厨房美食菜谱：干烧虾的做法
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
厨房美食菜谱：干烧虾的做法
虾还是百吃不腻去超市看到蒜蓉辣酱突发奇想放入虾中提味有辣又鲜肯定不错果然没有失望食材
主料：
虾500g
油适量
盐少量
蒜蓉辣酱少量
糖少量
葱少量
蒜少量
蒜少量
步骤
1.虾洗净控干水分剪去虾须
2.背部开口挑去虾肠
3.葱姜蒜切好备用
4.放入适量油放入虾（不是炸而是煎）
5.煎至微红出锅备用
6.调汁入少量油葱姜蒜炝锅再放入蒜蓉辣
酱白糖两勺加少许水炒匀
7.放入煎好的虾翻炒均匀
8.成品
小贴士：调汁的时候火一定要小