厨房美食菜谱:大葱炒鸡蛋的做法

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厨房美食菜谱:大葱炒鸡蛋的做法

山东以章丘大葱闻名,就喜欢它那股辛辣味。

今天家里没什幺菜,又不愿去市场上买。

就用大葱来炒鸡蛋,味道也一样不错!

喜欢的朋友不防也试试吧!

食材

主料:

鸡蛋3个

油适量

盐适量

大葱适量

步骤

1.准备的食材。

2.鸡蛋加盐打散,葱斜刀切段。

3.锅中倒入底油,油热下葱段爆香。

4.倒入鸡蛋液。

5.鸡蛋定型后,用铲子铲碎,搅拌均匀即可。

小贴士:鸡蛋加盐打散,炒的时候更易入味。

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