国内外拖网减少副渔获物的研究进展_陈晓雪

第29卷第3期
海洋渔业Vol .29,No .3　2007年08月
M arine Fisheries
Aug .,　2007文章编号:1004-2490(2007)03-0263-08
・综述・国内外拖网减少副渔获物的研究进展
收稿日期:2007-04-30
资助项目:科技部社会公益专项项目(2005D I B 3J029);国家“十一五”科技支撑计划(2006BAD09A05)
作者简介:陈晓雪(1981-),女,在读硕士研究生,从事渔具渔法及渔具选择性研究。

E 2mail:angel_chenxiaoxue@hot m ail .com
通讯作者:陈雪忠.E 2mail:xuezhong@eastfishery .ac .cn
陈晓雪1,2,黄洪亮2,陈雪忠2
(1.大连水产学院,大连　116023;
2.中国水产科学研究院东海水产研究所,农业部海洋与河口渔业重点开放实验室,上海　200090)
摘　要:拖网渔业的兼捕是一个世界性难题,每年因兼捕而产生的渔获物抛弃对渔业资源的持续发展产生较大影响。

目前世界各国针对本国拖网渔业的特点、主捕对象开展了卓有成效的选择性研究,并取得了较为理想的效果。

但在推广及应用过程中反映出较多的实际问题,有待进一步完善、提高。

笔者综合了国内外在开展拖网渔具选择性研究中具有代表性的成功经验,表明单纯的网囊网目很难对副渔获复杂的拖网产生理想的选择效果;选择性装置及其与网片的组合是解决拖网渔具兼捕的有效手段之一。

关键词:拖网渔具;副渔获物;装置;选择性
中图分类号:S972.13 文献标识码:A
Research progress on by 2catch reducti on i n the
trawl fishery abroad
CHEN Xiao 2xue 1,2,HUANG Hong 2liang 2,CHE N Xue 2zhong 2
(1.D alian Fisheries U niversity,D alian 116023,China;
2.East China Sea Fisheries Research Institute,Chinese A cade m y of Fishery Sciences,Key and O pen L aboratory of
M arine and Estuarine F isheries,M inistry of A griculture,Shanghai 200090,China )
Abstract:The by 2catch in the tra wl fishery is a world wide p r oble m ,and l ots of discards have a greater i m pact on the sustainable devel opment of fishery res ources .A t p resent,many countries have researched on the selectivity of tra wl gear on the basis of the features and the main catch targets of their own,and have achieved good results .Some p r oble m s,however,need t o be further s olved f or the extensi on and app licati on .This paper summed up the rep resentatively successful experience of tra wl gear selectivity research,and pointed out that si m p le mesh size is very difficult t o have ideal selective effect on the comp licated by 2catch in the tra wl,while selective device with the asse mbly of mesh is one of the effective methods t o s olve by 2catch in the trawl gear .Key words:Tra wl gear;by 2catch;device;selectivity
自20世纪70年代初以来,世界范围内过度捕捞的趋势未能得到根本扭转。

据F AO 对世界渔业资源的评估,世界渔业资源中约50%已得到充分利用,约25%属过度开发,还有约25%的资源尚有一定
的潜力。

同时指出,世界上每年约有20×106t 副渔获物被抛弃。

在世界主要渔具中,根据重量和尾数
462海　洋　渔　业 2007年
计算的抛弃率最高的20种渔具,拖网渔具占了19种[1]。

1995年10月F AO从确保渔业资源可持续利用的观点出发,通过了《负责任渔业的行为准则》,指出过剩的渔捞能力是造成过度捕捞、海洋渔业资源衰退、食物生产潜能降低和经济浪费的主要原因,明确了海洋捕捞业的责任,提出使用安全捕捞技术,改进渔具选择性,做到负责任捕捞。

并要求各国确保捕捞强度与渔业资源的可持续利用相适应。

为响应《负责任渔业的行为准则》的要求,国际上一些区域性渔业组织也在其管辖的水域制定了相应的捕捞规定,严格限制破坏资源的渔具、渔法,或者要求安装能释放被保护动物的装置,对渔具所造成副渔获死亡的严重性及后果对海洋生态系统结构和功能的影响十分重视。

