什么东西不能一起吃
泡面不能和什么一起吃
泡面不能和什么一起吃
现在的年轻人都比较喜欢吃泡面,大部分人都不愿意做饭,泡面既省事又方便,而且还非常好吃,它的调料包味道都特别香,在做泡面的时候顺便加上一些辅食就可以当做一顿丰盛的饭,可是泡面和一些食物是不可以一起吃的,否则会引发食物中毒。
今天小编就带大家看看泡面和什么东西不能一起吃。
1.高盐食物,如榨菜、小咸菜、火腿肠、卤蛋、咸蛋等这是因为泡面本身就是高盐食物,通常100克泡面会含钠约2300mg钠(相当于近6克盐),而2013《中国居民膳食参考摄入量》和2016《中国居民膳食指南》都建议:成人每天摄入盐不超过6克。
因此,单单只吃一包泡面几乎就把一天的食盐量吃够了,如果再加上上述那些高盐食品,含盐量就大大地超标了。
我们都知道,长期盐超标食物是高血压的主要诱因。
因此,泡面不要与高盐食物一起吃。
2.高油食物,如:油煎蛋、红烧五花肉等高油类食物这是因为泡面本身就是高能量食物,如,统一炸酱面,100克的泡面就会有450大卡的热量,而正常的轻体力劳动者,女性每天推荐的能量摄入量是1800千卡,男性2250千卡,也就是说,一包小小的泡面占了全天能量摄入参考摄入量的25%(女)和20%(男),若是再加上些油炸、油煎、脂肪多的食物,很容易让能量超标。
因此,长期食物泡面是肥胖的主要诱因。
所以,泡面不能同高油食
物一起食物。
3.碳酸饮料。
食用胶是被广泛使用的一类食品添加剂,常被用作饮料的增稠剂、食品的稳定剂,泡面中当然也有。
食用胶呈酸性,与碳酸饮料混合后会导致酸硷反应,释放大量的二氧化碳气体。
要避免大量碳酸饮料与方便食品的同时食用。
食物相克:猪心不能和什么一起吃?
食物相克:猪心不能和什么一起吃?猪心是一种营养非常丰富的食品,经常出现在人们的餐桌上,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,但是猪心虽好,也是有禁忌的,不能和一些食物进行搭配,下面我们就一起来看一看猪心不能和什么一起吃吧!猪心不能和什么一起吃?1、黄豆:猪心中的蛋白质与矿物质容易与黄豆中的植酸结合,影响人体对营养素的吸收。
2、鲫鱼:鲫鱼具有健脾利湿的功效,猪心不利于痰湿偏盛者除湿,搭配会大大降低鲫鱼的利湿功效。
3、鹧鸪:猪心不要和鹧鸪一起吃,会彼此降低食物的营养,而且会导致色素沉淀,面色变黑。
4、香菜:香菜性辛温,吃过量会损耗体气且伤神,而猪心滋腻,助湿热容易生痰,不适合搭配一起吃。
5、橙子:猪心中的蛋白质与橙子中的鞣酸结合生成不利于人体吸收的物质,易导致恶心、腹痛等症。
6、杏仁:猪心和杏仁一起吃容易引起腹胀、腹痛。
吃猪心有什么好处?1、增强心肌:猪心含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素以及烟酸等,对加强心肌营养、增强心肌收缩力有保健的作用。
2、安神睡眠:猪心的安神定惊、养心补血的功效非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起煲汤喝。
3、提高免疫:猪心中的蛋白质对更新人体组织、调节器官活性、维持机体新陈代谢和提高免疫力方面都有着较好的作用。
4、保护骨骼:猪心中的磷、钾、钠等微量元素的含量也较为丰富,有助于保护骨骼、维持正常新陈代谢和心肌正常功能。
5、缓解疲劳:猪心中含有的多种维生素成分,这些成分可以起到明目、缓解疲劳、提高活性的作用。
猪心的食用方法1、猪心当归汤【材料】猪心400克,当归10克,黑豆200克,干香菇20克,大葱5克,大蒜5克,姜5克。
【做法】①将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。
②葱、姜洗净,葱切段,姜切片,大蒜去皮洗净。
③将烫过的猪心加水煮,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
④当归放入猪心汤内,最后放入香菇,用中火煮半小时便可。
螃蟹不能和什么食物一起吃
螃蟹不能和什么食物一起吃螃蟹是人们喜爱的美味食材之一,但是在享用螃蟹的过程中,我们需要注意一点,那就是螃蟹是不能与某些食物同时进食的。
本文将介绍一些不能与螃蟹一起食用的食物,帮助读者们更好地享受螃蟹的美味同时保护自己的身体健康。
1. 柿子:螃蟹与柿子一起食用会导致胃肠不适甚至引发胃肠道疾病。
这是因为柿子中含有大量的鞣酸,在与蟹膏等富含蛋白质的螃蟹同食后,容易在胃中凝结成块,形成胃结石,引起胃肠道不适。
2. 胡萝卜:螃蟹与胡萝卜同时进食容易引发中毒,严重情况下可危及生命。
螃蟹含有一种叫做肝青素的物质,而胡萝卜中含有大量的维生素A前体胡萝卜素,这两种物质在体内相遇会产生有害物质,有损健康。
3. 豆类食物:螃蟹与豆类食物同食容易引发消化不良。
豆类食物中富含一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质,会抑制胰腺分泌的消化酶活性,影响螃蟹的消化过程,引起腹胀、腹痛等不适症状。
4. 柠檬:螃蟹与柠檬同食会导致营养价值的损失。
螃蟹中富含丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分,而柠檬中的维生素C会破坏其中的部分营养物质,降低食用价值。
除了以上提到的食物,螃蟹还应避免与以下食物一起食用:- 动物内脏:螃蟹同内脏类食物一起食用可能会加重消化负担,对胃肠道产生刺激,导致不适症状。
- 薄荷和薄荷类食物:薄荷具有解腻和帮助消化的作用,而螃蟹本身已经具有消化作用,同食容易导致胃肠功能失调,引发腹胀、腹泻等问题。
