婴幼儿四季营养食谱的制作
小孩养生食谱四季
小孩养生食谱四季
四季养生食谱
春季养生食谱：
1. 青椒炒牛肉：将牛肉切成薄片，青椒切成细长条，炒熟后加入适量盐和酱油调味，营养丰富又开胃。
2. 番茄鸡蛋面：将面条煮熟备用，用番茄和鸡蛋做成汤，加入少许盐和糖调味，美味又营养。
3. 清炖鸡汤：将鸡肉整只放入锅中，加入适量清水和配料，慢慢炖煮，汤汁鲜美，有助于补充体力。
4. 绿豆汤：将绿豆洗净后煮熟，加入适量冰糖，有清热解毒的功效。
夏季养生食谱：
1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，加入适量盐、蒜末和醋拌匀，口感爽脆，可以降火解暑。
2. 冰镇西瓜汁：将西瓜切块后榨汁，加入适量冰块和少许蜂蜜，口感清凉又解渴。
3. 凉拌海带丝：将海带丝煮熟，加入适量酱油、醋和辣椒油拌匀，富含纤维素，有助于消化和排便。
4. 葡萄糖水：将葡萄捣烂后加入适量水和糖，可口又补水。
秋季养生食谱：
1. 红烧肉：将猪肉切块，用酱油、生抽和糖腌制后煮熟，肉质鲜嫩可口，补充能量。
2. 玉米排骨汤：将玉米切段，猪排骨炖煮，加入少许盐和胡椒粉调味，有益于补充营养。
3. 莲藕煲鸭子：将莲藕和鸭肉一起炖煮，加入适量调味料，有补肺益气的功效。
4. 枸杞蘑菇汤：将枸杞和蘑菇切片，加入适量清水慢炖，有滋阴补肾的作用。
冬季养生食谱：
1. 红薯糖水：将红薯煮熟捣烂，加入适量水和糖，煮开后即可食用，暖胃又补充能量。
2. 白萝卜炖猪骨汤：将白萝卜和猪骨一起炖煮，加入葱姜和盐，滋润口腔，补肺益气。
3. 蔬菜炒年糕：将蔬菜和年糕一起炒熟，加入适量酱油和盐调味，健康可口。
4. 黑木耳银耳汤：将黑木耳和银耳用水泡发，加入适量糖和水煮熟，具有润肤养颜的作用。
宝宝二十四节气养生食谱
宝宝二十四节气养生食谱1. 立春：春笋烧鸡片将鸡肉切片，与鲜嫩的春笋一起炒，营养丰富且味道鲜美。
2. 雨水：鲜虾红烧洋葱利用鲜虾和洋葱的搭配，制作一道美味的红烧菜肴。
3. 惊蛰：苦瓜蒸肉饼利用苦瓜的苦味和肉饼的鲜美，搭配独特的蒸制方式，保留食材的营养和口感。
4. 春分：糖醋鲤鱼选用新鲜的鲤鱼，制作糖醋鱼香嫩可口，富含蛋白质和多种维生素。
5. 清明：苦瓜炒鸡片天然的苦瓜和鸡肉的炒制，清淡口感，有助于排毒养颜。
6. 谷雨：青豆炒平菇将青豆和平菇一起炒制，口感鲜嫩爽口，富含膳食纤维和维生素。
7. 立夏：莲藕炖牛腩将营养丰富的藕和鲜嫩的牛腩一起炖制，既美味又滋补。
8. 小满：五彩糯米饭利用五彩蔬菜和糯米粉制作的糯米饭，色香味俱佳，丰富多样的营养。
9. 芒种：葱爆毛肚毛肚与葱炒制，口感鲜嫩，富含丰富的蛋白质和微量元素。
10. 夏至：清蒸鲈鱼选用新鲜的鲈鱼，利用清蒸的方式保持鱼肉的鲜嫩美味，富含蛋白质和DHA。
11. 小暑：凉拌黄瓜螺片将黄瓜切片和螺片凉拌，清爽可口，具有清热解毒的作用。
12. 大暑：西红柿炖牛腩营养丰富的牛腩与新鲜的西红柿搭配慢炖，口感鲜美，富含纤维和维生素C。
13. 立秋：凉拌苦瓜鸡丝将苦瓜和鸡丝一起凉拌，清新开胃，有助于消暑。
14. 处暑：莲藕鸽蛋煲将藕和鸽蛋一起煲制，鲜嫩可口，富含蛋白质和多种维生素。
15. 白露：青豆炒蘑菇将青豆和蘑菇一起炒制，口感爽脆，富含膳食纤维和丰富的维生素。
16. 秋分：红烧带鱼利用带鱼的鲜美和红烧的独特调味，制作营养丰富的菜肴。
17. 寒露：栗子炖鸡翅将栗子和鸡翅炖制，味道浓郁，富含蛋白质和多种微量元素。
18. 霜降：香菇鸭肉汤香菇和鸭肉的炖制，营养丰富，有助于保持身体的湿气平衡。
19. 立冬：红烧猪蹄选用猪蹄，用红烧的方式制作，酱香味浓郁，富含胶原蛋白。
20. 小雪：栗子炖猪脚将栗子和猪脚一起炖制，鲜嫩美味，富含蛋白质和多种维生素。
21. 大雪：鲜虾蔬菜汤选用新鲜的虾和蔬菜，熬制出一碗色香味俱佳的汤品。
儿童药膳养生食谱表大全
儿童药膳养生食谱表大全1. 柠檬蜂蜜水材料：柠檬1个，蜂蜜适量，温水适量做法：将柠檬挤汁，加入适量的蜂蜜和温水，搅拌均匀即可。
2. 菠菜粥材料：菠菜100克，大米50克，水适量做法：将菠菜洗净切碎，大米洗净后加入适量的水煮熟，加入菠菜搅拌均匀煮开即可。
3. 紫薯红枣粥材料：紫薯50克，红枣5颗，大米50克，水适量做法：将紫薯削皮切块，红枣剪开去核备用。
将大米洗净后加入适量的水煮熟，加入紫薯和红枣搅拌均匀煮开即可。
