉等调料进行拌匀即可。
这道凉拌黄瓜既简单又美味，给人清爽的口感。
2. 凉拌蘑菇秋季是野菌生长的季节，香菇、松茸等菌类资源也正是丰富的时候。
凉拌蘑菇是一道营养丰富又美味的凉菜，它可以补充维生素和矿物质，增强免疫力。
将新鲜的蘑菇洗净切片，用开水焯烫后过冷水。
然后，加入适量的生抽、醋、蒜泥、辣椒油等调料拌匀即可。
这道凉拌蘑菇清爽可口，口感鲜滑。
3. 酸辣土豆丝秋季是土豆丰收的季节，土豆是一种常见的廉价蔬菜，富含碳水化合物、维生素和纤维素。
酸辣土豆丝是一道经典的川菜凉菜，口感酸辣爽脆。
将土豆去皮切丝，用盐焯水后过冷水沥干。
接着，加入醋、白糖、酱油、辣椒油、蒜末等调料拌匀即可。
这道酸辣土豆丝酸辣开胃，非常适合秋季食用。
4. 芝麻凉粉芝麻凉粉是一道传统的凉菜，它不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素和矿物质。
将凉粉切成片状，凉水冲洗后沥干。
然后，将适量的芝麻研磨成粉，撒在凉粉上，加入酱油、醋、蒜末、辣椒油等调料拌匀即可。
这道芝麻凉粉色香味美，口感丰富。
5. 凉拌海带丝海带是秋季的时令食材，富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质。
凉拌海带丝是一道清爽开胃的凉菜，具有提神解腻的功效。
将海带洗净切丝，焯水后过冷水沥干。
接下来，加入酱油、醋、糖、蒜末、花椒粉等调料拌匀即可。
这道凉拌海带丝口感鲜嫩，有助于消化和排毒。
总结：秋季是进补的好时机，但我们也要注重饮食的多样性和平衡。
选择新鲜的食材制作凉菜，既能满足味蕾的享受，又能摄入丰富的营养成分。
幼儿园秋季带量食谱_共10篇完整篇.doc
★幼儿园秋季带量食谱_共10篇范文一：幼儿园带量食谱秋季第餐次项目食谱早餐周星期一南瓜粥、发糕鸡蛋、炝拌菜南瓜5克、大米15克、发糕25克、鸡蛋65克红小豆米饭宫爆鸡丁红烧豆腐紫菜鸡蛋汤红小豆：5克大米：50克鸡丁：30克胡萝卜：15克黄瓜：30克豆腐：75克粉丝：5克鸡蛋：10克紫菜：5克蛋糕苹果幼儿园带量食谱星期二馄饨炝拌菜馄饨150克黑米饭牛肉炖萝卜茄子炖土豆西红柿鸡蛋汤黑米：5克大米：50克牛肉：30克萝卜：45克茄子：40克土豆：35克西红柿：30克鸡蛋：5克桃酥香蕉星期三薏米粥、馒头鸡蛋、炝拌菜薏米15克、馒头25克、鸡蛋65克米饭排骨炖小白菜圆白菜炒柿子青椒青菜豆腐汤大米：55克排骨：40克小白菜：35克圆白菜：35克柿子：25克青椒：15克青菜：30克豆腐：10克饼干桔子月星期四日——月日星期五火腿粥、花卷鸡蛋、炝拌菜火腿5克、大米15克、花卷25克、鸡蛋65克肉包子菠菜鸡蛋汤豆浆、豆沙卷炝拌菜豆浆150克、豆沙卷25克枣香米饭鸡肉炖土豆肉沫茄子萝卜粉丝汤红枣：5克大米：50克鸡肉：45克土豆：50克猪肉：35克茄子：40克胡萝卜：5克木耳：5克方糕圣女果带量食谱午餐带量包子：75克菠菜：20克鸡蛋：30克点心水果蛋糕梨（.）第餐次项目食谱早餐周星期一玉米粥、馒头鸡蛋、炝拌菜幼儿园带量食谱星期二青菜肉丝面炝拌菜星期三南瓜粥、花卷鸡蛋、炝拌菜南瓜5克、大米15克、花卷25克、鸡蛋65克米饭红烧肉炖土豆豆芽炒干豆腐粉条白菜鱼丸粉丝汤大米：55克猪肉：40克土豆：35克豆芽：30克干豆腐：25克粉条：20克鱼丸：10克白菜：15克粉丝：10克饼干桔子月星期四日——月日星期五高粱米粥、发糕鸡蛋、炝拌菜高粱米15克发糕25克鸡蛋65克红薯米饭猪肝炒菠菜手撕包菜萝卜鱼丸粉丝汤红大猪菠猪包萝鱼粉薯：5克米：50克肝：35克菜：40克肉：30克菜：45克卜：10克丸：15克丝：5克蛋糕梨豆浆、豆沙卷炝拌菜豆浆150克豆沙卷50克二米饭肉沫豆腐溜蒜苔火腿土豆条紫菜鸡蛋汤小大肉豆蒜火土紫鸡米：5克米：50克末：45克腐：30克苔：30克腿：25克豆：20克菜：5克蛋：10克方糕圣女果带量玉米面15克、馒头面条50克、猪肉25克、鸡蛋65克30克、青菜10克黑米饭红烧鸡翅地三鲜西红柿鸡蛋汤黑米：5克大米：50克鸡翅：75克茄子：30克土豆：30克胡萝卜：15克西红柿：30克鸡蛋：5克蛋糕苹果食谱三鲜水饺菠菜鸡蛋汤午餐带量三鲜水饺：75克鸡蛋：10克菠菜：20克点心水果桃酥香蕉第餐次项目食谱早餐周星期一南瓜粥、发糕鸡蛋、炝拌菜南瓜5克、大米15克、发糕25克、鸡蛋65克红小豆米饭宫爆鸡丁红烧豆腐紫菜鸡蛋汤红小豆：5克大米：50克鸡丁：30克胡萝卜：15克黄瓜：30克豆腐：75克粉丝：5克鸡蛋：10克紫菜：5克蛋糕苹果幼儿园带量食谱星期二馄饨炝拌菜馄饨150克黑米饭牛肉炖萝卜茄子炖土豆西红柿鸡蛋汤黑米：5克大米：50克牛肉：30克萝卜：45克茄子：40克土豆：35克西红柿：30克鸡蛋：5克桃酥香蕉星期三薏米粥、馒头鸡蛋、炝拌菜薏米15克、馒头25克、鸡蛋65克米饭排骨炖小白菜圆白菜炒柿子青椒青菜豆腐汤大米：55克排骨：40克小白菜：35克圆白菜：35克柿子：25克青椒：15克青菜：30克豆腐：10克饼干桔子月星期四日——月日星期五火腿粥、花卷鸡蛋、炝拌菜火腿5克、大米15克、花卷25克、鸡蛋65克肉包子菠菜鸡蛋汤豆浆、豆沙卷炝拌菜豆浆150克、豆沙卷25克枣香米饭鸡肉炖土豆肉沫茄子萝卜粉丝汤红枣：5克大米：50克鸡肉：45克土豆：50克猪肉：35克茄子：40克胡萝卜：5克木耳：5克方糕圣女果带量食谱午餐带量包子：75克菠菜：20克鸡蛋：30克点心水果蛋糕梨第餐次项目食谱早餐周星期一玉米粥、馒头鸡蛋、炝拌菜幼儿园带量食谱星期二青菜肉丝面炝拌菜星期三南瓜粥、花卷鸡蛋、炝拌菜南瓜5克、大米15克、花卷25克、鸡蛋65克米饭红烧肉炖土豆豆芽炒干豆腐粉条白菜鱼丸粉丝汤大米：55克猪肉：40克土豆：35克豆芽：30克干豆腐：25克粉条：20克鱼丸：10克白菜：15克粉丝：10克饼干桔子月星期四日——月日星期五高粱米粥、发糕鸡蛋、炝拌菜高粱米15克发糕25克鸡蛋65克红薯米饭猪肝炒菠菜手撕包菜萝卜鱼丸粉丝汤红大猪菠猪包萝鱼粉薯：5克米：50克肝：35克菜：40克肉：30克菜：45克卜：10克丸：15克丝：5克蛋糕梨豆浆、豆沙卷炝拌菜豆浆150克豆沙卷50克二米饭肉沫豆腐溜蒜苔火腿土豆条紫菜鸡蛋汤小大肉豆蒜火土紫鸡米：5克米：50克末：45克腐：30克苔：30克腿：25克豆：20克菜：5克蛋：10克方糕圣女果带量玉米面15克、馒头面条50克、猪肉25克、鸡蛋65克30克、青菜10克黑米饭红烧鸡翅地三鲜西红柿鸡蛋汤黑米：5克大米：50克鸡翅：75克茄子：30克土豆：30克胡萝卜：15克西红柿：30克鸡蛋：5克蛋糕苹果食谱三鲜水饺菠菜鸡蛋汤午餐带量三鲜水饺：75克鸡蛋：10克菠菜：20克点心水果桃酥香蕉范文二：幼儿园秋季一周带量食谱表幼儿园秋季一周带量食谱表（9.5—9.11）2011-09-05周一2011-09-06周二2011