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100产厂家的努力10零售商店咖啡类产品零售总额的百分同样的例子但是假设品牌a在98年四五月份核数日当天在商店a有缺货现象那么品牌a30201515数值总体缺货率存货率401030总体铺货率缺货率存货率802060数值存货率numericinstockdistribution指在核数期内经营过某种产品而且在核数日当天该产品仍然有售的零售店的数量在零售店总体中的百分加权存货率weightedoutstockdistribution指在核数期内经营过某种产品但在核数日当天该产品仍然有售的零售店其经营该类产品的零售额占该类产品总体零售额的百分比
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缺货率的高低如何判定？何时需要采取行动？
趋势：
• 缺货率是否呈现长期上升的趋势？ 比较： • 与总体品类比。与竞争对手比。 • 与自己过去比。 综合考虑数值和加权： • 是否在重要的店缺货（数值低但加权很高）？
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生产厂家的努力
核数当天是否有 售卖该品牌/单品 有： 存货
总体铺货： 该期曾有进货或售卖记录
无： 缺货
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生产厂家的努力
数值缺货率(Numeric Out-of-Stock Distribution) 指在核数期内经营过某种产品，但在核数日当天该产品 缺货的零售店的数量在零售店总体中的百分比。 加权缺货率(Weighted Out-of-Stock Distribution) 指在核数期内经营过某种产品，但在核数日当天该产品 缺货的零售店，其经营该类产品的零售额占该类产品总 体零售额的百分比。
给我们的品牌的货架空间是否足够，是否比竞争对手的多？
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零售商的支持
存货天数(Stock Cover Days) 以零售店某类产品现在的销售速度， 所有库存全部销售 完 所需的天数。（假设在此期间无库存补充）。 大概多久需要补货才能够减少出现缺货的机会？
数值
总体铺货率 40% 缺货率 10% 存货率 30% 总体铺货率 80%
加权
缺货率 20% 存货率 60%
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100
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生产厂家的努力
数值存货率(Numeric In-stock Distribution) 指在核数期内经营过某种产品，而且在核数日当天该产 品仍然有售的零售店的数量在零售店总体中的百分比。 加权存货率 (Weighted Out-Stock Distribution) 指在核数期内经营过某种产品，但在核数日当天该产品 仍然有售的零售店，其经营该类产品的零售额占该类产品 总体零售额的百分比。
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生产厂家的努力
零售商店
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 =10
a
30 20 15 15 4 4 7 5 0 0 =100
咖啡类产品零售总额的百分比
同样的例子, 但是假设品牌A在98年四五月份核数日当天在商店a有缺货现象 ，那么品牌A的:
食杂店
麦氏
20%
总体数值铺货率
雀巢
70%
总体加权铺货率
麦氏/雀巢
10%
麦氏 雀巢
66% 66%
30%
80%
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生产厂家的努力
数值、加权缺货率/存货率
续
S
K
G
零售亭
经营品牌 占咖啡总体营业额 的百分比
超级市场
食杂店
库存天数: Pepsi 600ml Pet
二/三 四/五 六/七 八/九 十/十一 21 23 19 22 20 平均库存天数: 21 十二/一 21
库存周转次数:
365/21=17
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练习 2: - 库存天数
百事可乐 600ml pet
零售量: 每天零售量: 库存: 库存天数: 97年二/三月 305 升 305/61=5 105 升 105/5=21 Copyright 2001 ACNielsen
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零售商的支持
库存周转次数(Stock Turn) 指一年内某类商品全部库存在一段时期内销售完的平均次数。
0
0
=100
各店咖啡类产品的零售额占此城市 所有FMCG零售店咖啡类产品零售总额的百分比
10间商店中有8间经营咖啡类产品，品牌A在4间店中有售。因此品牌A的: 数值总体铺货率是：40% 加权总体铺货率是：80%
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100
• 铺货率 （广度和质量） • 零售商的进货
卖出零售商店 零售商的努力
• 库存的控制 • 零售价格
消费者的反映
• 购买
生产厂家的 销售队伍 分销商 批发商
零售商
消费者
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2Байду номын сангаас
生产厂家的努力
数值：店数的比重 加权：这些商店经营某类产品的总体零售额（不论品牌、 单品等）的比重
97年二/三月份, 百事可乐在广州的零售量是18,300 升。这一时 期的现有总体库存是10,500 升
问题: - 百事可乐的库存天数是多少? 35天
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Client Service: Client Service:
零售价格
平均零售价格(Average Price) 指某一产品在零售市场的平均零售价 （总体零售金额除以总 体零售量）。 单位包装平均价格(Price Per Pack) 指一特定品牌的某一库存单元在零售市场的平均零售价格。 e.g.怡宝纯净水330毫升
商店 单价 零售量 零售量 * 单价 1 1.25 260 325 2 1.30 200 260 3 1.28 300 384 4 1.20 600 720 总计 1,360 1,689 单位包装价………………………….1.24 (1,689/1,360)
后备库存量(Reserved Stock) 指存放于店内无法被消费者直接见到并作出反应的货品数量。 通常用原始数量单位或转换后的数量单位（如：升、公斤等） 表示。
铺面库存量 后备库存量 总体库存量
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18
+ =
零售商的支持
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零售商的支持
进货量(Purchase) 指零售商采购某一特定品牌或库存单元的数量。通 常用原始单位或者转换过的单位（如：升，公斤等 ）表示。
进货份额(Purchase Share) 指一特定品牌或库存单位在其总体市场或某一细分 市场的进货量中所占的百分比。
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另一个有趣的例子
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生产厂家的努力
数值、加权总体铺货率
在一个小镇中
K
S
G
零售亭
经营品牌
占咖啡总体营 业额的百分比
超级市场
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谢谢！
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零售商的支持
数值进货铺货率(Numeric Purchase Distribution) 指在核数期内，购进某种产品的零售店的数量占零售 店总体数量的百分比。
加权进货铺货率(Weighted Purchase Distribution) 指在核数期内，购进某种产品的零售店，其零售该类 产品的金额占该类产品总体零售金额的百分比。
单位包装的平均价格 ?
