山西的特产作文合集5篇

山西的特产作文合集5篇
（实用版）
编制人：__________________
审核人：__________________
审批人：__________________
编制单位：__________________
编制时间：____年____月____日
序言
下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!
并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如教学教案、阅读试题、诗歌鉴赏、教学随笔、日记散文、语录句子、报告总结、故事大全、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!
Download tips: This document is carefully compiled by this editor.
I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!
In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as teaching lesson plans, reading questions, poetry appreciation, teaching essays, diary essays, quotations sentences, report summaries, stories, essays, other essays, etc. If you want to know the difference Please pay attention to the format and writing of the sample essay!
山西的特产作文合集5篇
山西的特产作文合集5篇
在日常生活或是工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。

相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是本店铺精心整理的山西的特产作文5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

山西的特产作文篇1
世界面食在中国，中国面食在山西！
我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。

说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。

清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家
灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。

其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。

热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，
食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。

故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

山西的特产作文篇2
在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。

清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。

此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。

晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。

这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。

吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。

晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。

生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。

醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。

它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，
一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。

山西陈醋以清徐产品最有名。

太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。

开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。

太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。

清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。

清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。

这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。

唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。

葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的.生长。

经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。

清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。

葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。

宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。

”盛赞太原葡萄酒的醇香。

太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。

长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。

汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。

始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。

汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。

汾酒曾在1916
年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。

新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。

已行销40多个国家和地区。

竹叶青酒：杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。

竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。

酒色青绿，晶莹透明。

经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。

纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。

因此，也可见酒之品质。

五台山砚，简称“台砚”。

因取石料于文山，亦名文山石砚。

五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。

黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。

石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。

台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗不易干，挥毫益黑，得心应手，向为文人学士书家所倾爱。

山西的特产作文篇3
我的家乡在山西太原，那是一个风景优美，历史悠久的地方。

我们家乡富有丰富的人文地理，不管是食物、名胜古迹，还有几个世界文化遗产，如：平遥古城、五台山等等。

我以我的家乡为傲！生活中有节日，节目中有民俗；风俗使节日代代传承，节日使生活五彩斑斓。

旧时，太原地区月月有节日，而最隆重、最热闹，风情最浓厚的要数过年了。

因为我们家人口比较多，过年的时候都非常热闹。

腊八节过后，我们就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。

我们老家有一段谚语：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。

”由于我们是北方人特别喜欢吃饺子。

除夕的下午，一大家子人就为年夜饭忙活起来了。

先把面活好再醒上。

这样的面吃起来才筋道。

妈妈和奶奶动作都非常娴熟，擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得，动作连贯如一，包出来的饺子精美、饱满，好似一个工艺品，让人都舍不得吃。

我在旁边看得手痒痒，在我的苦苦哀求下，妈妈才让我动手。

我按图索骥，学着妈妈的动作：把馅放在面皮里，把边捏得紧紧的。

啊哈！我人生中自己动手包的第一个饺子出炉啦！不过就是外型比较难看，瘪瘪的。

我不但没有灰心，一个个做，但还是始终如一。

我放弃了，还是哪凉快哪呆着去吧！我的家乡也有很多美食。

过油肉、火锅、定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉、羊杂烩等等。

看着都让人“口水飞流直下三千尺”了！山西的土特产品种类繁多。

杏花村汾酒是中国古老的历史名酒，色如水晶美玉，清香纯正，味美无穷，；山西老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌；沁州黄小米形如珍珠，是皇家贡品；平遥牛肉色、香、味俱全。

每次我都要吃得撑了，才罢休。

山西风情需要慢慢领略，欢迎你们到我的家乡来欣赏美景，品尝美食！
山西的特产作文篇4
民以食为天。

北京的烤鸭，天津的狗不理包子，山东的煎饼，四
川的毛豆腐，都是名闻四海的好食品。

提起我们山西的面食来，那也称得上是四海闻名。

山西面食历史悠久。

早在东汉时期，面食就已经成为宫廷中的主食。

到了唐朝，面食进一步发展。

唐太宗李世民就是我们山西人，相传他特别爱吃山西风味的面食，御膳顿顿都有面。

现在面食成为我们山西人的家常便饭，而且品种和花样也有了进一步的提高。

山西面食名目繁多，有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。

其中切面易做好吃，是家庭中不可缺少的面食。

还有猫耳朵面，做法非常简单，只要把一块面放在手掌上，轻轻地搓，搓成猫耳朵状的面片就成。

我最喜欢吃的要算削面和龙须面。

做削面，首先将面揉好，用专用的削面刀削。

你看，我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里，滚开翻花的水“咕嘟咕嘟”地响，距离锅3米处的师傅们，左手拿面，右手用刀削，面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。

削面两头尖，中间宽，薄如纸，吃起来很可口。

龙须面更是名不虚传。

它细如丝，长如线，煮好后加上调料，那滋味别提有多美了!
有道是，中国面食在山西，山西面食在太原。

来太原的游客不品尝山西的面食，那真是白来。

山西人是好客的，您若来了，那味香色美的面食一定会使您吃得满意。

山西的特产作文篇5
稷山县是一个名副其实的枣乡，这里盛产多种大枣。

要问稷山什么枣最好吃，首当其冲的就是稷山板枣了。

虽然板枣的个头不大，但作用可不小，可以补血、滋脾养肝呢!
对人体有百益而无一害，加工成蜜枣后，味道更是无与伦比呀!板枣呈长圆形，核小肉厚，久放不干，嚼起来又甜又劲道。

制成的蜜枣色泽黄亮，花纹清晰，个头整齐，吃起来清香味甜，营养价值非常高，远销国内外。

板枣乃山西省七大名枣之首，古时候，一直被历朝历代封为贡枣。

据传说，板枣源于山东。

当时运城有一个叫段成己的官，老家在山东，他特别爱吃家乡的金丝小枣，于是就从老家运了一车来，他把吃完后的枣核种在土里，由于运城独特的水土、气候，枣核便生根、发芽、开花、结果，稷山板枣便由此而来。

普陀佛茶是舟山的传统特产之一，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰――佛顶山而得名。

普陀佛茶仿江苏碧螺春之形，其外形紧细卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二开，更是茶香浓郁，滋甘味美，大有“待将肤腠侵微汗，毛骨生风六月凉”之感。

普陀佛茶历史悠久，早在明代就有记载，经当地山僧和居民精心培植，遂以其独特的风味而享有盛名。

据史籍记载，普陀佛茶不仅有清心提神之功能，且可以治病。

《普陀山志》云：雨前采制的佛茶，用当地泉水冲饮，可治肺痈、血痢。

普陀区野生水仙花资源丰富，历史悠久，早在南宋就有文字记载。

七十年代，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香气浓，赢得花卉行家们好评，1981年正式被命名为普陀水仙，和漳州水仙、崇明水仙并列为我国三大最佳水仙品种之一。

普陀水仙为舟山市市花。

普陀水仙盆景的方式有水养和土栽两种。

水养盆景又有雕刻和不雕刻之
分。

雕刻造型的水仙盆景，株势较矮，花色淡雅，花叶卷曲，千姿百态，其根、茎、叶、花均有观赏价值。

不雕刻的水仙盆景，只要掌握下水季节，注意控制温度，也可构成疏密有致、绿叶挺拔、富有诗情画意的盆景。

土栽盆景与水养盆景风味各异具有叶色更翠、花姿更秀、香气更浓、花期更长的特点。