(工厂管理)工厂化育苗重点
工厂化育苗原理与技术教程
工厂化育苗原理与技术教程-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII工厂化育苗原理与技术—教程来源: 发布时间: 2011-08-06 15:01 15 次浏览大小: 16px 14px 12px 工厂化育苗原理与技术朱世东（安徽农业大学园艺学院）工厂化育苗原理与技术朱世东（安徽农业大学园艺学院）第一章绪论第一节工厂化育苗概念与特点一、工厂化育苗概述（一）概念工厂化育苗（raising seedlings in industrial scale）：在人工适宜条件下，采用标准化、机械化、自动化技术，进行规模化生产优质秧苗的一种先进育苗方式。
（二）特点与常规育苗相比，具有五大优点：1、提高秧苗质量（1）苗齐苗壮，抗逆性增强；（2）定植不伤根，缓苗快，成活率高。
工厂化育苗比常规育苗平均增产15%～30%。
2、节省资源、成本（1）节能省电2/3。
分散育苗→集中育苗；苗龄缩短10～20天。
（2）省地 100株／m2 → 500 ～1000株／m2， 21～84万株／亩。
（育苗效率高）（3）省工常规育苗：人均管理2.5万株；穴盘育苗：20万～ 40万株／人。
如番茄：常规育苗，2000株苗用工大约25～30个；工厂化育苗，1～2个。
定植只相当于常规育苗工作量的1 ／ 10。
常规育苗：苗重500克／株；穴盘育苗：苗重35 ～ 50克／株。
（4）省种种子包衣处理，1粒／ 1穴。
（出苗率）常规育苗：出苗率60%～70%；工厂化育苗：85%～95% 。
（5）节本劳动力成本降低90%，总成本可降低30%～50%。
3、提高生产效率可以做到周年连续生产，生产效率提高5 ～ 7倍。
（1）播种效率提高。
700～1000盘／小时（工厂化育苗）（2）育苗周期缩短10～20天。
4、适于远距离运输常规育苗，不适宜较远距离运输，运输半径一般在20公里以内；工厂化育苗，运输半径可达800公里。
工厂化育苗
2.育苗基质的配制
表3-4 常用基质混合配方
序号
配方及比例
序号
配方及比例
1 2 3
草炭：蛭石=1:1 草炭：珍珠岩=1:1 草炭：炉渣=1:1
4 5 6
蛭石：锯末：炉渣=1:1:1 蛭石：沙子=1:1 草炭：蛭石：珍珠岩 =1:1:1
最好使用混合基质，以2~3种混合为宜。3.育苗基质的消毒与更换（二）工厂化育苗的生产过程
1.基质装盘与精量播种 2.催芽 3.幼苗生长
（三）苗期管理
1.温度管理 2.光照管理 3.肥水管理 4.苗期病害防治 5.定植前炼苗
（1）化学药剂消毒
①甲醛消毒 ②溴甲烷消毒 ③氯化苦消毒
（2）蒸汽消毒 （3）太阳能消毒
（三）营养液的配方
1.营养液配方
表3-5 大量元素的营养液配方 1
肥料名称
硝酸钙 硝酸钾 硫酸镁 磷酸二氢钾
用量/（mg/L）
950 810 500 155
（三）营养液的配方
1.营养液配方
表3-6 大量元素的营养液配方 2
沙
蛭石
珍珠岩
炉渣
（5）膨胀陶粒 （6）岩棉 （7）聚苯乙烯珠粒
膨胀陶粒
岩棉
聚苯乙烯珠粒
2.有机基质
（1）草炭 （2）树皮 （3）锯末 （4）刨花 （5）秸秆 （6）稻壳
草炭
树皮
锯末
刨花
秸秆
稻壳
（二）育苗基质的配比
1.育苗基质的配比原则
（1）选择使用当地资源丰富、价格低廉的轻便基 质 （2）育苗基质以配制复合基质为好 （3）育苗基质能起到土壤的基本功能与效果 （4）育苗基质不带病菌、虫卵，不含有毒物质 （5）育苗基质的相对密度小，便于运输
工厂化育苗-2
硬质塑料容器
砖槽
侧开孔育苗格盘
育苗盘放置于营养液育苗槽内的支撑架上， 该穴盘的至少一个侧面开有透水孔。
育苗格盘开孔方式对黄瓜秧苗根系生长 的影响
底部开孔 侧部开孔 底部开孔 侧部开孔
播种纸
覆盖纸
覆盖纸在播种后覆盖在载有种子的播种纸上。
营养液育苗的操作方法
连接营养液育苗槽或制作栽培槽；
硬质塑料容器
其它有机物压制而成，国外广泛采用。
（二）育苗筒育苗
按照制作材料分为塑 料筒和纸筒。 塑料筒由工厂吹塑切制而成，规格多样，
也可用旧塑料薄膜自行制作。 纸筒用旧报纸、牛皮纸等粘制而成。 育苗筒直径7～8cm，高9cm以上，筒
内填装基质后育苗。
三、容器育苗的技术要点
宜掌握“控温不控水”的原则，即主要 以控温来调节秧苗生长，每次浇水时都 要浇透，以减少浇水次数。
穴盘颜色
育苗穴盘的颜色会影响植物根部的温度。 白色的聚苯乙烯泡沫盘反光性较好，多 用于夏季和秋季提早育苗，以利反射光 线，减少小苗根部热量积聚。
冬季和春季选择黑色育苗盘，因其吸光 性好，对小苗根系发青有利。
根据孔穴的数目，穴盘可分为32、40、 50、72、128、200、288、392、512、 648孔等不同规格，其中72、128、288 孔穴盘较为常用。
1.叶插 剪取植物的叶片或叶柄做插穗，扦插后发 根成苗的方法。
凡是叶上可产生不定芽及不定根的植物种类，均 可采用叶插法。
适合叶插法的植物应具有粗壮的叶柄、叶脉或肥 厚的叶片，如落地生根、石莲花、景天树、虎皮 兰等。
2.枝插 又可分为软枝扦插和硬枝扦插。软枝 扦插主要用于温室花卉和常绿花木，如天竺葵、 秋海棠类、倒挂金钟、茉莉、杜鹃、夹竹桃等， 一般5～9月进行。
