猪场经营管理方案
养猪农场运营方案
养猪农场运营方案一、概述随着人们生活水平的提高,猪肉需求量也在不断增加。
养猪农场作为农业生产的重要组成部分,承担着猪肉生产的重要使命。
本文将从生产规划、市场营销、技术创新和管理运营等方面,详细阐述如何高效运营养猪农场。
二、生产规划1. 猪场选址选址是养猪农场的第一步,应选择地势较高,水源充足,环境清洁的地方。
同时,要考虑到便利的交通和市场的接近程度。
2. 建设规模在确定猪场规模时,需要综合考虑市场需求、投资能力以及技术条件。
一般来说,初创猪场以100头为宜,规模不宜过大,以免技术、管理和市场营销能力跟不上。
3. 选购种猪种猪是农场的基础,选购种猪需要注意颜色饲料肉色、结构、发情期和生产能力等。
在选购过程中,应选用健康、生猪市场价格优势的品种。
4. 饲料供应养猪农场的成功与否与饲料供应有很大关系。
考虑到成本和效益,可以根据当地的资源和经济条件,选择合适的饲料,同时要保证饲料的质量。
5. 防疫措施为了保证养猪群的健康,需要建立完善的防疫措施。
包括定期进行疫苗接种、定期清洁和消毒猪舍,保持环境清洁卫生。
6. 猪肉销售在养殖过程中,要有销售方案,选择合适的销售渠道和市场定位,建立畜产品质量安全跟踪机制。
三、市场营销1. 市场调研在决定猪场规模之前,需要对市场进行调研,了解当地猪肉市场的需求量、价格、竞争对手等情况,有针对性地进行生产规划。
建立自有品牌是养猪场的核心竞争力,可以提高产品的信誉度和认可度。
可以通过产品质量保证书、绿色食品认证等方式进行品牌建设。
3. 销售渠道多渠道销售是提高养猪场收益的关键,可以选择零售市场、批发市场、餐饮业和超市等不同销售渠道,提高市场覆盖面。
4. 客户维护客户是企业发展的重要动力,需要加强客户关系管理,提供优质的产品和服务,建立长期稳定的合作关系。
四、技术创新1. 引进新技术在养猪农场的生产中,应引进先进的生产技术,改善养殖环境,提高生产效率。
2. 科技化管理养猪场可以采用科技化管理手段,例如使用智能化设备监控养猪环境,实现远程监测和控制。
猪场经营管理
分娩车间的生产管理
1.分娩母猪的饲养管理规程 • 接产 • 喂料 • 冬季防寒保暖,夏季防暑降温 • 及时清理圈舍 • 保护好母猪的乳房和乳头,培养交替躺卧
哺乳的习惯 • 做好断奶转群工作
分娩车间的生产管理
2.哺乳仔猪的饲养管理规程 • 擦黏液、断脐带和假死仔猪急救及助产 • 防寒保温 • 哺乳 • 寄养和并窝 • 饮水 • 出生后2-3天补铁 • 6-7日龄开食 • 体质衰弱的仔猪,或静注或灌服葡萄糖 • 预防仔猪下痢 • 编号、称重、剪牙、记录和选留等工作 • 肥育用仔猪20日龄 左右去势 • 28或35日龄断奶
三、猪场生产成本核算
2、生产成本的计算 (1)猪群饲养日成本=猪群饲养费用/猪群饲养头日数 (2)断乳仔猪活重单位成本=断乳仔猪群饲养费用/断乳仔猪总 增重 (3)商品瘦肉猪单位增重成本=(肉猪群饲养费用-副产品价值) /肉猪群总增重 (4)该猪群肉猪活重单位成本=(本期初活重总成本+本期增重 总成本+购入转入总成本-死猪残值)/(期存栏活重+期内离群 猪活重不包括死猪重) (5)主产品单位成本=(各群猪的饲养费副产品价值)/各群猪 产品总产量
保育车间的生产管理
• 转入断奶仔猪在1-2天内注意预防“应激”危 害
• 按饲养标准喂料,但应有过渡期 • 创造舒适的小环境 • 预防仔猪下痢 • 合理分群和调教 • 观察仔猪的粪便、精神、活动和采食等情
况 • 做好转群和2月龄时后备仔猪的选留和生长
发育测定记录
生长育成车间的生产管理
1.生长育肥猪饲养管理规程 • 设置预饲期,完成消毒、分群、称重、防疫、
优点:①可获得仔猪和肥育猪两方面的利润; ②从场外进猪的可能性不大,潜在的疾病
威胁降低; ③市场的波动对效益影响相对较小。
大型猪场管理方案
大型猪场管理方案随着人们对高品质猪肉需求的不断增加,大型猪场已成为现代养殖业的主要形态之一、为了确保大型猪场能够高效地运营和管理,以下是一个有效的大型猪场管理方案。
1.员工管理:人力资源是大型猪场管理不可或缺的一部分。
为了确保猪场的平稳运行,需要招聘并培训一支专业的员工队伍。
同时,为员工提供良好的福利待遇,提高他们的工作积极性和工作满意度。
此外,定期进行员工培训、考核和晋升,以提高他们的专业素质和管理能力。
2.生产计划:制定合理的生产计划对猪场的运营至关重要。
根据市场需求和现有资源,制定猪的繁育、饲养和销售计划。
合理控制繁育数量、饲养密度和出栏时期,确保供应与需求的平衡。
同时,通过技术手段实时监测猪的健康状况和生长情况,及时调整饲养管理和用药计划。
3.疾病防控:猪场疾病防控是大型猪场管理的重要环节。
制定疫苗接种计划,确保猪群健康。
加强对猪圈和设施的清洁、消毒,控制传染病的扩散。
定期检测猪群的健康状况,及时处理疾病和异常情况。
此外,与兽医合作,建立完善的兽医保健机制,提供专业的兽医护理和疾病诊断。
4.饲料管理:饲料是猪的重要生长源,合理的饲料管理对保障猪的健康生长至关重要。
制定科学合理的饲喂计划,根据猪的生长阶段和需求,提供适宜的饲料。
配备先进的饲料加工设备,确保饲料的安全和质量。
加强饲料存储和供给管理,防止浪费和污染。
5.环境保护:大型猪场管理要注重环境保护,减少对周边环境的影响。
建立合理的猪舍和猪圈布局,优化光照、通风和排泄物处理设施,减少气味和污染。
控制噪音和粉尘污染,保护员工健康和周边居民的权益。
同时,加强废弃物处理和资源回收利用,实现循环经济和可持续发展。
以上是一个大型猪场管理方案的概要。
