4.4物质的比热浙教版七年级科学上册课件

2、将小烧杯放到大烧杯内，过2分 钟，分别测出两个烧杯中的温度。
3中、的再温过度2。分钟，再次测出两个个结物烧论杯体：之温间度发不生同热的传两递
时间（分）
小烧杯里水的温度℃
时，热会从温度高的物 0 体传向温度2低的物体。4 我们把这种称为热传递。
大烧杯里水的温度℃
一、热量 Q
1、物体吸收或放出热的多少
结论：温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。
此过程中，
放出热量，温度
，
吸收热量，温度
。
温度升高20 ℃所需要的时间/秒
第4节 物质的比热 一定质量的某种物质，吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。
我们把这种称为热传递。
反之，温度降低越多，放出的热量越多。
比热越小，对冷热反应越灵敏。
2、热量单位为 焦耳 简称 焦 J
1 kJ = 1000 J
英国科学家 焦耳
生活中的经验：
1. 把一壶20 ℃水加热到50℃和 加热到100℃，哪次吸热多？
把一壶20℃加热到100摄氏度 比加热到50℃需要的热量多。
一定质量的某种物质，吸收热量的多少跟温度升 高的多少有关。温度升高越多，吸收的热量越多。 反之，温度降低越多，放出的热量越多。
因为两者水英的质国量科不确学定家。 焦耳
混合后，冷水要吸收热量，温度会升高，所以温度会高于10℃；
夏日的太阳火辣辣的，走在沙滩上和海水中 有什么不同的感觉吗？
为什么在同样阳光的照射下，砂石和水的温度会有如此悬殊的差异？
小烧杯装着40克热水，大烧杯装 着100克冷水。
1、分别测出热水和冷水的温度。
把一壶20 ℃水加热到50℃和加热到100℃，哪次吸热多？
结论：温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。
(3)如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子中，
(填“沙子”或“水”)升高的温度更高。
1、物体吸收或放出热的多少
将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃ ？
等质量的水和沙子，升高相同的温度，吸收热量较多的是____，水的比热_______沙子的比热。
结论：温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。
②温度计的玻璃泡在沙子中插入比较浅；
2.分别把一壶水和半壶水烧 混合后，冷水要吸收热量，温度会升高，所以温度会高于10℃； 开，哪个吸热多？ (2)大于 (3)沙子
时间/秒
沙
30
64
子
89
124
水 30
96
163
220
(1)在此实验中，用加热时间的长短来表示物质
。
(2)分析表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量 (填“大于”或“小于”)沙子吸收的热量。
(3)如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子中， 高。
(填“沙子”或“水”)升高的温度更
升高同样的温度，需要加热时间长的是 水 ，吸收热量较多
的是 水 。
二、比热 C
这说明:物体吸收(或放出）热量的多少还 与 物质的种类 有关。
物质的这种特性 在科学上叫做比热容，简称比热。
质量相同的不同物质升高（或降低）相同的温度， 吸收（或放出）热量较多的，比热较大； 吸收（或放出）热量较少的，比热较小。
比热越大，吸热或放热本领越强。
1、用冷水冷却物体(冷却剂)；
烧开一壶水比烧开半壶水 1．图甲是用水来冷却热牛奶的示意图，图乙是记录牛奶、水的温度随时间变化的图像，图中曲线Ⅰ表示的是
变化的情况需。 要的热量多。
(1)在此实验中，用加热时间的长短来表示物质
。
的温度随时间
1、物体吸收（或放出）热量的多少与物体的质量、物体升高的温度、物质的种类(物质的比热）有关。
每隔2分钟测一次温度，共测两次。
等质量的水和沙子，升高相同的温度，吸收热量较多的是____，水的比热_______沙子的比热。
针对训练
1．图甲是用水来冷却热牛奶的示意图，图乙是记录牛奶、水的温度随时间变化
的图像，图中曲线Ⅰ表示的是
的温度随时间变化的情况。请你根据
图像判断，热牛奶和水达到热平衡时的水温约为
(4)实验中有些同学发现：刚开始加热时，情况与(3)中结论不符，你认为可能的原因有哪些？
解析
1．牛奶的 18_℃；牛奶放出热量，温度降低，水吸收热量，温度升高。 2．甲液体的温度升高较快，乙液体的比热较大。若选择乙液体更好。 3． (1)用加热时间间接反映水吸收热量的多少。
(2) 1、2、3 (3)水的质量和水升高的温度有关。 4． (1)吸热的多少。 (2)大于 (3)沙子 (4)【答】 ①水的导热性能好(或沙子的导热性能不好)；②温度计的玻 璃泡在沙子中插入比较浅；③没有用搅拌棒搅动，沙子受热不均。
把一壶20℃加热到100摄氏度比加热到50℃需要的热量多。
质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量相等吗？
温度升高30 ℃所需要的时间/秒
等质量的水和沙子，升高相同的温度，吸收热量较多的是____，水的比热_______沙子的比热。
在科学上叫做比热容，简称比热。
热水要放出热量，温度要降低，所以温度会低于90℃。
1 kJ = 1000 J
比热越结小，论对冷热：反应越同灵敏。一种物质，吸收的热量跟升高的