浅论工厂化育苗重点
浅论工厂化育苗重点工厂化育苗是现代农业中的一种常见技术手段，它通过一系列的生产流程和设备，将育苗过程标准化和规模化，提高育苗的效率和质量。
在我国的农业发展中，工厂化育苗已经成为一种重要的育苗方式，具有许多优势和特点。
首先，工厂化育苗能够大幅提高育苗的生产效率。
传统的育苗方式通常是在田间地头进行，手工操作较多，效率低下。
而工厂化育苗则利用机械化设备，能够实现育苗过程的自动化和标准化。
例如，种子的选种、播种和管理等环节都可以通过机械设备来完成，减少了人工操作的时间和成本，提高了育苗的生产效率。
其次，工厂化育苗能够保证育苗的质量和一致性。
在工厂化育苗过程中，种子的选择和处理都经过精确的科学设计，能够保证种子的质量和纯度。
同时，育苗环境的控制也更加精细，可以精确控制温度、湿度、光照等条件，提供良好的生长环境。
这些控制措施能够保证每一株苗的生长环境相对一致，使苗木的生长发育更加均匀，从而提高了苗木的质量和整齐度。
再次，工厂化育苗能够减少病虫害的发生和传播。
在田间地头的育苗过程中，苗木容易受到病虫害的侵扰，造成苗木的死亡和减产。
而工厂化育苗则能够通过一系列的病虫害防控措施，减少病虫害的发生和传播。
例如，在育苗液中添加杀菌剂和杀虫剂，可以有效地预防苗木病虫害的发生，保证苗木的健康和生长。
此外，工厂化育苗还能够节约水资源和减少土地占用。
在传统的育苗方式中，需要大量的灌溉和土地，但是产出的苗木数量有限。
而工厂化育苗则可以通过节约水资源和更合理的土地利用，提高苗木的产量和单位面积的养殖密度。
这不仅能够提高苗木的生产效益，还能够减少对水资源和土地的占用，符合可持续发展的要求。
总的来说，工厂化育苗是一种通过标准化和规模化的生产流程和设备，提高育苗效率和质量的技术手段。
它能够大幅提高育苗的生产效率，保证育苗的质量和一致性，减少病虫害的发生和传播，节约水资源和减少土地占用。
在我国农业发展中，工厂化育苗已经得到广泛应用，并取得了显著的经济和社会效益。
工厂化育苗复习重点
1、工厂化育苗的概念：工厂化育苗是以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间，将现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿市场过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗规模化生产。
2、工厂化育苗的优点：节约能源和资源；育苗过程可控性好；提高种苗生产效率；提高秧苗素质；利于长距离运输；实现机械化生产。
工厂化育苗的缺点：初期投资较大；种子的质量要求高；育苗技术条件严格；生产者素质要求高。
1、种子质量：真（种子真实可靠的程度）、纯（品种典型一致的程度，用纯度表示）、净（清洁干净的程度，用净度表示）＞壮（种子发芽、出苗的整齐和健壮程度）、饱（种子的充实饱满程度，用千粒重表示X健（种子的健全完善程度，常用病虫害感染率表示）、壬（种子的干燥程度，用含水量表示）。
2、播种方法：撒播、点播、条播。
播种深度：种子横径的2-5倍。
播种程序：作床、装盘、浇水、播种、覆土。
3、苗期管理：出苗期管理：水分充足，通气良好，温度较高；幼苗期管理：增强光照，降低夜温，控制水分；分苗后管理:先促后控，变温管理；幼苗锻炼: 大温差，控水分，防病虫。
4、壮苗管理：日历苗龄（指从播种出苗到成苗所需的天数它反映了育苗时间的长短）、形态苗龄（指可定植时幼苗生长指标需达到的发育程度X生理苗龄（指可定植时幼苗生理指标需达到的发育程度）。
秧苗质量标准：a形态指标：G 值（全株十重/育苗天数）、壮苗指数（茎粗/株高X全株干重）、叶面积/株高。
b 生理指标：光合强度、呼吸强度、根系活力、吸水力、体内物质含量（C/N，激素）、抗逆性（相对电导率，丙二醛）5、造成“戴帽"现象的原因：播种时覆土太浅容易造成此现象；播种时将种子竖直放置容易造成此现象；种子质量不高，活力差容易造成此现象；土壤温度过低，妨碍子叶正常伸展和发育，容易造成此现象。
6、徒长：叶色浅、茎节长、根系发育差，根重比值低，茎粗与株高比值低。
开花结果期延后，早熟性差，但总产量影响较小。
工厂化育苗知识点总结
工厂化育苗知识点总结1.工厂化育苗：以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间，将现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿种苗生产过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗的规模化生产。
2.工厂化育苗的优点：（1）节省能源与资源（2）提高种苗生产效率（3）提高秧苗素质（4）商品种苗适于长距离运输（5）适合机械化移栽3.工厂化育苗的意义：（1）采用科学的环境控制和管理，提高秧苗质量（2）节约种子，降低育苗风险和生产成本（3）有利于优良品种的推广，提高蔬菜产品质量和产量（4）利于实现蔬菜的规模化、集约化、商品化生产（5）节约劳力，减轻劳动强度（6）推动传统农业走向现代农业4.种子萌发过程（种子萌发的四个阶段？）：1、吸胀，2、萌动，3、发芽，4、幼苗的形态建成.5.萌发：从种子生理角度，把干燥种子吸水到种胚突破种皮的过程看成是萌发；从种子技术角度，萌发是指种胚恢复生长，并长成具有正常构造幼苗的过程。