当然,实际的管理工作还需根据具体情况进行细化和完善。
不过,通过合理的员工、生产、疾病防控、饲料和环境管理,可以提高大型猪场的运营效率和管理水平,实现猪场的良性发展。
猪场的管理与运营方案
猪场的管理与运营方案猪场作为农业生产中重要的养殖项目之一,其管理与运营方案对于提高猪场的效益和生产质量至关重要。
本文将就猪场的管理与运营方案进行探讨,旨在提供一些建议和方法以优化猪场的运作。
一、规划与设计在建立猪场之前,合理的规划与设计是必要的。
首先,需要确定猪场的规模和类型,包括生猪、种猪或育肥猪等。
然后,结合农场环境和资源情况,进行场地选址和厂房建设的规划。
同时,要考虑合理的人员和设备配置,确保养殖环境的安全和生产的高效。
二、饲养管理1. 猪舍管理:建议采用现代化猪舍,保证充足的通风、保温和排水系统。
合理分隔猪栏,保持适宜的栏位密度,防止疾病传播和互相打架。
定期对猪舍进行清洁消毒,保持良好的卫生状况。
2. 饲料管理:根据猪的生长阶段和需要,制定科学合理的饲料配方和喂养计划。
保证饲料的质量和安全,避免使用劣质或过期饲料。
同时,适量添加营养剂和饲料添加剂,提高饲料的营养价值。
3. 疾病防控:建立完善的疫病监测和免疫接种制度,对猪群进行定期的疫苗接种和驱虫措施。
加强猪群的健康管理,监测猪只的生长情况和发现疾病早期症状,及时进行治疗和隔离,防止疾病扩散。
三、员工管理1. 培训与技术指导:对猪场工作人员进行系统的培训,并提供专业的技术指导。
使员工了解猪场的操作流程、疾病防控知识和常见问题处理方法,提高其工作技能和责任心。
2. 奖惩机制:建立奖励和惩罚机制,激励员工积极参与猪场的管理与运营。
通过个人绩效考核和奖金制度,增强员工的工作动力和责任感。
四、市场营销1. 市场调研:定期开展市场调研,了解市场需求和价格趋势。
根据需求变化,及时调整猪场产品的品种和规模,并寻找新的市场机会,提高产品竞争力。
2. 品牌推广:建立自己的品牌形象,通过优质产品和服务赢得市场的认可。
加强宣传和营销活动,利用互联网和社交媒体等渠道扩大品牌影响力,吸引更多客户。
3. 合作与开发:与养殖户、经销商或农产品加工企业建立合作关系,共同推动猪场的发展和产品销售。
规模上养猪厂生产经营管理
规模上养猪厂生产经营管理一、简介规模上养猪厂是指猪的养殖生产规模较大的养猪场,通常拥有一定数量的猪只,并且遵循一定的生产经营管理规范。
本文将介绍规模上养猪厂的生产经营管理要点和注意事项。
二、管理要点1. 养殖环境管理•猪舍卫生:定期清理猪舍,保持通风透气。
•温度控制:保持适宜的温度,避免猪只受到过热或过冷的影响。
•光照管理:保证猪舍内有充足的自然光线或人工光源。
2. 饲料管理•饲料配方:根据猪的生长阶段和体重制定合适的饲料配方。
•定时投喂:保证饲料的定时供应,合理控制饲料的种类和用量。
•饮水管理:保证猪只充足的饮水,保持水质清洁。
3. 疾病防控•疫苗接种:按照兽医的建议,定期对猪只进行疫苗接种。
•疾病监测:定期对猪只进行健康检查,发现异常及时处理。
•隔离管理:新引进的猪只要进行隔离观察,防止疾病传播。
4. 生产计划管理•生产计划制定:制定详细的生产计划,包括繁殖、生长和出栏计划。
•成本控制:合理控制生产成本,提高经济效益。
•人员管理:合理配置人员,明确分工,提高工作效率。
三、注意事项•定期进行猪只体检,及时发现疾病,采取措施防控。
•避免过度密集养殖,保证猪只有充足的空间活动。
•合理使用抗生素和药物,避免滥用导致抗药性产生。
四、结语规模上养猪场的生产经营管理对于猪只的健康和养殖效益至关重要。
通过科学合理的管理,可以提高养殖效率,降低损失,实现稳定可持续的经营。
希望本文提供的管理要点和注意事项可以帮助规模上养猪场提升管理水平,取得更好的经营效果。
养猪场的管理制度范文(4篇)
养猪场的管理制度范文第一章总则第一条为落实国家和地方政府对养猪场的管理要求,规范养猪场的运营行为,维护养猪场的正常运转,制定本管理制度。
第二条本制度适用于本养猪场所有工作人员和访客,并且所有人员都有义务遵守本制度。
第三条养猪场的管理目标是:科学养殖,健康环保,百分百合格率,产品质量到达国家标准。
第四条养猪场的管理原则是:依法经营,科学管理,人性化操作,安全第一。
第五条养猪场属于特殊行业,所有工作人员应严格遵守有关法律、法规、标准和规章制度,维护养猪场的形象和声誉。
第二章组织机构设置和职责第六条养猪场设有以下组织机构:经营管理部、生产养殖部、饲料供应部、兽医保健部、财务部等。
第七条经营管理部的主要职责是:制定养猪场的规划和发展战略,进行市场调研和竞争分析,制定销售计划,负责养猪场的日常经营管理工作。
第八条生产养殖部的主要职责是:养猪场的种猪选育、繁殖繁育、疫情监测等工作;定期进行养殖技术培训和指导。
第九条饲料供应部的主要职责是:采购、仓储和配送养猪场所需的饲料;进行饲料的质量检测和管理。
第十条兽医保健部的主要职责是:养猪场的动物疫病的防治工作;制定养猪场的兽医保健计划;定期进行疫苗接种和兽医检查。
第十一条财务部的主要职责是:养猪场的财务收支管理、核算和报表填报;制定养猪场的经济指标和预算。
第三章运营管理第十二条养猪场要按照有关规定建设合理的场所和设施,保证养猪的良好环境。
第十三条养猪场要合理利用土地和水资源,保证饲养的合理比例。
第十四条养猪场要建立完善的养殖档案管理制度,记录养殖过程的各种数据和信息。
第十五条养猪场要严格执行动物防疫制度,定期进行疫苗接种和兽医检查,及时发现和处理病死猪。
第十六条养猪场要合理配置饲料和饮水设施,确保猪只的饲养需求;饲料应符合国家标准,质量可靠。