- 具有刺激性的食物:辛辣刺激的食物如辣椒、生姜等,容易引起胃肠道不适,螃蟹与这类食物同食会加重刺激,对胃肠道产生不良影响。
在食用螃蟹时,我们除了注意与某些食物的搭配外,还需遵循以下的食用原则:1. 适量食用:螃蟹是富含蛋白质和脂肪的食物,食用过量可能增加胃肠负担,对身体健康产生不良影响。
2. 注意清洁:在烹调和食用螃蟹前,务必彻底清洗处理,以防止细菌和寄生虫的感染。
3. 合理烹调:选择健康的烹调方法,如清蒸、煮汤等,减少油腻和热量的摄入,保持螃蟹的鲜美口感和营养价值。
鸭肉不能和什么一起吃呢?
鸭肉不能和什么一起吃呢?
鸭肉是一种营养价值非常丰富的肉类,在人们的餐桌上面几乎都能够看见鸭肉,可见鸭肉成为了人们最重要的肉食,鸭肉的营养价值虽然高,但是也要注意食用的方法,否则会造成得不偿失的后果,例如鸭肉不能和什么一起吃呢?下面就来看看讲解吧。
1、鸭肉:忌木耳、胡桃,不宜与鳖肉同食,因此,制作鸭肉烹饪的时候要高度重视这个问题,千万不能够图方便而将其混合食用。
2、鸭子不能与地瓜、栗子等东西一起食用,会引起中毒。
3、鸭子肉忌苏子、鳖肉,食之有百害而无一利的伤目损体。
4、鸭子忌与梨食,同食可伤脾,导致肾炎。
5、素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。
入药以老而白、白而骨乌者为佳。
用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。
1、鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;
2、鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。
因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。
肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结
核、糖尿病。
食物相克:柿子不能和什么一起吃?
食物相克:柿子不能和什么一起吃?柿子是秋季很多人喜欢的一种当令水果,营养价值非常高,含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,具有止血凉血、清热润肺的功效,虽然柿子很好吃,但是要吃得健康还是需要注意一些吃柿子的禁忌,下面我们就一起来看一看柿子不能和什么一起吃吧!柿子不能和什么一起吃?1、螃蟹:柿子与螃蟹与同是寒性食物,食用后对胃肠疾病的增加又加重效果,而含高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下更容易凝固成块即胃柿石。
2、红薯:柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
3、海味:柿子中含有的鞣酸会和海鲜类中的鱼、虾等含有的蛋白质和钙盐产生沉淀物,会刺激胃肠器官,容易引起如出现恶心、便秘等一些症状。
4、酒类:柿子性寒,酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃分泌物会形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
5、海带:柿子富含鞣酸,海带富含钙离子,二者同食海带中的钙离子与柿子的鞣酸结合生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
6、酸菜:柿子和酸菜同食可能导致胃石症,吃了酸菜人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子的钙离子产生沉淀,沉淀物积在一起会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
7、章鱼:柿子和章鱼同食损肠胃易致腹泻,章鱼药性冷而不泄,可养血益气,而柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
8、鹅肉:柿子和鹅肉同食严重者会导致死亡。
鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质,其蛋白质与柿中鞣酸相遇易凝结咸鞣酸蛋白聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
吃柿子有哪些好处?1、止血凉血:柿子具有凉血止血的功效,不仅仅是柿子具有这样的功效,而且柿子叶、柿子蒂煎水服用也具有凉血止血的作用。
2、润肺止渴:柿子具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的作用,可以缓解出血、干咳、喉痛、高血压等症。
3、润肠通便:柿子含有有机酸能和丰富的膳食纤维,具有润肠通便的功效,能够很好地促进身体肠胃的消化,帮助缓解便秘。
蛋黄不能和什么一起吃
蛋黄不能和什么一起吃关于《蛋黄不能和什么一起吃》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
生鸡蛋中的关键营养元素便是蛋白,蛋白尽管是身体中一个关键的营养元素,可是在吃蛋白的情况下要有很多常见问题。
由于有一些食材和蛋白同吃会阻拦蛋白的消化吸收,而与生鸡蛋蛋白质较为起來,鸡蛋黄中的营养成分会更加充裕。
