不同烤烟品种(系)在兴义烟区的适应性
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不同烤烟品种(系)在兴义烟区的适应性
曾昭松;吴才源;高维常;左成凤
【摘要】为兴义烟区选择适宜的优良烤烟品种(系)应用于生产提供科学依据,采用田间试验方法,选择云烟121、云烟210和A28等6个烤烟新品种(系)以及
K326(CK1)和云烟87(CK2)2个当地主栽品种在贵州省兴义烟区进行适应性试验,对其生育期、农艺性状、经济性状、常规化学成分含量及感官评吸质量等指标进行对比分析.结果表明:在8个烤烟品种(系)中,云烟121株高最高,为122.67 cm;云烟210有效叶片数最多,为19.67片;CF233抗病性最好;云烟121上等烟比例仅次于云烟87,为38.44%,产量、产值和均价均最高,分别为187.36 kg/667m2、4 075.08元/667m2和21.75元/667m2,较K326分别提高55.11 kg、1 924.70元/667m2和5.49元/667m2;云烟210化学成分较为协调,烟叶燃烧性好,感官质量最佳.云烟121叶片成熟充分,内含物质较多,叶片结构疏松,烤后叶色好,结构较高,经济效益好,适于在兴义烟区推广应用,云烟210,云烟214,CF233和SX-2在兴义烟区有一定的发展潜力,但需要进一步试验验证,A28不适宜在兴义烟区推广应用.
【期刊名称】《贵州农业科学》
【年(卷),期】2019(047)006
【总页数】6页(P24-29)
【关键词】烤烟;新品种(系);适应性;兴义;贵州
【作者】曾昭松;吴才源;高维常;左成凤
【作者单位】黔东南州烟草公司黄平县分公司,贵州黄平556100;黔东南州烟草公
司黄平县分公司,贵州黄平556100;贵州省烟草科学研究院贵州贵阳550081;黔西南州烟草公司兴义市分公司,贵州兴义552500
【正文语种】中文
【中图分类】S572.022
烟草农业在我国现代农业经济中占据重要地位,烤烟品种是烟草农业持续发展的基础,是决定烟叶产量高低和质量优劣的关键因素[1]。
优良品种是促进烟草产业提
质增效的有效措施之一,但烤烟品种的生长具有一定的区域性,在相同栽培条件下,同一烤烟品种对不同生态条件的适应性存在差异[2-3],生态条件的变化影响烟叶
的产量和质量[4-5]。
烤烟品种(系)区域试验是其培育与生产推广过程中重要的中间环节[6],因此,对烤烟品种在不同生态条件进行生态适应性鉴定,能更好地筛选
出具有高产、质优、抗性强及适合各地区栽培的优良新品种[7-8]。
为此,在兴义
烟区生态条件下对8个烤烟品种(系)的田间生长发育、农艺性状、经济性状、抗病性以及工业利用价值等方面进行研究,旨在筛选出适于兴义烟区的优良烤烟品种(系),为该烟区选择适宜的优良烤烟品种(系)应用于生产提供科学依据。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地位于黔西南州兴义市万屯镇万屯镇贡新村红岩洞组,海拔1 300 m,位置
为东经104°23′,北纬25°04′;土壤以黄壤为主,土层深厚,土壤质地疏松、通透
性好,土壤肥力中上等,pH 5.5~6.5,呈微酸性,有机质含量丰富,年均气温15℃,年日照数1 568 h,无霜期265 d,年降雨1 480 mm,雨量充沛,光热水气协调,适宜烤烟种植。
1.2 材料
1.2.1 烤烟品种供试烤烟品种(系)共计8个。
其中,烤烟新品种(系)6个:云烟121、云烟210和云烟214,云南烟草科学院;A28,四川烟草公司技术中心;
SX-2,贵州省烟草公司遵义公司;CF233,中国烟草总公司青州烟草研究所。
黔西
南主栽品种(对照)2个:K326(CK1)和云烟 87(CK1),玉溪中烟种子公司。
1.2.2 肥料复合肥(N∶P2O5∶K2O为12∶12∶24),瓮福集团生产;烤烟专用水
溶肥,黔南金福有限责任公司生产;油菜籽粉,安顺国龙油菜籽粉厂生产。
1.2.3 仪器 DSF01A-20-100多功能定量施肥器,贵州黔丰源农业科技开发有限公司生产。
1.3 试验设计
试验在同一田块内进行,每个品种(系)为1个处理,其中,K326为主对照(CK1)、云烟87为副对照(CK2)。
按完全随机区组设计,区组内处理随机排列,3次重复,每小区植烟68株,行距1.2 m,株距0.5 m,小区面积41 m2,四周设有保护行,井窖式移栽[9]。
1)基肥。