4. 香蕉牛奶酸奶材料：香蕉1根，牛奶适量，酸奶适量做法：将香蕉切碎，倒入牛奶和酸奶，用搅拌机打碎搅拌均匀即可。
5. 红糖花生粥材料：红糖适量，花生适量，大米50克，水适量做法：将花生煮熟后捞出剥壳备用。
将大米洗净后加入适量的水煮熟，加入红糖和花生搅拌均匀煮开即可。
6. 紫菜蛋花汤材料：紫菜适量，鸡蛋1个，水适量做法：将紫菜剪碎备用。
将水煮开后加入紫菜煮熟，打入鸡蛋搅拌均匀，煮开即可。
7. 枸杞莲子粥材料：枸杞适量，莲子适量，大米50克，水适量做法：将大米洗净后加入适量的水煮熟，加入枸杞和莲子搅拌均匀煮开即可。
8. 西瓜汁材料：西瓜适量做法：将西瓜切块，倒入榨汁机榨汁即可。
9. 蘑菇鸡肉粥材料：鸡肉适量，蘑菇适量，大米50克，水适量做法：将鸡肉和蘑菇切碎备用。
将大米洗净后加入适量的水煮熟，加入鸡肉和蘑菇搅拌均匀煮开即可。
10. 青菜豆腐汤材料：青菜适量，豆腐适量，水适量做法：将青菜洗净切碎，豆腐切块备用。
将水煮开后加入青菜和豆腐煮熟即可。
节气养生食谱幼儿园
节气养生食谱幼儿园一、立春：百合鸡蛋羹材料：百合、鸡蛋、瘦鸡肉丝、豆腐、葱姜蒜、盐、清汤。
做法：将百合泡发，鸡蛋打散备用。
锅中加入适量清汤，放入鸡蛋搅拌均匀，再加入百合、豆腐和瘦鸡肉丝，最后加入葱姜蒜和适量盐调味，烧开即可。
二、雨水：木耳黑鱼汤材料：黑鱼、木耳、姜片、香菜、盐、清汤。
做法：先将黑鱼清洗干净，用开水焯水备用。
将木耳泡发后切成丝。
锅中加入清汤，放入木耳和姜片，煮开后加入黑鱼，煮至鱼熟透，最后加入盐调味即可。
上桌时撒上香菜装饰。
三、惊蛰：红枣山药粥材料：红枣、山药、糯米、清汤。
做法：将红枣和山药洗净切小块备用。
将糯米洗净后放入煮锅中，加入清汤煮开。
煮开后加入红枣和山药，转小火熬煮至米烂粥稠，最后加入适量糖调味即可。
四、春分：鸡丝凉面材料：鸡腿肉、面条、黄瓜、胡萝卜、醋、生抽、盐。
做法：将鸡腿肉剁成鸡丝备用。
将面条煮熟后放凉。
黄瓜和胡萝卜切丝备用。
将醋、生抽和适量盐混合成调料汁。
将凉面放入大碗中，分别加入鸡丝、黄瓜丝和胡萝卜丝，最后倒入调料汁拌匀即可。
五、清明：茶叶蛋材料：鸡蛋、茶叶、八角、香叶、盐、生抽、水。
做法：将鸡蛋煮熟，剥壳备用。
锅中加入水，放入茶叶、八角和香叶煮开，加入盐和生抽调味。
将煮熟的鸡蛋放入煮好的茶汤中，小火慢炖20分钟左右即可。
六、谷雨：萝卜丸子汤材料：萝卜、猪肉馅、鸡蛋、面粉、盐、清汤。
做法：将萝卜切成小块备用。
将猪肉馅、鸡蛋和面粉拌匀成丸子状。
锅中加入清汤，放入萝卜块和丸子，煮至熟烂，最后加入适量盐调味即可。
七、立夏：薏米桂圆糖水材料：薏米、桂圆肉、冰糖、水。
做法：将薏米淘洗干净，泡水30分钟后备用。
将桂圆肉和一小块冰糖放入煮锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火炖煮至桂圆肉变软。
加入薏米继续炖煮至薏米熟软，最后加入适量冰糖调味即可。
四季养生食谱制作
四季养生食谱制作春季养生食谱制作：1. 青韭炒鸡蛋：将新鲜韭菜洗净切段，打散鸡蛋备用。
热锅倒入少量油，加入韭菜煸炒至变软，加入鸡蛋炒熟即可。
2. 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块备用。
热锅倒入适量油，加入葱姜爆炒出香味，放入西红柿煸炒至变软，加入适量水煮开。
再打散鸡蛋加入锅中，煮至鸡蛋熟透，调入盐和胡椒粉即可。
3. 清炒苦瓜：将苦瓜切片用盐腌制片刻，然后用清水洗净。
热锅倒入少量油，加入苦瓜翻炒均匀，加入适量盐和蒜末继续炒至熟软即可。
夏季养生食谱制作：1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切薄片，放入碗中加入盐腌制片刻，再用清水洗净。
将腌制好的黄瓜片加入蒜末、醋、酱油、糖调匀即可食用。
2. 西瓜火腿沙拉：将西瓜切成小块，火腿切丝备用。
将西瓜、火腿丝、葱花和适量沙拉酱放入碗中，拌匀即可。
3. 清炒四季豆：将四季豆切段备用。
热锅倒入适量油，放入四季豆翻炒均匀，加入盐和蒜末继续炒至熟软即可。
秋季养生食谱制作：1. 栗子炖鸡汤：将鸡肉切块，栗子剥皮备用。
将鸡肉块和栗子放入锅中，加入适量水炖煮至鸡肉熟透、栗子软烂，加入盐调味即可。
2. 莲藕炖排骨：将莲藕切段，排骨洗净备用。
将排骨和莲藕放入锅中，加入适量水炖煮至熟烂，加入盐和姜片调味即可。