6.判断：只有活种子才能发生吸胀作用。
（×）种子吸胀作用并非活细胞的一种生理现象，而是胶体吸水使体积膨大的物理作用，当种子生活力丧失后，胶体的性质不会发生显著变化，所以，无论是活种子或死种子均能吸胀。
7.种子萌动（露白）：当种胚细胞体积扩大伸展到一定程度，胚根尖端就突破种皮外伸的现象。
8.发芽的标准（我国传统习惯和国际种子检验协会的观点）？我国在传统习惯上把胚根长度达到与种子等长，胚芽长度达到种子一半，作为种子已经发芽的标准，国际种子检验协会认为，种子发育长成具备正常构造的幼苗才称为发芽。
9.幼苗的形态建成（1）子叶出土型：在种子发芽时，下胚轴显著伸长，初期弯成拱形，顶出土面后在光照诱导下，生长素分布发生变化，使下胚轴逐渐伸直。
例如，葱蒜类，90%的双子叶植物。
优点：幼苗出土时顶芽包被在子叶中受到保护；子叶出土后能进行光合作用，继续为生长提供能量。
（2）子叶留土型：在种子发芽时，上胚轴伸长露出土面，子叶仍留在土中与种皮不脱离，直至内部贮藏养分消耗殆尽，才萎缩或解体。
工厂化育苗资料
工厂化育苗资料工厂化育苗:以先进的育苗设施将现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿种苗生产过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗的优质、快速、高效和规模化生产扦插育苗:将植物的部分营养器在适宜环境条件下使其生根长芽，然后培育成苗的技术组织培养育苗:是在无菌条件下（器官、组织、细胞或原生质体），接种到培养基上，在人工控制条件下离体培养，促使其分裂分化并诱导成苗的技术穴盘育苗:是一种以草炭、蛭石、基质，以不同规格的塑料穴盘为育苗容器，采用机械化自动精量播种生长线完成基质装填、压穴、播种、覆土、镇压和浇水等系列作业，然后在催芽室和温室等设施内进行有效的管理，一次培育成苗的现代化育苗技术体系水培育苗:利用成型的聚苯乙烯四周和底部带孔的塑料钵填装少量基质，或直接用岩棉块、聚氨酯泡沫方块、海绵块等作为根系固着的载体，在营养液中培育幼苗的方法种子休眠:休眠种子有生活力，不能萌发吸胀损伤:有些种子种皮较薄，吸水力强，如果种子吸胀速率过快，细胞膜就无法修复而且出现更多的损伤，物质外渗加剧，种子发芽成苗能力下降吸胀冷害:有些作物干燥种子短就会受到伤害，再转移到正常条件也无法正常萌发成苗气水比:在一定时间内基质中容用通气孔隙/毛管孔隙表示电导率:表示基质内部已电离盐营养液:将含有植物生长发育所中而形成的溶液嫁接:将一植物体的芽或枝条等部位，使愈合生长形成新植物体的技术营养液配方:在一定体积的营养者其盐类（化合物）的数量壮苗:是指生产潜力较大的高质对秧苗群体而言，应包括无病虫害、生长整齐、株体健壮三个主要方面缓冲能力:指基质本身所具有的简答1.种子质量检测 1.种子含水量3.种子饱满度测定4.种子发芽力测定5.种子生活力测定2.播前种子处理方法:种子精种催芽、层积催芽、药剂浸种和其他催芽方法、接种）3.育苗基质消毒方法1.蒸气2.4.影响嫁接成活因素:1.砧穗亲3.嫁接技术和方法4.嫁接后的环境条件5.蔬菜嫁接方法:人工嫁接 1.5.针接6.套管嫁接.机械嫁接 1.单子叶切除嫁接法平面嫁接法6.灌溉施肥方法:1.喷灌（固定7.果树与花卉嫁接方法及嫁接后管理 1.枝接①.切接②劈接③.插皮接④.切腹接⑤.舌接3.根接4.芽苗砧嫁接5.试管苗嫁接6.微体嫁接.嫁接苗的管理1.检查成活2.解除绑缚物3.剪砧4.去萌蘖和副梢5.其它管理8.影响扦插育苗生根因素1.人为因素①插穗的选择②扦插时调节剂的运用 2.环境条件①光9.嫁接成活机理:嫁接后砧木与整，内部组织连结紧密，水分、养分畅通无阻，生育正常则为嫁接成活.其关键是愈伤组织的分化和维管束桥的形成.通常将砧穗间维管束的连通视为嫁接成功的标志10.选择砧木的原则 1.与接穗3.逆境适应能力强4.具有良好的生长特性5.对产品品质无不良影响6.能够实现特定的嫁接目的7.易于获得,便于大量繁殖11.种子引发:也称为渗透调节，水平，即允许发芽的代谢作用进行，但防止胚根的伸长.不仅可以促进萌发，提高出苗的一致性，提高种子在逆境下的出苗率，还可提高幼苗素质，增强苗期抗逆性能，降低吸胀伤害.种子引发的方法:膜引发12.工厂化育苗标准:成苗标准；准13.育苗过程中如何满足幼苗的养分需求:2.基质中配施肥料14.工厂化育苗与传统育苗相比的优点①省工省力，标准化技术，提高秧苗素质及商品性，有利于高产高效③成苗便于远距离运输，适合机械化移栽，有利于发展育苗规模化和生产机械化.缺点:初期投资较大、对种子质量要求较高、对从业者技术水平要求较高15.国内外工厂化育苗现状:国外：商品苗供应数量不断扩大2.宜地育苗，分散供苗，规模化、专业化程度高3.机械化作业程度高，技术管理规范我国:1. 导，工厂化、规模化企业少 2. 育苗技术水平和标准化生产亟待进一步提高 3.育苗设施及配套装备的研发需要进一步加强16.育苗意义 1.