学校食堂管理财务管理制度

一、总则
1. 为加强我校食堂财务管理，确保食堂经营活动的规范性和合法性，保障师生的饮食安全，提高食堂服务质量，特制定本制度。

2. 本制度适用于我校食堂的所有财务活动，包括食堂收入、支出、成本核算、资产管理等。

二、财务管理原则
1. 食堂财务管理应遵循国家法律法规、学校财务管理制度和食堂财务管理的相关规定。

2. 食堂财务管理应坚持公开、透明、规范、高效的原则。

3. 食堂财务管理应确保食堂资金的安全、完整和合理使用。

三、财务管理组织机构
1. 成立食堂财务管理工作小组，负责食堂财务管理的具体工作。

2. 小组成员由财务部门、食堂管理人员、工会代表等组成。

3. 小组负责人由财务部门负责人担任，负责统筹协调食堂财务管理各项工作。

四、财务管理内容
1. 食堂收入管理
（1）食堂收入主要包括学生和教师的就餐收入、食堂租赁收入等。

（2）食堂收入应纳入学校财务统一管理，实行独立核算。

（3）食堂收入应每日清点，确保账实相符。

2. 食堂支出管理
（1）食堂支出主要包括原材料采购、人员工资、水电费、维修费等。

（2）食堂支出应严格执行预算，按照审批程序进行报销。

（3）食堂支出应定期进行审计，确保支出合理、合规。

3. 成本核算管理
（1）食堂成本核算应遵循国家相关会计制度，确保成本核算的真实、准确。

（2）食堂成本核算应定期进行，及时反映食堂经营状况。

（3）食堂成本核算结果应作为食堂经营决策的重要依据。

4. 资产管理
（1）食堂资产包括食堂设备、物资等。

（2）食堂资产应建立健全台账，实行分类管理。

（3）食堂资产应定期进行盘点，确保账实相符。

五、财务管理监督
1. 食堂财务管理工作小组负责对食堂财务活动进行监督。

2. 学校审计部门对食堂财务活动进行定期审计。

3. 学校财务部门对食堂财务活动进行不定期检查。

六、附则
1. 本制度自发布之日起实施，由食堂财务管理工作小组负责解释。

2. 本制度如与国家法律法规、学校财务管理制度相抵触，以国家法律法规、学校
财务管理制度为准。

3. 本制度如有未尽事宜，由食堂财务管理工作小组根据实际情况进行补充和修改。