-09-07周三银耳雪梨粥（银豆浆（130克）克大米10克）豆浆（150克）牛奶（150克）花卷（25克）益智包（红糖5虎头卷（面粉早（20克）京菠菜卷（菠菜5火腿三丝（火腿克白芝麻0.525克）酱鸡肝点：酱豆丝（豆克面粉20克）10克黄瓜15克面粉20克）（30克）椒油丝10克黄茶鸡蛋（50克）克粉丝2克）腐竹黄瓜（腐竹圆白菜（30克）瓜20克）2克黄瓜25克)荷叶卷克）绿豆米饭(绿豆5克大米40克)杨梅紫米饭(紫米5丸子（肉35克大米40克)二米饭（小米5三鲜卤面（面枣香米饭（蜜枣5条60克肉克大米45克）虾仁各15克牛奶(150耳1克雪梨152011-09-08周四2011-09-092011-09-102011-09-11周五周六周日海鲜豆腐煲（豆鸡蛋20克香克番茄酱2皮皮虾蒸蛋（皮克大米40克）腐20克虾仁15干10克面筋克）海米鸡皮虾10克鸡小炖肉（45克）克蟹肉10克5克香菇5克蛋圆白菜蛋35克）肉末土豆海带（土豆午黄瓜10克）鱼香木耳1克胡萝（海米2克长豆角（肉末50克海带15餐：鸡丝（鸡胸25克卜15克圆白圆白菜70克15克长豆角克）鸡汁豆腐蛋胡萝卜15克青菜20克黄瓜鸡蛋15克）70克）番茄蛋汤（鸡蛋10克椒10克香菇10绿豆菜各20紫菜蛋汤汤（西红柿15豆腐15克香克）圆白菜蛋汤克）虾皮萝卜（紫菜0.5克鸡蛋10克菜1克）（圆白菜15克汤（虾皮1克克鸡蛋10圆白菜10克）鸡蛋10克）白萝卜10克克丝瓜15鸡蛋10克）克）麻酱卷（麻酱2克面粉30克）红烧玉米面枣糕（玉米面10克面粉20克蜜枣5油盐卷（30克）虾仁西葫（虾仁25克西葫60肉龙（面粉60克香米饭（50克）香菇油菜（香菇15克油菜克）肉片土豆85克）多味牛翅中（60克）克鸡蛋20克）肉35克）素什（肉片15克肉丸（牛肉25地三鲜（茄松仁玉米（芹菜锦(胡萝卜10克青椒10克土克洋葱20克晚子40克土50克胡萝卜菜花15克腐竹豆50克）金珠芹菜20克西餐：豆30克西15克玉米粒5克银耳2克菜花（菜花70红柿15克）腐红柿20克）10克松仁1克木耳2克黄瓜克玉米粒10衣银耳蛋汤红豆薏米粥火腿10克）大10克）玉米面粥克）绿豆百合粥（腐衣1克银(红豆5克麦仁稀饭（大麦（10克）（绿豆5克百耳1克鸡蛋薏米2克大仁5克大米10合1克大米1010克黄瓜10米10克)克）克）克）水果：苹果(50克)香酥梨(50克)香蕉（50克）西瓜（60克）火龙果（50克）其午点：西瓜午点：哈密瓜午点：火龙果午点：苹果（100午点：改良月它：(100克)(100克)（100克）克）饼（50克）实验幼儿园秋季带量食谱表星期星期一星期二星期三星期四星期五间点苹果橘子沙果梨香蕉午餐苜蓿柿子肉包子红烧鸡块肉炖白菜红烧肉米饭米粥米饭花卷米饭午点光头饼蛋糕长白糕饼干面包果汁豆浆果汁豆浆果汁幼儿园每周带量食谱位:克人2010年3月1日----3月5日时星期一间牛奶蛋糕奶粉30蛋糕小米大米粥馒头肉末榨菜丝星期二星期三葱花卷玉米糊面粉50玉米粉50葱10星期四面包牛奶星期五三鲜面片面片50肉沫早餐60面包70奶粉20鸡蛋20青30菜50小米5大米20面粉50肉末10榨菜5米饭蚂蚁上树西红柿蛋汤大米65粉条米饭五彩肉元米饭黄瓜木耳炒米饭汆汤鱼丸米饭大米65香菇肉10猪肉50紫菜青菜蛋排骨炖海带大米70排大米65草鱼骨100海带100猪肉2080白菜80粉丝20西红柿30午餐50肉末50西红柿50鸡蛋20青菜40西红汤柿40大米65黄瓜100木耳5猪肉50紫菜5鸡蛋20青菜30午点好吃点20豆奶粉25米粉香菇豆干炒肉菠菜蛋汤米果30香蕉60米饭土豆烧肉生菜蛋汤大米65土豆100猪肉50生菜50鸡蛋20芝麻饼30奶粉25米饭冬瓜香菇炖鸡酱黄豆大米60冬瓜100香菇10鸡肉80黄豆2030橙子60仙贝苹果120烧麦西红柿蛋汤什锦饭冬瓜银鱼汤面粉50猪肉大米50火腿50糯米10豆肠10黄瓜20干20西红肉沫30冬瓜晚餐大米60香菇20豆干80肉50芹菜15菠菜50鸡蛋25柿50鸡蛋2060银鱼5范文三：幼儿园带量食谱春季第餐次项目食谱早餐周星期一黑米粥、发糕鸡蛋、炝拌菜黑米15克、发糕25克、鸡蛋65克黑米饭宫爆鸡丁爆炒茄子萝卜粉丝汤黑米：5克大米：50克茄子：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克蛋糕苹果幼儿园带量食谱星期二馄饨、炝拌菜星期三火腿粥、馒头鸡蛋、炝拌菜月星期四日——月日星期五绿豆粥、花卷鸡蛋、炝拌菜绿豆5克、大米15克、花卷25克、鸡蛋65克肉包子菠菜鸡蛋汤豆浆、豆沙卷炝拌菜带量馄饨150克二米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤大米：50克小米：5克芹菜：50克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克西红柿：30克鸡蛋：5克桃酥香蕉大米15克、火腿5豆浆150克、豆沙克、馒头25克、鸡卷25克蛋65克米饭萝卜排骨绿豆芽炒肉丝青菜豆腐汤大排萝豆猪青豆米：55克骨：75克卜：45克芽：55克肉：20克菜：40克腐：10克饼干桔子枣香米饭鸡肉炖土豆青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤大米：50克红枣：5克鸡肉：45克土豆：50克青菜：70克蘑菇：40克鸡蛋：10克紫菜：5克方糕西瓜食谱午餐带量包子：75克菠菜：20克鸡蛋：30克点心水果蛋糕梨第餐次项目食谱早餐带量周星期一薏米粥、馒头鸡蛋、炝拌菜幼儿园带量食谱星期二青菜肉丝面炝拌菜星期三南瓜粥、花卷鸡蛋、炝拌菜月星期四豆浆、豆沙卷炝拌菜日——月日星期五银耳雪梨粥、发糕鸡蛋、炝拌菜薏米5克、大米15面条50克、猪肉南瓜5克、大米15银耳5克、雪梨5克、豆浆150克、豆沙克、馒头25克、克、花卷25克、鸡大米10克、发糕25卷25克30克、青菜10克鸡蛋65克蛋65克克、鸡蛋65克二米饭宫爆鸡丁地三鲜西红柿鸡蛋汤小米：5克大米：50克鸡肉：35克黄瓜：30克胡萝卜：15克茄子：45克土豆：30克西红柿：30克鸡蛋：5克蛋糕苹果蒸饺菠菜鸡蛋汤米饭黑米饭红烧肉炖土豆肉沫豆腐豆芽炒干豆腐粉条溜蒜苔火腿土豆条虾米木耳海带汤紫菜鸡蛋汤大米：55克猪肉：45克土豆：30克豆芽：30克干豆腐：25克粉条：20克虾米：5克木耳：5克海带：5克饼干桔子黑米：5克大米：50克鸡蛋：10克肉末：45克豆腐：30克蒜苔：30克火腿：25克土豆：20克紫菜：5克方糕西瓜什锦饭豆芽炒牛肉西葫芦炒鸡蛋萝卜鱼丸粉丝汤什锦饭：55克豆芽：35克牛肉：40克西葫芦：45克鸡蛋：30克萝卜：10克鱼丸：5克粉丝：5克蛋糕梨食谱午餐带量蒸饺：75克鸡蛋：10克菠菜：20克点心水果桃酥香蕉范文四：幼儿园秋季食谱山河幼儿园幼儿食谱第九