饲粮中添加氨基乙酰丙酸对断奶仔猪_省略__白细胞数量及血红蛋白含量的影响_罗发洪

２００８
年第１３期
摘要：该试验旨在探讨饲粮中添加氨基乙酰丙酸
（ＡＬＡ）对猪红细胞、
白细胞数量及血红蛋白含量的影响。

试验期２８ｄ。

结果表明：（１）１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组红细胞数量增殖最强，与对照组红细胞数量相比差异性极显著（Ｐ≤
０．０５），提高１７．０５％；１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组红细胞数量与抗生素
组红细胞数量相比差异性显著（Ｐ≤０．１），提高１６．２４％；抗生素组红细胞数量与２ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组、３ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组红细胞数量差异不显著（Ｐ＞０．０５）；ＡＬＡ组组间红细胞数量差异不显著（Ｐ＞０．０５）。

（２）血红蛋白含量以１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组最高，与对照组和抗生素组血红蛋白含量相比，差异性显著（Ｐ≤０．１）；ＡＬＡ组组间血红蛋白含量差异不显著（Ｐ＞
０．０５）。

（３）白细胞数量以抗生素组增殖最强，抗生素组白
细胞数量与２ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组、３ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组白细胞数量相比差异性显著（Ｐ≤０．１），分别提高４５．９８％、４０．４４％。

结论：在此试验条件下，饲粮中ＡＬＡ的最适添加量为１ｍｇ／ｋｇ。

关键词：氨基乙酰丙酸；红细胞；白细胞；血红蛋白
氨基乙酰丙酸（ＡＬＡ）酯类衍生物在医学上可以作为新一代癌症光疗药物，在农业上可以作为选择性除草剂、杀虫剂和植物生长调节剂，但其在促进家畜、家禽生长的实际效果尚属未知。

本研究旨在探讨ＡＬＡ对断奶仔猪血液红细胞、白细胞数量及血红蛋白含量的影响，为ＡＬＡ在畜禽业中的推广应用提供理论依据。

１材料和方法１．１试验设计
单因子试验设计，选用１５０头体重为１２．９７±
０．４５ｋｇ（Ｐ＞０．０５）的断奶仔猪，公母各半。

共分为５
个处理，ＡＬＡ添加水平分别为０．０ｍｇ／ｋｇ（基础日粮，对照组）、１．０ｍｇ／ｋｇ、２．０ｍｇ／ｋｇ、３．０ｍｇ／ｋｇ和抗生素组，每个处理３个重复，每个重复１０头断奶仔猪。

试验前去势、驱虫、注射疫苗。

预试期７ｄ，正式期２８ｄ。

试验从２００８年２月到２００８年３月，试验地点为北京新世纪劲能饲料科技有限公司试验猪场。

试验猪饲喂干粉料，自由采食和饮水。

表１
饲料配方及营养成分％
原料基础日粮
玉米６５．００小麦麸
３．００豆粕２６．００大豆油２．００预混料４．００合计１００．０
营养水平消化能／（ＭＪ／ｋｇ）１３．９２粗蛋白质１７．１７钙０．７６总磷０．６２有效磷
０．３５赖氨酸
１．０２
罗发洪：中国农业科学院饲料研究所技术转移中心。

何
河、李荣贤：单位同第一作者。

饲粮中添加氨基乙酰丙酸对断奶仔猪红细胞、
白细胞数量及血红蛋白含量的影响
罗发洪
何
河
李荣贤
科技视野
ＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＯｕｔｌｏｏｋ
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２００８年第１３期
１．２试验日粮
基础日粮以玉米和豆粕为主要原料，参照ＮＲＣ（１９９８）配制，不添加抗生素和药物。