便于茬口安排2.节省用种，降低成本，提早成熟，增加产量和效益 3.可控环境下育苗，提高秧苗质量，为高产奠定基础 3.有利于实现区域化和规模化种植 4.有利于发展专业化育苗并带动相关产业17.种子萌发过程及影响因素:建成；1.内在条件是种子本身要有健壮的生活力，已充分成熟并通过休眠2.外在条件则是充足的水分供应、适宜的温度和氧气供应，有些种子还需要一定的光照18.工厂化育苗对基质理化性质的要求1.能为植物根系提供良好的水、肥、气、热、pH值等条件 2.利于根系伸展和附着，便于成坨，能充分发挥其固定和保持作用3.不带病原菌、虫卵和杂草种子，不含对植物生长有害、有毒物质 4.资源丰富成本较低，适应现代化生产的要求，易于操作及标准化.物理性状1.容重:无土育求0.2-0.8 g/cm3.2.总孔隙度:要求在54%以上3.气水比:一般以1:2-4 为宜 4.粒径:多数要求在0.5-5mm化学性状1.组成及其稳定性2.,最好中性或微酸性3.电导率:基质可溶性盐含量不宜高于1000mg/kg，最好小于500mg/kg4. 盐基代换量:一般在10-100cmol/1000g5.缓冲能力19.复合基质及优点:也叫混合定的比例混合而成，基质种类和配比因植物种类而异，一般以2-3种混合为宜，以有机-无机基质混合的效果更佳.根据是否含有草炭分为草炭系列与非草炭系列.优点:容重适宜，增加孔隙度，改善理化性状，提高育苗效果20.种子层积催芽:是种子在低子内部的脱落酸等萌发抑制物质的含量显著减少，抑制种子萌发的作用减弱，从而打破种子的休眠.层积催芽分为低温层积催芽、变温层积催芽和高温层积催芽等。
工厂化育苗复习题
工厂化育苗复习题工厂化育苗复习题工厂化育苗是现代农业生产中的一项重要技术，通过科学的方法和设备，可以大规模高效地培育植物幼苗。
它不仅提高了育苗的成功率，还能节约时间和人力成本，因此被广泛应用于农业生产中。
下面是一些关于工厂化育苗的复习题，帮助大家回顾和巩固相关知识。
1. 工厂化育苗是指利用什么方法进行植物幼苗的培育？答：工厂化育苗是指利用人工环境控制和技术手段，如温室、设备、灌溉等，进行植物幼苗的培育。
2. 工厂化育苗相比传统育苗有哪些优势？答：工厂化育苗相比传统育苗有以下优势：- 可以控制温度、湿度、光照等环境因素，提供最适宜的生长条件，促进幼苗生长；- 可以避免外界环境的不利因素，如病虫害、恶劣天气等，减少幼苗的损失；- 可以节约用水，通过灌溉系统进行精确供水，减少水的浪费；- 可以提高育苗的成功率和生产效益，节约时间和人力成本。
3. 工厂化育苗中常用的培养基有哪些？答：工厂化育苗中常用的培养基有营养土壤、腐殖质、蛭石等。
这些培养基富含植物所需的营养物质，能够提供良好的生长环境。
4. 工厂化育苗中常用的灌溉方式有哪些？答：工厂化育苗中常用的灌溉方式有喷灌、滴灌和浸灌。
喷灌是通过喷头将水雾化喷洒在幼苗上方，滴灌是通过滴头将水滴滴到幼苗根部，浸灌是将幼苗浸泡在水中。
5. 工厂化育苗中常用的光照方式有哪些？答：工厂化育苗中常用的光照方式有自然光照和人工光照。
自然光照是利用自然阳光提供光照，人工光照是利用人工光源（如荧光灯、LED灯等）提供光照。
6. 工厂化育苗中常见的病虫害有哪些？如何防治？答：工厂化育苗中常见的病虫害有白粉病、霉菌病、蚜虫等。
防治方法包括：- 加强环境卫生管理，保持育苗环境清洁；- 定期检查幼苗，发现病虫害及时采取措施；- 使用合适的农药进行喷洒，注意剂量和使用方法；- 调整温湿度等环境因素，提高幼苗的抗病虫害能力。
7. 工厂化育苗中常见的育苗设备有哪些？答：工厂化育苗中常见的育苗设备有温室、育苗箱、灌溉系统、光照设备等。
工厂化育苗措施
工厂化育苗措施引言工厂化育苗是现代农业发展中的一种重要技术手段，它通过在专门的设施中进行苗木的育苗，提高了苗木的质量和产量。
在工厂化育苗过程中，需要采取一系列的措施，以确保苗木的健康生长和高产出。
本文将介绍几种常见的工厂化育苗措施。
温室环境调控温室环境的调控是工厂化育苗的关键措施之一。
通过调整温室的温度、湿度、光照等条件，可以创造出适合苗木生长的理想环境。
具体措施包括：•温度控制：根据不同苗木的要求，设置适宜的温度范围。
例如，在寒冷季节，可以使用加热设备，保持温室内的温度在合适的范围内，提供苗木生长所需的温暖环境。
•湿度控制：保持适宜的湿度有助于苗木的生长。
通过喷水、湿度调节器等方式，控制温室内的湿度水平，避免苗木因干燥或过湿而受到伤害。
•光照控制：充足的光照是苗木生长的重要因素之一。
在温室中，可以使用人工光源，根据苗木的需求，灵活调整光照时间和光照强度，促进苗木的光合作用和生长发育。
水肥管理水肥管理是工厂化育苗中的另一个重要措施。
合理的水肥管理可以为苗木提供充足的养分和水分，促进苗木的健康生长。
以下是几项水肥管理的重要措施：•滴灌技术：滴灌技术可以将水和肥料直接送到苗木的根系附近，减少水分和养分的浪费。
通过合理设计滴灌系统，可以根据苗木的需求，定量供应水分和肥料。
•肥料选择：根据苗木的养分需求，选择适宜的肥料类型和配比。
常用的肥料有氮、磷、钾等，可以通过合理的配比提供苗木所需的养分。
•施肥时机：施肥时机的选择对苗木的生长影响很大。
