幼儿园大班教案《端午节的粽子》端午节活动方案

幼儿园大班教案《端午节的粽子》端午节活动方案
一、教学目标：
1. 培养幼儿了解端午节的传统文化，增强民族文化自信心；
2. 培养幼儿的动手能力和团队合作精神；
3. 培养幼儿的口述和听说能力。

二、教学准备：
1. 手工纸、彩色笔、剪刀；
2. 糯米、竹叶、绳子、五香粉、盐、豆沙、糖等用来制作粽子的材料；
3. 独立单元背景音乐《节日的粽子》。

三、教学过程：
1. 热身：以“我会如何给老师、爸爸妈妈端上一块香喷喷的粽子”为主题，让每位幼儿说说自己的想法和过程。

2. 导入：播放独立单元背景音乐《节日的粽子》，引导幼儿发现在端午节这一天，全民都会赶制粽子，一同过这个传统节日，并跟幼儿分享自己在家庭中亲身制作粽子
的经历和感受。

3. 讲述：向幼儿简要介绍端午节的历史和起源，和粽子的制作方法和相关传统文化。

例如，五花肉包在小端、糯米粉裹在细竹叶子里、吊线梯子技巧等。

4. 操作：通过让幼儿们一起实际操作，了解粽子的材料和制作流程。

可以将一些步骤分解开，每个人都能参与进来。

分工来做，有的剥竹叶，有的裹糯米，有的包馅。

5. 交流：让幼儿分享在制作粽子的过程中的体验和感受，并邀请一些幼儿展示他们的粽子成果并分享制作过程。

透过这些细节来激发幼儿们的好学精神。

6. 总结：带领幼儿一起用富有创造性的语言和形式，画出一副激动人心、充满情感的粽子画。

四、延伸活动：
1. 点评：老师可以对幼儿的粽子进行点评，依据用料的选择、 look、口味等方面，用好话来激发幼儿的好感；
2. 竞赛：老师可以把幼儿分成若干个小组，大家合作完成制作粽子的任务，并由客观性的标准来评选出最优秀的小组。

3. 探究：老师可以让幼儿观察彩色的粽子，学习到深层的颜色了解，例如：绿色（竹叶）、白色（糯米）、红色（红豆）等，挖掘出更深层次的礼仪、食俗传统和陈旧文化。

五、教学总结：
通过上述的一系列课程活动，幼儿们对于端午节的庆祝意义与传统文化有了深入的体验、了解和感悟。

幼儿们学习制作粽子这一过程中，不仅聚集了团队力量，还提高了自己动手实践的能力和合作精神，极大地激发了他们的好奇心和感性思维。