时间星期一星期二星期三星期四星期五早餐玉米面馒头鲜豆浆胡萝卜猪肝汤濑粉水果餐午餐周午点八宝粥吐司面包成长牛奶蒸玉米银耳冰糖饮金针菇瘦肉龙须面香菇瘦肉粥鲜肉馄饨鱼香肉丝蚝油娃娃菜莲藕排骨汤宫保肉丁干煸菜花鸡肉丸子青菜汤葱香蘑菇肉丝咖喱冬瓜片鸡蛋鲜菌汤香芋蒸排骨水熘豆腐山药薏米龙骨汤肉末蒸水蛋红萝卜土豆丝紫菜鸡蛋汤番茄鸡蛋汤面红薯小米粥山河幼儿园幼儿食谱第九周时间星期一星期二星期三星期四星期五早餐玉米面馒头鲜豆浆胡萝卜猪肝汤濑粉水果餐午餐鱼香肉丝蚝油娃娃菜莲藕排骨汤宫保肉丁干煸菜花鸡肉丸子青菜汤葱香蘑菇肉丝咖喱冬瓜片鸡蛋鲜菌汤香芋蒸排骨水熘豆腐山药薏米龙骨汤肉末蒸水蛋红萝卜土豆丝紫菜鸡蛋汤午点八宝粥吐司面包成长牛奶蒸玉米银耳冰糖饮金针菇瘦肉龙须面红薯小米粥香菇瘦肉粥鲜肉馄饨番茄鸡蛋汤面范文五：秋季幼儿园食谱秋季幼儿食谱第一周营养食谱（08、9、1—08、9、5）星期一：中餐：红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果：桂圆早点：豆浆、旺旺雪饼午点：冰糖绿豆红枣粥星期二：中餐：盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果：苹果早点：豆浆、达能闲趣午点：五香蛋星期三：中餐：牛肉粉丝、刀切包子水果：西瓜早点：豆浆、达能甜趣午点：黑米雪糯粥星期四：中餐：蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果：哈密瓜早点：豆浆、旺旺仙贝午点：新美心蛋糕星期五：中餐：红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果：圣女果早点：豆浆、达能佳钙饼干午点：阳春面第二周营养菜谱（08、9、8---08、9、12）星期一：中餐：雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果：哈密瓜午点：黑米粥星期二：中餐：山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果：梨午点：烤菜年糕星期三：中餐：三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果：西瓜午点：青菜胡萝卜泡饭星期四：中餐：红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果：苹果午点：新美心面包星期五：中餐：五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果：桂圆午点：皮蛋粥第三周营养食谱（08、9、16---08、9、19）星期二：中餐：蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果：哈密瓜午点：虾仁丝瓜粥早点：豆浆、饼干星期三：中餐：红枣稀饭、肉包青豆玉米水果：圣女果午点：菌菇年糕汤（大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜）早点：豆浆、饼干星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果：苹果午点：新美心鲜奶棒早点：豆浆、饼干星期五：中餐：红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果：梨午点：冰糖绿豆粥早点：豆浆、饼干第四周营养食谱（08、9、22----08、9、28）星期一：中餐：家常小葱炒鸡丁、什锦疏（花菜、西芹、花生米）、雪菜土豆汤水果：葡萄午点：五香蛋早点：豆浆、饼干星期二：中餐：目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果：苹果午点：黑米粥早点：豆浆、饼干星期三：中餐：小排青菜面、龙虾片水果：哈密瓜午点：大白菜泡饭早点：豆浆、饼干星期四：中餐：红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤（豆腐、黄豆芽、香菇）水果：梨午点：小米鸡蛋粥早点：豆浆、饼干星期五：中餐：土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果：圣女果午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期六：中餐：梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点：香蕉早点：豆浆、饼干星期日：中餐：肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果：白瓜午点：百合莲子粥早点：豆浆、饼干第六周营养食谱（08、10、6----08、10、10）星期一：中餐：素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、水果：葡萄早点：豆浆、饼干午点：雪菜年糕汤星期二：中餐：盐水虾、豆板酱（茭白丁、腿肉丁、香干等）、番茄豆腐汤水果：苹果早点：豆浆、饼干午点：米馒头星期三：中餐：馄饨、毛豆节水果：贡梨早点：豆浆、饼干午点：冰糖红枣粥星期四：中餐：清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤水果：哈密瓜早点：豆浆、饼干午点：新美心面包星期五：中餐：牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤水果：柚子早点：豆浆、饼干午点：瘦肉虾皮粥第七周营养食谱(08.10.13----08.10.17)星期一：中餐：（红署烧饭）五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤（玉米、青豆、豆腐）水果：苹果午点：黑米粥星期二：中餐：目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤水果：梨午点：刀切馒头星期三：中餐：牛肉炒年糕、罗宋汤（番茄、土豆、酸菜）水果：桔子午点：南瓜百合粥星期四：中餐：红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤水果：哈蜜瓜午点：雪菜面条汤星期五：中餐：肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤水果：柚子午点：新美心鲜奶棒第八周营养食谱（08、10、20-08、10、24）星期一：中餐：葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