一般来说，在苗木生长初期需要提供足够的氮肥，随后逐渐增加磷、钾肥的施用量，以满足苗木不同生长阶段的需求。
病虫害防治病虫害的防治是工厂化育苗中必不可少的措施之一。
苗木在育苗阶段容易受到各种病虫害的侵害，因此需要采取相应的防治措施。
以下是几种常见的防治措施：•定期巡查：定期巡查苗木，及时发现和处理病虫害的迹象。
一旦发现有害生物的存在或病害症状，应立即采取相应的防治措施。
•生物防治：利用天敌、寄生虫、益生菌等有益生物，对抑制和控制病害和害虫的生长繁殖。
工厂化育苗管理制度范文
工厂化育苗管理制度范文工厂化育苗管理制度范文一、背景介绍随着农业现代化的推进，工厂化育苗成为了现代农业生产的重要环节。
工厂化育苗可以大幅提高苗木的质量和产量，提高农业生产效益。
然而，由于缺乏统一的管理制度，工厂化育苗的管理工作存在一些问题，如种苗质量不稳定、生产流程不规范等。
因此，制定一套科学、规范的工厂化育苗管理制度，对于提高种苗质量、优化生产流程具有重要意义。
二、管理制度的目标1. 提高种苗质量：通过规范的管理制度，确保育苗过程各个环节的质量控制，最大限度地提高种苗的质量。
2. 优化生产流程：规范各个环节的操作流程，减少人为操作失误，提高生产效率。
3. 加强数据管理：建立科学的数据管理机制，便于数据的共享和分析，为决策提供科学依据。
4. 优化资源利用：合理调配育苗资源，提高资源的利用效率，降低生产成本。
5. 提高员工素质：通过培训和考核机制，提高员工的技术素质和责任意识，确保育苗工作的顺利进行。
三、管理制度的内容1. 组织机构和岗位设置（1）设立育苗部，负责育苗工作的组织、协调和管理。
（2）设立苗圃管理岗、质检岗、作业员岗位，明确各岗位的职责和权限。
2. 育苗流程规范（1）育苗计划：根据需求和资源情况，制定育苗计划，明确育苗的品种、数量和时间节点。
（2）播种管理：选用高质量的种子，按照规定的方法和时间进行播种，确保播种的适宜性和准确性。
（3）温度管理：根据不同作物的需求，合理控制温度，提供适宜的生长环境。
（4）湿度管理：确保育苗时湿度的适宜性，减少病虫害的发生。
（5）光照管理：根据作物的光照需求，提供适宜的光照条件，促进苗木的生长发育。
（6）施肥管理：根据不同作物的营养需求，合理施肥，确保苗木的营养供应。
（7）病虫害防治：制定科学的防治措施，及时发现和处理病虫害问题，保证育苗的健康。
（8）苗木质检：在育苗过程中进行苗木质量的抽检，确保苗木的质量符合要求。
3. 数据管理和分析（1）建立苗木生产数据管理系统，记录苗木的品种、数量、生长情况、施肥情况等关键数据。
工厂化育苗
第六章工厂化育苗技术重点：工厂化育苗的优缺点；工厂化育苗的工艺流程难点：工厂化育苗的环境控制一、工厂化育苗的优点：提高种苗的质量和商品性；提高种苗的生产效率；实现精量播种，节约用种；节省能源与资源；机械化程度高，适合大批量生产；适合长距离运输和商品储运。
二、工厂化育苗场地及设备1、育苗场地：播种车间，催芽车间，育苗温室，包装车间，附属用房。
2、育苗设备：穴盘精量播种生产线：基质破碎机，基质混合机，自动装盘机，精量播种机，覆料淋水机，传送带等。
育苗温室要求：温室配套设施齐备，苗床，行走式洒水车。
三、工厂化育苗的管理技术基质选择与配方技术：基质的pH值、阳离子交换量、孔隙度、营养特性营养液的配方：营养液的浓度、成分、pH值管理技术：环境条件和营养液的控制，病虫害的防治技术。
嫁接育苗技术种苗的快速繁殖技术四、种苗的经营与销售种苗商品的标准化生产技术，可以周年生产，但育苗周期、品种选择、生产管理技术规范不尽相同。
种苗的包装与储运技术广告策划种苗示范和售后服务工程提高设施利用率的技术工厂化育苗在国外发展迅速，实现了蔬菜和花卉种苗的工厂化和专业化生产，美国采用穴盘育苗的生产面积达到70%以上，韩国和日本达到80%以上。
五、育苗方式育苗包括播种育苗、扦插育苗、试管育苗等方法，以播种育苗最为常用。
播种育苗的方式：穴盘育苗；塑料钵育苗；营养钵育苗；纸钵育苗穴盘育苗：采用塑料片经过吸塑加工制成，在塑料育苗穴盘上具有许多上大下小的倒梯形或圆形的小穴，有50、72、128、200、288、392、512、648等不同规格。
育苗时将育苗基质装入小穴中，播种后压实，浇水后即可。
塑料钵育苗：育苗用的塑料钵具有两种类型:硬质塑料钵和软质塑料钵，容积在200-800ml，主要作为大株型果菜的育苗，如果用硬质塑料做成的塑料钵，则在底部和侧面做成孔穴状，钵中盛装小石砾或其它基质，容积为200-600ml。
聚氨酯泡沫育苗块育苗：将聚氨酯育苗块平铺在不漏水的育苗盘上，每一块育苗块又分切为仅底部相连的小方块，每一小方块上部的中间有一“X”形的切缝。
工厂化育苗管理制度
工厂化育苗管理制度一、总则为了规范育苗管理制度，提高育苗生产效率和质量，我们制定了以下工厂化育苗管理制度，以便提高种苗质量、降低育苗成本、增加育苗原始积累。
二、育苗基本要求1. 选址要严谨，环境要稳定、温度适宜；2. 构建专门育苗地块，确保育苗区病虫害自相传播，要有防护措施；3. 良种选择要合适，疏苗与施肥要及时、得当；4. 育苗地应保持适宜的湿度，要防止气温骤冷；5. 育苗区要进行规范化管理，确保杂草不生长，保持通风；6. 育苗期间必须对病虫害进行日常观察和防治；7. 育苗要进行精准收获，收获时间不得延误。