世界各国结合本国的渔业资源特点,特别是针对拖网渔业主要捕捞品种和非目标鱼种在个体、形状和生物学习性等方面的差异,开发研制了不同的非目标鱼种的释放和选择装置,取得了预期的效果。

本文重点介绍了国内外开展拖网渔具选择性研究具代表性的成功经验,为我国科研、教学从事相关研究提供借鉴。

1　各国和地区的研究现状
1.1　澳大利亚
在澳大利亚新南威尔士北部海域,大约280艘渔船使用小网目(网目内径为40～50mm)吊纲式网板拖网,主要捕捞澳洲沟对虾(M elicertus plebejus)。

与世界上所有的对虾拖网渔业一样,该拖网同时兼捕非目标渔获物(总称为“副渔获物”[1-2]),在副渔获物中,未成熟的经济种类和重要的休闲种类在海上被抛弃,85种以上的重要经济种类个体,如硬骨鱼类、头足类和甲壳类被合法地保留下来并出售(称为副产品)[3]。

在新南威尔士州,海洋拖网渔船的副产品占上岸总渔获(重量)的65%以上,并且渔业产值占该地区的30%(大约每年度3000万澳元)[3]。

在上岸副渔获物中,通常大部分为弗氏鱚(S illago findersi)和钝头鱚(S.robusta)(具有代表性的是把长度大于17c m的鱚整条出售)。

澳大利亚为了减少拖虾渔业中兼捕的鱚,在新南威尔士沿海作了三项试验:将网身网目尺寸增大40%;改变网囊网目结构;在囊头网安装分隔装置;并分别进行拖网副渔获物的个体大小和物种的选择性研究。

每项实验都在正常的捕捞生产中进行,并分别对常规渔具和改进渔具的渔获物进行对比。

结果显示:当网目尺寸增大到45～63mm时,对渔获物没有影响;把网囊的菱形网目(网目尺寸为40mm)改为方形网目(连接到栅格上网目为41mm)后,弗氏鱚的尺寸选择性有了很大的改善。

试验结果证明:使用方形网囊网目(网目单脚长度为20mm)的拖网能够把鱚的死亡率降到最低[4]。

最近几年,在澳大利亚东部以澳洲沟对虾为主捕对象的拖网渔船上,已规定强制使用副渔获物减少装置(BRD),称为复合方形网目网片[5],这种副渔获物减少装置的栅格连接两种不同网目(如方形目)尺寸(45mm和60～150mm之间)的网片。

实践证明:该副渔获物减少装置能明显提高兼捕的中小体形鱼类(特别是未成熟的鱚)从网囊逃逸的概率,而未出现澳洲沟对虾的伴随损失[6]。

但是,当连接到栅格上的网目大于90mm时,则复合方形网目网片有可能使大部分达到商业尺寸的鱚逃逸。

1.2　美国
近30年来,最小网目尺寸在美国东北部多种类拖网渔业中逐渐推广。

1953年,西北大西洋渔业国际委员会率先实施了114mm最小网囊网目[7]。

美国制定了200海里专属经济区,并于1977年规定最大网囊网目尺寸为130mm,1983年为140mm,1994年为152mm;1999年,最大菱形网囊网目尺寸为152mm,方形网囊网目尺寸为165mm;2002年统一规定最大网囊网目尺寸为165mm。

为了降低渔业死亡率,西北大西洋渔业国际委员会对特定种类和尺寸的渔具选择性进行一系列研究。

采取交替作业试验法、平行作业法、联体作业法、裤网法和套网法[8],在一定区域内进行生物学取样。

套网法能够直接提供大部分鱼类从网囊逃逸的数量和尺寸。

通常在套网上安装圆环以使套网和网囊分开,但是圆环会对卷网机起网时的操作有影响。

为解决操作问题,研究改进了一种代替圆环的风筝式辅助网囊(图1)[9]。

2003年5月～7月,研究人员在缅因湾进行了大网目拖网方形网目网囊(165mm,178mm)与菱形网目网囊(152mm,165mm,178mm)的选择性对比试验。

使用套网法对五种网囊做了86个网次的拖
图1　水槽中的风筝式辅助网囊F i g .1　The k ite 2a ssisted codend cover a s seen i n a flu m e t ank
网试验。