但是在吃鸡蛋黄的情况下,有哪些食物不是可以和鸡蛋黄一起吃的?第1步生鸡蛋豆桨:鸡蛋和豆浆一起吃会使蛋白的溶解遭受阻拦,进而减少我们对蛋白的消化率,影响身体对营养元素的消化吸收。
第2步生鸡蛋鸡精:生鸡蛋和鸡精一起吃会使磷酸摄取过多,对消化吸收和中枢神经系统不太好,会出現恶心想吐、呕吐、头昏心烦的病症。
第3步生鸡蛋柿子饼:生鸡蛋和柿子饼一起吃会造成欠佳的化学变化出現上吐、下泻、腹痛的胃肠炎症状。
第4步生鸡蛋白砂糖:鸡蛋和白糖一起吃会产生葡萄糖基磷酸氢钙的结合物,这类物质身体不太好消化吸收,对身心健康会造成欠佳功效。
第5步生鸡蛋兔子肉:生鸡蛋和兔子肉一起吃会产生反映,一冷一热会刺激性肠胃道反映,造成腹痛腹泻等消化道病症。
第6步生鸡蛋茶:生鸡蛋和荼叶不必一起吃,由于荼叶中带有很多单宁酸,会使肠蠕动减慢,进而增加排泄物在肠胃内停留的時间,会导致便秘,并且还使身体对有毒物质和致癌物消化吸收,伤害身体健康。
生鸡蛋宜和哪些一起吃生鸡蛋宜和黄瓜、银鱼、龙眼肉、圆葱、香椿芽、海菜、小米等食材一起吃。
生鸡蛋黄瓜:生鸡蛋和黄瓜一起吃具备清热利湿止咳化痰,散血祛毒的功效,并且维持皮肤延展性的独特作用,能美容去皱,有较强的抗敏功效。
生鸡蛋银鱼:生鸡蛋和银鱼一吃点,能够提升身体对蛋白的消化吸收,有益于身体针对营养元素的消化吸收。
生鸡蛋龙眼肉:生鸡蛋和龙眼肉一起吃能够补血补气,补宁心安神,益脾增智,适用体质虚弱,心烦失眠,非常容易记忆减退等症状的群体。
生鸡蛋圆葱:生鸡蛋和圆葱一起吃能够提升身体对维C和维生素E的消化率,有益于身体针对营养元素的消化吸收。
蔬菜水果不能和什么一起吃
蔬菜水果不能和什么一起吃蔬菜类胡萝卜:不得与酒同食,因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏内产生毒素,引起肝病。
还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用,因胡萝卜中含有分解酶,可使其他果菜中的维生素失去。
胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。
甘薯:不能与柿子同食,二者同食会形成难溶性的硬块,即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等。
甘薯还不宜与香蕉同食。
韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
不可与蜂蜜同食。
竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石。
不可与鸽肉同食,同食会使人腹胀。
香菜:忌与一切补药同食。
忌白术、牡丹皮等。
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气。
芹菜:忌与醋同食,否则易损牙齿。
芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易发生水肿。
蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆同食。
山药:忌与鲫鱼同食。
苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食。
马齿苋:忌鳖肉。
葱:忌杨梅、蜜糖,如同食会产生胸闷。
忌枣,忌常山、地黄。
蒜:一般不与补药同用,忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
水果类枣:忌与海鲜同食,否则会令人腰腹疼痛;忌与葱同食,否则令人脏腑不和,头胀。
苹果:不宜与海味同食(凡海味均不宜与含鞣酸的水果同吃,否则易产生腹痛、恶心、呕吐等)。
鸭梨:忌鹅肉。
橘子:忌与蟹同食。
柑子:忌与萝卜、牛奶同食。
山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服用人参者忌食。
桃:忌与鳖肉同食。
香蕉:忌与白薯、芋头同食。
杨梅:忌生葱。
芒果:不可与大蒜等辛物同食。
杏:不宜与小米同食,否则会呕吐、腹泻。
粮食类大米(粳米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食,同食使人心痛。
小米:不可与杏同食,否则会令人呕吐,气滞者禁用。
黄豆:忌猪血、蕨菜。
绿豆:忌狗肉。
红豆:忌与米同煮,食后会发口疮。
忌羊肉。
多尿者忌食。
海鲜类带鱼:过敏者不宜食用;服异烟肼时不宜食用;身体肥胖者不宜多食。
海带:不宜与甘草同食。
黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;不宜与酒、瓜果、猪肉、苋菜同食。
哪些食物不能混在一起吃
哪些食物不能混在一起吃以下食物两小时内不能同时食用,否则会发生中毒,甚至有生命危险脚鱼与苋菜:食则死亡。
解救:吃空心菜汁鲤鱼与甘草:食则死亡。
解救:吃麻油二两; 狗肉和绿豆:食则胀腹。
解救:甘草一两煎水服; ﻫ桃子下烧酒:食则昏倒,多吃死亡。
解救:服牛黄解毒丸三粒; ﻫ黄瓜与花生:食则泻肚。
解救:吃藿香正气丸二粒;ﻫ蜂糖与生葱:食则死亡。
解救:米炒枯研末,再用甘草二两煎水冲枯米吃;ﻫ茶煮青蛙:食则死亡,无法解救;蚕豆与田螺:食则绞畅痛。
解救:吃儿童小便二两; ﻫ香蕉与芋头:食则中毒。
解救:吃桐油五钱;ﻫ冰棒与西红柿:食则中毒。
解救:吃穿心莲二两煎水服;ﻫ羊肉和西瓜:食则中毒。
解救:甘草二两煎水服; ﻫ猪肉和芝麻花:食则死亡。