三、育苗管理程序1. 育苗选址评估选址要根据作物的需求，选择有利于育苗的地块，并评估地块的水土条件。
2. 育苗环境准备搭建育苗温室大棚，搭建合理、排水良好，通风要适宜。
3. 育苗原料准备准备好育苗所需的原料，如良种、肥料、土壤等。
4. 育苗播种根据播种量，进行统一规范的播种操作，严格掌握播种量，确保播种的均匀性。
5. 育苗管理对育苗进行日常的管理工作，包括浇水、施肥、杂草除草、防病防虫等。
6. 育苗监测对育苗的生长情况进行监测，及时发现并处理问题。
根据育苗种植的期限进行规范化的收获工作。
8. 育苗缺陷对于发现的育苗管理问题缺陷，及时制定整改措施。
四、实施细则1. 育苗选址评估（1）地块的土壤条件要符合育苗作物的要求，需充分检查土壤是否立体化，土层是否均匀。
（2）充分了解选址的气候环境，这样有利于统一的环境控制。
2. 育苗环境准备（1）搭建育苗大棚时，要保证大棚结构牢固、排水良好，通风效果良好。
（2）育苗大棚的材料要符合国家标准，保证使用寿命。
3. 育苗原料准备（1）选用高质量、新鲜的良种，不使用缺陷品种。
（2）准备好优质的种植土，不使用有病源或有害虫的土壤。
4. 育苗播种（1）播种量和方法要统一规范，确保播种量控制在一个标准范围内。
（2）在播种前要对播种器具进行消毒处理。
5. 育苗管理（1）浇水要适量，保持育苗土壤的湿度不干涸不过湿；（2）施肥需根据作物的种类，合理搭配施用；（3）除草、杂草留作育苗大棚周围的草坪不得超过5cm，以防影响育苗的通风。
工厂化育苗教材
工厂化育苗教材一、工厂化育苗概述工厂化育苗是一种高度自动化的育苗方式，以先进的设施和设备为依托，通过人为创造最佳的生长条件，实现幼苗的高效、优质、快速生长。
这种育苗方式具有高度洁净的生长环境、精准的环境控制、全自动化的管理等特点，是现代农业的重要组成部分。
二、育苗设施与设备工厂化育苗的设施主要包括温室、育苗盘、灌溉设备等。
其中，温室是育苗的主体设施，具有保温、保湿、透光等功能。
育苗盘用于幼苗的摆放和生长，一般由轻质塑料或纸质材料制成。
灌溉设备包括水箱、水泵、管道等，用于定时定量供给幼苗所需的水分和营养。
三、种子处理与催芽种子处理是工厂化育苗的重要环节，主要包括种子消毒、催芽等步骤。
种子消毒通常采用温汤浸种或化学药剂处理，以杀死附着在种子表面的病菌。
催芽则是在适宜的温度和湿度条件下，促进种子萌发。
四、播种与生长管理播种是将处理好的种子均匀播撒在育苗盘中的土壤表面，然后覆盖一层薄土。
生长管理包括浇水、施肥、除草等，是保证幼苗健康生长的关键环节。
五、环境控制与营养管理环境控制主要包括温度、湿度、光照等条件的调节，以满足幼苗生长的最佳需求。
营养管理则是通过合理施肥，提供幼苗所需的养分。
六、病虫害防治工厂化育苗在病虫害防治方面应遵循“预防为主，综合防治”的原则。
通过对环境条件的控制，降低病虫害的发生率。
一旦发现病虫害，应采取生物、化学或物理等方法进行防治。
七、采收与包装当幼苗达到一定标准时，即可进行采收。
采收时应根据幼苗的生长状况、规格等进行分类。
包装则是将幼苗按一定数量和规格进行捆扎和保鲜处理，便于运输和销售。
包装时应保证幼苗新鲜度和运输中的安全性。
育苗(工厂化)-第十章 工厂化育苗经营与管理(ppt模板)
第二节 育苗工厂生产计划制订
生产计划包括正文和表格两部分 一、正文部分
简述上年度育苗与销售过程中取得的成绩与存在问题 阐明本年度制订计划的指导思想和依据，提出任务和要求， 以及要采取的主要措施等
二、表格部分
用表格的形式将具体任务指标列表下达 各类苗木生产任务计划 生产资料购买计划
表1
土地
育苗场 人才 机械
……
技术
……
商品苗
农户
• 通过科学规划设计，明确基本建设条件，确定投资规模水平，
优化结构配置和功能布局，降低无谓损耗和经营风险，对育 苗场高效运转和未来发展至关重要。
生产过程经济、方便、高效、可持续
人力、物力、资金、气候等资源合理利用 达到预期生产指标，实现经济生产
• 总体环境符合《GB/T 18407.1-2001无公害蔬菜产地环境要求》。工业污染 和粉尘排放严重地区不宜建场。 • 距离大型种植基地5～10km，200km半径内销售量占年出苗量90%以上为宜。 • 交通便利，运输方便。
1.2地形地块
• 地势平坦、高燥，灌排方便；阳光充足，背风向阳，无空气污染；土壤条件 好，无危险性病虫害。1%～2%的坡度有利于排水，但坡度大于15%则不利于 土壤保持。 • 方形地块更有利于集聚育苗场各组成部分，缩短育苗场内部运行距离。 相关统计表明，育苗场运营成本25%～35%用于劳动力支出，劳动者60%的工 作时间用于物料运输。
育苗设施最大利用率（或苗床面积占设施内部面积的比例）约 60%～ 80%，每平方米苗床可放置6个标准规格塑料穴盘。
蔬菜和草花200-400万株/（公顷.次）
• 秧苗包装运销区：与育苗区相连，运输前处理 • 新品种新技术试验示范区