第十七条养猪场要防止猪只之间的打架现象,定期检查和修理栏舍设施,保证猪只的安全。
第十八条养猪场要统一管理养殖人员,制定科学的操作规程和安全措施,确保生产的顺利进行。
规模猪场的管理制度
规模猪场的管理制度第一章总则第一条为了规范猪场管理,提高生产效益,保障猪群健康与安全,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于规模猪场的管理,包括饲养、疫病防控、环境保护、员工管理等方面。
第三条猪场负责人必须严格依照本管理制度执行,确保规模猪场的正常运转。
第四条猪场管理人员应遵守职业道德,勤勉尽责,做到科学管理,合理经营。
第二章猪的饲养管理第五条猪场应按照猪群规模和品种特点,合理划分猪舍,确保猪只有足够的饲养空间和舒适的生长环境。
第六条猪场必须定时清理猪圈,保持猪圈内卫生清洁,定期更换床料,确保猪只生活在干净、整洁的环境中。
第七条猪场应根据猪的生长发育情况,科学调配饲料,确保猪只获得充足的营养,提高生长速度和肉质品质。
第八条猪场应建立完善的饲料储存管理制度,确保饲料质量,防止霉变变质。
第九条猪场应定期对猪只进行健康检查,及时发现和治疗疾病,防止疫情蔓延。
第十条猪场应建立完善的猪只溯源管理系统,追溯猪只来源,确保猪只健康。
第十一条猪场应根据季节变化,调整猪舍温度,避免猪只受到严寒和酷热的影响。
第三章猪的疾病防控第十二条猪场应建立完善的疫病防控管理制度,对猪只进行常规疫苗接种,加强疾病防控。
第十三条猪场应定期进行疫病检测,对检测结果进行及时分析,制定相应的防控措施。
第十四条猪场应根据疫情流行情况,加强卫生隔离措施,防止疾病传播。
第十五条猪场应定期对猪圈进行消毒,杀灭病原微生物,防止疫情的产生和传播。
第四章猪场的环境保护第十六条猪场应建立科学的污水处理系统,做好猪粪的处理和利用,避免污染环境。
第十七条猪场应合理利用资源,减少能源消耗,实施节能减排政策,保护生态环境。
第十八条猪场应遵守国家环保法规,定期进行环境检测,确保猪场周围环境质量符合标准。
第五章员工管理第十九条猪场应建立员工工资福利制度,保障员工合法权益,提高工作积极性。
第二十条猪场应定期进行员工培训,提高员工的专业技能和管理水平。
第二十一条猪场应建立员工奖惩制度,激励员工的出色表现,规范员工的工作行为。
猪场的管理与运营方案
猪场的管理与运营方案一、产业定位二、选址与基础设施建设1.选址:选择环境优美、空气清新、水质优良的地方作为猪场的选址,同时考虑到交通便利和市场接近。
2.基础设施建设:建设科学合理的养殖场区、办公区、生活区、饲料储存区、污水处理区等,并配置必要的设施设备,如饲养舍、饲料制备设备、饮水设施、废弃物处理设施等。
三、选种与繁殖1.选种:选择优质的种猪作为后代繁殖的母猪,保证后代的品质和生产性能。
2.繁殖:采用人工授精的方式进行繁殖,并配备专业的技术人员,确保繁殖工作的顺利进行。
四、饲养管理1.饲养环境:设定合理的温度、湿度和通风条件,保持猪舍内的舒适环境,减少疾病的发生。
2.饲料管理:制定科学的饲料配方,根据不同生长阶段的猪的营养需求来合理配给饲料,并定期检测饲料的营养成分和品质。
3.疫病防控:制定健全的疫病防控措施,包括疫苗接种、消毒措施、疾病监测等,及时发现和治疗疫病,保证猪群的健康和生产性能。
五、生产管理1.生产计划:根据市场需求、繁殖情况和饲料配给,制定合理的生产计划,保证猪肉的供应稳定。
2.出栏管理:根据市场需求和猪肉的品质要求,选择合适的出栏时间和体重,进行合理的出栏管理,并合理安排运输和销售。
六、环保与资源利用1.废弃物处理:建立废弃物处理体系,包括粪污的收集、储存和处理利用,充分利用粪污资源。
2.能源利用:采用节能型设备和技术,降低生产成本,并采用可再生能源进行生产。
七、市场营销1.品牌建设:培养和宣传自有品牌,提高市场知名度和美誉度。
2.销售模式:建立与屠宰企业、超市和餐饮企业的长期合作关系,确保销售渠道稳定。
3.市场调研:定期进行市场调研,了解市场需求和竞争状况,及时调整生产和销售策略。
八、人力资源管理1.人员培训:对员工进行专业培训,提高技能和管理水平。
2.激励机制:建立激励机制,如薪酬制度、绩效考核、晋升机会等,提高员工积极性和工作效率。
以上是一个简要的猪场管理与运营方案,根据实际情况进行合理调整和完善,以确保猪场的高效、稳定运营和可持续发展。
猪场清单式管理制度
猪场清单式管理制度第一章总则第一条为了保障猪场的生产经营顺利进行,提高猪场经营效益,落实生态环境保护,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于猪场的日常经营管理工作。
第三条猪场负责人为猪场的执行主体,全面负责猪场的日常经营管理工作。
第四条全体员工应严格遵守本管理制度的规定,服从猪场负责人的指挥和管理。
第二章组织架构第五条猪场按职能分为生产部、销售部、财务部和后勤部。
第六条生产部负责猪场的生产及技术管理工作,包括猪的饲养、疫病防控等。
第七条销售部负责猪场产品的销售工作,包括猪肉及相关产品的销售。
第八条财务部负责猪场的财务管理工作,包括会计核算、资金管理、费用控制等。
第九条后勤部负责猪场的后勤保障工作,包括场地清洁、设备维护等。
第十条猪场设立管理委员会,由猪场负责人领导,经猪场员工代表大会选举产生,负责猪场的重大事项决策。
第三章生产管理第十一条猪场的生产计划由生产部负责制定,并报猪场管理委员会审批。
第十二条猪场的生产过程应按照《猪场生产操作规程》执行。