使用复合肥20 kg/667m2+油菜籽粉10 kg/667m2条施,施肥深度25 cm以上。
2)追肥。
使用烤烟专用水溶肥,共分3次进行。
第1次追肥:移栽时用2.5
kg/667m2专用水溶肥对水后使其浓度为1%,使用多功能定量施肥器从井窖上方直接喷施到井窖内,作定根水施用;第2次追肥:移栽后15~20 d用9
kg/667m2烤烟专用水溶肥对水后使其浓度为4.5%,使用多功能定量施肥器从最长叶尖处垂直插入地下15 cm喷施;第3次追肥:在移栽后30~35 d(烟株生长
至团棵期)用12 kg/667m2专用水溶肥对水后使其浓度为5%,使用多功能定量施肥器从最长叶尖处垂直插入地下10 cm喷施,同时在距烟株茎基部10 cm处采用人工施硫酸钾15 kg/667m2,同时进行培土上高厢,各小区施肥均匀一致。
1.4 指标及性状考察
1.4.1 生育期参照烟草农艺性状调查测量方法(YC/T142—2010)[10]观察记录成苗期、移栽期、现蕾期、中心花开放期和脚叶成熟期。
1.4.2 生物学及农艺性状
1)生物学性状。
参照烟草农艺性状调查测量方法(YC/T142—2010)[10]观察记录株形、叶形、叶色、主脉粗细、田间整齐度和生长势等生物学性状。
2)农艺性状。
参照烟草农艺性状调查测量方法(YC/T142—2010)[10]测定株高、叶数、茎围和节距等农艺性状。
1.4.3 经济性状各品种(系)以小区为单位单独采收烘烤、分级计产、单位面积产量、产值、均价、上等烟比例、中等烟比例等,按照国标42级标准进行分级测产,依据当年国家收购价格统计计算产量、产值、均价、上等烟比例和中上等烟比例。
1.4.4 抗病性在打顶后1周,按照烟草病虫害分级及调查方法(GB/T 23222—2008)[11]分别调查马铃薯Y病毒(PVY)、气候性斑点、黑胫病、赤星病和烟草花
叶病毒(TMV)等常见病害发病株数,计算3个重复的平均值即为病害的病情指数。
1.4.5 烟叶品质鉴定烟叶品质包括化学品质、外观质量和内在感官评吸质量,由郑州烟草研究院检测。
1.5 数据处理
采用Excel 2007和SPSS 18.0对数据进行处理与分析。
2 结果与分析
2.1 生育时期
从表1可知,8个烤烟品种(系)的成苗期、移栽期和现蕾期等主要生育期的变化。
播种期与成苗期:8个烤烟品种(系)均在3月4日播种,4月13日均达成苗期;
移栽期:由于成苗时间相同,因此移栽期也在4月18日同一天完成。
现蕾期:云烟121、云烟210和CK1最晚,均为6月20日;云烟214和CK2其次,均为6
月19日;A28最早,为6月13日。
中心花开放期:云烟121、云烟210和SX-2较CK1和CK2晚1~2 d,云烟214与CK1和CK2相同,A28和CF233较
CK1和CK2分别早5 d和7 d。
脚叶成熟期:云烟214与CK1和CK2相同,云
烟121和SX-2较CK1和CK2晚1 d,云烟210较CK1和CK2晚2 d,CF233
较CK1和CK2早3 d。
表1 不同烤烟品种(系)的主要生育期Table 1 Major growth period of different flue-cured tobaccovarieties(lines) 月/日品种(系)Variety(line)播种期Sowing stage成苗期Seedling stage移栽期Transplanting stage现蕾期Squaring stage中心花开放期Central flower blooming stage脚叶成熟期Bottom leaf mature stage云烟121 Yunyan 1213/44/134/186/206/287/10云烟210 Yunyan 2103/44/134/186/206/287/11A283/44/134/186/136/217/8云烟
214 Yunyan 2143/44/134/186/196/267/9SX-
23/44/134/186/226/277/10CF2333/44/134/186/136/197/6K326(CK1)3/44/ 134/186/206/267/9云烟87(CK2)Yunyan 87(CK2)3/44/134/186/196/267/9 2.2 植物学及农艺性状
2.2.1 植物学性状从表2看出,8个烤烟品种(系)的株形、叶形和叶色等植物学性
状的差异。
株形:除A28与CK2株形为筒形外,其余新品种(系)与CK1均为塔形。
叶形:云烟121与CK1为椭圆形,云烟210、A28、云烟214与CK2为长椭圆形,SX-2和CF233为宽椭圆形。
