【CN210004742U】一种干辣椒加工用高效烘干装置【专利】
一种干辣椒生产用风干装置[实用新型专利]
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专利名称：一种干辣椒生产用风干装置专利类型：实用新型专利
发明人：王玉阁
申请号：CN202123248948.3
申请日：20211222
公开号：CN216533742U
公开日：
20220517
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本实用新型属于风干设备领域，尤其涉及一种干辣椒生产用风干装置，包括固定在地面上的两个支撑架，所述支撑架的上方固定连接有两个减震弹簧，所述减震弹簧上方固定连接有用于风干辣椒的晾晒架，所述晾晒架的底部两侧设置有滚轮，所述滚轮的下方各设置有凸轮，所述两个凸轮之间连接有转杆，所述转杆的中部转动连接有支撑腿，所述凸轮远离转杆的一侧连接有伺服电机，所述伺服电机的下方固定连接有基座。
本实用新型通过设置有减震弹簧，使风干辣椒的晾晒架能够晃动，在通过设置有凸轮与滚轮相配合，在凸轮旋转时使晾晒架上下晃动，晾晒架内的辣椒随之翻动，使辣椒能被均匀风干。
申请人：青岛永发食品有限公司
地址：266300 山东省青岛市胶州市福州南路236号青岛工学院
国籍：CN
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工业辣椒烘干方法与技术
工业辣椒烘干方法与技术一、工业辣椒烘干的基本原理工业辣椒烘干的基本原理是利用热风对辣椒进行干燥处理。
热风通过风机的引导，对辣椒进行热风的循环传导，使得水分在辣椒内部蒸发，进而使辣椒干燥。
同时，通过对热源的调控，可以控制辣椒的烘干温度和湿度，从而实现对辣椒的干燥处理。
二、工业辣椒烘干的设备与技术工业辣椒烘干设备主要包括烘干机、风机、热源和控制系统等部分。
其中烘干机是工业辣椒烘干设备的核心部分，其性能和技术参数直接影响到烘干效果和烘干质量。
在此基础上，对辣椒烘干的相关技术进行合理的配套，可以进一步提高辣椒的烘干效果和整体质量。
1. 烘干机烘干机是工业辣椒烘干设备的核心部分，其作用是利用热风对辣椒进行烘干处理。
在选择烘干机时，需要考虑以下几个主要因素：(1) 烘干机的类型。
常见的烘干机类型有流化床烘干机、旋转式烘干机、带式烘干机等。
不同类型的烘干机具有不同的烘干原理和特点，在选择时需要根据辣椒的特性和生产需求进行合理的选择。
(2) 烘干机的烘干能力。
烘干机的烘干能力是指单位时间内可以处理的辣椒的数量和湿度。
在选择时需要根据生产规模和辣椒的产量进行合理的配置。
(3) 烘干机的烘干效果。
烘干机的烘干效果主要受到烘干温度、风速和湿度等因素的影响。
在选择烘干机时，需要考虑到这些因素，以保证烘干效果和烘干质量。
2. 风机风机是烘干机的配套设备，其作用是对热风进行传送和循环。
在选择风机时，需要考虑以下几个主要因素：(1) 风机的风量。
风机的风量是指单位时间内能够传送的热风的数量。
在选择风机时，需要根据烘干机的烘干能力和辣椒的烘干需求进行合理的配置。
(2) 风机的风压。
风机的风压是指风机产生的风力。
在选择风机时，需要根据烘干机的烘干效果和辣椒的烘干需求进行合理的配置。
(3) 风机的稳定性和可靠性。
风机的稳定性和可靠性对烘干效果和烘干质量具有重要影响，在选择时需要选择性能稳定可靠的产品。
3. 热源热源是烘干机的能量来源，其主要作用是提供烘干所需的热能。
辣椒烘干机节能热泵干燥设备设备工艺原理
辣椒烘干机节能热泵干燥设备设备工艺原理背景辣椒是我国常见的重要农副产品之一，其营养包括碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。
在生产和加工过程中，必须使用烘干设备将辣椒进行风干，以保证干燥程度和质量。
传统的烘干设备存在高能耗、低效率、污染等问题，因此，如何设计一种有效的和节能的热泵干燥设备，成为了现代农业发展的重点。
设备工艺原理烘干原理辣椒烘干的原理是通过将空气抽进干燥室内，使其流经辣椒并带走潮气，以达到烘干的目的。