第十三条猪场应定期对养猪环境、饲料质量等因素进行监测分析,保障猪的生长健康。
第十四条猪场应建立完善的养殖档案,对猪只进行管理和追溯。
第四章销售管理第十五条猪场销售部应建立完善的销售渠道,推动猪场产品销售。
第十六条猪场销售部应根据市场需求及时调整产品结构,提高销售效益。
第十七条销售部应积极开拓新市场,提高产品销售量和市场竞争力。
第五章财务管理第十八条猪场财务部应按照国家相关法律法规和财务制度要求,开展财务核算和报表编制。
第十九条猪场财务部应建立健全的资金管理制度,严格控制各项费用,提高资金利用效率。
第二十条猪场财务部应做好财务信息记录和档案管理,确保财务数据的真实准确。
第六章后勤保障第二十一条猪场后勤部应保持猪场场地清洁,设备正常运转,保障生产工作正常进行。
第二十二条猪场后勤部应做好卫生防疫工作,保障猪只的健康。
第七章监督检查第二十三条猪场管理委员会应定期对猪场的生产经营情况进行监督检查,并及时处理存在的问题。
生猪养殖场管理制度
生猪养殖场管理制度一、运营目标二、组织管理1.养殖场应设立负责管理的部门或岗位,负责养殖场的规划、组织、控制和协调等工作。
2.养殖场应有一套完善的管理制度文件,包括但不限于养殖方案、环境保护方案、养殖工艺流程、安全生产规定等。
3.养殖场应定期召开管理会议,总结经验,解决问题,提高养殖效益。
三、养殖场规划1.养殖场应根据规模和生态环境要求,进行合理的场地规划。
包括猪舍布局、隔离区划分、饲料库房、污水处理设施等。
2.养殖场应按照相关法律法规和标准规定的要求,进行环评和用地审批手续,并定期进行环境监测和评估。
3.养殖场应建立健全的饲料供应和疾病防控体系,采取科学的养殖技术,确保生猪的养殖质量和健康。
四、动物饲养管理1.养殖场应严格按照科学的饲养技术和国家标准,对生猪进行合理的喂养和管理,确保其营养需求和健康状况。
2.养殖场应建立健全的生猪繁殖和繁育体系,包括选育、配种、妊娠期管理、分娩和断奶等环节的规范和制度。
3.养殖场应定期进行疾病防控和检测,对发现的疫病应及时隔离或处理,确保养殖场的生物安全。
4.养殖场应定期组织对员工进行养殖知识培训和技能提升,提高员工的职业素质和养殖水平。
五、安全生产管理1.养殖场应建立健全的安全生产责任制度,明确各个环节的责任人和责任范围,协调各职能部门的工作。
2.养殖场应定期对养殖设备和消防器材进行检查和维护,确保其正常运行和使用。
3.养殖场应建立火灾预防和应急处置措施,定期组织火灾演练和事故应急演练。
六、环境保护1.养殖场应根据环保要求建设污水处理设施和粪便垃圾处理设施,确保污水和粪便的安全处理和利用。
2.养殖场应合理利用养殖废弃物和有机肥料,进行资源化利用,减少环境污染。
3.养殖场应建立完善的环境监测和评估体系,遵守国家对环境保护的法律法规和标准要求。
七、监督检查和处罚1.养殖场应配备专职或兼职检查员,定期对养殖场进行监督检查,核查各项制度的执行情况。
2.发现养殖场存在违章违规行为的,应及时通报相关部门,要求其整改,情节严重的可以给予相应的处罚。
生猪养殖场管理制度范本(3篇)
生猪养殖场管理制度范本1. 整体管理1.1 生猪养殖场应遵守国家相关法律法规和政策,确保合法、安全、环保生产。
1.2 养殖场应具备完善的管理制度和操作规程,并对相关人员进行培训和教育,确保人员操作符合规范要求。
2. 动物管理2.1 猪只进场前需进行健康检疫,不得携带传染性疾病等途径进场。
2.2 猪只进场后需进行隔离观察,防止疾病传播。
2.3 定期对猪只进行体检,发现异常情况要及时处理,如隔离、治疗、报告等。
2.4 合理管理猪群大小,保持合适的密度,防止疾病传播和争斗现象发生。
2.5 饮水设施和饲料应保持清洁卫生,定期清洗和消毒。
3. 饲养管理3.1 给予猪只合理的饲料,确保营养均衡且安全,根据猪只的生长阶段进行饲养管理。
3.2 确保饲料质量,不得使用过期、霉变、污染的饲料。
3.3 定期测定饲料的营养成分,根据实际情况进行调整。
3.4 确保猪只的饮水和饲料供应充足,定期清洗和消毒饮水设施。
4. 疫病防控4.1 定期对猪只进行疫苗接种,确保猪只免疫力。
4.2 定期进行疫病检测,及时发现和处理潜在的疫情隐患。
4.3 防止野生动物和有害昆虫进入养殖场,以防止疫病的传播。
4.4 在发生疫情时,应立即隔离病猪,进行治疗,并向当地疾病防控部门报告,采取相应的防控措施。
5. 环境管理5.1 养殖场应建立相应的环境管理制度,保持环境的卫生和清洁。
5.2 定期清理猪舍内的粪便,采取隔离、消毒等措施控制臭气和病原菌。
5.3 养殖场应建立相应的污水处理设施,确保生活污水和兽医病废处理合规,并做好相应记录。
以上是生猪养殖场管理制度的范本,根据实际情况可以做适当调整和补充。
生猪养殖场管理制度范本(2)免疫制度1、遵守《动物防疫法》,按市级兽医主管部门的统一布臵和要求,认真做好口蹄疫、高致病蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病种的免疫工作。
2、严格按场内制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作,严格免疫操作规程,确保免疫质量。
3、遵守国家关于生物安全方面的规定,使用来自于合法渠道的合法疫苗产品,不使用实验产品或中试产品。
养猪场经营与管理制度
养猪场经营与管理制度一、养猪场的规模和布局1. 养猪场规模养猪场的规模应根据市场需求和自身条件进行规划,切忌盲目扩大规模,导致资源浪费和管理困难。