解救:吃空心菜汁二两;ﻫ芥菜与兔肉:食则死亡。
解救:吃杨梅水二两;ﻫ不可单用生姜下酒:食则胃脘痛,多吃则烂肝脏;冬笋和龟肉:食则中毒。
解救:甘草二两煎水服;鲫鱼与冬瓜:食则脱水。
解救:吃空心菜汁二两;黄疸病忌马肉:食则死亡。
无法解救ﻫ甜酒与味精:食则中毒。
解救:甘草煎水服; ﻫ牛肉与香附子:食则生九子疡; ﻫ油煎鸡蛋与糖精:食则中毒。
解救:牛黄五分,开水服; ﻫ鹿肉与南瓜:食则死亡。
无法解救; ﻫ抬头黄鳝不能吃:食则死亡。
无法解救;洋葱与癞蛤蟆:食则死亡。
解救:车钱子一两水煎服;红薯与柿子:食则胃结石,多吃死亡;ﻫ螃蟹与柑桔:食则中毒。
解救:吃大蒜汁;螃蟹与柿子:食则中毒。
解救:吃藕节(煮水)ﻫ螃蟹与泥鳅:食则中毒。
解救:吃黄泥水ﻫ螃蟹与茄子:食则中毒。
解救:吃藕节(煮水) ﻫ螃蟹与香瓜:食则中毒。
解救:吃柑桔皮螃蟹与生花生:食则中毒。
解救:吃黄泥水ﻫ螃蟹与冰水:食则中毒。
解救:吃藕节(煮水) ﻫ田螺与玉米:食则中毒。
解救:吃黄泥水。
ﻫ田螺与香瓜:食则中毒。
解救:吃黄泥水。
ﻫ鲫鱼与蜂糖;食则中毒。
解救:吃黑豆甘汤草ﻫ牛奶与酸醋物:食则腹结石。
解救:吃绿豆汤ﻫ牛肉与韭菜:食则中毒。
土豆不能和什么一起吃
土豆不能和什么一起吃文章目录*一、土豆不能和什么一起吃*二、如何挑选土豆*三、如何存放土豆土豆不能和什么一起吃1、土豆不能和什么一起吃1.1、土豆+柿子吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
1.2、土豆+西红柿土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
1.3、土豆+香蕉土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。
1.4、豆+石榴味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。
但石榴和土豆一起吃会引起中毒。
若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
2、土豆的营养价值有哪些2.1、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
土豆和中养胃、健脾利湿。
土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用。
2.2、土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
2.3、土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。
能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
2.4、土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
2.5、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收。
土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
3、吃土豆的好处有哪些3.1、衰老土豆有营养,是抗衰老的食物。
它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
猪肉不能和什么食物一起吃 [哪些食物不能和猪肉一起吃].txt_9903.doc
猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。
1.牛肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食。
”这主要是从中医角度来考虑
,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功效。
二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。
性味有所抵触,故不宜同食。
2.羊肝
中医云:“猪肉共羊肝同食之,令人心闷。
这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。
”猪肉滋腻
,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。
羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲,亦不相宜。
3.大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。
它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。
故猪肉与黄豆不宜搭配。
4.芫荽(香菜)
芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。
芫荽辛温,耗气伤神。
猪肉滋腻,助湿热而生痰。
古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补。
”一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。
编辑/闵文娟。
桃子不能和什么一起吃?
