杨梅加盐有什么好处

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杨梅加盐有什么好处
杨梅吃起来酸甜可口,很多人都喜爱吃杨梅,杨梅可以直接吃,也可以做成杨梅汤喝,杨梅果实中其实有很多比较脏的灰尘以及小虫子,甚至还会有农药,这些如果在吃杨梅前没有好好清洗的话,人吃了总会使人有所担心,在洗杨梅的时候很多人会加盐洗,杨梅加盐洗有什么好处?接下来我们来看看吧。

一.杨梅要怎么洗?
特别注意的是:买来的杨梅要先用盐水浸过再放入冰箱,否则虫子在冰箱里会被冻死,用盐水就无法逼出来了。

二.杨梅要怎么洗
1、搅拌法
用搅拌法洗杨梅洗出的杨梅也特别干净,具体做法是把杨梅放入到盆子中,加清水,然后用手向一个方向搅拌,搅拌时不能过分用力,以免伤害杨梅的表皮,这样搅拌十来分钟,杨梅表层的脏东西就会进入水中,这时把杨梅取出再用清水冲洗几次就可以了。

2、盐水浸泡法
大家可以准备一杯盐水,一般是1升水里面要放至少两勺盐,将新鲜杨梅在盐水中浸泡20到30分钟,大家记住浸泡完后要拿出来用清水冲洗一遍哦。

3、果蔬清洗剂
对于杨梅上的农药和细菌,果蔬清洗剂无疑是个好帮手。

不过大家要注意的是,果蔬清洗剂毕竟也是化学产品,所在在使用清洗剂之后,一定要用自来水再冲刷几遍哦。

4、用碱水清洗杨梅
平时清洗杨梅时,碱水也是不错的选择,它不但能洗掉杨梅表层的脏东西,还能把它表面的虫子洗掉,清洗时可以用少量温水把碱面化开,然后加入清水再把杨梅放入到碱水中浸泡十分钟,用手轻洗一会,接着取出用清水冲洗干净就可以了。

三.杨梅要怎么用盐水洗
1、将杨梅挑选一下,去除枝叶和坏果。

2、想用清水冲洗一遍,沥干一下水分。

3、在盆中加入适量的清水,依据清水的量加入1勺到2勺食盐。

4、搅拌均匀之后将杨梅放入其中浸泡。

5、确保所有的杨梅都没在盐水中。

6、泡好之后,用清水将杨梅再次清洗一遍。

7、将杨梅捞出沥干水分即可食用。

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