传统的烘干设备在此过程中需要使用高温和大量的热能，导致能源浪费和环境污染。
因此，使用热泵技术可以有效地将零碎的低温能量转化成高温能量，提高能源利用效率，并减少对环境的污染。
热泵干燥设备的工艺原理热泵干燥设备是通过热泵原理将热能从低温区传递到高温区，以完成辣椒的烘干过程。
其工艺原理如下：1.压缩机吸取低温的制冷剂，将其压缩至高温高压状态。
2.高压制冷剂流入冷凝器，通过和外界热量交换的方式，将其压力降低，进而释放出热量。
3.高温高压的制冷剂在膨胀阀的作用下，进入低温低压状态，完成了一个制冷循环。
4.在这个过程中，热泵设备会不断地抽取室内空气，产生热量，并将其吸收到热泵中。
5.热泵通过连接热风机将加热后的热风送入干燥室内，将空气和潮气带走，完成了辣椒的烘干过程。
设备优点高效能热泵干燥设备具有高热能利用率和高干燥效率的特点。
相对于传统烘干设备，其能耗要低50%以上，效率提高1.5倍以上。
低噪音热泵干燥设备运行时噪音较低，可以减少对生产人员的干扰和噪声污染。
可靠性高热泵干燥设备由于无明显的机械运动，使用寿命较长，可靠性高。
安全热泵干燥设备可以设置多重保护措施，如缺水、过热、故障自动停机等，确保干燥过程的安全。
设备应用领域辣椒烘干机节能热泵干燥设备广泛适用于食品、药品、木材、纺织品、羊毛、化工等行业。
除了干燥辣椒外，还可以对其他易受潮的物品进行快速干燥处理。
相信在未来，这种热泵干燥技术将被越来越广泛地应用于生产和科研领域。
一种辣椒的干燥加工方法[发明专利]
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专利名称：一种辣椒的干燥加工方法
专利类型：发明专利
发明人：耿智化,张茜,杨旭海,张文凯,刘欢申请号：CN201910895946.1
申请日：20190921
公开号：CN112535202A
公开日：
20210323
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明属于农产品加工技术领域，涉及一种辣椒的干燥加工方法。
本发明的目的在于提供一种高效快速处理辣椒，同时提高干燥后辣椒品质、加快干燥速率、减少干燥时间的一种辣椒的干燥加工方法。
一种辣椒的干燥加工方法，所述方法包括：取得新鲜辣椒的步骤、拣选、清洗步骤、切片预处理步骤、干燥步骤、冷却步骤及包装步骤。
本发明步骤简单，通过真空脉动干燥技术，健康环保，最大限度保留了辣椒中的抗氧化活性物质、抗坏血酸以及红色物质含量，有效解决了传统干燥中辣椒易发生褐变、表面裂纹严重、活性物质流失等问题。
申请人：石河子大学
地址：832000 新疆维吾尔自治区石河子市北四路
国籍：CN
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一种干果制作用高效烘干装置[实用新型专利]
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专利名称：一种干果制作用高效烘干装置专利类型：实用新型专利
发明人：魏志松
申请号：CN202020475265.8
申请日：20200403
公开号：CN212488261U
公开日：
20210209
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本实用新型涉及干果制作技术领域，且公开了一种干果制作用高效烘干装置，包括基座，所述基座顶面的两侧分别固定连接滚轮，两侧所述滚轮分别活动套接在输送带的左右两侧，所述基座顶面的左侧和中部分别固定连接有支撑杆一和支撑杆二，所述基座顶面的中部固定连接有弧形块，所述弧形块的顶面和输送带的内侧紧密接触。
该干果制作用高效烘干装置，通过在存料箱侧面采用活动板的设计，同时配合输送带的共同使用，当装置在对果实输送的过程中，活动板能够限制相互粘附而体积较大的果实，并且不断活动的输送带会将其分离，从而达到果实间相互独立的效果，解决了传统装置由于果实相互粘结而导致烘干效率低下的问题。
申请人：魏志松
地址：330000 江西省南昌市东湖区观音巷19号
国籍：CN
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一种辣椒干干燥设备[实用新型专利]
