第6章 汉语方言调查方法

9－10行，是北京话复元音韵母，要分辨 这些韵母在方言中是单元音韵母还是复元 音韵母，如果是复韵母，动程有多大。还 要注意韵尾的发音，如“ ” “ ” 韵尾。 流、收的 11－14行，是北京话鼻尾韵，各方言都存 在韵尾脱落、韵尾合并、韵腹鼻化等现象， 所以一定不要以对普通话的印象来记录方 言。尤其要仔细分辨韵尾还在不在，鼻化 色彩有没有，重不重等。
哥坡捉落喝 哥坡捉落喝 篮蛋山社 篮蛋山社 爸他袋柴 儿耳而二 儿耳而二 破茶扯八插 牌黑沟麦 牌黑沟麦
加恰假佳 铁舌尖仙 铁舌尖仙
借写学野
在介透贼 在介透贼 贝废费背 贝废费背 哥坡捉落喝 刀包讨咬 刀包讨咬 吼路绿手 吼路绿手 篮蛋山社 谈安颜减 谈安颜减 深跟灯进请 深跟灯进请 儿耳而二 帮上项忘 帮上项忘 东宗风空 东宗风空
金紧凭赢 金紧凭赢 腔枪凉扬 腔枪凉扬
军云准永 军云准永
装双皇仓 装双皇仓 勇用熊浓 勇用熊浓

牌黑沟麦 在介透贼

国获或歪 怪刽外筷


贝废费背
（三） 记声调



左边一栏竖着比字，把平上去入放在一起比较。第一格是 清声母、浊声母字都有，第二第三格左边列清声母字，右 边列浊声母字。读的时候竖着进行。记声调用五度标调 法。 中间一栏横着比，分别是：古清平· 浊平；清上· 次浊上； 清去· 全浊上· 全浊去；清入· 全浊入。中间有连线的字，如 果声、韵、调都相同，就在线上划“√”。如果不相同， 则划“×”。 右栏是全面记声调用的，从这一栏可以看到古四声在今方 言中分合的大致情况。1－3行古清平，4－6行古浊平，7 －9行古清上，10－12行古浊上，13－15行古清去，16－ 18行古浊去，19－24行古清入，25－27行古浊入。单字 调表的例字一般应从这一栏中选取。
（二）发音合作人
发音人应选择成年前一直住在当地、成年后也 很少离开的中、老年人。为避免读书音的影响， 文化水平不要太高。发音器官必须正常，咬舌、 牙齿不齐等都不合格。调查者也可自己发音， 但长期离开家乡的人应回本地去记音，以使发 音的语言环境自然，遇到自己拿不准的字音， 应随时询问当地人，纠正自己所受普通话和其 他方言的影响。
（四）记声母



第1行，1－13字，问唇音，有的方言 f、x 不分， 有的方言没有合口呼零声母，有 v 声母，都应注 意。 第2行，14－27字，问舌尖中音，有的方言 n、l 不分，具体分析起来又跟韵母洪细有关，调查时 要十分小心。在调查东北官话、晋语等方言时， 注意“ －严” 声母。 年 等 第3行，28－41字，问舌根音及普通话的合口呼 零声母，应注意“ －案” “ －危－微” “ －武” 岸 、围 、午 ， 看声母是否相同，各自读什么。
国获或歪 国获或歪 怪刽外筷 怪刽外筷 灰跪雷律 灰跪雷律
酸弯敢肝 馆观段幻 馆观段幻 滚横寸温 滚横寸温 月软穿砖 宣愿捐权 宣愿捐权
脚确药雀 表苗叫鸟 表苗叫鸟 铁舌尖仙 有求蓄欲 有求蓄欲 检谦演电 检谦演电


声速勺射
声速勺射 人惹弱肉
人惹弱肉
市湿实试 日 市湿实试 日
希仙锡舌 热软燃 希仙锡舌 热软燃
安硬爱饿 贺海项黑 安硬爱饿 贺海项黑
衣吴儿黄亿有用
衣吴儿黄亿有用
泸溪浦市话韵母表
四刺紫瓷 四刺紫瓷 纸尺织湿 纸尺织湿 四刺紫瓷 爸他袋柴 爸他袋柴
刀包讨咬 吼路绿手 谈安颜减 深跟灯进请 帮上项忘 东宗风空 表苗叫鸟 有求蓄欲 检谦演电 金紧凭赢 腔枪凉扬