试验结果表明,方形和菱形大尺寸网目网
囊能够保留较大个体的鱼类。

网囊的网目形状(菱
形或方形)对圆形体形鱼类的50%选择体长影响不
大(P >0.1),但是鲽的方形网目网囊50%选择体长
(P <0.001)较小。

方形网目网囊和相同网目尺寸
的菱形网目网囊相比,对于大西洋鳕(Gadus
m orhua )、黑线鳕(M elanog ramm us aeglefinus )的选择
范围较为狭窄[9]。

人们研究设计了大量用于保留目标渔获和排除
非目标渔获的网囊,但是网目尺寸相对较小[7,10-17]。

因此关于大尺寸网目网囊的选择性研究对于渔业开
发区的资源管理具有重大的现实意义。

1.3　葡萄牙在葡萄牙沿岸捕捞底层鱼类和头足类的底拖网渔船约有77艘。

主要捕捞对象为大西洋竹筴鱼(Trachurus trachurus )、欧洲无须鳕(M erluccius m erluccius )、条长臀鳕(Trisopterus luscus )、大西洋鲭鱼(Sco m ber sco m brus )、蓝鳕(M icro m esistius poutassou )和章鱼,约占总渔获物的65%;另外35%为无经济价值种类,例如鹭管鱼(M acrorham phosus scolopax )。

低于最小上岸尺寸的经济价值种类和其它尺寸较大但市场价值较低的种类则被直接抛弃,且抛弃量较高。

到目前为止,在葡萄牙南部的阿尔加维水域关于拖网渔船分隔装置的研究只有大约11种。

1995～1996年记录的平均抛弃比率为渔获物重量的
62%[18],1998～1999年为59%,2000～2001年为44%。

尽管葡萄牙北部和南部的底栖鱼类收集装置
不同[19],但是经济种类和抛弃种类同样都是大量的,因此总体的抛弃水平相同。

保护这些物种除了采取T AC (总可捕量)、配额许可制度等管理措施外,还有设禁渔区、制订最小网目尺寸和最小上岸尺寸(MLS )等技术措施。

但是,这些措施对于阻止资源衰退是不够的。

许多物种特别是底栖种类正处于生
物学的限度范围之外,成熟鱼类的生物量低于或者接近保证可持续发展所需的最低要求[20]。

因此,需
要采取适当的开发模式作为补充措施。

这个问题已经在对一系列不同网目尺寸和网囊网目装置的选择
性研究中被提出[21-23]。

图2　改进型Nord m re 装置说明
F i g .2　Gr i d det a ils 葡萄牙底拖网渔业的多目标渔获种类,包括底
层鱼类和头足类,主要的副渔获物是蓝鳕和鹭管鱼。

由于捕获的经济类渔获物和副渔获物具有不同的长
度范围、体形和行为模式,因此不能仅仅通过控制网
囊网目尺寸来进行渔具管理。

为此,葡萄牙引进了
国际上较为成功的网片分隔装置和Nord m re 栅装
置,根据本国拖网渔业主要捕捞品种与兼捕品种的
综合分析,采用一种改进型的Nord m re 栅(图
2)[24]。

这种改进型的Nordm re 栅可以单独使用,
或者和一个100mm 的方形网目窗联合使用。

作为
减少副渔获物的装置,该系统于2003年9月在葡萄
牙西海岸的“Cap ric ′orni o ”号艉拖网渔船上进行了
26次拖网评估。

调查结果显示,在试验中通过减小
栅距和窗口网目尺寸,不但能减少小尺寸的海底渔获,例如欧洲无须鳕,而且能促进蓝鳕的逃逸,同时
保留大部分的经济类渔获。

对于30mm 的栅距,长于MLS 的条长臀鳕的损失比例很高。

除此以外,网目窗的网目尺寸必须避免损失大部分的经济种类,同时又不丧失排除副渔获物的性能,如蓝鳕。

相对于
562第3期 陈晓雪等:国内外拖网减少副渔获物的研究进展
鹭管鱼来说,改善逃逸将会对经济渔获物有较大影响,因为大多数鹭管鱼被分隔系统(分隔装置+网目窗)释放了。