(3)如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子中，
(填“沙子”或“水”)升高的温度更高。
温度和物体的质量都有关系。 (2)分析表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量
(填“大于”或“小于”)沙子吸收
1 k物J = 10体00 J 温度升高时吸收热量的多少，还跟质量的大
我们小把这有种称为关热传递。。 物体升高一定的温度，质量越大，吸收
3、再过2分钟，再次测出两个烧杯中的温度。
的热量越多。反之，物体降低一定的温度，质量 一定质量的某种物质，吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。
越大，放出的热量越多。 为什么在同样阳光的照射下，砂石和水的温度会有如此悬殊的差异？
等质量的水和沙子，升高相同的温度，吸收热量较多的
是__水__，水的比热_大___于___沙子的比热。
比热的实质
（1）反映了物质吸热、放热的 本领； 比热越大，吸热或放热本领越强。 比热大的物质温度不容易改变， 比热小的物质温度较容易改变。 （2）物质对冷热反应的灵敏程度； 比热越小，对冷热反应越灵敏。
实验次数
1 2 3 4 5
质量/千克
0.1 0.2 0.3 0.3 0.3
初温/℃
20 20 20 20 20
末温/℃
30 30 30 40 50
加热时间/分
2 4 6 12 18
(1)该实验中，记录加热时间有什么意义？
。
(2)第
这三次实验，是探究水吸收的热量与水的质量是否有关。
(3)探究结论：水吸收的热量与
比热是物质的一种特性。
生活·物理·社会 “水的比热容大”这一特点在人们的日常 生活和生产中有哪些重要的应用。
1、用冷水冷却物体(冷却剂)； 2、热水供暖；
3. 调节气候作用。
质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量相等吗？
2、用相同的两个酒精灯加热。
课堂小结 把一壶20℃加热到100摄氏度比加热到50℃需要的热量多。
2、将小烧杯放到大烧杯内，过2分钟，分别测出两个烧杯中的温度。
吸收（或放出）热量较少的，比热较小。
1、物体吸收（或放出）热量的多少与物体 2、比热是物质的一种特性。
(2)分析表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量
(填“大于”或“小于”)沙子吸收
的1、热的分量别。测质出热水量和冷水、的温度物。 体升高的温度、物质的种类(物
；此过程中，
放出热量，温度
，
吸收热量，温度
。
针对训练
2．分别用两个相同的加热器，同时给质量和温度相同的甲、乙两种液体加热
，它们的温度随时间的变化如图所示。由图像可以看出，甲液体的温度升高
较快，
液体的比热较大。若要你在甲、乙两种液体中选择一种作
为汽车的冷却液，你认为选择
液体更好。
针对训练
3．在探究“水吸收的热量与水的质量和水升高的温度是否有关”的实验中，记录 的实验数据如下表。
和
有关。
针对训练
4．为了比较水和沙子吸热本领的大小，小明做了如图所示的实验。在2个相同的烧杯中分别装有质 量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯对其加热，实验数据记录如表所示。请回答下列 问题：
温度升高10 ℃所需要的 温度升高20 ℃所需要的 温度升高30 ℃所需要的
质量/克
时间/秒
时间/秒
质的比热）有关。 (2)第
这三次实验，是探究水吸收的热量与水的质量是否有关。
(2)第
这三次实验，是探究水吸收的热量与水的质量是否有关。
(1)该实验中，记录加热时间有什么意义？
。
夏日的太阳火辣辣的，走在沙滩上和海水中有什么不同的感觉吗？
2、比热是物质的一种特性。 混合后，冷水要吸收热量，温度会升高，所以温度会高于10℃；
的热量。
夏日的太阳火辣辣的，走在沙滩上和海水中有什么不同的感觉吗？
将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什 么ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ高于10℃低于90℃ ？
混合后，冷水要吸收热量，温度会升高，所以温度会 高于10℃；热水要放出热量，温度要降低，所以温度 会低于90℃。
有人认为，90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定 是50℃ ，对吗？为什么？
不对。因为两者水的质量不确定。
﹦50℃
﹤50℃
﹥50℃
质量相同的不同物质，升高相同的温度， 吸收的热量相等吗？
1、两只100ml的烧杯，分别装50g 的水和砂石，测温度。
2、用相同的两个酒精灯加热。每隔 2分钟测一次温度，共测两次。
时间（分）
0
2
4
水的温度（℃）
砂石的温度（℃）
3、分析实验数据，温度升高较快的是 砂石 。要使水和砂石
(2)分析表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量 的热量。
(填“大于”或“小于”)沙子吸收
不同的物质比热是不同的。 小烧杯装着40克热水，大烧杯装着100克冷水。
（2）物质对冷热反应的灵敏程度；
为什么在同样阳光的照射下，砂石和水的温度会有如此悬殊的差异？
比热大的物质温度不容易改变，
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