山东省高密市银鹰文昌中学七年级生物下册《消化和吸收》学案2(.

《消化和吸收》
感悟目标
1.概述食物在胃和小肠内的消化过程
2.概述食物在消化道内的吸收过程
教学过程
探点一食物在胃和小肠里的消化
自主学习
1．胃液呈强性，其中的胃蛋白酶对蛋白质具有初步消化的作用。

胃壁有发达的，收缩时能引起胃的蠕动，可以和食物，形成粥状的食糜，食糜被分批送入小肠。

2．小肠的内表面有大量环形，其中有许多绒毛状突起，这种突起叫做。

由于
(2009,
才能在此被吸收。

探点二食物在消化系统内的吸收
小组合作
你知道你所吃的食物中的营养成分是如何被吸收的吗？请根据你所掌握的知识完成下表：能够被消化道吸收的就在相应格内划“√”，不吸收的不作任何标记。

课堂反馈检测
我夯基我达标
1．根据食物在消化道内被化学性消化的先后顺序，排列正确的一项是（）
A．蛋白质淀粉脂肪 B．蛋白质脂肪淀粉
C．淀粉蛋白质脂肪 D．脂肪蛋白质淀粉
2．人体消化系统内含有多种消化液，这些消化液能够帮助我们更好地消化食物。

你知道这些消化液中有哪些含有多种消化酶吗（）
A．肠液 B．胃液 C．唾液 D．A．B．C都是
3．根据食物的消化特点，下列营养物质胃中一般不含有的是（）
A．麦芽糖 B．淀粉 C．甘油和脂肪酸 D．蛋白质
4．小肠是人体营养物质消化吸收的主要场所，在小肠的下列的结构中，与营养物质的吸收无直接关系的是（）A．小肠很长，有5～7米 B．小肠内表面具有很多皱襞
C．小肠内表皮细胞有很多微绒毛 D．小肠壁上有许多分泌消化液的肠腺
5．当人体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化（）
A．豆腐 B．猪肉 C．米饭 D．青椒
6．牛奶含有多种人体所必需的营养物质，是青少年比较理想的食品。

可你知道喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪完成消化的主要场所是什么吗（）
A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠
7．小明的爸爸近来常感到腹部有不适感，到医院检查时，医生发现他有中度脂肪肝,建议他少吃油腻食物，尽量不饮酒。

(1)你认为不明的爸爸感到不适的具体部位应是( )
A．左上腹部 B．右上腹部 C．左下腹部 D．右下腹部
(2)中度脂肪肝会影响哪一消化液的分泌以致影响到脂肪的消化( )
A．唾液 B．胃液 C．肠液 D．胆汁
我综合我提高
8.（2010承德）下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）
A.唾液和胃液
B.肠液和胰液
C.胆汁和胰液
D.胃液和肠液
9.（2010济南）消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的（）
①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺
A.②④⑤
B.①④⑤ C．③④⑤ D.①③⑤
10.（2010莱芜）下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。

纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。

有关分析正确的是( )
A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠
B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同
D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所
11．1822年6月2日，法裔加拿大人艾莱克斯•圣•马丁在打猎时胃部受伤，美国军医威廉姆•比尔蒙特为了挽救他，只能将圣•马丁的胃壁与腹部的皮缝在一起，留下了一个不能完全闭合的“窗口”。

比尔蒙特开始通过圣•马丁的“窗口”研究胃的作用。

他看到了从胃壁上可以缓缓流出一些液体；把瘦肉块放入胃中，两个多小时就“消失”了。

（1）比尔蒙特看到的“液体”，就是胃壁分泌的。

（2）将瘦肉块放入胃中，两个多小时就“消失”了，其实就是胃的功能，说明胃可以分解，因为胃液中有。

（3）如果将肥肉放在胃中，能否被消化？。

理由是。