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢桃子不能和什么一起吃?
导语:一般来说,桃子是可以和绝大多数的食物进行搭配的,不过,对于一些食物和桃子一起吃,难免会出现流鼻血头晕等症状。
那么桃子不能和什么一起
一般来说,桃子是可以和绝大多数的食物进行搭配的,不过,对于一些食物和桃子一起吃,难免会出现流鼻血头晕等症状。
那么桃子不能和什么一起吃呢,下面我们就来说一下。
1、桃子不能和白酒一起吃。
不能把桃子当做下酒菜,因为两种都是燥热食物,吃了会流鼻血;严重时会使人昏迷,甚至导致死亡。
2、桃子也不能和李子一起吃,吃了会便血。
3、桃子也不宜与柿子一起吃。
4、桃子不能和海鲜:如螃蟹或者虾一起吃。
5、桃子也不宜与鳖肉、龟肉、狗肉,牛肉等热补性食物一起吃。
吃了容易诱发旧病或者发生炎症。
6、桃子不可以和萝卜和柑橘一起吃。
7、桃子也不能和甲鱼同吃,吃了一方面会降低两者的营养价值;另外一方面会出现上火发炎的现象。
桃子主要就是不能和以上的七种食物共同食用。
当桃子跟这些食物一起吃了之后就会出现危害身体健康的现象,所以大家一定要多加注意。
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
鸡腿不能和什么一起吃
鸡腿不能和什么一起吃日常生活中人们食用的很多食物中有许多食物一起食用的话会对人体造成伤害,严重的话有致命的危险,一定要了解食用时的注意事项,确保食用后对身体无害。
鸡腿是人们经常吃的肉类,因为肉质紧实蛋白质丰富而被人们喜爱,尤其是减肥人士。
下面给大家介绍下鸡腿不能和什么一起吃,大家一定要注意。
鸡肉不能和什么一起吃1、鲫鱼———野鸡与鲫鱼相克。
鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。
鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。
2、鲤鱼———鸡肉甘温,鲤鱼甘平。
鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。
鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
3、李子———鸡肉与李子相克,食则拉痢。
解救吃鸡尿白。
李子为热性之物,具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效,鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。
4、菊花———一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。
不能一起食用。
一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。
解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
5、大蒜———大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。
而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载。
6、糯米———糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。
糯米鸡是一道蒸菜。
其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。
糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适。
7、芝麻———芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。
但与鸡肉同食同时可能导致消化不良。
8、芥末———这两种食物如果同食后,会伤元气。
因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
食物相克:南瓜不能和什么一起吃?
食物相克:南瓜不能和什么一起吃?南瓜原产墨西哥到中美洲一带,明代传入中国,现南北各地广泛种植,果实可做菜肴,亦可代粮食,种子有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,下面我们就一起来看一看南瓜不能和什么一起吃吧!1、菠菜:南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
2、红薯:南瓜和红薯皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、羊肉:南瓜和羊肉都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。
患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
4、陈醋:醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
5、带鱼:带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
6、红枣:红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
1、猪肉:南瓜和猪肉搭配,炒菜或煮汤均可,不仅做法都很简单,具有健脾胃、预防糖尿病的功效,像南瓜蒸排骨。
2、莲子:南瓜和莲子一起煮粥,能清热解毒,对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖病和各种心血管疾病以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。
3、山药:南瓜和山药一起搭配,可炒菜,也可煮成粥,或打成羹,具有补气安神,增强人体免疫力,是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择,不但可以增强体质,还能增强人体的抗暑热能力。
4、绿豆:南瓜和绿豆一起搭配煮成粥,其清热解毒的效果立竿见影,常喝不但能降血糖、血压,利尿排毒,还能补益肝肾,特别适合患有脂肪肝或其它肝病的人,以及肥胖怕热的人调节身体食用。
5、面粉:把老南瓜和面粉做成疙瘩汤,特别的好吃,具有健脾养胃、瘦身美容的功效,夏天胃口不好的时候,做些南瓜疙瘩汤,能让人吃得浑身舒服。
6、蛋黄:南瓜与咸蛋黄可以做成一道很美味的咸蛋黄焗南瓜,不论是营养、口感还是味道都很棒。
绿豆不能和什么一起吃?这7种要忌口!
绿豆不能和什么一起吃?这7种要忌口!人们平时吃的美食绿豆糕、绿豆沙、绿豆饼、绿豆粉皮、绿豆汤等都是用绿豆做成的,这些美食不仅味道好,对身体也有很好的滋补功效,比如绿豆汤可以消暑解渴、健脾开胃等作用,但是大家注意了,制作美食时要注意绿豆的正确搭配,因为绿豆不能和多种食物一起吃。
1、绿豆不能和香榧同食绿豆不要与香榧同食,否则容易发生腹泻。
香榧性质偏温热,多食会使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。
香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
2、绿豆不能和西红柿同食夏天西红柿和绿豆都是人们非常喜欢吃的一种食物,但是如果同时吃这两种食物,会对的元气造成损伤,所以不要一起吃哦。
3、绿豆不能和鲤鱼同食鲤鱼肉质鲜美并且在市场很普遍,也因此被人们所接受并且喜爱。
但是大家在吃鲤鱼的时候一定要与绿豆避开,绿豆和鲤鱼同食,会生风动疾。
4、绿豆不能和狗肉同食狗肉不能与绿豆一起吃,狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒,引起胃胀。
轻则呕吐,重则胀破肚皮。
食入不太多量的话,吃空心菜两三棵可治愈。
严重要马上去医院急救。
5、狗肉与绿豆食物相克同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
6、榧子与绿豆食物相克绿豆与榧子同食,多食能致死。
7、番茄与绿豆食物相克绿豆与番茄同食也会伤元气。
绿豆的最佳搭配食物:1、绿豆+大米绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。
在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。
2、绿豆+南瓜南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。
绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。
3、绿豆+黑木耳两者搭配,可清热凉血、润肺生津、益气除烦,适宜暑热症、高血压患者。
4、绿豆芽+韭菜韭菜有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆芽有解毒的功效。
韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。
食物相克:番石榴不能和什么同食
食物相克:番石榴不能和什么同食番石榴名字和石榴相近,没见过的人也会误以为和石榴形状相似,其实形状大不相同,没有什么关系。
所以今天就带大家了解一下番石榴,主要从番石榴的食用来了解,看看番石榴跟那些东西不能一起吃,这是为什么,食用时要注意什么,一起来看一下。
1、不能一起吃的食物不能和土豆一起食用,会出现中毒现象;不能和柿子一起吃,身体不舒服;不能和河蟹一起吃给肠胃带来负担;不能和海参一起吃,容易不消化,并且有腹泻、恶心症状;不能和西瓜一起吃,西瓜性寒,番石榴性温,要起冲突;红萝卜含有溶解酶,会破坏番石榴中的维生素;服用人参,食用番石榴会降低药效,因为人参蛋白质和番石榴鞣酸会结合沉淀从而降低药效。
2、不适人群番石榴籽多,支气管病患不要食用,容易呛食,影响病情。
出现上火患者,不要食用番石榴,其中的蛋白质,脂肪加重上火情况。
常年便秘的人群不适合食用,会加重便秘。
消化功能差,有肠胃病,有胃出血的人最好不要食用,高血糖、肥胖人群谨慎食用。
3、食用作用含有许多维生素,可以增强抵抗能力,和免疫力,同时维生素可以可以促进血红蛋白生成,还可以延缓衰老、美容养颜;番石榴叶子煮水喝可以降血糖;番石榴含钾元素,可以促进血液循环;食用有明目,改善视力的作用。
4、配合食用可以和冰糖一起吃,可以生津止渴,并且能宁神安神;可以和生姜一起食用,可以帮助我们增加食欲,补充能量;番石榴可以和火龙果一起吃,也可以和苹果一起吃,还可以和牛奶一起榨汁食用,和这种水果一起吃,不会影响营养吸收,也可以同时吸收营养,增加丰富口感。
番石榴食用要注意不可以和什么食物一起食用以外,还要注意什么人群不能食用,食用的营养价值,并且跟什么食物一起食用效果很好。
这样可以注意防止一些不良情况发生。
米饭不能与什么食物一起吃
米饭不能与什么食物一起吃
关于《米饭不能与什么食物一起吃》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
米饭是中国人最常吃的主食,很多人都喜欢在吃饭的时候配很多食物,但是你知道吗?有的东西是不能和米饭一起吃的。
今天小编就给大家介绍吃饭的时候不能吃什么,只有了解这些食物相克的知识才能让我们的身体更健康哦。
稻米:
大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋:
鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
猪肉(瘦):
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
食用猪肉后不宜大量饮茶。
牛奶:
牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。
钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。
胡萝卜:
酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
紫菜(干):
紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。
面不能和什么一起吃
面不能和什么一起吃
日前有新闻称,很多孩子在幼儿园里,因为吃了相克的食物而中毒。
其实,在我们的生活周围,也有这样的事情发生。
所以,为了避免悲剧的再次发生,我们有必要了解一下面。
相克
田螺+面 : 一起吃会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗
海螺+面 : 身体不适
搭配
暂无
★禁忌人群
病湿热者忌食面条
★适宜人群
一般人皆可食用面条
食物相克那么克掉的肯定是食物中的营养,看了介绍面搭配组合,大家应该了解的很清楚了,以后的烹饪,我们就要更加讲究科学营养的搭配。
柿子不能和什么一起吃
柿子不能和什么一起吃切记不能和柿子一起吃的食物1、螃蟹柿子不能和螃蟹同吃,两者都属于寒性食物,同吃会导致腹泻,甚至还会中毒。
2、高蛋白食物,如鹅肉、鸡蛋等柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
3、红薯柿子不能和红薯同吃,两者同吃容易得结石。
