根据舌苔来调整饮食葱蒜预防前列腺增生饮食过饱易患老年痴呆症

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根据舌苔来调整饮食/葱蒜预防前列腺增生/饮食过饱易患老年痴呆症
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来源：《饮食与健康·下旬刊》2012年第08期
根据舌苔来调整饮食
文/天响
中国医学认为，舌通过经络直接或间接地联系许多脏腑的精气上营使之灵活，所以脏腑的病变，往往能从舌象上反映出来。

观察舌质和舌苔是中医诊断的主要方法手段之一。

家长如果能经常观察孩子舌苔的变化，及时调整饮食，就可以防患于未然。

⑴舌质淡白，舌苔薄白：多为寒证，见于感冒早期，可选择性质偏温的饮食，如红枣糯米粥等，以软食、羹食为宜。

副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、红萝卜、洋葱、红糖等，并用醋、姜做为调味剂。

水果可吃苹果、蜜橘等。

少吃性偏寒凉的食物，如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等。

忌吃冷饮。

⑵舌苔白腻，或白厚腻：多为寒湿，应选用温胃健脾、散寒化湿的食物，品种同上。

少用甜腻厚味的食品，否则会导致腹胀及食欲减退。

⑶舌苔微黄，或黄腻：为脾胃湿热或肠胃积滞所致，见于感染、发热或消化功能紊乱，常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状，饮食上应选用清热利湿的食物，如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥，水果可选用山楂、梨等。

⑷舌苔薄少或光滑无苔、或舌苔部分剥落：多因胃肠湿热或阴虚火旺所致，见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。

可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛温的食物，如羊肉、蒜、洋葱等。

葱蒜预防前列腺增生
文/张牧川
有研究显示，每天摄入少量葱蒜属类蔬菜的人，可将罹患前列腺癌的风险减少50%。

最近医学专家在意大利开展了一项前列腺增生患者生活饮食习惯的调查，其中设有两题专门针对洋葱和大蒜类食物的摄取。

结果发现，前列腺增生病人普遍摄入各种蔬菜，但是摄入葱蒜类的量和频度却偏低。