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专利名称：一种辣椒干干燥设备专利类型：实用新型专利
发明人：江德荣
申请号：CN201721694413.X 申请日：20171208
公开号：CN208387832U
公开日：
20190118
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本实用新型公开了一种辣椒干干燥设备，包括底座，所述底座顶部设有显示器，所述显示器顶部设有步进电机驱动器，所述显示器一侧设有控制器，所述控制器一侧设有机箱，所述机箱底部设有鼓风机，所述鼓风机顶部设有加热器，所述加热器顶部设有输气管，所述输气管贯穿机箱底部且延伸至内部。
本实用新型通过设置固定装置，将辣椒干放置在下夹盒里面，然后将上夹盒和下夹盒合在一起，然后通过蝶形螺栓对上夹盒和下夹盒进行固定，有利于保证干燥后辣椒干的完整性，避免辣椒干互相碰撞导致粉碎，上夹盒和下夹盒结构均设置为镂空，有利于使得辣椒干干燥的更加全面，受热更加均匀，提高了干燥效率。
申请人：江西龙虎梦竹酒贸易有限责任公司
地址：335400 江西省鹰潭市贵溪市都市佳苑
国籍：CN
代理机构：北京东方盛凡知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：宋平
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辣椒的烘干机械原理
辣椒的烘干机械原理辣椒烘干机械是一种专门用于将辣椒进行烘干的设备。
下面将详细介绍辣椒烘干机械的原理。
1. 烘干室：辣椒烘干机械一般由一个烘干室组成。
烘干室的结构通常是封闭的，内部设有加热装置和通风设备，以确保辣椒可以在恒定的温度和湿度条件下进行烘干。
2. 加热装置：加热装置是辣椒烘干机械的核心组件之一。
主要有两种类型的加热装置：电加热和燃气加热。
电加热装置通过传导和对流将电能转化为热能，使烘干室内的温度升高。
燃气加热装置通过燃烧燃气产生热能，然后通过传导和对流将热能传递给烘干室内的辣椒。
3. 通风设备：通风设备用于控制烘干室内的湿度。
通风设备包括风扇和风道。
当辣椒在加热室中进行脱水时，水分蒸发出来，通风设备会将湿空气排出，以保持烘干室内的湿度。
同时，通风设备还能将热空气均匀地循环在烘干室内，使得辣椒可以更加均匀地受热。
4. 控制系统：烘干机械还配备了一个控制系统，用于监控和控制烘干过程。
通过该控制系统，可以设置烘干室内的温度和湿度，以及控制加热装置和通风设备的运行。
同时，控制系统还常常配备保护装置，用于保证烘干机械的安全运行。
辣椒烘干机械的工作流程如下：1. 预热阶段：首先，将辣椒放入烘干室中。
然后，加热装置开始工作，将烘干室内的温度升高到设定的烘干温度。
在此过程中，通风设备也会开始工作，将烘干室内的湿空气排出。
2. 加热阶段：当烘干室内的温度达到设定的烘干温度后，烘干机械会开始加热辣椒。
加热装置通过传导和对流将热能传递给辣椒，使其逐渐失去水分。
在此过程中，通风设备会将湿空气排出，以维持烘干室内的湿度。
3. 平衡阶段：当辣椒的水分逐渐减少到一定程度时，烘干机械会进入平衡阶段。
在此阶段，加热装置会减少工作强度，以平衡辣椒内部和外部的水分。
同时，通风设备也会适当减少排出的湿气量，以保持烘干室内的湿度。
4. 完成阶段：当辣椒的水分几乎被烘干殆尽后，烘干机械会发出提示，表示烘干过程已经完成。
此时，加热装置和通风设备会停止工作。
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(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201920635989.1
(22)申请日 2019.05.06
(73)专利权人 湖南军杰食品科技有限公司
地址 422200 湖南省邵阳市隆回县工业集
中区
(72)发明人 范时杰
(74)专利代理机构 深圳市科吉华烽知识产权事
务所(普通合伙) 44248
代理人 吴肖敏
(51)Int.Cl.