、番茄蛋花汤水果：梨午点：烤菜年糕星期二：中餐：山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤水果：苹果午点：赤豆绿豆粥星期三：中餐：糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、葱花猪血豆腐汤水果：桔子午点：新美心蛋糕星期四：中餐：南瓜红枣粥、鲜肉包水果：圣女果午点：青菜牛肉细粉星期五：中餐：黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤水果：柚子午点：水果圆子羹第九周营养食谱（08、10、27—08、10、31）星期一：中餐：栗子素鸡烧肉、炒三丝（莴笋、胡萝卜）、万年青虾皮紫菜汤水果：苹果早点：豆浆、饼干午点：玉米粥星期二：中餐：盐水虾、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果：蜜橘早点：豆浆、饼干午点：米馒头星期三：中餐：芹菜香干素水饺、自制肯德基水果：梨早点：豆浆、饼干午点：红枣粥星期四：中餐：糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果：柚子早点：豆浆、饼干午点：蕃薯粥第十周营养食谱（08、11、3----08、11、7）星期一：中餐：青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果：苹果早点：豆浆、饼干午点：莲藕百合粥星期二：中餐：二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果：砂糖橘早点：豆浆、饼干、午点：烤菜年糕星期三：中餐：青菜阳春面龙虾片水果：桂圆早点：豆浆、饼干午点：肉沫粥星期四：中餐：清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果：圣女果早点：豆浆、饼干午点：新美心蛋糕星期五：中餐：牛肉炒青椒、油焖茄子虾仁莴笋胡萝卜羹水果：梨早点：豆浆、饼干午点：葱卷第十一周营养食谱（08、11、10-08、11、14）星期一：中餐：清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果：梨早点：豆浆、饼干、午点：冰糖红枣粥星期二：中餐：红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果：橘子早点：豆浆、饼干、午点：黄金糕星期三：中餐：稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果：苹果早点：豆浆、饼干、午点：青菜香菇泡饭星期四：中餐：盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果：哈密瓜早点：豆浆、饼干、午点：新美心面包星期五：中餐：板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果：葡萄早点：豆浆、饼干、午点：葱花蛋片粥第十三周营养食谱(08.11.24----08.11.28)星期一：中餐：山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤水果：梨午点：黑豆红枣粥星期二：中餐：红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤水果：苹果午点：雪菜面条汤星期三：中餐：红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤第十二周营养食谱（08.11.17—08.11.21）星期一：中餐：栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤水果：桔子早点：豆浆、饼干午点：蕃薯枸杞粥星期二：中餐：红烧鱿鱼圈花菜炒黑木耳青椒、莲藕小排汤水果：苹果早点：豆浆、饼干午点：雪菜蘑菇年糕星期三：中餐：三鲜水饺（芹菜、肉末、香菇）、毛豆肉香菇丁虾仁水果：哈密瓜早点：豆浆、饼干午点：五香鸡蛋星期四：中餐：葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤水果：梨早点：豆浆、饼干午点：新美心鲜奶棒星期五：中餐：牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹水果：柚子早点：豆浆、饼干午点：咸蛋麦片粥水果：哈蜜瓜午点：刀切馒头、白木耳红枣汤星期五：中餐：牛肉炒饭、罗宋汤（番茄、土豆、酸菜）、水果：桔子午点：新美心蛋糕第十五周营养食谱（08、12、8---08、12、12）星期一：中餐：酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点：青菜肉沫粥早点：豆浆、饼干星期二：中餐：红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点：米馒头早点：豆浆、饼干星期三：中餐：稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果：桂圆午点：绿豆红枣粥早点：豆浆、饼干星期四：中餐：牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期五：中餐：京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果：苹果午点：葱卷早点：豆浆、饼干第十六周营养食谱（08、12、15---08、12、19）星期一：中餐：山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点：枸杞粥星期二：中餐：红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点：新美心小熊咸面包星期三：中餐：花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果：哈密瓜午点：雪菜年糕星期四：中餐：清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点：南瓜红枣粥星期五：红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果：圣女果午点：刀切馒头麦片第十七周营养食谱（08、12、22---08、12、26）星期一：中餐：山