解决副渔获物问题最简单的方法是避免捕捞种类的种群密度过大。

葡萄牙研究人员认为现有的最小网囊网目尺寸(网目内径为65mm)对于捕捞的大多数经济鱼类和头足类来说太小。

尽管增大网囊网目的尺寸对于减少没有经济价值的底栖鱼类和头足类的副渔获物是有益的,但是同时将会导致大部分有经济价值的底栖鱼类的损失,例如大西洋竹筴鱼。

因此,考虑到捕获物不同的体形、尺寸范围、游泳能力和行为模式,简单的根据网囊网目尺寸的物理选择对于实现适当的渔业模式是不够的。

虽然葡萄牙的底拖网具有多种性能,但是,当和方形网目窗联合使用时,对于底栖种类的尺寸选择更具有应用潜力,可以减少无经济价值或者具有较低经济价值的种类。

不同种类的底栖鱼类对于分隔系统的各个部分具有各自独特的行为反应,这是进一步研究发展的基础。

尽管该装置最初应用于拖虾渔业,但是不久被发现同样适用于捕捞鱼类,并且能够提高鱼类的尺寸选择性和物种选择性[25-29]。

其它的分隔装置如Sort2X和Sort2V[30-31],经过试验最终被商业渔业所采用。

此外,在葡萄牙沿海的拖网渔船上,安装操作分隔装置也存在一定的问题,因为渔具通常被卷在卷网机上。

因此,在该装置被强制使用之前,需要妥善解决以上问题。

1.4　北欧
北欧的拖虾渔业始于上世纪70年代商业船队的开拓时期,渔获量逐年增长,1984年达到了最高水平,达128×103t[32]。

90年代,渔获量在25×103～81×103t之间浮动,2002年为59×103t[32]。

随之产生了大量的副渔获物和小体形鳕科鱼类的抛弃问题。

从1993年起强制使用的Nord m re栅对于减少拖虾渔业副渔获物很有成效,并且虾类抛弃相对较少[33]。

尽管实际保留的副渔获物重量已经减少到80%[34],但是在改进该装置减少副渔获物的性能的同时,还需要增加虾类渔获。

近几年北欧设计试验了大量分隔装置,其中一些被改进后具有很高的效率,如金属分隔装置。

然而,由于该装置的超大重量造成了操作上的问题,特别是当气候恶劣时,在双联拖网船和三联拖网船上使用时,问题尤为特出。

在此情况下,重量更轻的装置出现了,并在新的设计中大量使用高密度聚乙烯(HDPE)。

尽管这些装置1993年开始在加拿大、1999年开始在冰岛被广泛使用,但是,在挪威直到2001年才被合法使用。

对这种类型装置的研究发现,尽管它们内部的水流存在不同,但与金属装置具有相似的选择性。

HDPE装置的缺点是容易被褐牙鲆(Pa ralichthys olivaceus)阻塞,也容易增加虾类渔获的损失。

为了在提高北欧拖虾渔业选择性的同时把损失降到最低,并且增加圆形体形鱼类的逃逸率,研制开发了“Comos”装置。

把该装置(图3)[35]和HDPE装置(图4)[35]分别在调查船和商用渔船上进行直接比较,结果显示调查船上的副渔获物比率要比商用渔船高3倍,主要原因是由于船的拖速不同,同时还观察到两种装置中的水流明显不同。

“Comos”装置中记录的水流比HDPE装置强15%,对副渔获物没有产生影响(两种装置都达到40kg/h);但是它减少了大个体虾类的损失。

在这种情况下,发现虾类渔
获损失与尺寸无关,两种装置显示出相似的选择性曲线[35]。

图3　Co m os装置F i g.3　Co m os gr i
d 图4　HD PE装置F i g.4　HD PE gr i d
662海　洋　渔　业 2007年
目前的研究不只是集中于减轻分隔装置的重量,还有通过增大水流来减少虾类渔获的损失。

分隔装置的有效滤水面积和总面积之比(栅格间距面积之和与分隔装置总面积之比)成为今后设计分隔装置和改进水流强度着重考虑的参数。

不增加装置的尺寸,更大的栅格滤水面积就可以允许通过更强的
水流。

Gri m aldo [36]发现金属装置的面积参数为0.64～0.65,水流强度为3.7～4.36k m /h (拖速为2.5
～3kn )时,HDPE 装置的面积参数为0.38左右,水流强度为1.85～2.78km /h 。