F26B 20/00(2006.01)
F26B 11/16(2006.01)
F26B 15/18(2006.01)
F26B 21/00(2006.01)
F26B 25/00(2006.01)
(54)实用新型名称
一种干辣椒加工用高效烘干装置
(57)摘要
本实用新型属于辣椒加工技术领域且公开
了一种干辣椒加工用高效烘干装置，包括烘干
箱,所述烘干箱底端设置有支撑腿，所述烘干箱
顶部设置有进料筒，所述进料筒底端与搅拌箱相
通连接，且搅拌箱设置在烘干箱的内部，所述搅
拌箱内部设置有转轴，所述转轴左端与贯穿烘干
箱与电机转动连接，所述转轴外部设置有第一叶
片和第二叶片，所述搅拌箱底端设置有放料口，
所述烘干箱内部于放料口下方设置有裙边输送
带。
本实用新型通过设置有搅拌箱，可以先对潮
湿结块的辣椒进行搅拌打碎，从而提高烘干效
率，通过设置有鼓风机和通风管，可以快速地将
热量通过通风管带到烘干箱内部，使烘干箱内部
热量均匀，
从而使烘干效果更好。
权利要求书1页 说明书3页 附图2页CN 210004742 U 2020.01.31
C N 210004742
U
权 利 要 求 书1/1页CN 210004742 U
1.一种干辣椒加工用高效烘干装置，包括烘干箱（1）,其特征在于：所述烘干箱（1）底端设置有支撑腿（3），所述烘干箱（1）顶部设置有进料筒（2），所述进料筒（2）底端与搅拌箱（9）相通连接，且搅拌箱（9）设置在烘干箱（1）的内部，所述搅拌箱（9）内部设置有转轴（10），所述转轴（10）左端与贯穿烘干箱（1）与电机（4）转动连接，所述转轴（10）外部设置有第一叶片（11）和第二叶片（12），所述搅拌箱（9）底端设置有放料口（13），所述烘干箱（1）内部于放料口（13）下方设置有裙边输送带（20），所述烘干箱（1）的顶部于进料筒（2）右侧设置有固定箱（5），所述固定箱（5）内部设置有鼓风机（14），所述鼓风机（14）底部设置有出风口（15），所述烘干箱（1）的内部顶端于出风口（15）下方设置有加热箱（16），且加热箱（16）顶端与出风口（15）相通连接，所述加热箱（16）内部设置有电加热板（17），所述加热箱（16）左端通过传输管（19）与搅拌箱（9）相通连接，所述加热箱（16）右端设置有通风管（18），所述烘干箱（1）的内部顶端设置有温度传感器（21），所述烘干箱（1）的顶部右端设置有控制箱（7），所述温度传感器（21）的输出端与控制箱（7）的输入端电性连接，所述控制箱（7）的输出端与电机（4）、鼓风机（14）和电加热板（17）均电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种干辣椒加工用高效烘干装置，其特征在于：所述烘干箱（1）的前后内壁于裙边输送带（20）的上方均设置有防护板（23），且防护板（23）呈倾斜状。
3.根据权利要求1所述的一种干辣椒加工用高效烘干装置，其特征在于：所述烘干箱（1）顶部设置有排湿口（6）。
4.根据权利要求1所述的一种干辣椒加工用高效烘干装置，其特征在于：所述固定箱（5）上设置有圆形的散热孔（8）。
5.根据权利要求1所述的一种干辣椒加工用高效烘干装置，其特征在于：所述烘干箱（1）右侧底端设置有出料口（22）。
2。