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点：花生粥星期二：中餐：盐水虾、豆瓣酱（茭白、腿肉、青豆等）、青菜面结汤第十四周营养食谱（08、12、1---08、12、5）星期一：中餐：酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果：苹果午点：大白菜年糕汤早点：豆浆、饼干星期二：中餐：三色海鲜（目鱼、茭白）、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果：香蕉午点：黄金糕早点：豆浆、饼干星期三：中餐：三鲜馄饨龙虾片水果：桂圆午点：黑米冰糖粥早点：豆浆、饼干星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果：柚子午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期五：中餐：蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果：哈密瓜午点：阳春面早点豆浆、饼干午点：五香鸡蛋星期四：中餐：葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点：红枣粥星期五：中餐：韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果：桂圆午点：新美心蛋糕第十九周营养菜谱（09、1、4---09、1、9）星期日：中餐：盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点：豆浆、饼干午点：米馒头星期一：中餐：油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果：苹果午点：豆浆、饼干午点：玉米粥星期二：中餐：香菇黑木耳烤蛋、炒莴笋、鸭煲土豆早点：豆浆、饼干午点：牛肉细粉星期三：中餐：三鲜水饺（大白菜、香干、虾仁）、蚕豆水果：沙糖桔早点：花生豆浆饼干午点：新美心蛋糕星期四：中餐：红烧鲳鱼、包菜炒肉片、菠菜面结汤午点：豆浆、饼干午点：海鲜面条星期五：中餐：鸡块炒栗子、青菜螃蟹羹早点：花生豆浆饼干午点：花色馒头第二十周营养菜谱（09、1、12---09、1、16）星期一：中餐：糖醋草鱼、大白菜油豆腐粉丝、玉米煲鸡汤早点：豆浆、饼干午点：红枣粥星期二：中餐：萝卜烧肉、夜开花圣子羹水果：桂圆早点：豆浆、饼干午点：五香鹌鹑蛋星期三：中餐：青菜小排面条、麻油素鸡、水果：芦柑早点：花生豆浆、饼干午点：新美心蛋糕星期四：中餐：清蒸玉秃、番茄炒蛋、豆腐五彩羹早点：豆浆饼干午点：咸菜年糕星期五：中餐：牛肉烧土豆、莴笋炒茭白片花菜虾仁羹水果：苹果第十八周营养菜谱（08、12、29---08、12、31）星期一：中餐：目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点：豆浆、饼干午点：黄金糕星期二：中餐：刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果：沙糖桔早点：花生豆浆饼干午点：香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三：中餐：自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点：豆浆饼干午点：香蕉、蛋黄派范文六：幼儿园带量食谱幼儿园带量食谱(8月5日-8月9日)日期代量间餐星期一1人量（克）星期二1人量（克）星期三1人量（克）星期四1人量（克）星期五1人量（克）香蕉80克苹果80克甜梨80克桃子80克蜜瓜80克葡萄干米饭虾皮油菜西红柿炒鸡蛋午红烧鸡腿紫菜蛋花汤葡萄干5克大米60克虾皮5克油菜40克西红柿40克鸡蛋10克紫菜5克金银米饭香干芹菜丝瓜鸡蛋红焖大虾冬瓜海带汤大米30克小米30克香干20克芹菜30克丝瓜30克鸡蛋10克大虾70克冬瓜30克海带10克紫米饭炒土豆丝西胡海米软炸鱼丸菠菜木耳粉丝汤紫米60克土豆丝70克西胡40克海米20克鱼丸50克面粉10克菠菜20克木耳10克粉丝5克。
秋天养生食谱大全
秋天养生食谱大全秋天养生食谱11、党参排骨汤功效:补中益气、健脾益肺、增强机体免疫力、改善气血不足、劳倦乏力、便血等症。
原料:党参、羌活、独活、川芎、前胡、柴胡、茯苓、甘草、枳壳,排骨。
做法:将所有药材洗净,用纱布袋包好放入锅中,加1200毫升清水熬汁,熬至约剩600毫升,去渣取药汁。
骨斩件,氽烫,捞起冲净,放入炖锅,加入熬好的药汁,再加水至盖过材料,以大火煮开。
转小火炖约30分钟,加盐调味即可。
2、百合柿饼鸽蛋汤功效:养阴润肺、清痰祛火止咳。
用于秋日肺燥、咳嗽日久、干咳无痰、声音嘶哑、咽干口燥、小儿百日咳等。
原料:鲜百合100克,鸽蛋10个,柿饼2个,冰糖30克。
做法:将鲜百合、柿饼、鸽蛋放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。
3、黄精煨肘功效:补脾润肺。
对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体弱者由为适宜。
原料: 黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。
做法:黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。
猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。
姜、葱洗净拍破待用。
以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
4、西红柿肉酱烩豆腐功效:本品生津止渴、健胃消食、凉血平肝、适用于高血压、冠心病等症。
原料:石斛、白术,甘草,猪肉馅、豆腐、西红柿,蘑菇、豌豆仁、洋葱做法:药材洗净放入锅中,加入适量,熬煮至水量剩500毫升后滤汁备用。
豆腐放入盐水氽烫后捞出切片,西红柿、豌豆仁、蘑菇分别洗净后切末备用。
热油锅加入一大匙沙拉油,放入洋葱末炒香,倒入药汁,放入豆腐、猪肉馅、西红柿、豌豆仁、蘑菇、炒至熟加盐即可出锅。
秋季养生保健粥1、菠菜粥材料:粳米100克,菠菜适量。
做法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。
功效:治便涩滞不通、痔瘦及久病。
2、香蕉绿豆粥材料:绿豆60克、香蕉2根做法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。
秋日美食大赏：个经典秋季菜谱!
