旅店卫生管理制度范文

旅店卫生管理制度范文
第一部分：总则
为了保障旅客的健康和安全，提高服务质量，维护旅店的良好形象，我们制订本卫生管理制度。

第二部分：卫生管理机构
1. 设立卫生管理部门，负责旅店卫生管理工作。

2. 由卫生管理部门负责制定并监督实施卫生管理制度。

第三部分：卫生管理人员
1. 拥有相关专业背景的卫生管理人员应当持证上岗。

2. 卫生管理人员应当接受相关的培训，熟悉卫生管理制度，并且做到遵守职业操守，勤勤恳恳地为旅客服务。

3. 卫生管理人员应当及时发现并处理与卫生相关的问题，确保旅店环境的清洁和卫生。

第四部分：卫生管理制度
1. 设立完善的旅店卫生巡检制度，进行日常巡查，及时发现和处理卫生问题。

2. 对旅店进行定期的卫生检查和评估，确保设施设备的卫生安全。

3. 每日对旅店客房、公共区域等进行卫生检查，确保卫生标准符合要求。

4. 制定完善的垃圾处理制度，确保垃圾分类、处理和清理工作的及时执行。

5. 加强对水质、空气质量等的检测和治理工作，确保旅店的卫生健康环境。

第五部分：卫生应急管理
1. 制定卫生应急预案，对突发卫生事件进行应对和处理。

2. 配备相关的急救设备和药品，培训相关急救人员，应对突发卫生事件做出及时的处理和响应。

第六部分：食品卫生管理
1. 严格按照食品卫生标准对厨房、餐厅等场所进行卫生检查。

2. 确保食品安全，对食材的来源进行严格管理，做好食品的质量检测和储存管理工作。

3. 对厨房和餐厅进行定期的卫生检查和清洁工作，确保食品卫生安全。

第七部分：卫生宣传教育
1. 定期组织卫生宣传和教育活动，向员工和旅客普及卫生知识和常识。

2. 在旅店内部设立卫生宣传栏，发布卫生相关信息和注意事项。

第八部分：卫生管理的监督和检查
1. 制定监督检查制度，对卫生工作进行定期检查和评估，确保卫生管理制度的有效实施。

2. 接受政府有关部门的监督和指导，确保旅店的卫生安全。

第九部分：卫生管理的奖惩制度
1. 对于表现优秀的卫生管理人员给予奖励和表彰，鼓励他们继续努力。

2. 对于违反卫生管理制度的行为，依照规定进行处罚，确保旅店的卫生管理工作得到有效
的推动。

第十部分：附则
1. 本卫生管理制度自颁布之日起正式实施。

2. 如有需要对卫生管理制度进行修订，应当经过卫生管理部门专业人员的研究和论证，并
经过领导批准后方可实施。

以上是本旅店卫生管理制度，希望全体员工遵守并严格执行，共同维护好旅店的卫生安全。

【正则健康】【从这里开始】。