叶色:除A28和CF233分别为淡绿色和深绿色外,其余品种(系)均为绿色。
主脉粗细:8个烤烟品种(系)均为中。
田间整齐度:
除SX-2和CF233为较整齐外,其余品种(系)均为整齐。
生长势:移栽30 d和50 d后A28和SX-2均较弱,云烟210强,其余品种(系)均为中。
表2 不同烤烟品种(系)的植物学性状Table 2 Botanical characters of different flue-cured tobacco varieties(lines)品种(系) Variety(line)株形Plant shape叶形
Leaf shape叶色Leaf color主脉粗细Main vein thickness田间整齐度Field uniformity生长势 Growth vigor30 d50 d云烟121 Yunyan 121塔形椭圆绿中整齐中中云烟210 Yunyan 210塔形长椭圆绿中整齐强强A28筒形长椭圆淡绿中整齐弱弱云烟214 Yunyan 214塔形长椭圆绿中整齐中中SX-2塔形宽椭圆绿中较整齐弱弱CF233塔形宽椭圆深绿中较整齐中中 K326(CK1)塔形椭圆圆绿中整齐中中云烟87(CK2) Yunyan 87(CK2)筒形长椭圆绿中整齐中中
2.2.2 农艺性状从表3可知,8个烤烟品种(系)的株高、叶数、茎围和节距等农艺性状存在差异。
株高:云烟121最高,为122.67 cm,除与CF233和CK2差异不显著外,与其余品种(系)均差异显著;CF233其次,为116.67 cm,除与CK2和云烟121差异不显著外,与其余品种(系)均差异显著;云烟214最低,为
94.67 cm,与SX-2、CK1、云烟210和A28间均差异不显著,与其余均品种(系)均差异显著;云烟210与A28间,云烟214、SX-2与CK1间差异均不显著。
有效叶数:云烟210最多,为19.67片,除与A28差异显著外,与其余品种(系)差异均不显著;SX-2其次,为19.33片,与A28差异显著,与其余品种(系)差异均不显著;A28最少,为17.33片,云烟121、云烟214、CF233、CK1和CK2差异均不显著,与其余品种(系)差异均显著;茎围:云烟121和CF233最长,均为10.17 cm,与云烟214、A28、SX-2和CK1差异均不显著,与云烟210和CK2均差异显著。
节距:云烟121最长,为5.80 cm,与其余品种(系)差异均显著;CF233其次,为5.10 cm,显著低于云烟121和显著高于SX-2和CK1,与其余品种(系)差异均不显著;SX-2最短,为3.60cm,显著低于所有参试品种(系)。
表3 不同烤烟品种(系)的主要农艺性状Table 3 Main agronomic characters of different flue-cured tobacco varieties(lines)品种(系) Variety(line)株高
/cmPlant height有效叶数/片Leaf number茎围/cmStem girth节距/cmPitch 云烟121 Yunyan 121122.67 a18.33 abc10.17 a5.80 a云烟210 Yunyan
210101.33 bc19.67 a8.83 c4.80 bA28106.00 bc17.33 bc9.50 abc5.06 b云烟214 Yunyan 21494.67 c19.00 ab9.77 a 4.66 bcSX-296.00 c19.33 a9.63
ab3.60 dCF233116.67 a19.00 ab10.17 a5.10 b K326(CK1)95.33 c18.67
ab9.50 abc4.12 c 云烟87(CK2) Yunyan 87(CK2)115.33 a18.33 abc9.00
bc4.70 b
2.3 田间病害的病情指数
从表4可知,8个参试品种(系)均感染马铃薯Y病毒(PVY)和发生气候性斑点病。
PVY:云烟214病情指数最高,为1.80,说明其抗PVY感染能力弱;云烟121、云烟210和CK1其次,均为1.47,说明其抗PVY感染能力较弱;A28、SX-2和CF233感染PVY的病情指数最低,均为0.36,说明其抗PVY感染能力强。
气候性斑点病:CK2、A28和CK1病情指数相对较高,分别为12.74、12.25、和12.25,说明其对该病害的抗性最低;云烟210其次,为10.78,说明其对该病害的抗性较低;CF233最低,为6.80,说明其对该病害的抗性较强。