基于这项发现,设计了一种由玻璃纤维和聚酰胺(P A )制成的新型分隔装置,具有低变形度,面积参数为0.49,并且能够增强水流。

“Comos ”装置显示了和HDPE 装置相似的选择性,但是具有更好的动力学性质。

此外,它还证明较高的拖速并不能保证允许鱼类逃逸所需的水流,或者拖虾时较强的水流不是减少虾类损失所必需的。

这项研究对于今后减少大部分经济类渔获的损失有着积极贡献。

试验表明“Comos ”装置适用于北欧外海拖虾渔业,但是,需要通过同其它拖虾选择性装置比较来做进一步的研究。

同早期的研究结果相似,这项试验也表明为了增大水流,分隔装置面积比有增加的趋势。

1.5　东南亚
在菲律宾的拖网渔业是主要渔业,由于过度捕捞问题较为严重,拖网作为高效的捕捞渔具,在距离海岸线15k m 以内的菲律宾渔场被禁止使用。

人们已经认识到当前采取的调整网目尺寸和实行禁渔区
的措施不切实际,并且不能够阻止渔业资源的衰退。

《负责任渔业行为守则》
(CCRF )中明确叙述了为使抛弃渔获和非目标种类降到最低,国家应当规定渔业的作业方法、作业区域和渔具选择性等。

为了减少对渔业资源和生物多样性的影响,排除未成熟鱼类和抛弃鱼类的装置JTE D s 在东南亚渔业发展中心(SE AF DEC )培训部的负责任渔业技术和行为五年计划之下研制。

试验在部分的东南亚国家(泰国、文莱、越南、印尼和马来西亚)范围内开展,并取得了令人鼓舞的成果。

菲律宾主要在拖网领域内进行了一系列JTE D s 的设计试验。

这个项目由菲律宾渔业和水生资源局与F AO 合作,在菲律宾的圣米格尔湾的海上进行试验。

16个有效网次的总捕捞量是2583kg 。

大个体经济鱼类占渔获物的71.5%,而无经济价值或者抛弃鱼类占0.6%,低经济价值和未成熟种类分别占26%和1.9%。

对6种不同的JTE D s (SG V1,SGH1,
SHV1.5,SGH1.5,S MW ,图5;RS W ,图6)进行试验[37],结果表明分隔装置中不同的栅距在排除未成
熟种类、保留经济种类和其他有价值种类时显示出不同的效率。

观察到具有4c m 栅距的方形网目窗(S MW )造成了经济鱼类中的大个体逃逸;而矩形网目窗(RS W )则允许大个体经济种类的适度损失。

但是结论不适用于所有类型的分隔装置,因为对于不同的渔获物组成所期望达到的逃逸水平不同。

利用水平位置的装置可以显著减少深海细小种类如短吻鲾(L eiognathus brevirostris )和带鱼(Trichiurus haum ela )的损失,这些种类是重要的上岸渔获物。

进一步的试验应当集中于分隔装置中方形网目的利用。

为了促使渔民加深认识并接受分隔装置,需要进行当地水平的补充试验。

图5　方形网目窗
F i g .5　S
MW 图6　矩形网目窗F i g .6　RS W
随着人们越来越关注于减少渔业对海洋生态系统的影响,各国和地区加强了对渔具选择性的研究。

实践证明,通过调整网目尺寸来减少小尺寸个体的目标种类具有明显的缺陷,而选择性装置既可以选择
7
62第3期 陈晓雪等:国内外拖网减少副渔获物的研究进展
尺寸又可以选择种类,所以被大量应用于甲壳类和鱼类渔业当中,目前在国际上已有多个国家强制使用副渔获物减少装置(表1)[38]。

