厨房美食菜谱：西红柿日本豆腐汤的做法
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厨房美食菜谱：西红柿日本豆腐汤的做法
家里剩了两根日本豆腐，红烧有点少，和西红柿做个汤，日本豆腐软软嫩嫩的，和西红柿一起搭配，酸酸甜甜的，很好喝
食材
主料：
日本豆腐2根
西红柿
油适量
盐适量
毛豆适量
糖适量
步骤
1.所需原料，日本豆腐，西红柿，毛豆
2.西红柿洗净切块
3.日本豆腐去皮切成段
4.锅中放油，把日本豆腐放入锅中煎一下
5.煎好的日本豆腐盛出备用
6.锅中放油，放入西红柿翻炒
7.放入毛豆
8.翻炒均匀放入适量的盐
9.放入适量的糖
10.加入适量的水
11.放入煎好的日本豆腐
12.煮到毛豆成熟，放入适量的味精即可
小贴士：日本豆腐提前煎一下，煮的时候不容易碎。