3. 土豆丝炒青椒：将土豆切成细丝，青椒切丝备用。
热锅倒入少量油，放入土豆丝和青椒翻炒均匀，加入盐和胡椒粉调味即可。
冬季养生食谱制作：1. 银耳莲子汤：将银耳和莲子分别用清水泡发备用。
将发好的银耳和莲子放入锅中，加入适量水炖煮至熟烂，加入冰糖调味即可。
2. 红烧狮子头：将猪肉剁成肉末备用，青菜洗净备用。
将肉末加入姜蒜末、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，搓成团状。
热锅倒入适量油，将团状肉放入锅中煎至两面金黄，加入适量水、酱油、冰糖继续炖煮至汤汁浓稠，放入青菜烧煮片刻即可。
3. 红糖姜汤圆：将糯米粉加入适量温水搅拌成面团备用。
将姜切末备用。
将面团搓成小圆球状，放入沸水中煮至浮起，捞出放入冷水中漂凉备用。
热锅倒入适量水和红糖，加入姜末煮至红糖溶化，放入汤圆继续煮熟即可。
儿童药膳养生食谱图谱表
儿童药膳养生食谱图谱表1. 营养鸡汤- 材料：鸡肉块、骨头、红枣、枸杞、黄豆、玉米、胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片、盐- 做法：将鸡肉块和骨头放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后加入红枣、枸杞、黄豆、玉米等材料，再加入适量清水，以小火慢炖2小时，最后加入胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片和盐调味，再炖煮30分钟即可。
2. 花生糖藕莲子糊- 材料：藕、莲子、花生、红枣、冰糖- 做法：将藕洗净去皮切块，莲子泡水后去心，花生炒熟，红枣剪成两半。
将藕、莲子、花生和红枣放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟，加入适量冰糖搅拌至糖溶化即可。
3. 枸杞蛋羹- 材料：鸡蛋、牛奶、白糖、枸杞- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和适量白糖搅拌均匀，再加入枸杞，将混合物倒入碗中，用盘子盖住碗口，放入蒸锅中用中火蒸8-10分钟，取出后待凉即可。
4. 黑米小米粥- 材料：黑米、小米、红枣、桂圆、冰糖- 做法：将黑米和小米混合洗净，红枣剪成两半，桂圆去核备用。
将黑米、小米和适量清水放入锅中，煮沸后转小火煮20分钟，加入红枣和桂圆继续煮10分钟，最后加入冰糖搅拌至溶化即可。
5. 红豆莲子汤- 材料：红豆、莲子、冰糖- 做法：将红豆和莲子分别洗净，放入锅中加入适量清水，煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖30分钟至红豆和莲子煮烂，最后加入冰糖搅拌至溶化即可。
6. 干贝蔬菜粥- 材料：大米、干贝、油菜、胡萝卜、玉米粒、番茄、盐- 做法：将大米洗净后放入锅中，加入适量水煮沸，再加入干贝和切成小块的油菜、胡萝卜、玉米粒和番茄，转小火煮30分钟，最后加入盐调味即可。
7. 红糖山药饼- 材料：山药、红糖、面粉、白芝麻- 做法：将山药刮去皮，并用刨丝器将山药刨成细丝，加入适量的红糖和面粉搅拌均匀，将混合物制成小饼状，撒上白芝麻，在平底锅中小火煎至两面金黄即可。
8. 香蕉酥- 材料：香蕉、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油- 做法：将香蕉剥皮压成泥状，加入面粉、鸡蛋、糖、牛奶和溶化的黄油搅拌均匀，待面糊均匀后放入冰箱冷藏30分钟。
十个月婴儿辅食食谱及做法
十个月婴儿辅食食谱及做法
1. 红薯胡萝卜泥
材料：红薯，胡萝卜
做法：将红薯和胡萝卜切块，蒸熟后捣成泥状即可。
2. 鳕鱼蔬菜粥
材料：鳕鱼，米饭，胡萝卜，菜花
做法：将鳕鱼和蔬菜切小块，与米饭一起煮成粥。
3. 西兰花红薯泥
材料：西兰花，红薯
做法：蒸熟西兰花和红薯，捣成泥状混合。
4. 黄瓜土豆泥
材料：黄瓜，土豆
做法：将黄瓜和土豆切小块，煮熟后捣成泥状。
5. 燕麦苹果粥
材料：燕麦片，苹果
做法：将燕麦片煮熟，加入切碎的苹果块，搅拌均匀。
6. 香蕉胡萝卜粥
材料：香蕉，胡萝卜，米饭
做法：将香蕉和胡萝卜切碎，与米饭一起煮成粥。
7. 南瓜红薯泥
材料：南瓜，红薯
做法：蒸熟南瓜和红薯，捣成泥状混合。
8. 苹果蓝莓麦片粥
