分离食盐和水的方法教案04

教学设计模板
课题摘要食盐溶解于水的变化过程是可逆的
学科科学学段小学年级四年级
单元第二单元教材版本科教版
课程名称分离食盐和水的方法
一、学习内容分析
1.教材分析
《分离食盐和水的方法》是四年级上册科学教材第二单元的最后一课，这一课的问题是由上节课“调配浓盐水后又析出了一部分盐”而得到一个新的问题：“用什么可以是杯底的盐溶解？”从而引发对增加和减少盐的水溶液中的水分会有什么变化的问题进行思考，经历并观察食盐在水中溶解和结晶的双向过程。

2.学情分析
本节课是实验操作课，学生在认识溶解现象的基础上，通过实验活动引导学生对增加和减少水分，盐的水溶液会有什么变化的问题进行思考。

充分利用小学生对事物的好奇心和爱动手动脑的特点，通过多媒体课件引导学生进行实际的观察活动，了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过程，认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。

激发他们的学习兴趣。

3.教学目标（含重难点）
科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。

用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中，如：海水晒盐。

过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三角架、石棉网等工具进行简单的观察实验，经历观察、比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。

情感态度价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。

重点：指导学生正确使用酒精灯。

难点：理解减少溶液中的水分可以进行分离食盐和水。

二、教学环境选择
□√简易多媒体教室□交互式电子白板□网络教室□移动学习环境
三、教学过程设计
教学环节活动设计信息技术使用说明
一、问题导入1、出示上节课留下的浓盐水请学生
观察后提问：为什么这杯盐水的杯
底会有食盐呢？你有什么办法使杯
底的食盐继续溶解呢？（增加水量）
2、按学生说法演示实验：一点一点
加水使食盐刚好完全溶解（在加水
前后的杯璧给浓盐水的液面贴纸
课件出示杯底有盐的浓盐水
条）
3、思考：食盐会随水一起蒸发呢？还是留在杯底？
二、探究新知1、分离食盐和水的实验
2、观察蒸发皿中的白色颗粒，判断
是否是食盐。

课件出示浓盐水加热蒸发实验及酒精
灯的构造
三、拓展小结1、了解海水晒盐的资料（单元资料库）
2、课外探究其他溶液分离方法（白糖、味精等）
四、教学评价设计
1.评价方式与工具
□√课堂提问□√书面练习□制作作品□测验□其它2.评价量表内容（测试题、作业描述、评价表等）
作业描述
六、备注
技术环境下课堂教学管理思路、可能存在的教学意外及相应的应急预案等
1、学生可能好奇尝试蒸发后的食盐结晶，课上要准备凉开水。

2、酒精灯加热分离食盐和水，防止酒精洒出燃烧应准备湿抹布。