秋日美食大赏：个经典秋季菜谱！引言秋天是一个美丽而令人愉悦的季节，随着夏日的热度渐渐散去，我们迎来了秋天的丰收与美食季节。
在这个季节里，大自然为我们提供了许多美味的食材，给我们的餐桌带来了丰富多彩的选择。
无论是家庭聚餐还是独自享用美食，秋季的菜谱总是令人垂涎三尺。
在本文中，我将为您介绍一些秋季经典菜谱，让您在品尝美食的同时，感受秋日的温暖和欢乐。
一、糖醋排骨糖醋排骨是中国菜谱中一道经典的美食，它的味道酸甜可口，深受广大人民的喜爱。
制作这道菜时，我们需要将新鲜的猪肋排切成小块，然后用酱油、白糖、醋等调料腌制一段时间。
接着，将腌制好的排骨炸至金黄酥脆，再和事先煮好的糖醋酱进行翻炒，最后撒上葱花和芝麻作为装饰即可。
这道菜色香味俱全，口感丰富。
它的酸甜口味非常适合秋季的凉爽天气，既可以增加食欲，又可以带来幸福和满足的感觉。
无论是搭配米饭还是啤酒，糖醋排骨都是一道美味的选择。
二、红烧肉红烧肉是中国菜谱中最经典的菜之一，也是广大人民喜爱的美食之一。
制作红烧肉时，我们需要选择猪肉五花肉，然后将其切成块状。
接着，将肉块用盐和酱油腌制一段时间，待其入味后，再放入锅中煮熟。
然后，加入糖、料酒、八角等调料，炖煮一段时间，最后撒上葱花和香菜作为装饰即可。
红烧肉具有浓郁的香气和鲜美的口感，它的肉质酥烂，入口即化。
这道菜既有坚韧的外表，又有温柔的内在，让人吃了后心情愉悦，口感十分满足。
搭配一碗白米饭，红烧肉更是让人回味无穷。
无论是家庭聚餐还是宴请客人，红烧肉都是一道不可缺少的美食。
三、木耳炒黄豆芽木耳炒黄豆芽是一道素菜，它的口感清爽，营养丰富，非常适合秋天的食用。
制作这道菜时，我们需要先将黄豆芽焯水烫熟，然后将木耳泡软切片备用。
接下来，在热锅中加入食用油，放入泡软的木耳和焯水烫熟的黄豆芽，翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精调味即可。
木耳炒黄豆芽清淡而有嚼劲，它的口感爽脆，色彩鲜亮。
这道菜既可以增加饮食中的纤维素摄入，又有利于美容养颜。
四季家宴-秋季菜谱(9～10人)第1套
四季家宴-秋季菜谱（９～１０人）第１套菠萝拌烤鸭（海派风味拌酸甜辣香）选料：烤鸭肉２００克，罐装菠萝１００克，青甜椒７５克。
调料：葱白段５克，芫荽、蒜泥各少许，白糖、白醋、芝麻酱各３匙，芥末粉、味精、细盐各适量，生油２匙，麻油１匙，红辣油１匙半。
制法：１．将烤鸭肉（带皮）、菠萝、青甜椒（去籽去内筋）均切成３厘米长、１．５厘米宽、０．３厘米厚的片。
将青椒片放入沸水锅烫一下，即用冷水激凉待用。
将芝麻酱用２匙鲜汤调匀成厚酱，加麻油、味精、细盐、芥末粉、白糖、醋调匀成多味卤汁。
２．烧热锅，放生油、红辣油，放蒜泥和葱白煸出香味，倒入多味卤中，拌匀，最后将烤鸭片、菠萝片、青甜椒片一起放入，轻轻拌匀，堆砌在盘中。
将芫荽放在四周即成。
特点：红、黄、绿三色。
甜、酸、辣三味。
果香、蒜香、烤鸭香兼芝麻香，香气扑鼻，诱人食欲。
乃夏秋季酒席佐酒佳肴之一。
关键：１．蒜泥、葱白不可煸黄。
２．多味卤要调和得稍厚稠些，否则缺乏粘性，不能粘附在原料表面，就要影响原料的滋味，所以加汤水时宜少些。
翡翠金针菇（广东风味拌清淡鲜香）选料：青甜椒（净料）１５０克，罐装金针菇１５０克，熟火腿精肉７５克。
调料：细盐、胡椒粉、味精各适量，麻油１匙。
制法：１．将青甜椒去籽去内筋，切成细丝（似火柴梗粗），放在沸水锅中烫一下断生，随即用洁净的凉水激凉。
将熟火腿精肉也切成似火柴梗粗的丝。
将金针菇放在消毒的清水中漂洗一下，理齐了一切两段。
２．将青甜椒丝、火腿丝、金针菇放在器皿中加细盐、胡椒粉、味精、麻油拌和即成。
特点：青椒色如翡翠，故名。
滋味清淡，鲜咸宜人。
具有清香、火腿香，质感脆嫩而又含有韧性，系夏秋季高档凉拌菜之一。
关键：１．口味宁淡不宜咸，油水也不宜过多。
２．注意消毒卫生。
异香醇蟹（海派风味醉腌鲜香）选料：活雌蟹５００克。
调料：异香酒（上好黄酒）５０克，大曲酒２匙，细盐３匙，白糖１匙半，生姜（拍松）、香葱、花椒、八角、桂皮各适量，茴香２颗，桔皮１只，红辣椒２只。
秋天的上海家宴菜谱
秋天的上海家宴菜谱一、冷菜1. 白切鸡：上海本帮菜中的经典，口感鲜嫩，配以香葱、姜丝、酱油，清爽开胃。
2. 凉拌秋葵：秋葵鲜嫩，口感独特，与蒜末、辣椒丝拌匀，酸辣可口。
3. 拍黄瓜：简单实用的家常凉菜，黄瓜脆嫩，搭配醋、糖、辣椒，口感丰富。
4. 桂花糖藕：上海特色，藕片糯软，桂花香甜，糖醋相宜，回味无穷。
二、热菜1. 红烧肉：上海经典家常菜，肉质酥烂，入口即化，配以香菇、笋片，味道更佳。
2. 清蒸鲈鱼：新鲜鲈鱼清蒸，配以葱姜丝，口感鲜嫩，汤汁鲜美。
3. 蒜蓉西兰花：健康绿色蔬菜，蒜香味浓，西兰花脆嫩，色香味俱佳。
4. 鸡毛菜炒豆干：鸡毛菜鲜嫩，豆干香醇，简单易做，营养丰富。
三、汤品1. 老鸭汤：传统上海老鸭汤，汤色乳白，鸭肉酥烂，口感鲜美。
2. 鲫鱼豆腐汤：鲫鱼鲜美，豆腐滑嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
3. 莲藕排骨汤：莲藕与排骨炖煮，汤味鲜美，营养丰富，为家人提供温暖。
四、甜品1. 桂花拉糕：传统上海甜品，糕体软糯，桂花香甜，口感独特。
2. 绿豆糕：传统中式糕点，绿豆清香，口感细腻，甜而不腻。
3. 冰糖葫芦：秋季时令食品，酸甜可口，色彩艳丽，增加家宴的乐趣。
五、主食1. 葱油饼：上海传统面点，香脆可口，层次分明，与家宴的菜肴相得益彰。
2. 韭菜盒子：北方传统面食，韭菜鲜嫩，盒子酥脆，口感独特。