材料：苹果，蓝莓，燕麦片
做法：将苹果和蓝莓切碎，加入煮熟的燕麦片中，搅拌均匀。
9. 胡萝卜绿豆粥
材料：胡萝卜，绿豆，米饭
做法：将胡萝卜和绿豆煮熟，与米饭一起煮成粥。
10. 蘑菇燕麦粥
材料：蘑菇，燕麦片
做法：将蘑菇切碎，与煮熟的燕麦片混合煮成粥。
3岁小儿四季常用食谱
卫生。
扁豆薏米粥是用白扁豆、薏米和大米各50克，加水1000毫升的比例煮成，它具有健皮止泻、预防中暑的作用，在夏季给小儿食用很适宜。
（3）秋季：
推荐食谱：
早餐：大米肉菜粥 25-50克芝麻小烧饼 25克
中餐：烧茄盒、鸡蛋汤、软饭 50-75克
晚餐：果仁肉丝、胡萝卜丝汤软饭 50克
动物的内脏、瘦肉、各种深色蔬菜及各种带壳类食物都具有补锌作用。
粗粮，随着人们对食品结构理解的日趋深刻，也越发受到重视，它比精加工的各种维生素和无机盐要好，并可促进消化。
上述食谱便兼顾到这些需求。
什锦栗子粥是将红豆、芸豆、大麦米、小米、大米加入栗子一起煮熟。
可一次食入多种食物，有利于膳食的平衡。
（4）冬季：
推荐食谱：
早餐：白菜肉卷 25-50克白薯粥 25克
中餐：肉丝炒绿豆芽，白菜豆腐条汤软饭 50-75克
午点：蒸白薯 100克
晚餐：猪肉胡萝卜馅小饺子 25-50克白米粥 25克
白薯中含有较高的胡萝卜素，并有通便作用，冬季可常食用。
不光可以蒸食，还可以炸或炒食。
与其他。
2岁小儿四季食谱的安排
2岁小儿四季食谱的安排
（1）春季：推荐食谱：早餐：鸡蛋软饼 25克大米红豆粥 25-50克中餐：烩油菜豆腐软饭 50克午点：山药薏豆腐 50克晚餐：猪肉菠菜馅水饺 50克鸡蛋软饼是将面与鸡蛋和成面糊，待平底锅热后放入少许油，将面糊倒入，摊成薄饼，待成微黄即可。
此饼松软适口、营养丰富。
油菜、菠菜都含有丰富铁质，与含蛋白质较多的豆腐，猪肉一起食用，有利于铁质的吸收。
山药薏米粥具有调理胃脾的功能，常吃可促进小儿食欲和消化吸收功能。
（2）夏季：推荐食谱：早餐：两涩卷 25克牛奶 100毫升中餐：香菇炒菜花、黄瓜汤软饭 25克午点：大米绿豆稀粥 50克晚餐：西红柿鸡蛋卤面 50克两色卷是用白面作皮，玉米面作馅做成的小卷子，黄白相间，很易引起孩子的食欲。
玉米粉含有较多的粗纤维，同时含热能也较高，并有通便作用。
菜花所含有丰富的维生素C是骨骼、牙齿、微血管及结缔组织细胞合成的必需物质，还可促进铁的吸收，对儿童极为重要。
（3）秋季：推荐食谱：早餐：蛋羹 25克果酱面卷 25克中餐：香菇炒豆腐末软饭 50克。
1--3岁幼儿四季食谱
1--3岁幼儿四季食谱(春) 分类：宝宝健康2006-03-14 20:38***春季食谱***主食类**鸡丝面条原料：挂面50克，鸡胸脯肉丝20克，葱花，酱油，色拉油，淀粉适量。
制作：将鸡胸脯肉丝用少许淀粉抓匀，油热后放入锅内翻炒片刻，加入葱花，酱油，然后添汤，将挂面放入锅中煮至软烂即可。
**鸡蛋挂面原料：挂面50克，鸡蛋一个，切碎的西红柿一大勺，葱花，肉汤，盐，色拉油适量。
制作：油热后放入葱花爆锅，加入肉汤，煮沸后加入面条，煮至面条软烂，放入少许盐调味，然后把鸡蛋调匀放入锅内，与面条混合均匀，加入西红柿，开锅后出锅即可。
**二米粥原料：大米30克，小米20克。
制作：将大米小米洗净放入锅内，加适量水，，将米煮至软烂即可。
**炒面条原料：细面条50克，葱花，胡萝卜，火腿，扁豆各少许，色拉油，番茄酱少许。
制作：将面条放入沸水中煮至八成熟，捞出。
把蔬菜，火腿切碎，放在油锅中炒，待菜炒软后再放入面条炒，最后加入番茄酱调味。
**椒盐饼干原料：椒盐饼干3块，熟鸡蛋半个，火腿少许，黄瓜1厘米长，熟鱼肉2勺，蛋黄酱，芹菜末少许。
制作：把火腿切碎和鸡蛋拌在一起，黄瓜切成碎末与蛋黄酱搅拌均匀;将鱼肉和蛋黄酱焯好的芹菜末混合：把三种混合物分别放在三块椒盐饼干上即可。
**鸡肉面包原料：白面包一个，鸡胸脯肉25克，鲜奶油1小勺，白酱油，芹菜末适量。
制作：将白面包一切两半，中部挖成槽，将煮熟的鸡胸脯肉切碎和奶油，白酱油均匀混合后填入面包槽内，上面撒上少许芹菜末即可。
**红枣粥原料：大米50克，红枣6枚，白糖适量。
制作：将大枣洗净，加适量水，文火煮开，捞出红枣，弃汤，重新加水，放入红枣，文火煮沸后，加入大米共煮粥，粥熟后加入适量白糖即可。
**阳春面原料：挂面50克，高汤150克，葱花，酱油，盐，味精，香油适量。
制作：水烧开放入挂面煮熟，捞出盛入碗内，高汤烧开后加入葱花，酱油，盐，味精，香油，调好口味，浇在挂面上即可。
**面片汤原料：面粉100克，猪肉末50克，水发木耳10克，青菜100克，葱花，味精，盐，酱油，香油，高汤各适量。
秋季幼儿食谱
秋季幼儿食谱
秋季是一个季节转换的时期，需要注意为幼儿提供丰富、均衡、有营养的食物，以增强他们的免疫力，促进健康成长。
以下是一些适合秋季的幼儿食谱建议：
1.南瓜粥：
材料：南瓜、大米、适量的水。
做法：将南瓜削皮切块，与大米一起煮粥。
南瓜富含β胡萝卜素，有助于提高免疫力。
2.苹果胡萝卜泥：
材料：苹果、胡萝卜。
做法：将苹果和胡萝卜切成小块，蒸熟后搅拌成泥。
苹果富含维生素C，胡萝卜含有β胡萝卜素，对视力和免疫系统有益。
3.藜麦蔬菜煎饼：
材料：藜麦、胡萝卜丝、青菜丝、鸡蛋。
做法：将藜麦煮熟，与蔬菜丝、鸡蛋拌匀，煎成小饼。
这是一道富含蛋白质、纤维和维生素的食物。
4.红枣核桃糊：
材料：红枣、核桃、糯米粉。
做法：将红枣、核桃磨成粉，与糯米粉一起煮成糊状。
这是一种有助于补血和脑力发展的食物。
5.鸡蔬杂粮稀饭：
材料：小米、大米、鸡肉、蔬菜。
做法：将小米、大米、鸡肉和蔬菜一起煮成稀饭。
鸡肉提供优质蛋白，蔬菜提供维生素和矿物质，适合幼儿成长。
请注意，食材的选择要根据幼儿的个人口味和食物过敏情况进行调整。
此外，尽量避免添加过多的糖分和盐分，确保食物的清淡和营
养均衡。
最好在食谱设计前咨询专业医生或营养师的建议。
儿童三餐营养食谱大全
儿童三餐营养食谱大全一、滋补脾胃-蔗浆大米粥准备：甘蔗500，大米60克做法：甘蔗去皮，切段，榨汁备用。
大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。
二、滋补脾胃-百合花山药粥准备：百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。
做法：将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。
大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。
当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。
三、山药红枣粥准备：红枣、山药、粳米、盐或糖少量。
做法：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块；将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。
吃时放适量白糖也可。
此粥补虚益气，有健脾和胃之功能。
四、番茄火腿蛋卷准备：鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许做法：鸡蛋打入碗中，西红柿、火腿切成丁。
炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香。
这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可。
五、益肝补脾——黑米粥将黑米和大米混合煮粥即可。
黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。
家常汤底：猪肉高汤材料：猪大骨或猪肋骨、老姜、葱。
做法：1、将所有材料洗干净后，猪大骨汆烫去除血水。
2、葱切段，老姜拍扁。
3、材料加入适量水，煮沸后，转小火熬煮约4个小时，定时去除表层浮渣。
4、完成后可直接做汤或下面食，或者放凉冷藏隔夜，去除浮油后，可分装冷冻。
家常汤底：鲜蔬高汤材料：选取适量的蔬菜，例如胡萝卜、洋葱、马铃薯、包心菜、西芹、黄豆芽、玉米、南瓜、牛蒡等五色蔬菜。
做法：1、将材料洗干净后，切成适当大小，放入大锅中，加水到覆盖所有食材，大火煮滚后转为小火，熬煮到软烂后，用筛网滤出高汤。
2、放凉后，分装到制冰盒，冷冻保存，每次取需要的份量即可。
推荐食谱：蔬菜瘦肉汤去美食图库查看蔬菜瘦肉汤的做法家常汤底：鸡肉高汤材料：鸡胸肉、鸡骨架、葱、老姜。
做法：1、将所有的材料洗干净后，将鸡骨架、鸡脚稍微汆烫后去掉血水。
为宝宝准备的四季养生食谱
Tips：排骨与皮蛋熬粥，可以有滋阴养血、生津润燥的功效。幼儿食用，可以祛病健身。