一般来说,养猪场的规模可以根据头数来划分,小型养猪场200-500头,中型养猪场500-1000头,大型养猪场1000头以上。
2. 养猪场布局养猪场的布局应以科学合理为原则,便于管理和生产。
包括猪舍、饲料库、污水处理设施等建筑的布局和规划,同时考虑便利性和生产效率。
二、猪舍建设和管理1. 猪舍的建设猪舍的建设应符合国家相关标准和规定,保证猪舍的通风、保暖、卫生等设施齐全,确保生猪生产和生活条件。
2. 猪舍的管理猪舍的管理包括猪栏卫生、疫病防控、饲料供应等方面。
要制定猪舍清洁消毒制度,定期进行猪舍清洁和消毒,保持猪舍卫生。
同时,建立病虫害防控制度,定期进行疫苗接种和疫病防控。
另外,合理供应饲料,保证猪只的饲料需求。
三、饲料管理1. 饲料的采购养猪场应挑选正规可靠的饲料厂家进行合作,采购优质的饲料,同时要注意饲料成本和质量的把控,确保猪只的生长与发育。
2. 饲料的分配根据猪只的生长阶段和体重,科学合理地进行饲料分配,避免浪费和营养不良。
同时要定期检查饲料质量,确保饲料的新鲜和安全。
四、疫病防控管理1. 疫苗接种养猪场要根据猪只的生长阶段和季节,定期进行疫苗接种,提前做好预防措施,避免疾病的发生和传播。
2. 疫病监测建立疫病监测系统,及时发现猪只的疾病情况,采取合适的措施,避免疾病的蔓延和传播。
五、人员管理1. 培训养猪场的人员要进行专业技能培训,了解猪场的操作规程和相关技术,提高工作效率和生产质量。
2. 安全加强工作安全教育,提高员工的安全意识,减少工伤事故的发生。
六、环境管理1. 污水处理建立污水处理设施,规范污水排放,保护环境,同时兼顾周边的环境卫生和居民的安全。
2. 废弃物处理制定废弃物处理制度,包括猪舍的废弃物清理和处理,确保安全和环保。
七、销售管理1. 销售渠道开拓多种销售渠道,包括销售合作社、超市、餐馆等,确保畜产品的销售渠道多元化。
猪场管理运行方案
猪场管理运行方案随着社会经济的发展,猪场产业得到了快速增长。
猪场管理运营方案是确保猪场经营持续发展的重要保障。
在现代化管理中,猪场管理运营方案有以下几个方面:一、人员管理1.建立严格的岗位责任制,明确各岗位职责。
制定详细的工作流程和操作规范,确保员工按照规范操作,严格质量检测。
2.建立人员考核机制,建立质量保证和逾期追责机制,针对业务能力和工作态度评定员工绩效。
同时,制定培养、激励和晋升机制,提高员工的积极性和工作效率。
3.切实加强员工安全教育和意识提高,完善员工安全防护措施,确保生产安全。
二、农业原材料保障1.加强农业原材料的储备和采购,确保供应稳定、质量安全。
2.完善仓储设施和物流管理,实现快速、高效的物资调拨。
3.建立供应商评价制度,确保农业原材料供应商的资质和信誉。
三、病虫害防治1.加强病虫害监测和防治,定期巡查猪舍和猪群,及时发现和处理病虫害。
2.建立疫病防疫所需的疫苗冷链运输和储存系统,确保疫苗质量和冷链运输流通。
3.完善疫病监测和报告制度,确保疫情不扩散。
四、环境保护措施1.严格按照国家环保标准和法律法规要求,加强环保监控和管理。
2.建立污水处理系统和废弃物处置系统,确保废弃物质量安全和污染物排放标准。
3.定时检测环境污染情况,及时采取有效措施,确保环境保护。
五、生产工艺流程管理1.建立完善的生产工艺流程,制定详尽的操作规范和标准作业程序。
2.定期检查和评估生产工艺流程的安全性、环保性和效率性。
3.根据生产工艺流程中出现的问题和需要,不断优化流程和工艺,提高生产效率和质量。
综上所述,猪场管理运营方案是确保猪场经营持续发展的重要保障。
通过加强人员管理、农业原材料保障、病虫害防治、环境保护措施和生产工艺流程管理,能够提高生产效率和质量,增强企业在市场中的竞争力。
养猪场的管理制度范文(3篇)
养猪场的管理制度范文1. 猪群管理1.1 猪群分类根据生长发育阶段及用途,将猪群划分为种公猪、种母猪、保育猪、育肥猪等不同分类。
1.2 种公猪管理1) 种公猪的选择和引进种公猪的选种应以外貌标准、遗传品质、生产性能等因素为依据,引进后需经过隔离观察和适应环境后方可进行繁殖。
2) 种公猪的繁殖管理种公猪的配种时间、配种次数、交配方法等应按照技术要求进行管理,为确保繁殖效果,需要定期检查种公猪的生殖器官健康状况。
1.3 种母猪管理1) 种母猪的选配和繁殖种母猪的选配应根据生产性能、外貌标准、遗传品质等因素进行,繁殖过程需参照配种管理规定进行操作,确保种猪繁殖高效。
2) 种母猪胎次和产仔齐次种母猪的胎次和产仔齐次应记录清楚,定期进行体检,有问题及时治疗。
1.4 保育猪管理1) 保育猪的饲养管理保育猪的饲养管理包括环境管理、饲喂管理、疫病防控等方面的要求,确保猪只健康成长。
2) 保育猪的生长监测对保育猪的生长情况进行定期监测和记录,根据生长情况进行合理的饲喂和管理。
1.5 育肥猪管理1) 育肥猪的饲养管理育肥猪的饲养管理包括饲料配方、疫病防控、饲喂管理等方面的要求,确保育肥猪的快速生长和肉质品质。
2) 育肥猪的疾病防治对育肥猪的疾病防治进行定期监测和防控,及时发现问题并采取相应措施。
2. 生产管理2.1 猪舍管理1) 猪舍的设计和建设猪舍的设计和建设需遵循科学合理的原则,确保猪只的生活环境和生产条件。
2) 猪舍的清洁卫生定期对猪舍进行清洁和消毒,确保猪只的健康和生长。
2.2 饲料管理1) 饲料的配方和采购饲料的配方应根据猪只的生长阶段和营养需求进行科学合理的配比,采购时应选择正规渠道、质量有保证的饲料。
2) 饲料的储存和使用饲料的储存要求干燥通风,避免湿度过高和发霉变质,饲喂时应按照科学合理的方法和饲喂量进行操作。