灰跪雷律

馆观段幻 滚横寸温 装双皇仓 勇用熊浓

宣愿捐权 军云准永
泸溪浦市话声调表

争进竹坐 测清丑族 曹茶常词 争进竹坐 测清丑族 曹茶常词
知纸治 知纸治 齿痴尺直 池持迟 齿痴尺直 池持迟
鸡酒砖激 秋区穿漆 奇齐缠斜 鸡酒砖激 秋区穿漆 奇齐缠斜 哥柜割介 葵狂逵 哥柜割介 开孔哭揩 葵狂逵 开孔哭揩

韵母表共收字107个，按照北京音系排列， 同时照顾到古韵母的不同。 记韵母时应注意：有没有韵头，是什么？ 有没有韵尾，是什么？主要元音的音值是 什么？其中最复杂的是鼻化韵。 方法是用严式记音，是什么音值就记什么。 声韵调都要记下来。 记完韵母调查表，就可以作出韵母表的初 稿来，韵母表的排列顺序是，从上到下： 阴声韵、阳声韵、入声韵，从左到右：开、 齐、合、撮。
（五）记韵母


前4行，在北京音系里是开尾韵，没有韵尾。调查 时注意主要元音的音值，如舌位高低、舌位前后、 是否圆唇等。 5－8行，是古入声字，不论北方话还是其他方言 区，都应注意每一字的发音情况，因为入声韵在 现代方言中分化得很厉害。在有入声的地区，要 看是否全部保留古入声字，入声韵母的主要元音 是几套，是什么，韵尾是什么。尤其注意横线前 后的字是否同韵。
泸溪浦市话声母表
布班办伯 坡拍捧白 平盘婆爬 门马毛麦 飞扶胡服 文武望物 布班办伯 坡拍捧白 平盘婆爬 门马毛麦 飞扶胡服 文武望物
到多德队 偷铁土读 同桃谈抬 难连落严 到多德队 偷铁土读 同桃谈抬 难连落严
纸尺织湿 破茶扯八插 破茶扯八插


西寄肥煤笔 西寄肥煤笔
西寄肥煤笔 加恰假佳 加恰假佳

铺服出富 铺服出富

举菊女雨 举菊女雨
瓜挂滑快 铺服出富 瓜挂滑快
瘸跨茄 举菊女雨 瘸跨茄

借写学野 借写学野 脚确药雀 脚确药雀 酸弯敢肝 酸弯敢肝 瓜挂滑快 瘸跨茄 月软穿砖 月软穿砖
（八）记连读变调


记完单字音后要记两字组连读变调。调查连读变 调可以用《汉语方言及方言调查》或《汉语方言 学教程》的调查表。不过最好自己编制调查表， 按照中古四声加上声母清浊的因素，共清平、次 浊平、全浊平、清上、次浊上、全浊上、清去、 次浊去、全浊去、清入、次浊入、全浊入四声十 二组，再加上轻声。每个调的字两两相配，组成 方言中的两字组（应尽量选择成词的组合），共 156组，看单字调在两字组里发生了什么变化。 总结出连调规律以后，记词时就不会因为连读中 声调的变化而迷惑不解，造成记音混乱。
调类 阴平
调类
调值 35
调值
例字
高安先规柑 潮法吴药获 高安先规柑 古好有炒马
例字
阳平阴平 24 35 上声
阴去
阳平
42
113
24
池笑舌读计
潮法吴药获
阳去上声 55 42
旱味画柜竖 古好有炒马
阴去
阳去
113
55
池笑舌读计
旱味画柜竖
（七）记《字表》正文

作出声母、韵母、声调表初稿后，就可按照归纳 好的声韵调表记《方言调查字表》的正文。 记完字表后还须给声韵调表补充里面没有的声母、 韵母以及例字。 在记单字音的过程中最应注意的是发现文白异读。 即某些音类的字有口语音、读书音两套读音，存 在有系统的文白对应。如果发现有文白异读，要 设法搞清楚每一个字有无文白读，文白读是什么。
第二节 汉语方言词汇的调查