3. 八宝饭：上海传统主食，由糯米和多种配料制成，营养丰富，寓意吉祥如意。
六、水果1. 葡萄：秋季时令水果，口感酸甜可口，营养价值高，受到家人的喜爱。
2. 柿子：秋季水果，口感软糯，营养丰富，为家宴增添色彩。
3. 桔子：酸甜可口，口感鲜美，富含维生素C，是家宴中不可缺少的水果之一。
秋季菜谱家常菜
秋季菜谱家常菜关于《秋季菜谱家常菜》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在秋季的情况下气温刚开始越来越干躁，因为愈来愈贴近冬季，在这个时候去平均气温也不是平稳的，人体也会出現一些难受的状况，人也会觉得到较为心烦，在那样情况下要立即的调节饮食搭配，合适多吃一些秋天的应季蔬菜，对滋养人体和去除心烦都是有很多的益处，秋季的应季蔬菜许多，而且作法也非常简单。
作法一：茄香蒸肉饼食物：四季豆约3/4根、猪搅肉200g、盐1/2汤匙、高砂锅粉1/2汤匙、芝麻油1汤匙、黑胡椒粉适当、蛋汁1一茶匙、酒酿1汤匙、绿豆淀粉少量、香莱末1一茶匙、蒜泥1汤匙、朝天椒丁1汤匙、糖1/2汤匙、白米醋1汤匙、生抽3汤匙、芝麻油适当制做流程：将四季豆切片状预留。
猪搅肉添加调味品边拌和边打进一点水调均匀取一有深度的磁圆炒面碗先将四季豆片状铺在底端。
添加醃好的搅肉并卡紧。
放进锅中蒸约30分钟。
(要在保鲜袋上刺一些小孔)。
将酱汁准备好并调均匀。
将蒸肉饼脱模后淋上酱汁就大获全胜。
作法二：棱角汤食物：棱角500克、香莱适当、盐适量、酒酿1一茶匙制做流程：半锅水添加棱角，入电锅，外锅二杯水，开关电源断开后再调料，撒上香莱末~就会有一碗热呼呼的秋汤能够喝过。
作法三：柚香虾仁沙拉食物：文旦一颗、鲜虾150g、红葱头3瓣、虾米音乐1一茶匙、蒜2瓣、花生仁1一茶匙、美食酒酿1小勺、香莱少量、沙拉油1小勺、鱼露2小勺、柠檬水3小勺、白砂糖3小勺制做流程：将文旦的白膜剥干净，去籽，拨成2-3厘米一小块。
在鲜虾的背部前端开发划一刀，去肠泥，用酒酿醃一下。
红葱头切条，，大蒜剁碎，虾米音乐泡茶预留。
热一点油，用文火将3.料，炒出金黄色松脆状。
调味品放入小盘子，搅拌均匀，若喜辣者，可以用泰国辣酱替代，或加些生朝天椒。
鲜虾烫直以后冰饮；花生仁削皮、损坏。
把文旦和鲜虾先放入水果沙拉碗，倒进4.食物，6.调味品，翻拌以后，最终洒上花生仁和香莱，即进行。
作法四：冬瓜煮物食物：冬瓜、料汁制做流程：添加冬瓜。
秋季菜谱家常菜
秋季菜谱家常菜在秋天的时候天气开始变得干燥，由于越来越接近冬天，在这个时候去气温也是不稳定的，身体也会出现一些不舒服的现象，人也会感觉到比较烦躁，在这样时候要及时的调整饮食，适合多吃一些秋季的应季蔬菜，对滋润身体和祛除烦躁都会有很多的好处，秋天的应季蔬菜很多，并且做法也比较简单。
做法一：茄香蒸肉饼食材：茄子约3/4根、猪绞肉200g、盐1/2茶匙、高汤粉1/2茶匙、香油1茶匙、白胡椒适量、蛋汁1大匙、米酒1茶匙、太白粉少许、香菜末1大匙、蒜末1茶匙、辣椒丁1茶匙、糖1/2茶匙、白醋1茶匙、酱油3茶匙、香油适量制作步骤：将茄子切薄片备用。
猪绞肉加入调味料边搅拌边打入一点水调匀取一有深度的磁圆汤面碗先将茄子薄片铺在底部。
加入醃好的绞肉并压紧。
放入锅中蒸约30分钟。
(要在保鲜膜上刺一些小洞)。
将酱料准备好并调匀。
将蒸肉饼倒扣后淋上酱料就大功告成。
做法二：菱角汤食材：菱角半斤、香菜适量、盐适量、米酒1大匙制作步骤：半锅水加入菱角，入电锅，外锅两杯水，电源跳开后再调味，撒上香菜末~就有一碗热呼呼的秋汤可以喝了。
做法三：柚香虾仁沙拉食材：文旦半颗、虾仁150g、红葱头3瓣、虾米1大匙、蒜2瓣、花生米1大匙、料理米酒1小匙、香菜少许、沙拉油1小匙、鱼露2小匙、柠檬汁3小匙、砂糖3小匙制作步骤：将文旦的白膜剥干净，去籽，拨成2-3公分小块。
在虾仁的背部前端划一刀，去肠泥，用米酒醃一下。
红葱头切丝，，蒜头切碎，虾米泡水备用。
热一点油，用小火将3.料，炒成金黄酥脆状。
调味料放进小碗，搅拌均匀，若喜辣者，可以用泰式辣椒酱代替，或加些生辣椒。
虾仁烫过之后冰镇；花生米去皮、压碎。
把文旦和虾仁先放进沙拉碗，倒入4.食材，6.调味料，拌匀之后，最后洒上花生米和香菜，即完成。
做法四：南瓜煮物食材：南瓜、酱汁制作步骤：加入南瓜。
炒至双面呈金黄色。
加入鸡汤。
加盖中火焖煮。
将南瓜装盘。
在煎锅中加入酱汁。
将汤汁倒到南瓜上。
撒上适量葱花。
秋季健康饮食菜谱 秋季养生食谱禁忌
秋季健康饮食菜谱秋季养生食谱禁忌秋季健康饮食菜谱第一：粥类食谱栗子粥材料：大米、栗子、食盐做法：1、将栗子去皮之后洗干净，然后切碎备用;2、大米淘洗干净之后备用;3、将大米和栗子一起放入锅中，加入适量的清水进行熬煮，煮熟之后加入少量的食盐就可以起锅服用了。
山药安神粥材料：山药、莲子、红枣、枸杞、黑糯米、白糯米、桂圆肉、米酒、冰糖做法：1、将莲子清洗干净并且放入清水之中浸泡;红枣去除果核清洗干净、糯米清洗干净，并且放入清水之中浸泡四个小时;山药去皮之后清洗干净，切小块备用;2、将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后改成小火熬煮两个小时;3、起锅之前加入准备好的冰糖以及米酒，融化之后搅拌均匀则可起锅服用。
玫瑰花粥材料：粳米、玫瑰花、樱桃、白砂糖做法：1、将没有完全开放的玫瑰花采下，然后将花瓣放入清水之中洗干净;2、粳米清洗干净之后浸泡半个小时，然后取出沥干水分;3、将粳米放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后改成小火慢炖;4、粥成之后加入玫瑰花瓣、樱桃以及白糖，继续熬煮五分钟之后就可以起锅了。
