生活妙招抗衰老

生活妙招抗衰老
作者：魏庆芳
来源：《饮食与健康·下旬刊》2014年第06期
“绿色血液”——小麦草
如今，小麦草已在世界各地流行，其保健与医疗的神奇作用已被科学研究和临床试验所证实，被公认为是一种神奇的天然食品。

(1)清血排毒：小麦草富含大量活性矿物质、蛋白质、维生素及人体必需微量元素，其分子结构与人类的血液分子极为相似，因此小麦草汁被称为“绿色血液”，能有效将氧气带入人体内，刺激血液循环，提高血氧含量。

(2)防癌抗癌：小麦草能强化人体免疫力，增强正常细胞的防御保护功能，抑制癌细胞生长，阻断致癌细胞的转型，以减少肿瘤的发生。

(3)排毒护肝：小麦草能活化细胞、净化肝脏；清除体内铅、镉、汞、铝等有毒金属；平衡血糖，降低血压，促进血液流通。

所以说小麦草汁是最好的解毒剂。

(4)排毒养颜：小麦草能有效地将氧气带入人体内，刺激血液循环，它属于强碱性食物，能够改善酸性体质，降低辐射对人体的伤害。

(5)含氧丰富：小麦草汁的70%都是叶绿素，叶绿素是植物生命之源，因此小麦草含有其他物质所无法比拟的光能，能使大脑和身体组织保持在最高效的状态。

活性酶“仓库”——大麦草
大麦草同小麦草一样，被公认为是一种神奇的天然食品，被世界各地越来越多的人所认可和接受。

(1)提高免疫力：大麦草通过强化正常细胞的免疫能力，加强正常细胞的防御、修复功能来防癌抗癌，这种最原始、最自然的方式能够抑制癌细胞的发生，阻止癌细胞的转型与恶化。

(2)抗氧化、防晒：大麦草富含可以抗氧化的酵素，可预防晒
斑形成，保护肝功能，促进新陈代谢。

(3)富含叶绿素：大麦草含天然叶绿素，能有效排除人工防腐剂等物质的危害，消炎、解毒、除臭。

(4)维持酸碱平衡：大麦草是碱性食物，可平衡体内酸碱值，防止酸性食物吸收后酸性毒素引起的身体功能衰退。

(5)活性酶“仓库”：大麦草中含有极为丰富的酶和钾、钙、铁、锌等物质，能清除体内垃圾，抗疲劳、延长寿命，有助于体力和耐力的自然恢复，达到营养、修复、更新、强壮的目的。

(6)防治痛风：大麦草是矿物质丰富的碱性食物，可碱化血液，增加尿酸排泄，降低痛风发作。

一般建议，每日大麦草30～40克，可有效降低尿酸浓度。