经济普查餐饮名词与动词

经济普查餐饮名词与动词
经济普查餐饮名词包括：
1.餐饮业：指提供饮食服务的行业，包括餐馆、餐厅、咖啡馆等。

2.食客：指到餐馆或餐厅就餐的人。

3.菜单：提供食品和饮品选项以及价格的列表。

4.点菜：顾客在菜单上选择所需的食品和饮品。

5.服务员：为食客提供点菜、送菜和结算账单等服务的餐厅员工。

6.厨师：负责烹饪食物的专业人员。

7.后厨：指餐饮场所的厨房部分，是菜品准备和烹饪的区域。

8.营业额：餐饮业从销售食品和饮品中获得的收入总额。

9.利润：餐饮业从收入中减去所有成本和费用后的剩余金额。

10.供应链：为餐饮业提供原材料、食品和饮料的物流和供应网络。

经济普查餐饮动词包括：
1.酿造：指制作或酿造葡萄酒、啤酒等饮料。

2.处理：指对食材进行加工、烹饪或制作。

3.供应：提供所需的食材、原材料和饮品。

4.服务：提供给顾客点菜、送菜和结算等服务。

5.管理：负责餐饮场所的运营、员工管理和预算控制等工作。

6.营销：开展促销活动、吸引食客，并提升餐饮业的知名度和市
场份额。

7.经营：进行日常的运营管理，包括货物采购、人员安排和销售等。

8.雇佣：聘请厨师、服务员和其他员工来支持餐饮业务。

9.客户满意：确保顾客在餐饮场所获得良好的体验和满意的服务。

拓展：
10.外卖：将食品和饮品通过送餐服务送达到顾客指定的地点。

11.自助餐：提供多种食物选择，让顾客自行选择和取用。

12.环保餐饮：采用可持续发展的方式经营餐饮业务，减少对环境的影响。

13.创新：开发新的菜品、推出创意餐饮概念，吸引顾客。

14.品质保证：确保所提供的食品和服务符合卫生和质量标准。

15.网上订餐：通过互联网平台接受顾客的在线订餐请求。