第二：汤类食谱刀豆鸽肉汤材料：鸽子、刀豆、山药、葱、酒以及食盐做法1、将鸽子宰杀干净，然后放入开水之中焯一遍，沥干血水之后备用;2、将刀豆洗干净，山药去皮之后切片备用;3、将鸽子肉如果锅中炖煮，煮酥之后放入准备好的刀豆以及山药，继续熬煮二十分钟之中加入适量的调味品就可以起锅了。
海参羊肉淡菜汤材料：海参、淡菜、羊肉、葱白、姜、红枣、料酒、食盐做法：1、将羊肉洗干净，在开水中焯一遍之后切片备用;2、海参洗干净之后放入清水之中泡发，然后直接切片备用;3、干淡菜放入黄酒之中浸泡两个小时;4、将羊肉、海参以及淡菜一起放入锅中，加入调味品一起熬煮一个小时，然后起锅直接服用。
第三：家常菜食谱粉蒸莲藕材料：莲藕、生米粉、卤猪肉、食用油、芝麻油、讲究、食醋、姜末、葱花、胡椒粉以及食盐做法;1、将莲藕去除外皮之后清洗干净，并拍碎备用;2、卤猪肉切丁备用;3、将莲藕和卤猪肉搅拌均匀，放入干净的盆子之中，随后加入准备好的生米粉、胡椒粉、食盐、食用油、姜葱等等，一起搅拌均匀;4、放入蒸笼之中，大火蒸煮二十五分钟，随后装盘;5、调好姜汁直接淋在藕内就可以了。
秋季养生食谱100道菜谱
秋季养生食谱100道菜谱1. 红烧肉2. 蒸鱼3. 糯米鸡4. 红烧鸡翅5. 酸辣土豆丝6. 炒青菜7. 回锅肉8. 醋溜白菜9. 清炖排骨10. 蒸蛋11. 鱼香肉丝12. 蒜蓉西兰花13. 水煮肉片14. 麻婆豆腐15. 红烧鱼块16. 凉拌黄瓜17. 炖鸡汤18. 酸辣汤19. 麻辣火锅20. 煎肉卷21. 炒豆芽22. 清蒸鲈鱼23. 辣椒炒肉24. 爆炒虾仁25. 烧茄子26. 红烧茄子27. 番茄炒蛋28. 蛋炒饭29. 椒盐排骨30. 炸鸡翅31. 红烧鲫鱼32. 水煮鱼33. 干煸豆角34. 鱼香茄子35. 蒜蓉蒸蘑菇36. 炒莴笋37. 豉汁蒸排骨38. 红烧带鱼39. 辣椒炒腰花40. 清蒸鸽蛋41. 香辣小龙虾42. 红烧鸭腿43. 煎饺44. 红烧猪蹄45. 煎鸡蛋46. 鱼香茄子煲47. 酱爆鸡丁48. 炒面条49. 葱爆羊肉50. 水煮鸭片51. 宫保鸡丁52. 豆角炒肉53. 花菇炖鸡54. 口水鸡55. 清炖鲍鱼56. 家常豆腐57. 番茄鸡蛋汤58. 干锅牛蛙59. 蒜蓉蒸虾60. 青椒肉丝61. 红烧豆腐62. 煎饼果子63. 酱炒牛柳64. 鱼香肉丝煲65. 家常清炒豆芽66. 椒盐虾67. 红烧带鱼68. 麻婆豆腐煲69. 蛋炒饭70. 辣椒炒肉71. 炒年糕72. 家常鸡蛋炒面73. 红烧茄子74. 酸菜鱼75. 水煮肉片76. 干锅肉片77. 酸辣土豆丝78. 蒜蓉西兰花79. 糖醋排骨80. 清蒸三文鱼81. 干煸四季豆82. 辣椒牛肉煲83. 蒜蓉蒸蘑菇84. 麻辣火锅85. 红烧鱼块86. 干煸豆角87. 鱼香茄子煲88. 番茄炒蛋89. 家常豆腐90. 炒面条91. 水煮鸭片92. 口水鸡93. 番茄鸡蛋汤94. 干锅牛蛙95. 红烧豆腐96. 青椒肉丝97. 红烧带鱼98. 麻婆豆腐煲99. 家常鸡蛋炒面100. 红烧茄子。
秋季养生食谱营养晚餐菜谱
秋季养生食谱营养晚餐菜谱
1. 银耳百合糖水
材料：银耳、百合、冰糖
做法：
1）将银耳和百合分别浸泡后洗净，银耳撕成小块备用。
2）将洗净的银耳和百合放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮20分钟。
3）加入适量冰糖继续煮2-3分钟，直至冰糖完全融化。
4）糖水煮好后，可将其倒入碗中，待稍微降温后即可食用。
有清润养颜、健脾益胃的效果。
2. 红薯蒸排骨
材料：红薯、猪排骨、姜片、料酒、生抽、盐、葱花
做法：
1）将红薯去皮切块，猪排骨切小块，将姜片切成细丝备用。
2）在蒸锅中加入适量水，放入蒸架，将切好的红薯块放在蒸架上，再将猪排骨放在红薯上方。
3）撒上姜丝，加入适量料酒和生抽，撒上盐。
4）盖上锅盖，大火蒸30分钟，蒸熟后撒上葱花即可食用，有补肾益气、健脾养胃的功效。
3. 青豆虾仁炒饭
材料：青豆、虾仁、葱花、鸡蛋、米饭、盐、生抽、胡椒粉做法：
1）将虾仁剁成泥状，青豆焯水煮熟备用。
2）锅中加入适量油，打入鸡蛋炒散。
3）加入虾仁泥炒匀，再加入青豆翻炒均匀。
4）加入盐、生抽和胡椒粉调味，再加入剩余的米饭炒匀即可。
5）撒上葱花作为装饰，口感鲜美，有补充蛋白质、滋养脾胃
的功效。
4. 苹果山药糊
材料：苹果、山药、蜂蜜
做法：
1）将苹果去皮切块，山药洗净去皮切块备用。
2）将苹果和山药放入榨汁机中榨出汁液。
3）将汁液倒入锅中，加热至微温后加入蜂蜜搅拌均匀。
4）继续加热至稍微有些粘稠即可关火。
5）将糊状物倒入碗中，稍微冷却后食用，有滋阴润肺、调理
脾胃的功效。
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星期一星期二星期三星期四星期五
牛奶、面包、
鸡蛋黑豆猪骨粥
面包、白粥、
鹌鹑蛋
香葱、瑶柱瘦肉粥
肉丝、红萝卜丝青
菜煮面条
1、玉米、红萝卜
粒炒瘦肉
2、香菇蒸瘦肉
3、玉米、红萝卜
猪骨头汤1、豆角粒炒瘦肉
2、番茄炒鸡蛋
3、红枣花生肉沫
汤
1、土豆炒滑鸡
2、菜椒、瘦肉粒
炆豆腐
3、莲藕鸡汤
1、西兰花炒瘦
肉
2、炒五丝
3、菜干蜜枣猪骨
汤
1、香菇炆鸭肉
2、肉末蒸蛋
3、上汤青菜
4、虫草花煮鸭汤
苹果、雪梨西瓜葡萄哈密瓜香蕉
红豆瘦肉粥青菜肉末米粉南瓜瘦肉小米粥白粥、花生
小花卷
豆浆、面包。