8个参试品种(系)均未发生黑胫病、赤星病和烟草花叶病(TMV),其病情指数均为0。
表明,在兴义烟区同一生态条件下各品种(系)主要易感染PVY和气候性斑点病,以CF233的抗病性最好。
表4 不同烤烟品种(系)田间病害的病情指数Table 4 Disease index of different flue-cured tobacco varieties(lines)in the field品种(系) Variety(line)PVY气候性斑点病Weather fleck黑胫病Black shank赤星病 Brown spotTMV云烟121 Yunyan 1211.478.80000云烟210 Yunyan
2101.4710.78000A280.3612.25000云烟214 Yunyan 2141.808.80000SX-20.369.30000CF2330.366.80000 K326(CK1)1.4712.25000 云烟87(CK2) Yunyan 87(CK2)1.1012.74000
2.4 主要经济性状
从表5看出,不同品种(系)上等烟比例、上中等烟比例和产量等经济性状的变化。
上等烟比例:CK2最高,为41.39%;云烟121其次,为38.44%,分别较CK1
和CK2高9.95百分点和低2.95百分点;SX-2上等烟比例最低,仅14.31%,分别较CK1和CK2低14.18百分点和27.08百分点。
上中等烟比例:云烟121最高,为83.75%;CK2其次,为73.05%;A28最低,为60.45%。
产量:除A28外,其余5个新品种(系)均高于CK1和CK2,其中,云烟121最高,为187.36
kg/667m2;云烟210其次,为157.96 kg/667m2;CK1最低,为132.25
kg/667m2。
产值:云烟121最高,为4 075.08元/667m2;云烟210其次,为2 656.88元/667m2;A28最低,为1 758.04元/667m2;在6个新品种(系)中,除A28外,其余5个新品种(系)均高于CK1,云烟121和云烟210均高于CK1
和CK2。
均价:云烟121最高,21.75元/667m2;CK2其次,为18.13元
/667m2;A28最低,为13.07元/667m2;在6个新品种(系)中,除云烟121高于CK1和CK2,云烟210高于CK1外,其余5个新品种(系)均低于CK1和CK2。
表明,上中等烟比例越高,其均价、产量和产值也高。
表5 不同烤烟品种(系)的主要经济性状Table 5 Main economic characters of different flue-cured tobacco varieties(lines)品种(系) Variety(line)上等烟比例/%Proportion of upper grade tobacco上中等烟比例/%Proportion of upper-midium tobacco产量/(kg/667m2)Yield产值/(元/667m2)Output value均价
/(元/667m2)Average price云烟121 Yunyan 12138.4483.75187.364
075.0821.75云烟210 Yunyan 21035.7568.86157.962
656.8816.82A2819.0560.45134.511 758.0413.07云烟214 Yunyan
21429.1767.02149.162 223.9614.91SX-214.3168.92145.022
228.9615.37CF23323.4162.91146.182 240.9315.33
K326(CK1)28.4971.28132.252 150.3816.26 云烟87(CK2) Yunyan
87(CK2)41.3973.05134.892 445.5618.13
2.5 外观及感官质量
2.5.1 外观质量
从表6可知,8个参试品种(系)的叶片结构均为疏松。
云烟121初烤后叶色为金黄,成熟度好,叶片结构疏松,身分75%为中等,油分55%为有;色度85%为中,15%为强,外观质量优于CK1和CK2。
CF233初烤后烟叶叶色20%为正黄,80%为金黄,成熟度好,结构疏松,但身分与油分低于CK1,高于CK2。
云烟210、