2.3 疫病防控1) 疫苗接种按照疫苗接种计划,及时对猪只进行规定的疫苗接种,提高免疫力,防止疫病的发生。
猪场管理制度范本
猪场管理制度范本第一章总则第一条为规范和加强猪场管理,维护猪场生产秩序,保障猪场经济效益和猪群健康,制定本管理制度。
第二章管理机构第二条猪场管理机构设立管理委员会,实行集体领导制度。
第三条猪场管理委员会由猪场负责人为主任,猪场各部门负责人、技术骨干和员工代表等组成。
第四条猪场负责人对猪场的生产、经营、技术等工作全面负责,统筹协调各部门工作,保证猪场的正常运转。
第五条各部门负责人及技术骨干要发挥自身专业优势,协助猪场负责人做好各项工作。
第六条管理委员会每月召开一次例会,听取各部门工作汇报,研究解决存在的问题并提出改进建议。
第七条管理委员会要定期召开经验交流会,分享工作心得,促进彼此之间的学习和进步。
第三章经营管理第八条猪场要做好猪群饲养管理,确保猪群健康成长。
第九条猪场要做好饲料配制管理,确保饲料的质量和养分充足。
第十条猪场要做好疫病防控管理,定期进行疫苗接种和体检,及时排查疾病隐患。
第十一条猪场要做好环境卫生管理,保持猪舍和猪圈的清洁,防止疾病传播。
第十二条猪场要做好用工管理,保障员工的权益,建立和谐的劳动关系。
第十三条猪场要做好财务管理,确保经济收支平衡,提高经济效益。
第十四条猪场要做好市场营销管理,积极开拓销售渠道,提升产品竞争力。
第四章罚则第十五条对违反猪场管理制度的人员要给予处罚,包括警告、记过、降职、辞退等处理。
第五章附则第十六条管理制度实施自发布之日起生效,如有变动将另行修订。
第十七条管理制度的解释权归猪场管理委员会所有。
以上为猪场管理制度范本,具体实施可根据猪场的实际情况进行调整和完善。
大型猪场的管理制度
大型猪场的管理制度一、总则为规范大型猪场的管理工作,提高猪场生产效益和工作效率,保障猪场生产秩序和安全生产,制定本管理制度。
二、组织机构1.1 猪场设立管理委员会,负责猪场的决策、规划和监督工作。
1.2 猪场设立生产管理部门、财务管理部门、人力资源部门、安全部门等,各部门分工明确,互相配合。
1.3 猪场设立专门的兽医团队和养殖专家团队,负责猪场的疫病防控和技术指导工作。
1.4 猪场设立市场部门,负责猪肉销售和市场开拓工作。
三、猪场生产管理制度3.1 猪场遵循科学的养殖技术和管理方法,合理规划猪舍建设和环境改善工作。
3.2 猪场执行严格的生产计划,做好猪肉生产的季节性调整和市场变化应对。
3.3 猪场建立健全的猪场档案管理制度,记录猪只的生长过程和健康状况。
3.4 猪场实行定期检查制度,监测猪群的生长情况和健康状况,及时发现并处理疾病。
3.5 猪场建立猪场消毒制度,定期对猪舍和设施进行消毒,保障猪只的健康。
四、财务管理制度4.1 猪场建立完善的财务制度,确保资金的合理使用和流动。
4.2 猪场建立财务审计制度,定期对猪场的财务情况进行审计,发现问题及时纠正。
4.3 猪场建立预算管理制度,合理安排生产成本和收入预期,做到收支平衡。
五、人力资源管理制度5.1 猪场建立人事管理制度,依法管理猪场职工,确保员工权益和公司利益的平衡。
5.2 猪场建立员工培训机制,提高员工的技术水平和管理能力,提升整体生产效率。
5.3 猪场建立员工奖惩制度,对优秀员工进行奖励,对违规行为进行惩罚。
六、安全生产管理制度6.1 猪场建立安全生产责任制,明确各岗位的安全管理职责和权限。
6.2 猪场建立安全生产检查制度,定期对设施和设备进行检查,发现安全隐患及时处理。
6.3 猪场建立应急预案制度,定期组织员工进行应急演练,提高处理突发事件的能力。
七、市场营销管理制度7.1 猪场建立市场开发机制,拓展猪肉销售渠道,实现生产销售的有效对接。
猪场日常经营管理制度
一、总则为了规范猪场日常经营活动,提高猪场管理水平,确保猪场经济效益,特制定本制度。
二、组织机构1. 猪场设立场长、副场长、生产线主管、饲养员等岗位。
2. 场长负责猪场的全面工作,副场长协助场长工作。
3. 生产线主管负责生产线日常工作,饲养员负责猪只饲养。
三、工作职责1. 场长:(1)负责猪场的技术指导及日常工作安排;(2)职工请假的批准,饲料、兽药、易耗品的采购计划制定;(3)每月整理好猪场月报,在每月5日前上报公司;迟报每次罚款10元;(4)场长请假要以请假条的形式向公司董事长或经理批准;未经批准离场的,每次罚20元。
2. 副场长:(1)协助场长工作,在场长离场情况下代理行使场职权;(2)负责产房的技术工作;(3)管理制度按猪场职工执行。
3. 生产线主管:(1)负责生产线日常工作;(2)执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施;(3)负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题;(4)负责猪病防治及免疫注射工作;(5)负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理;(6)负责落实和完成场长下达的各项任务。
4. 饲养员:(1)猪场员工要服从公司、猪场领导的工作安排及指挥;(2)除做好本岗位工作外,猪场遇到临时工作安排,要服从调配;(3)对不服从公司猪场领导安排、指挥,每次罚款10元;(4)职工请假,须经场长批准安排人顶班后方可离场,并以请假条为准;如未经批准,擅自离岗的,除扣发离岗天数工资外,每次还罚款50元;(5)未经批准,猪场不得留宿外来人员,须留宿的要经场长批准,违者罚款20元;(6)饲养员请假需要安排人员顶班,顶班人员补贴费从请假饲养员工资中扣出(即该季度结算出的平均每天所得工资,按请假天数扣)。
