芽的类型和发育

第六节芽的类型和发育
教学目标：
1.知识目标：
①说出芽的类型。

（重点）
②掌握枝芽的基本结构及枝芽的发育过程。

（重点、难点）
③理解顶芽发育与侧芽发育的关系，列举顶端优势原理在生产中的应用。

2.能力目标：
通过分组实验，使学生初步学会用放大镜观察枝芽的结构，培养学生的合作学习能力。

3.情感态度价值观目标：
通过分析芽的发育和木本植物茎的结构，使学生认同结构与功能相适应的观点。

教学方法：
为体现学生在教学中的主体地位，促进学生知识、技能和生物科学素养的提高，本节采用“激趣－探究”教学模式。

教学中，教师指导学生观察图片、实物和课本插图，利用分组实验，设计问题让学生进行主动思考、自学教材，通过小组讨论、主动探究，使学生学会观察、比较，并得出科学的结论。

枝芽的基本结构及枝芽的发育过程是本节课的重点和难点，通过分组实验，再利用实物（一棵纵向切开的卷心菜，一个未经修剪共有N个完好的侧枝的杨树枝条，一枝一年生无花果树的枝条，一天前下端插在稀释的红墨水的冬青枝条，木本植物茎的立体结构模型）和相关图片，激活学生思维去主动观察、分析、讨论，进而得出结论，也增加了教学的直观性，同时突破本节的重难点。

教学准备：
教师：一棵卷心菜（课堂上纵向切开用），一个未经修剪共有5个完好的侧枝的杨树枝条，一枝一年生无花果树的枝条，一天前下端插在稀释的红墨水的冬青枝条，木本植物茎的立体结构模型，分组实验的材料用具，多媒体课件。

学生：各小组准备采摘好的带有芽的枝条，较粗的新鲜的木本植物茎段。

教学过程：
芽按着生位置可以分哪几类？它们分别着生在枝条的什么位置？1.芽按照着生位置不同分为顶芽和侧芽。

顶芽
展示图片：
提出问题：按照芽的性质和构造（即：发育结果）可以分哪几类？它们分别发
精讲点拨：一般来说，枝芽外形较小、尖端明显，花芽和混合芽外形较大、较饱满。

认一认：指出下面的枝条上的枝芽和花芽，并说明理由。

（学生汇报时教师适时总结枝芽的结
、f分别是由左图中的哪些对应结构发育来的，请用线将它们连接
过渡>通过刚才的学习我们知道茎的长长靠的是枝芽的生长点，我们知道木本植物的茎还能随着时间的延长而不断的
对照课本图，认识各部分名
“树怕伤皮不怕空心”，你认为这句话有道理吗？
：木本植物茎可以逐年加粗的原
填写各部分名称：
B、C、
板书设计：第六节芽的类型和发育
顶芽
着生位置分顶端优势：应用（摘除/保留顶芽）
侧芽
芽花芽发育成花
生长点→产生新的芽结构
叶原基→发育成幼叶周皮保护作用
木本植韧皮部运输有机物性质构造分枝芽芽轴→发育成茎→物茎的形成层细胞分裂，使
结构茎长粗
幼叶→发育成叶木质部运输水分和
无机盐，支
芽原基→发育成侧芽持作用
混合芽发育成花和叶
教学反思：
一、成功之处：
让生活走进课堂，又从课堂走向生活。

首先，做好充足的课前准备：本节课准备了（纵向切开的）卷心菜，一个未经修剪共有N个完好的侧枝的杨树枝条，一枝一年生无花果树的枝条，一天前下端插在稀释的红墨水的冬青枝条，各学习小组准备的带芽的枝条，以及调查活动“果树为什么要进行整形和修剪”等，极大地利用了学生身边的实物。

其次，通过对杨树、杉树的观察，对果树、花卉进行整枝、打杈或摘心的观察、分析、讨论、思考，理解对顶芽和侧芽生长状况的调整，关注顶端优势原理在农业生产中的应用。

第三，课堂上充分利用学生丰富的生活经验，例如，一些学生参观过植物园；一些学生领略过自然保护区、国家森林公园的风光；一些学生有过种植过果树、花卉的经历等等，真正体验探索的过程，体味成功的快乐，通过实验中细致的观察获得感性认识，再通过严密的推理是升到理论，自己获得了知识和技能。

二、不足之处和建议
由于茎的功能、茎与功能相适应的结构特点非常重要，内容较多。

教材没有详细介绍木本植物茎的每一部分的结构，仅仅用了一段文字加一幅结构示意图，授课时间紧张，只能一带而过，进行了简单的讲解。

这样处理显然不能满足：一，学生对于器官的结构与功能相适应的理解需要（本课的情感目标）；二，学生对于草本植物茎的结构和功能、导管和筛管的作
用、年轮的相关知识了解的需要。

因此，建议本节内容二课时完成。