冬菇排骨饭怎么做

冬菇排骨饭怎么做
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

小编精心收集了冬菇排骨饭的做法，供大家学习实践一下!
冬菇排骨饭的制作食材
冬菇排骨饭的做法步骤
1.准备好大米排骨香菇
2.排骨用热水清洗干净，用盐生粉生抽糖腌20分钟;
3.冬菇洗净切成小粒;
4.大米洗净;
5.放入电饭煲里，注入清水;
6.热锅倒入油，将排骨与冬菇爆香;
7.放入电饭煲里，与大米一起煮;
8.电饭煲“煮饭”功能自动跳制后，再焖15分钟才可打开盖;
9.焖15分钟后，即可装碗吃饭啦。

排骨的储存方法
新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，再加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保鲜1个月不变质。