苹果派怎么做好吃又简单

苹果派怎么做好吃又简单
1.面粉加温水和面，揉成团盖湿布醒10分钟。

2.苹果去核去皮，切成丁。

3.苹果摆锅中，重新加入白糖煮熟一下。

4.开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠即可。

5.性不好的面团面团成长型。

6.黄油融化，抹在中间的位置。

7.两端向内对折，压入。

8.擀开。

再抹黄油，对折、擀开如此三次。

就有很多层了。

9.将搞好的派遣皮切成馄饨大小的长方形面片。

10.取一块派皮，用勺子把馅儿放在皮上。

11.对折，三边撒开一个就好啦。

12.依次做好后表面刷好蛋黄液。

这样做炸出来的苹果派更加漂亮，而且营养更丰富一些。

13.锅中放油，火烧至六乌明朗，放进苹果派。

上开小火以免炸糊。

14.炸至苹果派两面金黄，即可捞出、沥油。

晾一会就可以吃了。