A28和云烟214等其余4个品种(系)初烤烟叶外观颜色、成熟度和身分与CK1的差异不大,但身分和油分均高于CK2。
说明,烟叶颜色越好、成熟度越高,其身
分越好、油分越高。
表6 不同烤烟品种(系)初烤烟叶的外观质量Table 6 Appearance quality of initially flue-cured tobacco leaves of different flue-cured tobacco
varieties(lines)品种(系) Variety(line)叶位Leaf position颜色Color成熟度Maturity degree叶片结构Leaf structure身分Body油分Oil色度Chromaticity云烟121 Yunyan 1218~13金黄成熟疏松75%为中等,25%55%为有,45%为15%为强,85%为中为稍薄稍有云烟210 Yunyan 2108~1385%为金黄,85%为成熟, 疏松50%为中等,50% 35%为有,65%为中15%为微带青15%为尚熟为稍薄稍有A288~13金89%黄,89%为成熟, 疏松67%为中等,33% 48%为有,52%为中11%为杂色11%为尚熟为稍薄稍有云烟214 Yunyan 2148~1380%为金黄,15%为80%为成熟,疏松50%为中等,50%40%为有,60%为中微带青,5%为杂色20%为尚熟为稍薄稍有SX-28~1390%为金黄,10%为90%为成熟,疏松55%为中等,45%30%为有,70%为中微带青10%为尚熟为稍薄稍有CF2338~1320%
为正黄,80%为成熟疏松45%为中等,55%20%为有,80%为中金黄为稍薄稍有
K326(CK1)8~1385%为金黄,15%为85%为成熟,疏松65%为中等,35%55%为
有,45%为中微带青15%为尚熟为稍薄稍有云烟87(CK2) 8~1390%为金黄,10%为90%为成熟,疏松20%为中等,55%20%为有,65%为85%为中,15%为弱 Yunyan 87(CK2)微带青10%为尚熟为稍薄,5%为薄稍有,15%为少
2.5.2 感官质量从表7看出,不同品种(系)香型、香气质和浓度等感官评价指标的变化。
烟叶部位、香型、燃烧性和灰色:8个品种(系)均为中部、中间香型、较强和灰白。
香气质:除云烟210为尚足+外,其余品种(系)均为尚足。
杂气:云烟210、CK1和CK2为有+,云烟214为有-,其余品种(系)均为有。
余味:云烟121和CK2为尚适+,云烟210和CK1为较舒适-,其余品种(系)均为尚适。
质量档次:CF233和CK1均为中偏上+,云烟210为较好-,云烟214为中偏上-,其余品种(系)均为中偏上。
表7 不同烤烟品种(系)初烤烟叶的感官质量Table 7 Sensory quality of initially flue-cured tobacco leaves of different flue-cured tobacco varieties(lines)品种(系) Variety(line)烟叶部位Leaf position香型Aroma type香气质Quality of aroma浓度Concentration杂气offensive odor余味Aftertaste燃烧性Combustibility灰色Gray质量档次Quality grade云烟121 Yunyan 121中部中间香型尚足中等+有+尚适+较强灰白中偏上云烟210 Yunyan 210中部中间香型尚足+中等+有较舒适-较强灰白较好-A28中部中间香型尚足中等+有尚适较强灰白中偏上云烟214 Yunyan 214中部中间香型尚足中等+有-尚适较强灰白中偏上-SX-2中部中间香型尚足中等+有尚适较强灰白中偏上CF233中部中间香型尚足中等+有尚适较强灰白中偏上+ K326(CK1)中部中间香型尚足中等+有+较舒适-较强灰白中偏上+云烟87(CK2) Yunyan 87(CK2)中部中间香型尚足中等+有+尚适+较强灰白中偏上
2.6 化学成分含量
从表8看出,云烟214初烤烟叶总植物碱和总氮含量最高,分别为2.94%和
2.14%;A28最低,分别为1.87%和1.89%,其余品种(系)的总植物碱含量相对适宜。
A28的还原糖、总糖和钾的含量分别为24.39%、32.82%和1.87%,均较CK1高,其余品种(系)相对较低。
A28的氯含量最高,为0.15%,其余品种(系)均在适宜范围。