四、管理制度1. 饲料、兽药、易耗品、生产工具的领取:各饲养岗位所需的饲料、兽药、易耗品及生产工具的领取一律到保管员处领取,由保管员开出库单,领用人及保管员签字入帐。
猪场管理制度牌
猪场管理制度牌第一条:猪场管理的总则1、本制度的制定目的是保障猪场生产经营活动的顺利进行,确保猪的生长健康,并确保生态环境的保护。
2、所有猪场工作人员,包括管理人员、兽医、饲养员等,都必须严格遵守本制度,做好本职工作。
第二条:猪场基本制度1、猪场的建设必须符合国家各项相关法律法规要求,配备合格的设施。
2、猪场的管理和操作必须按照标准化的要求进行,确保生产质量。
3、保障猪场的卫生安全,杜绝疫病传播。
第三条:猪场生产经营管理1、把握猪场市场需求,科学合理做好猪的饲养、生长、培育、销售等各项工作。
2、确保猪场生产经营的安全,做好各项安全防范工作。
3、保障员工的安全和健康,保证员工享有合法的劳动权益。
第四条:饲养管理1、制定科学的饲料配方,保障猪的营养需求。
2、严格执行饲料管理制度,杜绝饲料中的有害物质。
3、做好病疫的防控工作,确保猪的健康。
4、保持猪舍的清洁卫生,做好病疫防范措施。
第五条:环境保护1、猪场必须保持周围环境整洁卫生,杜绝垃圾、废水等的随意倾倒。
2、猪场应当合理利用资源,减少对生态环境的污染。
3、进行生产经营活动时,必须合理利用能源,降低能源消耗,做到绿色环保生产。
第六条:猪场卫生管理1、定期对猪舍及周边区域进行彻底清洁,杀菌消毒,做好病虫害防治工作。
2、猪场员工必须做好个人卫生,做到按时洗手、消毒、更衣等。
3、猪场必须安排专人负责卫生管理工作,做到24小时巡查,确保卫生无死角。
第七条:猪场安全管理1、严格遵守各项安全操作规程,杜绝事故的发生。
2、定期进行安全演练和培训,提高员工的安全意识。
3、对生产设施进行定期检查,确保设施完好,杜绝安全隐患。
第八条:质量管理1、严格按照国家相关标准进行生产,确保产品质量。
2、严格执行质量检测标准,保证猪肉的安全。
3、定期对猪进行抽样检测,杜绝疾病的传播。
第九条:人员管理1、确保员工的劳动权益,执行国家相关的劳动法规。
2、加强员工的培训和激励,提高员工的技能水平和工作积极性。
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180天
160天 130天
简单科学的计算方法
到达30kg的天数 × 65天 X 2 = 130天 70天 X 2 = 140天 80天 X 2 = 160天 90天 X 2 = 180天
+15达到110kg出栏的天数
2
=到达100kg的天数
前期的生长影响猪的一生
(Kg)
100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
130 147 165 183 10周龄
(周龄)
经济效益极大化
70天60斤
影响猪生长速度的因素?
影响猪生长速度的因素—前期生长
初生体重 断奶体重 70日龄体 重
> 3斤 > 12斤/21天;> 16斤/28 天 > 60斤
仔猪断奶前后生长速度对后期的影响
24日龄断奶体重(kg) 5.61 7.54 (1.93)
断奶后2周日增重(g)
出栏体重(kg)
232
106.4
259
107.0
(27)
(0.6)
出生-出栏日增重(g)
出生-出栏天数
646
164.8
683
60%
85% 25%
5% 15%
第四脉:psy
• 一年一头母猪提供的断奶仔猪数
每年每头母猪的养殖费用
• • • • • 仔猪培育费用 公猪饲养管理和饲料费用 母猪饲养管理和饲料费用 其它费用…… 母猪每年的饲养成本为1800元
每头初生仔猪摊派的母猪费用
头数 成活率
24
75.00 83.33 93.75 107.14
温 度 20 C0 15
10 5 0 2 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
25
低温应激
体重 kg
高温对猪生长的影响
体重阶段 每高于舒适温度 1 oC
10-25 kg
25-60 kg 60-100 kg
减少采食量 26.5 g/天/头
减少采食量 47.5 g/天/头 减少采食量 68.5 g/天/头 高于舒适温度2.5 oC,
156.7
(37)
(-8.1)
饲料效率
饲料成本/头
2.72
2.62
(-0.1)
(-11.64)
347.64 336
- 以上为美国Kentucky, Iowa, Nebraska, Ohio, South Dakota 五个洲19个猪 场618头仔猪统计结果。 (Mahan 等, 1998)
如何提高仔猪的断奶体重
如何提高仔猪的断奶体重
• • • • • 及时为初生仔猪提供足够的初乳 提高哺乳母猪采食量 选择优良的乳猪饲料,及早给仔猪诱食 提供充足清洁的饮水 搞好卫生防疫和环境控制
仔猪断奶体重与哺乳母猪日采食量的关系
6.7
仔 猪 断 奶 体 重 ( 公 斤 )
6.6 6.5 6.4 6.3 6.2 6.1 6 4 4.2 4.4 4.6 4.8 5 5.2 5.4
• • • • • 及时为初生仔猪提供足够的初乳 提高哺乳母猪采食量 选择优良的乳猪饲料,及早给仔猪诱食 提供充足清洁的饮水 搞好卫生防疫和环境控制
初生仔猪缺乏免疫能力
仔猪自身 免疫机能
从母猪获得 免疫能力
1
2
3
4
周龄
母猪初乳中蛋白和免疫球蛋白为仔猪 提供了抵抗疾病的能力