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一、名词解释1、工厂化育苗：以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间，将现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿种苗生产过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗的规模化生产。
2. 嫁接亲和力：砧木与接穗愈合和成活的能力，用嫁接成活率表示。
3.共生亲和力：嫁接成活后的共生能力，即嫁接成活后能否正常生长和开花结果。
4．秧苗质量保持率）指蔬菜秧苗育成后到定植以前的贮运过程中秧苗质量保持程度的一种特定涵义的数量化指5．边际效应：在利用穴盘进行工厂化种苗生产时往往出现一种特殊现象，处于穴盘边缘的植株生长势弱于中央的植株，6．逆边际效应：部分处在苗盘中央的幼苗在生长发育过程中发生生长速度较慢的现象，而且这种现象随着育苗期的延长，植株长势越来越弱，以致最终被周围植株全部覆盖而失去育苗价值。
1、褐变：指对于富含多酚化合物的植物，在接种时由于切割或剥离使组织收到伤害，该类物质会在多分氧化酶的作用下氧化褐变，是培养基变黑，并严重抑制外植体生长和分化，严重时导致培养物死亡。
2、玻璃化现象：指组织培养中，呈现半透明状的畸形试管植物，这类植物被称为“玻璃化苗”。
在离体培养中，再生植株长成玻璃苗的现象，被称做玻璃化作用。
3、胚状体：在离体培养条件下，植物离体培养的细胞、组织、器官也可以产生类似胚的结构，其形成也经了一个类似胚胎的发生和发育过程，这种类似胚的结构称为胚状体4、植物组织培养：植物组织培养（plant tissue culture）是指无菌和人工控制的环境条件下，利用适当的培养基，对离体的植物器官、组织、细胞及原生质体进行培养，使其再生细胞或完整植株的技术与方法，通常又称为植物离体培养5、植物细胞全能性：每一个植物细胞带有该植物的全部遗传信息，在适当条件下可表达出该细胞的所有遗传信息，分化出植物有机体所有不同类型的细胞，形成不同类型的器官甚至胚状体，直至形成完整再生植株。
6、污染：污染是指在组培过程中，由于真菌、细菌等微生物的侵染，在培养容器中滋生大量菌斑，使培养材料不能正常生长和发育的现象。
7、植物无糖组培快繁技术：又称为光自养微繁殖技术，是指在植物组织培养中改变碳源的种类，以CO2代替糖作为植物体的碳源，通过输入CO2气体作为碳源，并控制影响试管苗生长发育的环境因子，促进植株光合作用，使试管苗由兼养型转变为自养型，进而生产优质种苗的一种新的植物微繁殖技术。
8、原球茎：原球茎是兰花种子发芽过程中的一种形态学构造。
种子萌发初期不出现胚根，只是胚逐渐膨大，以后种皮的一端破裂、肿胀的胚呈小圆锥状，称为原球茎9、植物工厂：是植物栽培的最高境界，是植物生长发育的最佳环境，它集成了全自动全智能的环境模拟技术为植物的生长与发育创造出最佳的人工环境，是完全可控可调的按照人的意志进行管理的栽培系统10、愈伤组织：是指在培养或自然条件下，植物细胞脱分化，不断增殖所产生的主要由薄壁细胞构成的不定形的组织。
二、填空题1.在工厂化育苗过程中，主要的育苗设施由育苗温室、播种车间、催芽室、计算机管理控制室等组成。
2.工厂化育苗的重要辅助设备有：苗床、穴盘、种苗转移车、种苗分离机、移苗机、嫁接机械等。
3.育苗温室是幼苗绿化、生长发育和炼苗的主要场所，是工厂化育苗的主要生产车间。
育苗温室应满足种苗生长发育所需要的温度、湿度、光照、水、肥等条件4. 育苗温室设施设备的配置高于普通栽培温室，除了配置通风帘幕、降温、加温等系统外，还应装备苗床、补光、水肥灌溉、自动控制系统等特殊设备，保证种苗的高效生产。
5. 催芽室主要配备有加温系统、加湿系统、风机、新风回风系统、补光系统以及微电脑控制自动器等。
6.育苗温室环境控制系统为种苗培育提供适宜的生长环境，由加温系统、降温系统、遮荫保温系统、二氧化碳补充系统、补光系统和计算机控制与管理系统等组成。
7.常用的种子处理设备包括：种子拌药机、种子表面处理机械、种子单粒化机械和种子包衣机等，以及用γ射线、高频电流、红外线、紫外线、超声波等物理方法处理种子的设备。
广义的种子处理设备还包括种子清洗机械和种子干燥设备。
8.工厂化育苗的精量播种设备，一般由搅拌机、自动上料装填机、压窝装置、精量播种机、覆土设备、喷淋灌溉设备等组成整个流水线，流水线各个工序间自动进行，基质（土壤）搅拌、装盘、压窝、播种、覆盖、喷水等六道工序一次完成。
9. 精量播种机是精量播种流水线的核心部分，常用的有滚筒式、真空吸附式等类型，此外，还有颤振式、送料式等类型。
10.灌溉和施肥设备是种苗生产的核心设备，通常包括水处理设备、灌溉管道、贮水及供给系统、灌溉和施肥设备、灌水器等。
其中，贮水设施可按混合罐原理制作成一个系统。
11.目前工厂化育苗的方式主要有穴盘育苗、容器育苗、水培育苗、营养土块育苗、试管育苗等，育苗方式不同，所需要的设施、设备及工艺流程有很大差异。
12. 育苗基质消毒最常用的方法有蒸汽消毒、化学药品消毒、太阳能消毒。
13.在工厂化育苗过程中，营养供应方式主要有定期浇灌营养液、将肥料配入基质。
14.亲和力高低反映了砧木、接穗在细胞组织结构、生理和遗传上的差异性，主要决定于两者的亲缘关系远近。
15. 嫁接成活过程受嫁接时期、方法和操作熟练程度的影响。