大型调查
《汉语方言词语调查条目表》，《方言》杂志2003年 第1期。 收词3千多条，包括《手册》的全部内容，吸收了《方 言调查词汇表》的主要条目，又增加了一部分新的条 目，包括口语中常用的短语和语法结构，因此，更适 合南北各地方言词语的调查研究。 条目与《现代汉语方言大词典》一致，有利于和40多 个方言的比较。是目前最好的表。
（六）Βιβλιοθήκη 母表、韵母表、声调表

整理声母表、韵母表、声调表都是归纳音位的过 程，要把不同的音位和音位变体分清楚。前面记 音的时候，用的是严式记音，归纳音位时要归并 音位，整理成宽式标音。归并音位的原则是，分 布互补，音值相近，系统性，符合“土人感”。 如北京话a、an、ian、ao四韵中的a，其实是四 个音素，但出现的条件互补，归纳成一个音位， 在“ 明” 说明其出现条件 。 说 中 有的方言存在自由变体，也要归纳成一个音位， 加以说明。


记录声母时，应将声韵调都记下，记完后整理一 下，看有多少个声母，列成声母表。 声母的排列，同横行的发音部位相同，同竖行的 发音方法相同，这样就能清楚地反映出声母的系 统来。 不同的例字信息量相差很大，所以选例的科学性 十分重要。最重要的原则是例字能够反映古今语 音的变化，兼顾方言中的语音结构。
第六章 汉语方言调 查方法
第一节 汉语方言语音调查 第二节 汉语方言词汇的调查 第三节 汉语方言语法的调查
（一）方言调查表


《方言调查字表》。供调查方言音系之用。该表 收字3600多个，依《切韵》音系排列，即先按中 古韵母的十六摄分部，每摄内分一二三四等，每 等内分开合口，同等的分韵，每韵横看是平上去 入四声，纵看是四十个声母。这就把每个字的中 古音韵地位固定下来了。即使音韵学不精通的人 也可以用。用这个表推求《切韵》音系到今方言 的语音对应规律十分方便。 《方言调查词汇手册》。供调查方言常用词汇和 少数语法现象用。共329条词，按意义分为17类。 语法部分共53条例句，调查一些常用虚词和句型。 这个词汇手册只能用来做小方言志时用。



《方言调查词汇表》。该表发表在1981年第3期 《方言》杂志上，收词4千多条，按意义分30类。 条目比较齐全，义类完备，而且有数词、量词、 副词、介词、助词等类，现在调查方言多用这个 表。不过该表的动词、形容词收词显然太少，需 要补充。 《现代汉语方言大词典》的调查表。《方言》 2003，1。 北大中文系语言教研室编《汉语方言词汇》。收 词1千余条，按名词、动词、形容词等分类排列， 各类内部按意义再分类。它对照了汉语十八种重 要方言的说法，有利于进行方言词汇比较。而且 动词、形容词较多，作为词汇对照的基础是非常 好的。


中型调查
《汉语方言词汇》，北大中文系语言教研室编，



不要让发音人连着其他字说这个字的声调，要说 单字调。记单字调的时候不必记声母、韵母，要 把每一个字的调值都记下来。 把方言的调值和调类归纳出来以后，要给每一个 调类一个名称。调类名称是按照中古的调类名称 来定的。如果古今调类分合十分清楚，那么名称 就很好定，如古平声字在北京话中按清、浊分为 两类，分别叫作阴平、阳平。如果某一调类的全 部和另一古调类的一部分字合流，那就应该以这 一个为主的调类命名。 单字调表：方言声调表比较简单，只需列调类、 调值、例字三个项目。例字应尽量反映古今调类 的分合情况。



4－5行，42－57字，问分不分尖团，横线前是精 组字，横线后是见组字，58－59问合口呼韵母前 ʂ、f 是不是相同。如西安话“ 、费” 音。 税 同 6－8行，60－96问塞擦音和擦音的部位。注意方 言是不是分舌尖前后音，即使能分，也不一定和 北京话相同，还会根据古音的来历，如精组、知 组、庄组、章组不同而可能不同，或者因开口、 合口韵母而有不同。 9－10行，97－113字，问北京话的 n、ʐ母和零 声母，也就是古泥、日、疑、影、云、以母字的 读音。这些声母在不同的方言中有不同的表现， 要小心听辨。