小学科学寒假活动方案设计：生活中的科学

生活中的科学
神奇的科学小实验1：液体火山
实验准备：一个透明容器，一杯清水，大约四分之一左右的油，食盐。

实验做法：
1、直接将清水倒入容器中，紧接着倒入准备好的油。

（注意的是，千万不要搅拌。

而这个时候我们会发现水油是不相容的，并且出现分层的现象。

）
2、然后再将食盐倒入容器中，这个时候，你就会惊奇地发现，油会随着食盐的慢慢倒入而渐渐沉到容器底部。

实验延伸：也可以加入适量的食用色素作为辅
助，让实验现象更清晰明了。

实验原理：实验的原理在于食盐的密度比水和
油都要重，同时由于重力的作用，食盐会慢慢地下
沉。

神奇的科学小实验2：即时结冰
实验准备：白醋、小苏打、玻璃杯（耐热的比较好）、锅、冰碴，冷水
实验做法：
1、将矿泉水放进冰箱冷冻层一到两个小时，矿泉水达到零度但还是液态。

2、然后在玻璃杯中放入事先准备好的冰碴充当凝结核。

3、然后再慢慢倒入冷水。

4、观察现象。

（实验成功你将会看到一盘洁白的“冰沙”）
实验延伸：这个实验中的冷水还可以用白醋来代替。

在锅里加入适量白醋的，并且将准备好的20g左右的小苏打慢慢地加入白醋中。

等到出现起泡反应之后，然后再开始加热，直到白醋的分量减少到四分之一时候就可停止加热。

随即，将剩下的液体放入冰箱，冷冻两小时左
右的时间。

这里要注意的是需要先行
取下锅壁上的结晶备用。

最后再将这
些结晶置于容器内，再缓慢倒入冷藏
之后的液体。

实验原理：原版本的结冰实验原
理是指在一定压力下，当液体的温度已低于该压力下液体的凝固点时，而液体仍不凝固的现象。

而延伸版本的结冰实验原理是指在白醋溶解的过程中形成了过饱和溶液，而液体的倒入瞬间让它的平衡被破坏，也就会迅速地析出晶体。

神奇的科学小实验3：“瓶子吹气球”
实验准备：清水、矿泉水瓶、柠檬酸、小苏打、漏斗、气球
实验做法：
1、在矿泉水瓶中加入少量的水。

2、再在瓶中加入两勺柠檬酸，搅拌溶解。

3、往气球中加入两勺小苏打。

4、把气球套在瓶口，让小苏打进入瓶中。

5、观察现象
实验原理：小苏打又称碳酸氢钠，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

而柠檬酸是一种酸性物质，柠檬酸与小苏打反应，碳酸氢根与
柠檬酸中的氢离子反应，会生成二氧化碳和水，气球就慢慢的被吹起来了。

实验延伸:如果没有柠檬酸，也可以用白醋代替，因为白醋中含有醋酸，碳酸氢钠与醋酸发生复分解反应，生成醋酸钠与碳酸，而碳酸不稳定会继续分解为二氧化碳和水。

神奇的科学小实验4：“乒乓球坐电梯”
实验准备：稍大一些的透明水槽、自来水、剪掉底的矿泉水瓶子、乒乓球。

实验做法：
1、先把乒乓球放在水中。

2、用一个剪掉底的矿泉水瓶竖直向下扣住乒乓球，观察一下乒乓球在瓶子里的什么位置。

3、拧松瓶盖看看，乒乓球的位置变了。

实验原理：秘密就在矿泉水瓶盖，一开
始因为瓶子内空气占据空间，在向下压的过
程中水无法进入矿泉水中，所以乒乓球只有
下降了。

当老师拧松瓶盖的时候，空气从瓶
口流出来了，水慢慢进入矿泉水瓶，所以你
看见乒乓球上升了，当再次拧紧瓶盖，老师将矿泉水瓶提起，乒乓球和水都没有下降，也上升了。

这是因为有神奇的大气压“托”住了他们，当老师再次拧开瓶盖，内外大气压相同，水慢慢下降了，乒乓球也就下降了。

以上4个实验适合小学各年级的孩子，可以在家长的陪同学选购材料，重点是玩中学，学中玩，小实验，大知识，赶紧动手做一做这些小实验把，非常好玩哦！实验结束可以与老师、同学分享哦，期待……
生活中的科学
我的家——小小营养师
孩子们，在本学期的四年级科学教材学习过消化与吸收这一单元，我们了解到维持人类生命健康的营养素主要包括：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、
的陪同选购食材，参与食材的制作，我想你会收获很大哦！这个寒假就由你来担任家庭的营养师吧。

一周菜谱明细表
设计者：
怎么做才有益于我们的健康？
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这项实践活动适合中高年级的孩子，希望在父母的陪同下，给予孩子指导的机会，让孩子跳出课本，学以致用。

希望你们把自己学过的知识分享给身边的家人，让身边的人会吃（慧吃），大家都健健康康，祝大家度过一个快乐、健康、有意义的寒假！
生活中的科学
植物种植
大蒜、绿豆、土豆、水仙花、吊兰、多肉、平菇等这些类型的植物很适合低年龄段的孩子观察，让孩子经历植物的播种、发芽、成长、开花等过程，有些植物不仅适合水培，也适合土培，让孩子对生命、成长有更多的感知力，同时，在父母的协助下可以将植物的生长过程可以通过文字、画图、拍照、录视频等多种方式记录下来，并填写在植物培植观察记录表上。

植物培植观察记录表
观察者：
日期成长记录
生活中的科学
一部好的电影或纪录片，能教给孩子知识，开阔他的视野，还能引起他对科学探索的欲望。

寒假在家不妨与孩子一起观影，也是一个不错的选择。

以下从天文、地理、人文、艺术等多方面推荐，你可以选择孩子喜欢看的几部。

同学们，科学来源于生活，我们经过本学期的学习，增长了不少的知识，但学无止境，寒假更是我们自我学习，增长阅历、发展个性的好时机，同时，也是父母亲子陪伴共享天伦的时间。

2021-2022，在“双减”政策下，让我们在老师及父母的安排组织下，培养一双科学的眼睛，善于观察，善于动手实践，将知识学以致用。

最后祝同学们度过一个快乐、健康、有意义的寒假。