4、醋柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。
5、白酒柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。
6、柿子不宜与海带、紫菜同食否则会引起胃肠不适;7、宜与酸菜、黑枣、酒同食否则会导致结石;8、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命;食柿子前后不可食醋忌于萝卜同食吃柿子的禁忌1、未成熟的柿子不宜过多食用2、空腹时不宜食柿3、过度劳累、疲乏时不宜食柿4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物5、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿6、胃大部切除后不宜食柿7、尿病人不宜食柿8、食柿应尽量少食柿皮吃柿子的注意事项柿子不宜空腹食用。
因为柿子果实中含有鞣质,成熟后含量不及1%,而未成熟时可达25%。
同时,柿子还含有树胶和果胶。
当空腹进食大量柿子,特别是未成熟或未去皮的柿子时,其所含的鞣质、果胶等与胃酸作用后可形成不溶于水的凝块而沉积于胃内,经胃的机械作用形成团块,即所谓的柿胃石。
柿子不宜与甘薯同食。
(甘薯指红薯、白薯、地瓜等)甘薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌胃酸,引起烧心等不适感;甘薯含气化酶,吃后也会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
如果食用甘薯后再进食柿子,则在胃酸的作用下会产生沉淀物,沉淀物结在一起,会形成不溶于水的胃结石,难以消化、排泄。
患有慢性胃炎、胃排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后均不宜食柿子。
柿子含糖量较高,故糖尿病人亦不宜食用。
吃螃蟹时最忌和柿子一起食用。
这是因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,以至于这些物质长时间留在肠道内会发酵,可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,所以吃螃蟹时尽量避免与柿子同食。
海胆不能和什么东西一起吃
海胆不能和什么东西一起吃
每年的6到8月份是吃海胆的最佳季节,海胆有着坚硬的外壳,其实里面的肉质是非常柔软的,而且它不仅味道鲜美,吃法也多种多样,但是食物总是有相克的,那么海胆不能和什么一起吃呢?下面就让我们一起来看一下吧!
不能和海胆一起吃的食物
1、不能与寒凉食物同食
海胆本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
2、不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用海胆饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。
尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
海胆的选购方法
海胆不像蛤蜊类海鲜,鲜活与否,只要轻拍其壳便可一目了然。
挑选海胆的方法主要是看和触。
1、看:仔细观察,鲜活的海胆浑身的刺是会动的,动的幅度越大,说明鲜活度越好。
2、触:一般市场卖海胆的商贩会预备一把小螺丝刀。
用螺丝刀的尖端轻触海胆的嘴(嘴位于海胆腹部中央),鲜活的海胆收到刺激后,嘴会迅速收缩。
不能吃海胆的人群
孕妇不宜生食海胆,也不建议小孩纸食用海胆。
皮肤病患者禁食
皮肤病患者之所以不能吃海胆是因为海胆中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。
所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。
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下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。
1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。
吃空习菜汁可解救。
2、鲤鱼与甘草食则死亡。
吃麻油二两可解救。
3、蜂糖与生葱食则死亡。
米炒焦研末甘草二两煎服解救。
4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。
甘草二两煎水解救。
5、黄瓜与花生食则肚泻。
吃霍香丸十克解救。
6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。
服童小便一茶杯解救。
7、鸡肉与菊花食则死亡。
细辛一钱、川莲五分煎水解救。
8、蛇肉与萝卜食则死亡。
吃鸡血一两解救。
9、杨梅与鸭肉食则死亡。
吃妇人乳汁100克解救。
10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。
11、芥菜与兔肉食则中毒。
吃杨梅水50克煎水解救。
12、冬笋与龟肉食则中毒。
甘草二两煎水服可解救。
13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。
吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、猪肉与芝麻花食则死亡。
空心菜汁一茶杯解救。
15、牛肉与香附子食则生九子疮。
甘草二两煎水服解救。
16、羊肉与西瓜食则中毒。
17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。
车前子50克煎水服可解救。
18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。
牛黄五分温开水吞服。
19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。
吃黄泥水解救。
20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。
21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。
22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。
23萝卜:严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿,因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质,可转化成硫氰酸,与橘子中的类黄铜作用,成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。