表1　在拖网渔具中通过法律强制使用分隔鱼类装置的国家
Tab.1　Coun tr i es where the gr i ds are used by lega l m ean s for sorti n g f ish i n trawl gear
国家Country 装置类型
Type of grid
目标种类
Target s pecies
实施起始年份
Enforced since
阿根廷A rgentina Nordm re
阿根廷无须鳕
M erluccius hubbsi
2002
乌拉圭U ruguay Nordm re
阿根廷无须鳕
M erluccius hubbsi
使用中
in use
加拿大/斯科舍陆架Canada/Scotian shelf Nordm re
银无须鳕
M.bilinearis
1993
加拿大/大浅滩Canada/Grand Banks Sort2V
黄尾黄盖鲽
L i m anda ferruginea
使用中
in use
法罗群岛Far oe Islands Nordm re
细头油鲽/美洲拟鳙鲽/鮟鱇
M icrosto m us kitt/H ippoglossoides platessoides/L ophius s pp.
1997
挪威/北纬62°Nor way/62°N Sort2X
底栖鱼类
Gr oundfish
1997
挪威/北纬62°Nor way/62°N Sort2V
底栖鱼类
Gr oundfish
2001
挪威/北纬62°Nor way/62°N Flexigrid*
底栖鱼类
Gr oundfish
2002
俄罗斯/巴伦支海Russia/Barent Sea Sort2V
底栖鱼类
Gr oundfish
1997
注:*用聚酰胺塑料制成
Note:*Made in P A p lastic
2　国内的研究现状
我国海域辽阔,海岸线长,渔获物组成复杂,大多数大陆架渔场是多种渔业资源混栖的作业渔场,不同生物资源在体形(如长带形、纺锤形和扁形)、个体大小、生物学特性等方面存在较大差异,给选择性研究带来较多困难,目前我国在选择性研究方面主要开展了网囊网目选择性的研究。

上海水产大学于1999年在江苏吕四渔场进行了虾桁拖网网囊网目选择性的海上试验,试验表明,将网囊网目尺寸提高到35～40mm,能释放掉大量70mm以下的幼虾,而捕获的商品虾质量有明显改善[39]。

江苏省启东市海洋与渔业局和上海水产大学海洋学院合作于2000年进行了张网渔具霞水母(Cyanea nozakii)兼捕减少装置的研究,研究表明,在网囊前安装网目长度为45c m的分隔网片和释放口所组成的兼捕减少装置能有效释放霞水母达91.29%[40];在2003年对桁杆张网渔具不同网目尺寸和网目形状(菱形网目和方形网目)的网囊选择性分析,结果显示,菱形网目网囊对黄鲫(S etipinna taty)和银鲳(Pam pus argenteus)的50%选择体长比相应的方形网目大,而小黄鱼(Pseudosciaena polyactis)的50%选择体长比相应的方形网目小;菱形网目对黄鲫、小黄鱼和银鲳的选择范围都比相应的方形网目大[41]。

东海水产研究所在2001年开展我国东海、黄海区拖网网囊网目尺寸选择性研究过程中,仅以主要捕捞品种带鱼和小黄鱼进行网囊网目选择性试验,对拖网最适网囊网目尺寸进行了分析研究。

结果表明,目前东海区最理想的拖网网囊网目应不小于60mm[42]。

显然,对于东海、黄海区渔业资源较复杂的混栖渔场,单纯以网囊网目尺寸来提高渔具选择性能是十分有限的。

南海水产研究所于1997年6月～1998年7月对南海底拖网方形、菱形网目网囊的选择性进行了研究,结果表明,方形网目网囊比菱形网目网囊具有更好的选择性,对于保护南海幼鱼资源更为有效[43]; 2000年在对南海区拖网网囊最小网目尺寸的选择性研究中发现,方形网目网囊有利于释放纺锤形鱼类和圆体形鱼类,如蓝圆碜(D ecapterus m aruadsi)、多齿蛇鲻(Saurida tum bil)、条尾绯鲤(U peneus bensasi) 862海　洋　渔　业 2007年
的幼鱼。

经综合分析认为,南海区拖网最好使用方形网目网囊,最小网目尺寸不应小于40mm [44]。

3　结语
海洋渔业是人类食物的重要来源,若要使渔业资源满足不断增长的人口的需求,为我国渔业经济发展和社会效益持久地作出贡献,必须对渔业进行科学管理。

根据我国渔业资源的现状,结合国际上选择性研究成功的经验,开展选择性装置的选择性研究是解决我国拖网渔具选择率差的有效手段之一,应作为今后海洋捕捞研究的重点。

如何消化、吸收国外选择性装置研究的成功经验,结合我国渔具的结构,研制适合我国渔业资源特点的选择性装置,将是我国海洋渔具向负责任捕捞技术转变的关键,各级研究部门任重而道远,希望有关部门能给予大力支持,开展相关技术的基础研究工作,从而使我国海洋捕捞业向负责任渔业方向转变。

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