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练习 3: - 单位包装的平均价格
总零售量 * 单价 / 总零售量 = 1020 / 400 = 2.55 单位包装的平均价格
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消费者购买
零售量(Sales Volume) 零售商店卖给最终消费者的零售品数量。通常用原始单位 或者转换过的单位（如：升，公斤等）表示。 零售额(Sales Value) 零售商店卖给最终消费者的零售品金额 （人民币）。 零售份额（数量/金额)(Volume/Value Share) 某一产品类别、公司或某一品牌在市场上所占的百分比。
代表所铺的店可能为我们的品牌带来的销售机会，但 加权总体铺货率的高低与市场份额的高低并不一定完 全成正比。
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4
生产厂家的努力
某城市FMCG零售商店共10间 1 1 1 1
1
1
1
1
1
1
=10
30
20
15
15
4
4
7
5
对我们品牌的进货支持是否高于竞争对手？
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零售商的支持
铺面库存量(Forward Stock) 指在核数日当天，那些展示在店内的能被消费者看到并作出反 应的货品数量。通常用原始数量单位或转换后的数量单位（如 ：升、公斤等）表示。
总体库存量(Total Stock) 某一品牌或库存单位在核数日当天的铺面库存量和后备库存量 的总和。通常用原始数量单位或转换后的数量单位（如：升、 公斤等）表示。
可能售卖的最大的量。
总体库存份额/铺面库存份额(Total/Forward Stock Share) 指一特定品牌或库存单元占其总体市场或某一细分市场的总体 库存量/铺面库存量的百分比。
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练习 1: - 铺货率
答案:
- 所有洗发水的总体数值铺货率: - 所有洗发水的总体加权铺货率: 80% 100%
- 力士的总体数值铺货率：
- 力士的总体加权铺货率：
50%
65%
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生产厂家的努力
数值总体铺货率(Numeric Total Stock Distribution) 表示在核数周期内经营某种产品的零售店数量占零售 店总体数量的百分比。
代表铺货的广度。
加权总体铺货率(Weighted Total Stock Distribution) 指在核数期内经营某种产品的零售店，其经营该类产 品的零售额占该类产品总体零售额的百分比。
AC尼尔森零售研究基础培训
基本数据类型的定义及诠释
广州尼尔森市场研究有限公司 2001年5月17日广东乐百氏集团有限公司 零研基础培训
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ACNielsen 零售研究的市场反映模式
进入零售商店 生产厂家的努力 零售商的支持
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练习 3: - 单位包装平均价格
在一个小镇里有三家商店经营怡宝600升纯净水。按不同的零售价 格每间商店所产生的零售量分别如下： 商店 1 2 3 单价 2.50 2.55 2.60 零售量 100 200 100 零售量*单价 250 510 260
商店 1: 12% 商店 5: 20% 商店 9: 10% 商店 2: 8%, 商店 6: 15% 商店 10: 15% 商店 3: 10%, 商店 7: 10% 商店 4: 不经营洗发水 商店 8: 不经营洗发水
经营力士的 商店 1, 2, 5, 7, 10. 问题 : - 所有洗发水的总体数值/加权铺货率是多少？ - 力士的总体数值/加权铺货率是多少？
麦氏
20%
雀巢
70%
麦氏/雀巢
10%
数值
总体铺货率 缺货率 存货率
总体铺货率
加权
缺货率
存货率
雀巢
66%
33%
33%
80% 10% 70%
70% 10%
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练习 1: - 铺货率
一个小镇有10间商店，其中8间商店经营洗发水，但每间商店所占这个小镇总体 洗发水的零售额百分比各有不同。