表8 不同烤烟品种(系)初烤烟叶化学成分的含量Table 8 Chemical composition in initially flue-cured tobacco leaves of different flue-cured tobacco varieties(lines) %品种(系) Variety(line)叶位Leaf position总植物碱Total vegetable alkaloid总氮Total nitrogen还原糖Reducing sugar总糖Total sugar钾Potassium氯Chloride 淀粉Starch云烟121 Yunyan 1218~
132.632.0621.1330.131.460.124.62云烟210 Yunyan 2108~
132.741.9321.5230.181.580.123.42A288~
131.871.8924.3932.821.870.154.04云烟214 Yunyan 2148~
132.942.1420.8928.301.520.123.48SX-28~
132.472.0021.7230.261.680.124.80CF2338~
132.592.0419.9230.001.750.113.26 K326(CK1)8~
132.131.9123.5332.321.810.134.26 云烟87(CK2) Yunyan 87(CK2)8~
132.191.9422.8933.591.760.125.36
3 结论与讨论
烤烟的生长发育不仅受烤烟品种自身遗传特性的影响,还因其所在生态条件不同,导致其适应性不同,因此其生长发育状况存在差异[12-13]。
相同的生长环境下,烤烟的农艺性状受品种的主导[14]。
罗杰等[15]研究结果表明,不同烤烟品种(系)在兴义烟区的生育期差异不大,以贵烟8号综合农艺性状表现最好。
刘国权等[16]研究发现,贵烟2号在黔东北烟区适应性较强,其农艺性状优于其余品种。
邱恩建等[17]研究发现,黑龙江烟区相同的生态条件下,7个烤烟新品种(系)间农艺性
状及植物学性状差异明显,株高最大相差近30 cm,可采叶数相差4片。
试验结
果表明,在兴义烟区相同的生态及栽培管理条件下,各烤烟品种(系)间生育期、农艺性状及植物学性状存在明显差异,CF233中心花开放期和脚叶成熟期最早,云
烟121株高(122.67 cm)最高,云烟214株高(94.67 cm)最矮,两者相差28 cm,而云烟210有效叶片数较云烟214多1.34片,说明不同烤烟品种在相同的生态
及栽培管理条件下,其适应性主要受自身遗传特性的影响。
烟叶经济效益是烤烟健康稳定发展的基础,直接关系到烟农的收入。
均价和产量构成烤烟的主要经济性状,烟叶的等级结构越高,均价越高[13]。
周俊学等[18]研究结果表明,洛阳烟区烤烟品种(系)Y-041外观质量最好,产量及均价相对最高,经济性状最优。
李岩等[13]研究发现,CZ-43色正饱满,色度均匀,光泽强,外观质量最好,均价和产量最高,经济效益最好。
邱恩建等[17]研究结果表明,Y8190
原烟外观质量表现最好,均价与上等烟比例却不是最高,但由于其产量高,导致其产值最高。
因此,烟叶的经济效益受多因素复合影响,但主要受其外观质量和产量的影响,外观质量越好,产量越高,经济效益就越好。
试验结果表明,云烟121
初烤后叶色、成熟度均表现最好,叶片结构疏松,使其上等烟比例、中上等烟比例最高,因而均价最高,又因其产量最高,所以经济效益最好。
烟叶的内在品质是感官吸食质量的物质基础,化学成分是评价烟叶内在品质的重要指标[19],不仅影响烟叶的吸食,还直接关系到烟叶的燃烧性。
其中,还原糖、总糖、总氮及总碱等指标与烟叶的吸味有关,钾、氯含量直接决定烟叶的燃烧性[20]。
化学成分是生态环境、烤烟品种、烟叶部位及生产管理措施等多因素共同作用的结果,适宜的化学成分能有效地降低烟叶危害;云烟210烟叶的化学成分较为协调,致其燃烧性好,感官质量最佳。
总体看,云烟121因其株高最高,能充分利用光合作用,叶片充分成熟,导致内
含物质较多,叶片结构疏松,叶色好,烟叶结构较高,所以经济效益最好。
云烟
210有效叶片数最多,但身分稍薄,化学成分比较协调,烟叶燃烧性好,感官质
量最佳,CF233抗病性最好。
综合看,云烟121适于在兴义烟区推广应用,云烟210、云烟214、CF233和SX-2在兴义烟区有一定的发展潜力,但需要进一步试验验证;A28不适合兴义烟区推广。
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