★虎皮鹌鹑蛋
【原料】鹌鹑蛋20个，罐头冬笋25克，水发香菇25克，糖色少许，鸡油7克，味精2克，料酒、酱油、水淀粉各10克，毛姜水5克、姜片25克，花生油250克。
【做法】
1、锅置火上，放入凉水和洗净的鹌鹑蛋，开锅后，移到微火上煮5分钟，把鹌鹑蛋捞入凉水中，泡2分钟，剥去皮。
四季交替，气候变化无常，人体容易受四季之邪气侵袭，特别是抵抗力弱的小宝宝。为了宝宝的健康成长，妈妈们可顺应春夏秋冬阴阳消长的规律，给宝宝制作不同的养生食谱。
——春季咳嗽食疗——
★川贝炖雪梨
【做法】取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克；将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克；放水适量，隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每日1次，连服3～5日。
★陈醋冰糖汁
【做法】冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用止咳化痰效果更佳。
★杏仁炖雪梨
【做法】甜杏仁15克去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。
家长要尤其注意宝宝的饮食营养，并合理安排好宝宝的饮食，让宝宝能够健康饮食。而混馄饨的营养就是非常不错的，因此家长们可以自己学习一些关于混馄饨的做法，那么以下就让我们一起来学习下吧。
馄饨馅的原料：牛肉馅、虾仁、鸡蛋；
馄饨馅的配料：姜、韭菜、大葱（洋葱也行）；
馄饨馅的调料：味精、食盐、料酒、豆油、少量生抽香油（或者也可以不放）；
小孩秋冬养生食谱大全
小孩秋冬养生食谱大全1. 香菇鸡肉粥材料：香菇、鸡肉、大米、姜片、盐做法：将香菇和鸡肉切成小块，大米洗净备用。
将大米、香菇、姜片和适量的水放入煲中煮沸，然后改小火煮20分钟。
再将鸡肉块放入煲中，继续煮10分钟至鸡肉熟烂，加入适量的盐调味即可。
2. 核桃红枣糊材料：核桃仁、红枣、蜂蜜做法：将核桃仁用水煮熟至软，捞出备用。
将红枣洗净去核，与核桃仁一起放入榨汁机中打成糊状。
将糊状物加入适量的蜂蜜拌匀，即可食用。
3. 青菜豆腐汤材料：豆腐、青菜、黄豆芽、盐、鸡精做法：将豆腐切成小块，青菜洗净切段。
将锅中加入适量的水煮沸，放入豆腐块、青菜段和黄豆芽，煮5分钟。
最后加入盐和鸡精调味，即可享用。
4. 红糖姜茶材料：红糖、生姜、水做法：将生姜切片备用。
取一锅加入适量水，放入红糖和姜片，用小火煮沸。
继续煮10分钟，将姜片捞出，喝热适量的红糖姜茶即可。
5. 香蕉燕麦粥材料：香蕉、燕麦片、牛奶、蜂蜜做法：将燕麦片放入锅中，加入适量的水煮沸。
煮至燕麦变软，加入适量的牛奶继续煮沸。
将香蕉切成小块，加入锅中煮2分钟。
最后加入蜂蜜调味，搅拌均匀即可食用。
6. 枸杞炖瘦肉材料：瘦肉、枸杞、红枣、姜片、盐做法：将瘦肉切小块，红枣洗净去核备用。
将瘦肉、红枣、枸杞和姜片放入煲中，加入适量的水煮沸。
改小火炖煮40分钟至瘦肉烂熟，加入盐调味即可。
7. 菠菜豆腐羹材料：菠菜、豆腐、虾皮、盐做法：将菠菜洗净切段，豆腐切块。
将锅中加入适量水煮沸，放入菠菜段和豆腐块煮5分钟。
再放入虾皮煮1分钟，最后加盐调味即可。
8. 蜂蜜柚子茶材料：柚子、蜂蜜、水做法：将柚子洗净切片备用。
取一锅加入适量水，放入柚子片用小火煮沸。
煮沸后改大火继续煮15分钟，将柚子片捞出。
最后加入适量的蜂蜜调味，搅拌均匀后可饮用。
9. 花生牛奶糊材料：花生、牛奶、白糖做法：将花生洗净，加入适量水中煮熟。
捞出后去皮备用。
将煮熟的花生用榨汁机打成花生酱状。
取一锅中加入适量的牛奶，放入花生酱和白糖，用小火煮沸并搅拌均匀，即可食用。
四季养生食谱书
四季养生食谱书
春季养生食谱：
1. 青菜豆腐汤：将新鲜的青菜和嫩豆腐切块，加入清水煮沸，加入适量的盐和调味料，煮至青菜熟透。
此汤味道清香，富含维生素和矿物质，有益于提高免疫力和消除疲劳。
2. 天然蔬果沙拉：将新鲜的水果和蔬菜切片，加入适量的橄榄油和柠檬汁，拌匀即可食用。
这样的沙拉含有丰富的纤维和维生素，有助于消除体内毒素，保持身体的健康和活力。
夏季养生食谱：
1. 茶叶蛋：将鸡蛋煮熟，剥皮后放入绿茶汁中浸泡数小时，使蛋壳呈淡黄色。