16. 瓜类蔬菜嫁接通常在子叶苗的下胚轴进行，主要采用插接、靠接、切接等方法；17.茄果类蔬菜嫁接在幼苗的上胚轴或幼茎上进行，主要采用劈接、靠接、插接、针接等方法。
18．工厂化育苗必须根据不同的作物种类，不同的育苗目标（苗龄）来确定适宜的营养面积。
营养面积选择的主要依据是苗龄。
19．一般可利用控制光照度、温度、水分等方式来矮化秧苗；也可使用生长调节剂控制植株高度。
三、问答题1．传统育苗的特点有哪些？答：采用营养土块育苗或营养钵育苗；生产成本比较低、农户分散育苗；育苗周期长、育苗质量不能得到保障和种苗商品性差，不能满足现代农业集约化和规模化生产的要求；幼苗移栽到大田前，幼苗连着土壤先被成团掘起，再进行手工分株，容易损伤幼苗根系，导致定植成活后幼苗的生长整齐度差。
2．工厂化育苗与传统育苗相比具有哪些优点和缺点？答：优点：节省能源与资源；提高种苗生产效率；提高秧苗素质；商品种苗适于长距离运输；适合机械化移栽工厂化育苗的缺点：育苗温室和相关育苗设施的初期投入较大；对种子质量要求更高；种苗生产者需要掌握相关的育苗技术等3.在工厂化育苗过程中，催芽室主要技术指标有哪些？答：温度和相对湿度可控制和调节，相对湿度75~90%；温度20~35℃；气流均匀度95%以上。
4.理想的工厂化育苗灌溉系统应满足哪些要求？答：灌溉均匀度高；压力、流量可调；可结合灌溉施入肥料、农药等，且用量控制性能良好；灌溉区域定位准确，可对选定苗床区域进行灌溉；开启或停止时无滴状水形成，以免对灌溉系统下方的种苗造成伤害或导致种苗生长不均匀；可有效消除育苗盘的“边际效应”5. 在工厂化育苗的过程中，采用固定式苗床，其具有哪些优点和缺点？答：优点：位置固定，作业时较为方便缺点：走道面积大，育苗温室利用率相对较低，苗床面积一般只有温室总面积的50~60%。
6. 在工厂化育苗的过程中，采用移动式苗床，其具有哪些优点和缺点？答：优点：可大幅提高温室利用率，最高可达90%以上。
缺点：对制作工艺、材料强度等要求高。
7. 在工厂化育苗的过程中采用穴盘育苗具有哪些优点？答：高出苗率，苗生命活力强，可以大大节约种子，使种苗产业可以放心采用价值很高的优秀种子。
穴盘的穴与穴之间相对独立，既减少了一些土传病虫害的发生和蔓延，又可避免幼苗之间的营养竞争，根系可得到充分发育。
穴盘比传统育苗高几倍的密度，节省了育苗所需的温室面积。
穴盘所育的种苗起苗时非常方便，移栽简单。
穴盘苗便于存放，适宜远距离运输。
8. 在工厂化育苗中，对基质的要求有哪几个方面？答：利于植物根系的伸展和附着，能充分发挥其固定和保持作用。
能为植物根系提供良好的水、肥、气、热、pH等条件。
不含对植物生长发育有害、有毒的物质；适应现代化的生产要求，易于操作及标准化9. 试分析采用靠接进行嫁接具有什么优点和缺点？答：优点：保留接穗的根系，待成活后再将之切除，操作容易，管理方便，成活率高。
缺点：工序繁琐，工效较低。
瓜类蔬菜嫁接接口位置较低，定植后容易受土壤污染和发生不定根，降低嫁接防病效果。
10. 试分析采用插接进行嫁接具有什么优点和缺点？答：优点：砧木苗勿需取出，也不用夹子固定，操作方便，嫁接效率高。
瓜类蔬菜嫁接部位紧靠子叶节，呈嵌套环状，接合牢固，细胞分裂旺盛，愈合速度快，成活率高。
接口位置高，不易再度污染，防病效果好。
缺点：操作要求稳、准、快，对苗龄、嫁接和接后管理要求严格。
11．试分析在穴盘育苗的过程幼苗出现徒长现象的原因并找出解决的办法？答：原因：氮肥过多；挤苗；光照不足；水分过多，过湿解决的办法：平衡施肥；选择合适的穴盘规格；连阴雨天应注意尽可能加强光照，并结合温度、水分供应以控制徒长；合理控制水分和湿度12．试分析在穴盘育苗的过程幼苗出现僵苗或小老苗现象的原因并找出解决的办法？答：原因：早春温度低；生长调节剂使用不当；缺肥；经常缺水；喷药时施药工具残留有矮壮素等解决的办法：保持适宜的温度；合理使用生长调节剂；注意施肥；注意浇水；施用过矮壮素后仔细清洗喷药工具13. 试分析在穴盘育苗的过程中出现边际效应原因及预防对策？答：主要是由于水分分布不均匀造成的。
因穴盘边缘通风状况良好，基质的持水量小，而且边缘往往是浇水不容易充分的地方，因此很容易出现缺水现象，长期缺水势必影响秧苗的生长发育速度并导致秧苗老化。
预防对策是除了正常喷灌外，应额外边缘补水。
国外喷灌机水平末端多加双喷头以保证水分易蒸发部位多给水。
14.试分析在穴盘育苗的过程中出现逆边际效应原因及预防对策？答：原因：种子质量良莠不齐，光照、水肥供给不均匀，育苗环境通风不良都易引起逆边际效应，但水分分布不均匀是主要原因。
预防对策：生产时应选择整齐一致的种子进行播种，增强通风透气性，给予充足的光照和均匀的灌水，国外育苗特别注重喷水的均匀度，局部水分过大也会造成生长不均。
11、组织培养实验室必要的设备：1、基本设备：电炉、冰箱、酸度计、天平、纯水器、搅拌器2、灭菌设备：蒸汽灭菌压力锅、过滤灭菌装置、紫外线灭菌灯3、无菌操作设备：超净工作台、无菌接种箱4、培养设备：恒温振荡培养箱、光照培养箱、摇床5、细胞学鉴定设备：光学研究显微镜、实体显微镜、倒置显微镜12、外植体选择原则：1、再生能力强；2、遗传稳定性好；3、外植体来源丰富；4、外植体灭菌容易。