鹅肠草---阑尾炎的克星，对须发早白也有很好的疗效

鹅肠草---阑尾炎的克星，对须发早白也有很好的疗效
今年无心偶得吃过的野菜中，最好吃的可能就是这个鹅肠草了。

味道怎么形容呢？比最嫩的鸡毛菜还嫩！虽然是野草，但比菜还“菜”，嫩得感觉不到有粗纤维的存在，几乎入口即化~~~~
鹅肠草也有在野天泼地里长的粗粗壮壮的，我这碗有这么顶级的味道，全在于一个“嫩”字，就好比乳猪和童子鸡。

鹅肠草的叶片虽然细小，但是枝枝蔓蔓，整个一棵草还是蛮大的。

拔草要除根，这鹅肠草一揪就是一把，摘菜速度似乎不比割苋菜慢。

给大家科普一下这美味野菜：
鹅肠菜原名繁缕，属石竹科植物。

中国中部和南部各省均有分布，多生于阴湿的耕地上，或麦垄、豆畦间。

小草叶嫩，茎细长蔓延，嫩草作菜蔬，鲜嫩甘脆，但3月以后渐老。

本品的近似种牛繁缕茎叶较大，也可作菜，药性功能大致相近。

春季采收，晒干备用。

功用：
清血解毒，利尿，下乳汁，产妇宜食;能去恶血，生新血，适用于产妇腹痛有块。

本品对阑尾炎有妙效，功用与白花蛇舌草相似。

偏方：
[急、慢性阑尾炎，阑尾周围脓肿]
将繁缕鲜草洗净，切碎捣烂绞汁，每次约1杯，用温黄酒冲服，一日2-3次。

或干草120-180克，水煎去渣，以甜酒少许和服。

[妇女子宫内膜炎，官颈炎、附件炎]
繁缕60-90克，桃仁12克，丹皮9克，水煎去渣，一日2次分服。

[小便卒淋(包括急性尿路感染等)]
鲜草90克(干草30克)，水煎服。

[痔疮肿痛]
鲜草一把，洗净捣烂，加食盐少许水煎后，趁温洗涤患部，一日2次。

[痈疮溃烂，疼痛出血]
繁缕烧存性，研细末，以麻油(或凡士林)调后涂敷患部。

[肾虚阳浮，牙齿浮动]
鲜嫩草煮熟，拌入食盐少许，常常嚼食，能防治齿病。

或用繁缕烧存性，研细作牙粉刷牙，亦有效果。

[发早白]
鲜草嫩苗炒作菜蔬食，久久食之，能乌须发。