24、甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
25、韭菜:不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同吃,同吃会引起心痛;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
要特别提醒们是,炒蔬菜时不要放韭菜。
26、茄子:忌与黑鱼、蟹同吃,同吃会损伤肠胃,老茄子不宜多吃,否则会引起中毒。
27、菠菜:不宜与豆腐同吃,因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合,形成不易消化吸收的草酸钙,常吃者会缺钙;不可与韭菜同吃。
28、南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
29、竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
30、茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。
31、芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
32、芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。
33、黄瓜:不可与西红柿同吃,因为黄瓜中的维生素C抑制酶,可破坏西红柿里的维生素C等营养物质;不可与芹菜同吃。
34、豆腐:不可与菠菜、竹笋、茭白同吃。
不应该同食的食物
鹌鹑猪肝
白酒萝卜
百合甲鱼
冰淇淋毛蟹
菠菜豆腐
菠萝牛奶
蚕豆田螺
茶叶人参、高蛋白
葱蜂蜜、鸡肉、红枣
醋羊肉
地瓜香油、香蕉、鸭肉
豆腐蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉
鹅肉鸡蛋
蜂蜜葱、豆腐、鲫鱼、柿子
甘草鲤鱼
橄榄牛肉
狗肉蒜、、鸡肉、驴肉、鲤鱼、鳝鱼、绿豆
海棠杏
海鲜啤酒
红豆羊肝
红枣葱、鱼、蟹、鳝鱼
花生黄瓜
黄花菜驴肉
黄瓜花生米
黄鱼荞麦
鸡蛋消炎片、鹅肉
鸡肉芥末、葱、狗肉、甲鱼、芥菜、菊花、兔肉、鲤鱼
鲫鱼蜂蜜
甲鱼百合、鸡肉
姜驴肉、马肉、牛肉、兔肉
芥菜梨、鸡肉
芥末梨、鸡肉、兔肉
粳米马肉
菊花鸡肉
橘子萝卜
梨芥末、蔬菜、芥菜
李子柠檬
鲤鱼猪肝、猪肉、狗肉、鸡肉、甘草栗子驴肉
菱角猪油
鹿肉南瓜、马肉
驴肉姜、狗肉、栗子、黄花菜
绿豆狗肉
萝卜橘子、白酒、蛇肉
骆驼肉葡萄
马肉生姜、粳米、鹿肉、猪肉、木耳鳗鱼牛肝
梅鸭肉、羊肉
墨鱼茄子
木耳马肉、田螺
南瓜鹿肉
柠檬李子
牛肝鳗鱼
牛奶菠菜、苹果、巧克力糖
牛肉橄榄、姜
啤酒海鲜
苹果牛奶
葡萄蔬菜、骆驼肉、山楂
荞麦黄鱼
巧克力牛奶
茄子墨鱼、蟹
人参茶叶
山楂葡萄
鳝鱼红枣、狗肉
蛇肉萝卜
石榴柿子
柿子白酒、蜜、石榴
蔬菜苹果、橘子、葡萄、梨
蒜狗肉
田螺玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆
补充:
兔肉生姜、鸡肉、芥末、小白菜
吴茱萸猪心、猪肺
西瓜油条、羊肉
香椿豆腐
香瓜田螺、蟹
香蕉芋头、地瓜
小白菜兔肉
蟹茄子、香瓜、枣、冰淇淋
杏海棠
鸭肉地瓜、杨梅
羊肝红豆
羊肉梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜
油条西瓜
玉米田螺
芋头香蕉
猪肺吴茱萸
猪肝鹌鹑、鲤鱼
猪肉菱角、羊肉、马肉、鲤鱼
猪心吴茱萸
食物之间的配伍情况
猪肉与马肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食,食之则病;与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食,易引起气滞;和龟肉、蟹肉同食伤人。
鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼;与兔肉同食令人泻泄。
雀肉不能和猪肝、白木耳同食。
鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子。
猪肺与菜花同食,令人气滞。
猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;和鲤鱼肠子同食则伤人神气。
狗肉同蒜食损人元气;与菱同食易生癞。
兔肉忌鸡肉。
鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋。
鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。
鲤鱼忌狗肉、猪肝。
鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。
(三)除了上述食物之间存在不相宜的情况以外,还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况。
如:
猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆,畏杏仁、百合。
猪血忌与地黄、何首乌同服。
猪心忌与吴茱萸同食。
鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜。
鲫鱼忌砂仁、天门冬。
鸡肉忌芥子。
雀肉忌白术、李子。
蜂蜜忌土茯苓、威灵仙。
茶叶忌铁屑。
服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品。
服用荆芥后忌食鱼、蟹。
服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶。
羊肉反半夏、菖蒲。
鲫鱼反厚朴,忌麦冬、沙参。
食物与药物
肉蛋类
猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食;猪心勿与吴茱萸同食;
猪肝勿与荞麦、豆酱同食;
猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食;
羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食;
狗肉勿与商陆、杏仁同食;
雀肉勿与白术、李子同食;
鸭蛋勿与桑葚子李子同食。
海鲜类
鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食;
鲤鱼勿与朱砂同食;
黄鱼勿与荞麦面同食;。