25 Ü µ ¬ ©© ¬£ ¨ g/100mL£ © 20 15 10 5 0 0 1 2 3 4 8 16 24 48 小时 à Ò Â ß Æ î µ ©© ¬£ ¨ g/100mL£ ©
日采食量下降10-15%,日增重下降10-15%。
通风不良对猪生长的影响
• • • • • • 猪舍内温度分布不均匀 高温应激 有毒有害气体浓度高 呼吸道疾病增加 冬季湿度高, 难以维持所需温度 咬耳、咬尾和斗殴增多
猪舍中有毒有害气体最高限额
* 氨气:< 50 ppm
• 超过50 ppm 可使生长速度下降12%
• 超过100 ppm可使生长速度下降30%,饲料效率 下降9%
* 一氧化氮:< 5 ppm
* 硫化氢:无
* 可吸入颗粒物:2 mg/m3
• 4-10 mg/m3 影响呼吸道功能
• 10-20 mg/m3 增加呼吸道感染的机会
影响猪生长速度的因素—湿度
空 气 中 有 害 微 生 物 浓 度
50% 80%
* 生长缓慢
* 体重差异大
* 咬尾现象严重
*饮水器与猪肩同高
影响猪生长速度的因素—温度
35 30
高温应激
É É Í æ Á ¶ Ç È Î Î Þ ¼ ½ Å ù æ É É Í Á Ç ¶ æ É Í É Á Ç ¶ Î Á Î Þ
温 度 20 C0 15
10 5 0 2 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
一年浪费饲料3650元
减少浪费的办法
• 调整地面 • 投喂方式---减少与地面接触 • 建立料槽
料肉比对饲料成本的影响
• 40斤---200斤 • 40斤---200斤 • 2.8的料肉比 • 3.2的料肉比 • 产160斤肉用448斤料 • 产160斤肉用512斤料 相差:64斤饲料 按一斤饲料1元计算 相差:64元
低湿度使粉尘 增加, 微生物传播 加快, 猪呼吸器官 感染机会增加
相对湿度 RH
高湿度 使微生物繁殖 加快, 猪呼吸器官 感染机会增加
影响猪生长速度的因素—营养
猪最大生 长速度
钙 能量 蛋氨酸
磷
赖氨酸
品种 卫生
管理 营养
商品猪的生长速度极大化来自经济效益极大化70天60斤
第三脉:提高肉质
• 提高生长速度 • 品种
母猪日采食量(公斤/天)
如何提高仔猪的断奶体重
• • • • 及时为初生仔猪提供足够的初乳 选择优良的乳猪饲料,及早给仔猪诱食 提供充足清洁的饮水 搞好卫生防疫和环境控制
仔猪消化酶的变化
7 6 5 4 3
2 1 0
1
2
3
4 脂肪酶
5
6
周龄
碳水化合物 /蛋白酶
乳糖酶
普瑞纳2020乳猪料
• • • • •
低温应激时采食量 = (体感温度 – 舒适温度) x 低温应激 需要增加采食量常数(g/天/头)
低于舒适温度10oC对育肥猪 成本的影响
- 猪从120斤长到200斤,需要40天;
- (10oC x 195 g/天/头 x 40 天)= 156斤饲料 - 按每斤饲料1. 0元计算 - 低温应激造成了每头猪成本增加156元。
猪场的经营管理
六脉神剑 普瑞纳(广东)饲料有限公司
普瑞纳猪场经营管理的基本概念
管理猪场就是经营一个
企业
企业就是要追求利润
现代经营猪场赚钱六要素
•育肥猪
•缩短出栏天数 •降低料肉比 •提高肉质
•母猪
•增加每头母猪每年提供的出栏头数 •延长母猪的使用年限 •降低母猪一年的饲料量
第一脉:料肉比
• • • • • 减少饲料浪费 料肉比对饲料成本的影响 品种 环境管理 营养
22
81.82
20
90.00
18
100.00 111.11 125.00 142.86
100% 90% 80% 70%
90.91 100.00 102.27 112.50 116.88 128.57
ÆÀ Ê ÎÖ¿ È ú³ ¤¼ ¬¶ Í 2218 40--80 2488 80--120 2488* 120--200 λ ¹ Å 160
¿º Û ù² ÈÉ ³ ÊÀ Æ Î» Û· ñ Ê ÆÀ Ϋ Ð ÀÇ Î àª Ç ¾ À (¼ ï£ © (ª Ô /ï ¼ ) (ª Ô) 90.00 2.40 1.16 104.40 102.00 2.80 1.03 105.06 256.00 3.20 0.96 245.76 448.00 2.80 1.05 455.22
提高生长速度
• 初期生长速度快的仔猪可以缩短出栏日龄 • 同时降低脂肪的蓄积、改善肉质
猪肥肉与瘦肉成分比较
脂肪
肥肉 瘦肉 85% 15%
蛋白
10% 25%
水分
5% 60%
猪肥肉与瘦肉成分比较
¬ « Ö ½
©¬ µ ©Ö É
® Ê
¬ « Ö ½
©© µ ¬Ö É
® Ê
肥肉
蛋白 脂肪 水分
瘦肉
10%
25
低温应激
体重 kg
低温对猪生长的影响
体重阶段 每低于舒适温度 1 Co
18-27.2 斤
需要增加采食量 22 g/天/头
27.2-45.6斤 需要增加采食量 36 g/天/头 45.6-108斤 108-120斤 120-208斤 需要增加采食量 73 g/天/头 需要增加采食量 118 g/天/头 需要增加采食量 195 g/天/头
45-72
72-100 妊娠母猪 哺乳母猪 公猪
0.65
0.8 1.4 2.8 3.7
8
8 5
1
* 全漏缝地面, 其余为40%漏缝地面
影响猪生长速度的因素—温度
35 30
高温应激
É É Í æ Á ¶ Ç È Î Î Þ ¼ ½ Å ù æ É É Í Á Ç ¶ æ É Í É Á Ç ¶ Î Á Î Þ
如果一头猪提早10天出栏
2.52元﹡10天=25.2元