茶叶蛋不仅可以提供丰富的蛋白质和维生素，还具有清热解暑的作用。
2. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细丝，加入适量的醋、盐和糖，拌匀后放入冰箱中冷藏，凉拌黄瓜可清热解毒，滋润肌肤。
秋季养生食谱：
1. 栗子糯米饭：将糯米和栗子洗净后浸泡数小时，加入适量的水一同蒸熟。
这道菜肴有益于健脾益胃，补充体力。
2. 莲子百合糖水：将莲子和百合煮沸后加入冰糖，小火炖煮20分钟。
此糖水含有丰富的营养成分，有助于滋补肺脾。
冬季养生食谱：
1. 椰汁炖雪蛤：将雪蛤用清水浸泡数小时，然后炖煮2小时，最后加入椰汁和冰糖，继续炖煮30分钟。
这道汤具有补血养颜的作用。
2. 黑木耳雪梨炖瘦肉：将黑木耳、雪梨和瘦肉洗净后切块，加入适量的水炖煮2小时，最后加入适量的冰糖调味。
此菜肴有润肺止咳、养胃安神的功效。
这些食谱都是根据四季的特点精心搭配而成，可根据个人喜好和身体状况进行调整和组合，希望对您的养生有所帮助。
四时有序的幼儿园节气食谱
四时有序的幼儿园节气食谱一、春季食谱春季是万物复苏的季节，孩子们的生长发育也进入高峰期。
为了满足孩子们的能量需求，我们制定了以下春季食谱：菠菜猪肝粥：菠菜和猪肝含有丰富的维生素和矿物质，适合孩子们春季补血养肝。
胡萝卜炖排骨：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有助于孩子们的视力发育。
韭菜盒子：韭菜含有大量的膳食纤维，有助于孩子们的肠胃蠕动。
豌豆玉米饼：豌豆和玉米富含多种营养物质，有助于孩子们的生长发育。
二、夏季食谱夏季天气炎热，孩子们的食欲可能会受到影响。
为了保持孩子们的食欲，我们制定了以下夏季食谱：西瓜汁：西瓜含有大量的水分和维生素，有助于补充孩子们的水分和营养。
绿豆汤：绿豆具有清热解毒的功效，有助于缓解孩子们的暑热。
紫菜蛋花汤：紫菜含有丰富的碘和其他营养物质，有助于孩子们的智力发育。
西红柿炖牛腩：西红柿含有大量的维生素C，有助于提高孩子们的免疫力。
三、秋季食谱秋季天气干燥，孩子们的皮肤可能会受到影响。
为了保护孩子们的皮肤，我们制定了以下秋季食谱：山药炖排骨：山药具有润肺止咳的功效，有助于缓解秋燥对孩子们的影响。
栗子鸡块：栗子含有丰富的营养物质，有助于补充孩子们的营养。
银耳莲子羹：银耳具有滋阴润燥的功效，有助于保持孩子们的皮肤滋润。
苹果雪梨汤：苹果和雪梨含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强孩子们的免疫力。
四、冬季食谱冬季天气寒冷，孩子们的体能消耗较大。
为了满足孩子们的能量需求，我们制定了以下冬季食谱：羊肉炖萝卜：羊肉含有丰富的蛋白质和铁元素，有助于补充孩子们的营养和热量。
萝卜具有消食化滞的功效，有助于缓解羊肉的油腻。
红烧牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素，有助于增强孩子们的体力和免疫力。
烤红薯：红薯含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于补充孩子们的热量和营养。
同时，烤红薯口感香甜，能够增强孩子们的食欲。
红枣糯米粥：红枣含有丰富的维生素和矿物质，糯米含有丰富的碳水化合物，有助于补充孩子们的热量和营养。
同时，红枣糯米粥具有养胃暖身的功效，有助于缓解冬季的寒冷对孩子们的影响。
0～3岁宝宝营养食谱及做法大全
0～3岁宝宝营养食谱及做法大全宝宝辅食的添加需要循序渐进，妈妈们要根据宝宝的月龄，选择他们可以接受的食材。
那么不同年龄的辅食到底有哪些呢?妈妈们是不是还在苦恼不知怎样给宝宝添加合适又美味的辅食?“亲子育儿百科”为您准备好超全面宝宝添加辅食食谱!0-3岁婴幼儿四季营养食谱春季：春光明媚，万物复苏，太阳日照好。
幼儿从室内转移到室外活动，维生素D一部分来自于食物，另一部分是通过太阳照射由皮肤转化而来，有利于钙磷吸收，促进婴幼儿骨骼生长;这时婴幼儿需要的钙量也较多，食谱安排方面就注重增加钙丰富的食物，如肉骨头海带黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等。
而且春天幼儿容易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮肤病等，这都是新鲜蔬菜吃得少，造成营养失调所致，因此春天一定要多吃一些新鲜蔬菜，如青菜、菠菜、初春的莴笋、清明前后的荠菜、还有豌豆、刀豆、油菜、葱等，山药也可做成糕饼等。
此外春天来临之际，吃些大枣益强健脾胃，特别是胃口不好的小朋友可做成枣子粥、枣糕。
另外春季正是由寒转暖的时候，阳气发泄，聚集一冬的内热散发出来。
在饮食上多采用时鲜蔬菜，少吃动物食品中肥肉等高脂肪食物，味道上少吃辛辣刺激性食物。
夏季：夏季是人体新陈代谢最活跃的时候。
由于天气炎热，出汗多，昼长夜短，故睡眠时间较少，活动量相对增大，使体内能量消耗多，血液循环加快，必须及时补充水分。
此季幼儿食欲欠佳，膳食制定时注重色彩鲜艳、形式多样、品种丰富，以清淡为主，不要太油腻，利用色、香、味来刺激幼儿食欲。
另外少时肉类，多吃些凉拌菜和清热、解毒、消暑的食物，如：咸鸭蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西红柿、西瓜、百合、绿豆、米仁以及生菜、豆芽等。
在吃凉拌食品中，要讲究食品卫生，注意食品清洁和不变质。
在调味方面可适当用一些蒜和芥末，以便起到杀菌、杀瘟和增进食欲的作用。
秋季：秋季气温逐渐凉爽、干燥，人们从暑热的困乏中解脱出来，食欲逐渐提高，同时，这个季节食品种类最为丰富，因此这个季节注意膳食平衡就可以了。
儿童四季食谱：内脂豆腐脑 - 儿童四季食谱
儿童四季食谱：内脂豆腐脑 -
儿童四季食谱
食材：50g干黄豆、400ml清水、3.5g内脂、适量海鲜酱油、适量香菜、适量行酥辣椒
做法：
1、将干豆泡十小时以上，夏天要换几次水。
2、泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。
3、将泡好的豆子放在磨豆器里。
加入清水磨出豆浆。
4、将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上，将豆浆过滤。
5、内脂用少许凉开水稀释。
6、将豆浆煮开后保持二分钟。
7、关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内胆水，并用勺不断从上到下翻匀。
8、盖上盖子，使温度保持，十五分钟后凝固即成。
9、将豆腐脑盛到小碗里。
10、倒上海鲜酱油，香菜切末。
加入香酥辣椒即可食用。
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营养食谱推荐3：“牛肉香菇粥”
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03
补充维生素和蛋白质
含钙铁锌比较高的食物，有鱼虾， 排骨，牛肉，海带，木耳，紫菜， 核桃，樱桃，猕猴桃等。
春季营养食谱的推荐
营养食谱推荐1：“彩色春卷”
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夏季增进食欲的饮食特点
01 02
选用清淡易消化的食物
夏天的蔬菜和水果多，多吃点瓜果， 补充较多的钾，比如说香蕉、橙子， 草莓，桃子；芹菜、毛豆、香菇等
秋高气爽的秋季主肺，比较容易秋 燥，宝贝口鼻皮肤等也因干燥而引 起上火的现象，多吃点白色的食物。 比如莲子，银耳，莲藕等。
02
扩大蔬菜的品类，选 用温补性食材
冬季是蔬菜的淡季，妈妈们要多挑选 孩子爱吃的蔬菜比如说从绿叶菜类 （小白菜、菠菜）、甘蓝族蔬菜（花 菜、西兰花、包菜）、根茎菜（土豆、 胡萝卜、萝卜）菌菇类中去挑选。
春季促进生长的饮食特点
01 02
选用食补为主的食物
应当多吃有助于阳气升发的“药食同阴 补血的百合、黑芝麻；还可以用辛甘发散的韭菜、春 笋、豌豆苗等。
适当增加优质蛋白质
需要供给充足的蛋白质,牛奶、鸡蛋、 豆制品、肉类都富含蛋白质，同时 也含有较多的锌和钙。
注意选用新鲜食材和烹 饪方法。
多采用蒸、煮、凉拌、糖醋、榨汁、 水果拼盆等健康的烹饪方法。
03
杜绝冷饮、碳酸饮料 或者含糖饮料
冷饮会损伤幼儿娇嫩的肠胃；碳酸 饮料会增加体内钙的流失，含糖饮 料会增加孩子龋齿的风险
夏季营养食谱的推荐
营养食谱推荐2：“三色虾仁”
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秋冬增强体质的饮食特点
01
适当选用清热生津，滋阴润肺的食物