各处理组基础日粮一致。

饲粮配方和营养水平见表１。

１．３测定指标及采样
试验的第２８ｄ，每处理组随机选取体质量相近的试猪４头（公母各半），于清晨空腹前腔静脉采血。

一部分迅速转入２ｍＬＥＤＴＡＫ２＋抗凝固真空管中，颠倒混匀５～６次，即刻送检。

全血红细胞、白细胞数量及血红蛋白含量，由北京市海淀医院检测中心测定。

１．４数据处理
所有数据以平均值±标准差表示，采用ＳＡＳ（８．１版）软件中的一般线性模型（ＧＬＭ）对数据进行差异性显著分析。

２结果与分析
由表２可见，１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组红细胞数量增殖最强，与对照组红细胞数量相比差异极显著（Ｐ≤０．０５），提高１７．０５％；１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组红细胞数量与抗生素组红细胞数量相比差异显著（Ｐ≤０．１），提高１６．２４％；抗生素组红细胞数量与２ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组、３ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组红细胞数量差异不显著（Ｐ＞０．０５）；１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组、２ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组和３ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组组间红细胞数量差异不显著（Ｐ＞０．０５）。

表２添加不同水平ＡＬＡ对２８日龄仔猪红细胞、
白细胞、血红蛋白数量的影响
名称红细胞（１０１２／Ｌ）血红蛋白（ｇ／Ｌ）白细胞（１０９／Ｌ）１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组７．３９±０．２２ａ１１９．６７±４．７３ａ１３．２３±１．９６ａｂ２ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组６．７６±０．１７ａｂＣ１１０．００±２．６５ａｂ１０．８２±４．２９ｂ
３ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组７．０１±０．４３ａｂ１１４．６７±１０．７９ａｂ１１．９３±５．３６ｂ
对照组６．１３±０．７４Ｃ１０３．２３±１１．０８ｂ１３．８６±５．４０ａｂ抗生素组６．１９±０．５１ｂＣ１０３．３３±２．５２ｂ２０．０３±１．８０ａ注：同一列数据，肩标小写字母相同或不标者差异不显著（Ｐ＞０．０５），小写字母不同者差异显著（Ｐ≤０．１），大写字母不同者表示差异极显著（Ｐ≤０．０５）。

血红蛋白含量以１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组最高，与对照组和抗生素组血红蛋白含量相比，差异显著（Ｐ≤０．１）；１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组、２ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组和３ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组组间血红蛋白含量差异不显著（Ｐ＞０．０５）。

白细胞数量以抗生素组增殖最强，抗生素组白细胞数量与２ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组、３ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组白细胞数量相比差异显著（Ｐ≤０．１），分别提高４５．９８％、４０．４４％。

３讨论
血红蛋白是动物血液中一种富含微量元素铁的结合蛋白质。

早期仔猪体内大约８０％的铁存在于血红蛋白中，因此，一般用血红蛋白水平衡量仔猪是否贫血。

一般来讲，血中红细胞数量多，血红蛋白含量也较高。

本试验中，１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组红细胞数量增殖最强，１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组与抗生素组红细胞数量相比差异显著（Ｐ≤０．１）；血红蛋白含量以１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组最高，与对照组和抗生素组血红蛋白含量相比差异显著（Ｐ≤０．１）；１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组、２ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组和３ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组组间血红蛋白含量差异不显著（Ｐ＞０．０５）。

说明ＡＬＡ在促进造血机能、防止断奶仔猪贫血方面效果较好。

白细胞为无色有核的血细胞，白细胞中的淋巴细胞、单核细胞等具有一定的免疫、吞噬、杀菌作用。

血液中８０％～９０％的淋巴细胞属于Ｔ淋巴细胞，执行细胞免疫的功能。

本试验中，白细胞数量以抗生素组增殖最强，抗生素组白细胞数量与２ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组、３ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组白细胞数量相比差异性显著（Ｐ≤０．１），而与１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ组白细胞数差异不显著（Ｐ＞０．０５）。

因此，１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ在提高断奶仔猪的免疫机能方面可能有较好的效果。

综上所述：１ｍｇ／ｋｇＡＬＡ在促进造血机能、防止仔猪贫血及免疫方面有较好的效果，在此试验条件下，饲粮中ＡＬＡ的最适添加量为１ｍｇ／ｋｇ。

（参考文献略）■
科技视野
ＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＯｕｔｌｏｏｋ３１。