_种子贮藏原理及催芽方法
种子贮藏的四种方法
种子贮藏的四种方法种子是植物生长的基础，而种子贮藏是保证种子质量的重要措施之一。
种子贮藏的目的是防止种子的腐烂和降低种子的萌发率，从而延长种子的保存期限。
下面我们来介绍一下种子贮藏的四种方法。
一、干燥贮藏法干燥贮藏法是一种简单而又可靠的种子贮藏方法。
干燥是指将种子中的水份蒸发到比较低的含水率，从而使种子处于休眠状态，防止种子的腐烂和寿命的缩短。
干燥贮藏可以分为两种方式：常温下干燥贮藏和低温下干燥贮藏。
常温下干燥贮藏是指将种子放在室温下，通过通风干燥种子。
低温下干燥贮藏是指将种子存放在低于常温的环境中，通过制造湿度低的环境来防止种子的腐烂。
二、冷藏贮藏法冷藏贮藏法是将种子存放在低温环境下的贮藏方式。
冷藏下的种子处于休眠状态，延长了种子的保存期限。
不同植物对温度的敏感度不同，一些植物的种子需要存放在温度低于0℃的环境中，而一些植物的种子可以在2~4℃的环境中存放。
不过冷藏贮藏也需要注意密封环境的建立，防止空气、灰尘和湿气等外部因素的影响。
三、低温真空贮藏法低温真空贮藏法通常用于坚硬、难于保存的种子。
在阳光照射下、潮湿环境中种子会很快发芽并腐烂。
对此，可以将种子放入低温环境下的真空容器中经过真空抽取空气，产生一定的负压。
通过真空贮藏能提高种子的保存期限，并减少种子的水分和微生物的污染。
四、冷冻干燥贮藏法冷冻干燥贮藏法是将种子处于极低温的环境中，通过冷冻干燥的方式将种子中的水份冷凝，从而达到贮藏保鲜的目的。
当种子中的水分含量低于5%时，种子的寿命就能够达到极长的时间。
这种方式适用于种子保存期限较长、质量较高的品种，如：玫瑰、杏等。
以上就是种子贮藏的四种方法，选择不同的种子贮藏方法应根据不同的情况、不同的需求来进行选择。
同时也需要注意清洁、干燥、密封贮藏的原则，从而实现更好的种子保存效果。
2013贮藏教材-种子贮藏原理(1)
种子贮藏的任务 就是采用合理的贮藏设备和先进 科学的贮藏技术，人为地控制贮藏条 件，使种子劣变降低到最低限度，最 有效地保持较高的种子发芽力和活力 从而确保种子的播种价值。
第一节 种子的呼吸
• 一、呼吸的概念 • 1．呼吸作用概念 • 呼吸作用是种子内活的组织在酶和氧的 参与下将本身的贮藏物质进行一系列的氧化 还原反应，最后放出二氧化碳和水，同时释 放能量的过程。 • 2．种子呼吸作用部位 • 如禾谷类种子胚和糊粉层细胞中进行。
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第三节 种子贮藏期间的变化
一、种子温度和水分的变化 “三温三湿”是指大气温度湿度，仓内温 度湿度和种堆温度湿度（水分） （一）温度的变化 1．种温日变化 2．种温年变化 （二）水分的变化 1．种子水分的日变化和年变化 2．种堆内冷热空气对流 3．种堆内的水分热扩散 4．种堆水分的再 分配
• • • • • • （1）贮藏物质积累达最高限度。 （2）种子水分自由水大大减少。 （3）细胞内部的总酸度降低。 （4）种胚细胞的呼吸强度降低。 （5）使水解作用趋向活跃。 （6）发芽力由弱转强。
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三、影响后熟的因素
1．温度 2．湿度 3．通气
汗”现 象 “出汗”现象由于下列原因造成的。 (1)呼吸作用
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二、呼吸的类型
有氧呼吸也即通常所指的呼吸作用，其过程 可以简述如下：
1．有氧呼吸
C6 H12O6 6O2 6CO2 6H 2O 2870 .224KJ (686kcal)
2．无氧呼吸
无氧呼吸一般指在缺氧条件下，细胞把种子 贮存的某些有机物分解成为不彻底的氧化产物， 同时释放能量的过程。反应式如下：
种子催芽的方法
种子催芽的方法种子催芽是一种常见的种植技术，它可以加快种子的发芽速度，提高发芽率，从而提高植物的生产力。
在农业、园艺、林业等领域中，种子催芽技术被广泛应用。
本文将介绍种子催芽的方法与技巧，帮助读者更好地掌握这一技术。
一、种子催芽的原理种子催芽的原理是利用适宜的温度、湿度和氧气等条件，刺激种子内部的生理过程，使其迅速发芽。
种子发芽需要一定的温度和湿度，同时也需要充足的氧气。
当种子吸收到足够的水分后，种皮内的酶类物质会被激活，启动种子内部的生理过程，从而促进种子发芽。
二、种子催芽的方法1. 浸泡催芽法浸泡催芽法是最常见的一种种子催芽方法。
将种子放入清水中浸泡，待种子吸收足够的水分后，将其取出，放入湿润的纱布或棉花中，放入温暖的地方进行催芽。
一般来说，种子浸泡的时间应该根据种类不同而异。
浸泡时间过长会导致种子腐烂，浸泡时间过短则会影响发芽率。
2. 水培催芽法水培催芽法是一种比较先进的种子催芽方法，它可以加速种子发芽速度，提高发芽率。
将种子放入透明的容器中，加入适量的水，保持水的温度和充足的氧气，待种子发芽后再将其移植到土壤中。
水培催芽法可以让种子在充足的水分和充足的氧气中生长，有利于种子的生根和生长。
3. 温度催芽法温度催芽法是利用适宜的温度刺激种子发芽。
对于不同种类的种子，其适宜的温度也不同。
一般来说，温度过低会导致种子发芽缓慢，温度过高则会破坏种子的营养物质。
因此，在催芽过程中应该根据不同的种子选择适宜的温度。
4. 光照催芽法光照催芽法是利用适宜的光照条件刺激种子发芽。
植物的种子需要一定的光照条件才能发芽。
对于一些种子来说，光照条件是必不可少的。
在催芽过程中，应该根据不同种类的种子选择适宜的光照条件。
三、种子催芽的技巧1. 选择优质种子种子的品质对催芽效果有着至关重要的影响。
应该选择外观完整、无病虫害、无霉变的优质种子进行催芽。
2. 控制水分和温度水分和温度是种子催芽的两个重要因素。
应该根据不同种类的种子选择适宜的水分和温度，以促进种子的发芽。
第4章 种子的贮藏与催芽
三.种子休眠的原因
1.强迫休眠产生的原因
⑴水分：是一切生命活动的必要条件，也是种子发芽的首
要条件。只要有了水，才能使种皮软化，种子膨胀，种皮
破裂，促使种子酶的活动，将种子中贮存的营养物质从难 溶状态转化为种胚可吸收利用的可溶状态，胚开始生长， 胚根突破种皮，种子开始发芽。
湿藏方法 Storage method
室内混沙湿藏 混沙窖 安全含水量低的种子适合干藏;
安全含水量高的种子采用湿藏法。
六.林木种子贮藏新技术
New technology of seed storage 超干燥贮藏ultra-dry seed storage 超低温贮藏ultra-low temperature seed storage 离体胚贮藏excised embryo seed storage
机抽真空压封，真空贮藏效果好。密封好的容器放臵在低温 的仓库内。贵重种子，可用易拉罐包装。现在市场上已有多 种商品种子用易拉罐包装。
种子冷库 S e e d sto ra g e ro o m
种子冷库
（二）湿藏法：
是将种子放臵在湿润、通气、低温的环境中，以保 持种子的生命力的贮藏方法，安全含水量高的种子采用 湿藏法，如银杏、栎类、板栗、樟、檫、楠木、油茶， 种子寿命较短，从种子成熟到播种都需在湿润状态保存。
种子的生命活动和温度有密切关系，温度较高时，酶的 活性增强，呼吸强度升高，加速种子贮存物质的水解， 不利于种子生活力的保存。随着温度升高，呼吸强度开 始时几乎是直线上升，当温度升到某个极限（50－
60℃），呼吸会急剧下降（原生质结构紊乱，蛋白质解
简述种子的贮藏方法
简述种子的贮藏方法种子的贮藏方法是指将种子储存起来以保持其活力和可用性的一系列技术和措施。
种子作为植物的重要繁殖材料，其贮藏方法的好坏直接关系到种子的保存和利用。
下面将详细介绍几种常用的种子贮藏方法。
一、干燥贮藏法干燥贮藏法是最常见的一种种子贮藏方法。
种子在进行干燥处理后，其内部水分减少，进而抑制了种子内酶的活性和微生物的繁殖，保持种子的细胞结构完整，并减小种子腐烂的可能性。
常见的干燥贮藏方法有自然干燥和人工干燥。
自然干燥通常是将种子撒在通风良好、避光和干燥的地方，直接将其晾干。
人工干燥则是利用一些设备（如风扇、加热器等）将种子置于通风和恒温的环境中，加速水分的蒸发和种子的干燥。
二、低温贮藏法低温贮藏法是常用的一种种子贮藏方法，其原理是利用低温降低种子的新陈代谢速度，减缓种子老化和酶活性的降低。
一般而言，0-5的低温为种子贮藏的最佳温度范围。
常见的低温贮藏方法包括冷藏和冷冻。
冷藏是将种子贮存在冰箱等设备中，其温度在0-5之间。
冷冻则是将种子置于-18以下的低温环境中，以更好地保护种子。
三、真空贮藏法真空贮藏法是将种子放置于真空环境中进行贮藏的方法。
真空状态下，种子表面的空气和水分会迅速蒸发，种子内的微生物生长得到抑制，从而保持种子的质量和可用性。
真空贮藏法有助于降低种子的湿度，减少霉菌和细菌的滋生，从而延长种子的保藏期。
真空贮藏常常以干燥处理为辅助手段。
四、深冷贮藏法深冷贮藏法是将干燥的种子置于液氮中进行贮藏的方法。
液氮的温度接近绝对零度，可以使种子的新陈代谢停止，从而更好地保护种子的活力和可用性。
但是，深冷贮藏法需要特殊的设备和条件，成本较高，难度较大，一般适用于保存珍稀濒危物种的种子。
对于大规模和常用的植物种子，深冷贮藏法一般不常使用。
综上所述，种子的贮藏方法包括干燥贮藏法、低温贮藏法、真空贮藏法和深冷贮藏法等。
每种方法都有其适用的对象和条件。
科学合理地选择贮藏方法是保护和利用种子资源的关键，也是实现农业可持续发展的重要环节。
种子贮藏原理及催芽方法
种子贮藏原理及催芽方法作者：杨志森来源：《农民致富之友》2019年第33期一、种子贮藏的基本原理农作物的种子储藏，与有机体是一样的，利用新陈代谢与外界联系，维持它的生命力。
种子在储藏期间，主要是通过呼吸来进行新陈代谢的。
种子的呼吸作用是进行气体，热量，还有水分的代谢。
在储藏时候，控制好种子的呼吸，可以保证种子的生命力，可以提高种子储藏的安全性，以此来达到种子储藏的目的。
种子的呼吸主要是有两种方式，一种是有氧呼吸，有氧呼吸需要在通风良好的环境下才能进行。
有氧呼吸就是，种子通过呼吸氧气来将体内的营养物质消耗掉，在消耗的过程中会产生大量的热能以及水、一氧化碳，种子呼吸的频率越强，消耗储藏的物质就越多，在堆落的种子内水和热量就会被积累，会给种子的储藏带来很大的不安因素。
第二种是缺氧呼吸，这是在通气不好的情况下进行的，由于缺氧，种子会进行缺氧呼吸，就会有二氧化碳和少量的热能产生，而且还会有较多的乙醇生成，酒精的气味会导致种子不能够发芽。
为了确保种子的完整，所以要控制好种子呼吸。
种子呼吸会受很多条件的影响，例如，种子的含水量和周围的环境温度等等。
最主要的是种子的含水量还有温度对种子的影响非常的大。
（一）种子温度种子的温度是随着种子呼吸强弱来表现的，在种子储藏期间，保证低温的状态，可以有效地减少种子的呼吸强度，这样可以确保种子的温度。
种子的水分也同温度有关，整个呼吸作用是受种子的水分和温度整体的影响。
各种实践证明，呼吸作用是根据温度变化而不同的，种子的含水量也会不同，种子的含水量低，呼吸作用的变化幅度就会非常小。
相反的，种子的温度越高，呼吸作用就会加快，种子的安全含水量就会减少。
由于地区气候的不同，在储藏种子的时候，种子的含水量，根据当时的气温来决定。
例如北方冬季气温比较低，所以，种子含水量在20%的时候，就可以进行储藏，如果在夏季，种子水分控制在15%以下。
种子在储藏过程中所产生的主要生理活动就是呼吸作用，能够控制好种子的呼吸，就能够保障种子储藏的安全性。
植物人工种子保存及智能催芽方式
植物人工种子保存及智能催芽方式植物种子是自然界的生命之源。
为了保护濒危物种、保存遗传资源、进行植物繁育研究以及提高种子的质量和数量，人工种子保存变得至关重要。
同时，通过智能化的催芽方式，可以提高种子的发芽率和生长速度，为植物种植和农业生产带来诸多便利。
本文将介绍植物人工种子保存的常用方法以及智能催芽方式。
首先，植物人工种子保存是指将植物种子在适宜的条件下保存，以延长其寿命并保持其生长能力。
以下是几种常见的保存方法：1. 干燥保存法：将种子放置在干燥的容器或密封袋中，加入干燥剂吸湿剂，然后存放在低温、低湿的环境中。
这种保存方法可以有效避免种子腐烂和霉菌感染，延长其使用寿命。
2. 冷藏保存法：将种子放入密封的冷藏容器中，存放在适宜的温度（通常为4摄氏度）下。
冷藏可以有效地抑制种子的新陈代谢，延缓其老化速度，从而延长保存期限。
3. 冷冻保存法：将种子置于低温冷冻机或液氮罐中，使其温度低于零下18摄氏度。
冷冻保存可以极大地延长种子的保存寿命，保持种子的活力。
其次，智能催芽方式是利用科技手段来提高种子的发芽率和催芽速度。
目前，一些先进的智能催芽系统已经被广泛应用于植物培育和农业生产中。
1. 光照控制：光照是植物生长的重要因素之一。
通过智能催芽系统可以精确控制光照时间、强度和波长，模拟不同阶段植物对光的需求，从而促进种子的发芽和生长。
2. 温度控制：种子对温度的敏感度较高，适宜的温度可以提高其发芽率和生长速度。
智能催芽系统可以根据不同植物的需求，实时监测和调节温度，为种子提供最适宜的环境。
3. 湿度控制：种子的发芽需要适宜的湿度环境。
智能催芽系统可以精确控制湿度，并根据种子的需要提供恰当的水分，提高种子的发芽成功率。
4. 营养供给：智能催芽系统可以提供种子所需的适宜营养物质，改善种子的萌发条件，促进根系生长和植物幼苗的发育。
5. 自动化管理：智能催芽系统能够实现全自动化管理，包括种子的投放、水肥的供应、光照和温湿度的控制等，减少人力投入，提高催芽效率。
种子催芽方法五种方法
种子催芽方法五种方法种子催芽是指通过一定的方法，促使种子在适宜的条件下迅速发芽生长。
催芽是种子繁殖的重要环节，对于提高作物的生长速度和产量具有重要意义。
下面将介绍五种常见的种子催芽方法，希望对大家有所帮助。
首先，水培法是一种简单有效的种子催芽方法。
首先将种子放入清水中浸泡，待种子吸水膨胀后，将其移至潮湿的纸巾或海绵上，保持湿润环境，待种子发芽后再移植至土壤中。
这种方法适用于一些较硬的种子，如豆类、玉米等。
其次，冷藏法也是一种常见的催芽方法。
将种子放入冰箱冷藏一段时间，然后取出放置在室温下，等待种子发芽。
这种方法适用于一些需要经历寒冷季节才能发芽的种子，如松树、柏树等。
再次，温水浸泡法也是一种简单易行的催芽方法。
将种子放入温水中浸泡一段时间，然后取出放置在潮湿的环境中，等待种子发芽。
这种方法适用于一些较厚壳的种子，如橡树、榛子等。
此外，人工打破种子外壳也是一种常用的催芽方法。
对于一些外壳较硬的种子，可以使用钳子或者刀具轻轻打破外壳，帮助种子更快地吸收水分，促进发芽。
但在操作时一定要小心，避免损伤种子。
最后，利用生长激素处理种子也是一种有效的催芽方法。
将种子浸泡在含有生长激素的溶液中，可以促进种子的生长，加快发芽速度。
这种方法适用于一些难以发芽的种子，如一些珍贵的花卉种子。
总之，种子催芽方法有很多种，选择合适的方法可以帮助种子更快地发芽生长。
在进行催芽时，一定要注意种子的种类和特性，选择合适的催芽方法，才能取得更好的效果。
希望以上介绍的种子催芽方法对大家有所帮助。
种子贮藏原理与方法1
种子贮藏原理与方法种子是特殊的生产资料，如何妥善地存放贮藏好种子，直接关系到实践生产。
因此，要认真按照种子贮藏的原理、规程和技术，进行种子科学贮藏管理，使贮藏的种子尽可能在长时间内保持较强的生命力，以确保种用价值。
1.种子贮藏概述种子从采收、调制后到播种育苗前，往往要经过一段时期的贮藏过程[1]。
种子贮藏的最终目的是能在较长时间内保持种子具有旺盛的生活力，延长种子的使用年限，保证具有较高的品种品质和播种质量，以满足生产对种子数量和质量的要求[2]。
种子贮藏的任务，就是创造适宜的环境，采用合理的贮藏设备和先进科学的贮藏技术，人为地控制贮藏条件，使种子的新陈代谢处于微弱的程度，消除导致种子变质的一切可能因素，使种子质量的变化降到最低限度，有效地保持种子旺盛的发芽力和活力，延长种子寿命，确保种子的播种价值任务。
在储藏期间，要防止昆虫及鼠类危害种子。
2.种子贮藏原理2.1贮藏期间种子的生命活动贮藏中的种子有两种可能的生存状态。
其一贮藏过程中的种子丧失生命力。
其二种子保持生活状态。
林木种子在完全成熟尚未脱落以前会逐渐转入休眠状态[3]。
贮藏期间的种子虽然处于休眠状态，但种子内部仍进行着微弱的生命活动，通过微弱的呼吸作用与外界发生联系。
呼吸作用愈强，有机物质消耗愈快，贮藏时间愈久，有机物质消耗愈多。
随着有机物质的消耗，种子生命力逐渐降低，直至完全丧失。
另外，呼吸时释放的CO2如果不能及时排除，积聚在种子堆表面，就会隔绝氧气，迫使有氧呼吸为缺氧呼吸，释放出酒精，在种子堆中积累过多，就会抑制种子呼吸，导致种胚中毒死亡。
但二者最重要的因素就是种子呼吸作用的性质和强度。
种子呼吸强度的大小因品种、收获期、成熟度、种子大小、完整度和生理状态而不同，同时还受环境条件的影响，特别是水分、温度和通气状况。
2.2影晌种子生命力的因案2.2.1内在因素2.2.1.1种子寿命种子寿命的长短与种皮结构、含水量、养分种类等有关。
依据种子生命力保存期的长短一般分为短寿命种子、中寿命种子和长寿命种子。
浅谈农作物种子贮藏技术
浅谈农作物种子贮藏技术农作物种子贮藏技术是确保种子质量及其持久保存的重要手段。
种子保存应综合考虑种子的生物学特性、环境条件和储存方法等因素，以确保种子的萌发率、生长势和繁殖能力。
本文将从种子的生物学特性、影响种子质量的因素以及种子贮藏方法这三方面浅谈农作物种子贮藏技术。
一、种子的生物学特性种子是植物营养生长和繁殖的重要生殖器官，在植物生命周期中具有特殊的角色。
对于种子的生物学特性有以下几点：1.萌发期种子从成熟开始到萌发的期间称为萌发期。
萌发的条件是环境温度适宜、水分、氧气和光照等因素满足一定要求。
不同植物种子的萌发条件有所不同。
2.水分含量种子在成熟时的水分含量是影响种子储藏质量的主要因素之一。
过高的水分含量会促进种子内酶的活性，导致种子自身发生变质。
而过低的水分含量会使种子脱水，导致种子死亡或保存过程中受到白菜，从而影响种子的质量。
3.质量指数质量指数是种子在储藏期间的生长表现，也是种子质量高低的重要指标。
质量指数高的种子在保存过程中具有更好的保持萌发力和生长势的能力，适宜用于播种。
4.自然老化种子的自然老化是种子长期保存过程中必然要面对的问题。
随着种子老化，其质量逐渐降低，萌发率和生长势下降，最终失去萌发能力。
二、影响种子质量的因素以下几点是影响种子质量的因素：1.存储温度和湿度种子的储藏环境中的温度和湿度是影响种子贮藏质量的关键因素。
一般来说，种子的存储温度应该保持在4℃左右，湿度保持在10%以下。
2.储存容器种子保存容器通常采用密封的金属罐、玻璃瓶或塑料袋等。
应该注意容器选择应该耐腐蚀、耐热、无毒害、无味道和无漏气等性能。
3.种子早期处理种子早期处理包括种子的加工、处理和处理方法等过程。
种子加工应该避免完全干燥，可以应用虾壳、汁液、乳液等渗透性物质采用熏蒸法固定湿度，保护种子胚芽和保持种子的新鲜度。
三、种子贮藏方法以下几种方法常用于种子贮藏：1.低温冷藏法低温冷藏法是将种子储藏在温度较低的环境中，例如冰箱、冷库等储藏设备中。
种子贮藏原理及方法
二、种子贮藏方法根据种子特性和贮藏目的，贮藏方法可分为干藏和湿藏。
无论采用哪种方法，种子入库前都必须净种，测定种子含水量。
对含水量过高的种子要进行干燥处理；使其符合贮藏标准。
为防止病虫害，入库前应对种子进行消毒处理。
（一）干藏将充分干燥的种子，置于干燥环境中贮藏称为干藏（dry storage）。
该方法要求一定低温和适当的干燥条件，适合于安全含水量低的种子，如大部分针叶树和杨、柳、榆、桑、刺槐、白蜡、皂荚、紫穗槐等。
干藏又根据贮藏时间和贮藏方式，分为普通干藏和密封干藏。
1．普通干藏将充分干燥的种子，装入麻袋、箩筐、箱、桶、缸、罐等容器中，置于低温、干燥、通风的库内或普通室内贮藏。
适用于大多数针、阔叶树种的种子进行短期（如秋采冬贮春播）贮藏。
2．密封干藏（sealed storage）将充分干燥的种子，装入已消毒的玻璃瓶、铅桶、铁桶、聚乙烯袋等容器中，密封贮藏。
长期贮藏大量种子时，应建造种子贮藏库。
多数研究都表明，低温冷藏是种子贮藏的最佳环境，但是，低温库的建设通常投资较大，技术要求高，电源要有保障，常年运转费用昂贵。
目前，四川省已建由国家投资的林木种子低温库 1 座，可贮存种子10 万千克。
二）湿藏湿藏是将种子置于湿润、适度低温、通气的条下贮藏。
适用于安全含水量高的种子，如壳斗科、七叶树、核桃、油茶、檫树等树种。
一般情况下，湿藏还可以逐渐解除种子休眠，为发芽创造条件。
所以一些深休眠种子，如红松、桧柏、椴树、山楂、槭树等，也多采用湿藏。
湿藏的具体方法很多，主要有坑藏、堆藏和流水贮藏等。
不管采用哪种湿藏法，贮藏期间要求具备以下几个基本条件：①经常保持湿润，以防种子失水干燥；②温度以0℃～5℃为宜；③通气良好。
1．坑藏法（pit storage）坑的位置应选在地势高燥，排水良好，背风和管理方便的地方。
坑宽1～1.5 米，长度视种子数量而定。
坑深原则上应在地下水位以上、土壤冻结层以下，一般为l 米左右。
种子贮藏的条件
种子贮藏的条件种子储存条件是：低温、透气包装。
将种子在低温 (10-20度)下密闭储存。
一、种子储藏的基本原理同所有的活的有机体一样，种子是通过新陈代谢与外界保持密切联系的。
来维持生命活动的。
种子在储藏期间进行新陈代谢作用的主要标志就是呼吸作用。
种子凭借呼吸作用与外界环境条件（主要是指空气中的气体，温度，湿度等）进行气体，热量，水分等代谢活动。
因此，控制好种子的呼吸作用，减少储藏物质的消耗。
保持旺盛的生命力，才能达到安全储藏的目的。
种子呼吸作用的方式有两种，一是在通气良好的情况下进行有氧呼吸。
有氧呼吸就是消耗氧气，氧化种子内的营养物质。
产生一氧化碳、水和大量热能，呼吸作用强，则消耗储藏的物质多，就会在种子堆内积累水和热量给安全储藏带来不利因素，二是在通气不良缺氧时，种子就转向缺氧呼吸，结果是除了产生二氧化碳和少量的热能外，同时生成了较多的乙醇（酒精），产生酒味会很快丧失发芽力。
所以要保管好种子，必需控制种子的呼吸。
种子的呼吸作用受种子本身的含水量，环境温度与气体成分等条件的影响。
其中种子含水量和温度又是两个主要因素。
１种子水分：充分干燥的种子，它的呼吸作用十分微弱，当种子吸湿变潮时，则会增强呼吸，水分愈多，呼吸愈强，形成一个十分明显的转折点。
这个转折点在种子储藏上很重要，种子含水量在转折点以下时基本上可以安全储藏，当种子含水量上升到转折点以上时，就会引起种子发热、霉变。
在实际工作中将这个转折点称为安全水分。
安全水分的具体数值是有相对性的，它还决定于其它因素，主要是种子温度，或者说环境的温度。
２种子温度：种子的呼吸强度随温度上升而增强，使种子处于低温状态也是减小呼吸强度的有效途径。
安全水分受制于温度，这是关系到种子水分和温度对呼吸作用的综合影响问题。
试验结果表明，由于种子含水量不同，呼吸作用随温度升降而变化的幅度也不同，含水量愈低，则变幅愈小。
也就是说，温度愈高，呼吸作用上升愈快，即安全水分数值愈小。
林木种子的贮藏和催芽
林木种子的贮藏和催芽陈小兵1?? 卢铁道2（1 2河北省任丘市林业局062550）【摘要】：本文论述了林木种子的采种、贮藏和催芽。
【关键词】：良种管理催芽林木种子是植树造林的物质基础,作为植树造林的重要环节和基础措施，贮藏和处理好林木种子,不仅直接关系到育苗和造林的成败,在林业产业种源储备和生态建设中也具有非常重要的意义。
一、选采良种妥善入库林业生产中常说的良种，包括两种含义：一是具有优良的遗传特性；二是有优良的播种品质。
只有两方面都好的才是良种。
要符合这两方面，就必须选取优质的母树林和适时采收。
母树林是从现在的人工林或天然林中，选择优良林分，经过留优去劣的疏伐改造等措施而建立的采种基地。
选择母树林的条件是：①母树林要与用种地区的气候、土壤等环境条件一样或相近。
力争选定的母树林，是这个树种自然分布区域的中心地带，而且要集中成片，面积不小于50亩，同时要交通便利。
②树龄要刚进入或正是结实盛期的。
③所选母树林的郁闭度在—。
④林分组成和起源方面，阔叶树要纯林；针叶树为改良土壤可保留部分阔叶树，以选实生林为好。
另外，母树林要精细管理，使种实优质丰产。
选好采种母树，还要掌握好采种期，这对保证种子质量优良至关重要。
成熟的种子，外表一般由绿色变成深褐色，如油松球果由绿色变成黄褐色，果鳞开裂；侧柏球果由绿色变成黄褐色，球果微裂；杨树果穗由绿色变成黄色等，都是表示种子已经成熟，即可采种。
过早采集，即采青，会降低种子质量，过晚采集，有时会采不到种子。
种子入库前要对种子的播种品质进行检验，并对种子的各项指标进行登记，通常的检验指标有发芽率、千粒重、净度、饱满度、含水量等。
对杂质过多的种子要进行筛选，清除杂质，对病虫害种要进行消毒处理。
在储藏种子之前，对种子库房要进行清扫、堵漏和消毒，其目的就是为了灭杀残留病虫和防止鼠害。
二、精心贮藏严格管理种子发芽和长成幼苗的能力，称为种子的生活力或生命力，种子生活力延续的时期叫种子的寿命。
种实生产—种子贮藏
辽宁林业职业技术学院
1.种实的贮藏
3、层积前种子要消毒，种沙混合，放入坑内，种沙体积比1：3~1：5或一层沙 一层种交错层积。每层厚5cm，沙子湿度以手握成团，不出水，松手即散开为 宜，装到玻璃地面20cm左右为宜。
1.种实的贮藏
②湿藏法 将种子贮藏在湿润、低温、通气的环境中湿藏，也称
沙藏或层积处理。适用于安全含水量高的种子或休眠期长需 催芽的种子。如栗属、核桃、银杏等。
主要方法有坑藏、堆藏、水藏等。 坑藏（露天埋藏、层积沙藏）
适用范围：一经脱水，生命力就丧失的种子：板栗等； 需要成熟的种子：白蜡等；休眠时间较长的种子： 元宝枫、栾树；一些珍贵的种子 ：大多数种子都可以用。
4、上覆5cm河沙和10-20cm秸秆等（依气温定厚度）四周挖排水沟。 5、贮藏期间用增加或减少覆盖物来控制温度。
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1.种实的贮藏
种子室外湿藏 1．卵石 2．沙子 3．种沙混合物 4．覆土 5．通气
竹管 6．排水沟
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1.种实的贮藏
堆藏：高温多雨的南方应用较普遍 选干燥通风 阳光直射不到的室内，地下室或草棚、清洁消毒。 将种子于湿沙分层放置，或混合堆积，上覆湿沙后再盖草帘等覆 盖物，是否设通气设备根据种沙厚度。 种子数量多时：可堆积成垄，垄间留出走道，利于通气喝检查。 种子数量不多时：可用砖在屋角砌一个池子，将种沙混合物放入。 种子数量较少时： 将种沙混装木箱，花盆等密器中，放入通风阴 凉处。
将充分干燥种子，直接或密封后放入0-5摄氏度，
相对湿度25%-50%
干藏法贮藏种子的原理
干藏法贮藏种子的原理
干藏法是一种将种子在低温、低湿、低氧条件下贮藏的方法，适用于保护不耐贮藏或耐贮藏期较短的种子。
其原理如下：
1. 低温：种子在低温条件下进行贮藏，可以降低种子活力损失的速度。
低温能够减缓种子的新陈代谢速率，延缓种子衰老和呼吸过程，减少能量消耗，从而保持较高的生活力。
2. 低湿：干藏法要求贮藏环境中的湿度较低，通常为相对湿度在5%至20%之间。
低湿条件可以减缓种子吸湿速度，防止种子发芽或腐烂。
同时，低湿条件还可以减少微生物和真菌活动，避免种子被微生物感染和分解。
3. 低氧：在干藏法中，种子贮藏环境中的氧气含量被降低。
这是因为种子在低氧条件下的新陈代谢速率较低，呼吸作用减慢，从而减少能源的消耗和氧化损伤。
降低氧气浓度可以延缓种子的老化和衰老过程，增加种子的寿命。
综上所述，干藏法贮藏种子的原理是通过低温、低湿、低氧的环境条件，减缓种子的新陈代谢和呼吸过程，降低能量消耗，从而保持种子的生活力，延缓种子的衰老和损伤。
植物种子贮藏和萌发的生理学机制
植物种子贮藏和萌发的生理学机制植物种子是繁衍后代的重要形式之一，它们在种植过程中扮演着关键的角色。
植物种子的贮藏和萌发过程在植物学领域一直是备受关注的研究课题。
本文将探讨植物种子贮藏和萌发的生理学机制。
一、种子贮藏种子贮藏是指将种子储存在一定的环境条件下，以便在适宜的时机进行播种。
种子贮藏可以分为天然贮藏和人工贮藏两种形式。
1. 天然贮藏天然贮藏是指种子在自然环境中完成的贮藏过程。
植物种子在成熟时期通过果实的包裹，保护自身免受外界环境的影响。
种子靠果皮的阻隔可以避免水分散失和病菌侵入。
此外，一些植物具有硬种皮，以增加种子的耐久性。
2. 人工贮藏人工贮藏是指人为地对种子的保存和储存过程。
在农业和园艺领域，人工贮藏被广泛应用于保存重要的经济作物和保护濒危植物。
人工贮藏通常需要创建特定的环境，如恒定的温度、湿度和氧气浓度，以延长种子的保存时间。
二、种子萌发种子萌发是种子从休眠状态到植物幼苗形成的过程。
种子萌发受到多种因素的调控，包括水分、温度、光照以及激素等。
1. 水分水分是种子萌发中最重要的环境因素之一。
种子吸收水分后，种皮发生生理和结构上的变化，引发酶活性的增强，同时水分的吸收还可以激活细胞活性和分裂。
2. 温度温度对种子萌发有显著的影响。
适宜的温度可以促进种子的水分吸收和酶的活性，有利于种子萌发。
而极高或极低的温度则可能导致种子的死亡或抑制萌发。
3. 光照光照对于一些种子的萌发是必要的。
一部分种子需要光线的刺激才能启动萌发进程，这称为光敏种子。
而另一部分种子则对光照不敏感，不需要光线刺激即可正常萌发。
4. 激素植物激素在种子萌发中起着重要的调控作用。
赤霉素是一种激素，可以促使种子萌发并影响根和茎的发育。
而植物生长素则与种子休眠和芽的发育相关。
综上所述，植物种子贮藏和萌发的生理学机制是一个复杂的过程，受多种环境因素和激素的调控。
通过了解这些机制，我们可以更好地管理种子的保存和萌发，提高农业和园艺的产量。
香菜种子冷藏催芽的原理
香菜种子冷藏催芽的原理引言：香菜是一种常见的调味品，其独特的香气和味道使其成为许多菜肴的重要组成部分。
然而，有时候我们在种植香菜时可能会遇到一些困难，例如种子发芽速度慢或不均匀。
为了解决这个问题，一种常用的方法是利用冷藏催芽技术。
本文将介绍香菜种子冷藏催芽的原理及其操作方法。
一、冷藏催芽的原理冷藏催芽是一种利用低温环境刺激种子发芽的方法。
香菜种子在自然环境下，由于温度和湿度的变化，发芽速度可能会受到影响。
而通过将香菜种子置于低温环境中，可以模拟冬季的条件，刺激种子进入休眠状态，从而提高发芽率和发芽速度。
二、冷藏催芽的操作方法1. 选择健康的种子：首先，我们需要选择健康、完整的香菜种子。
这些种子应该没有受到病虫害的侵害，并且外观完整，没有损伤。
2. 清洗种子：将选好的种子放入清水中，用手轻轻搅拌，去除种子表面的杂质和残留物。
3. 浸泡种子：将清洗后的种子放入清水中浸泡，浸泡时间为6-8小时。
这样可以增加种子的含水量，为后续的冷藏催芽做好准备。
4. 冷藏种子：将浸泡后的种子放入密封袋或容器中，然后放入冰箱的冷藏室。
冷藏温度一般为2-4摄氏度，持续时间为2-3周。
在这个过程中，要确保种子不受到冰冻或过度干燥的影响。
5. 取出种子：经过冷藏后，将种子从冰箱中取出，放置在室温下，让其逐渐回温。
这个过程一般需要几个小时。
6. 播种：当种子回温后，可以将其播种到适当的培养基或土壤中。
在播种前，可以将种子表面喷洒适量的水，以增加湿度。
7. 提供适宜的环境：为了促进种子的发芽，我们需要提供适宜的环境条件。
这包括适宜的温度、湿度和光照。
一般来说，香菜种子的最适发芽温度为15-20摄氏度，湿度保持在60-70%左右。
8. 等待发芽：经过一段时间的等待，香菜种子就会开始发芽。
在这个过程中，要保持培养基或土壤的湿度，避免过度干燥或过度湿润。
结论：通过冷藏催芽技术，我们可以提高香菜种子的发芽率和发芽速度。
这种方法利用低温环境刺激种子进入休眠状态，从而增加种子的活力。
小麦种子贮藏的技术关键及简易发芽试验方法
纸巾或滤纸选择
选择吸水性好的纸巾或滤 纸，剪裁后放入培养皿中 ，确保厚度适宜。
选择种子
品种选择
根据试验需求选择适宜的小麦品 种，确保种子质量良好、无病虫
害。
种子筛选
对所选种子进行筛选，去除杂质和 不良种子。
种子消毒
为了减少病虫害的传播，可对种子 进行消毒处理，如使用化学药剂浸 泡等。
进行发芽试验
02
小麦种子贮藏环境条件
温度
低温
长期贮藏小麦种子最适宜的温度是0℃到-20℃，可以有效降低种子内部的生理 生化反应，减少病虫害发生。
避免高温
高于35℃的高温会加速小麦种子的衰老过程，缩短种子的贮藏寿命。
湿度
干燥
小麦种子贮藏的最适宜湿度为15%以下，可以避免霉菌和害虫的滋生。
防潮
在潮湿的环境下，小麦种子容易受潮、发霉、变质，影响种子的发芽率和品质。
防鼠防虫
防鼠
老鼠等啮齿动物会对小麦种子造成严重 破坏，因此贮藏期间应采取措施防止老 鼠等啮齿动物进入仓库。
VS
防虫
仓库内应保持清洁卫生，避免害虫滋生。 如发现害虫，应采取措施进行灭杀。
防止潮湿和高温
防止潮湿
小麦种子应贮藏在干燥的环境中，避免受潮 。湿度过高会导致种子发霉变质。
高温防护
夏季高温时，应采取措施降低仓库温度，如 遮阳、通风等，避免种子受高温影响。
空气流通
通风
保持良好的通风可以避免种子受潮、发热、发霉，有助于种子的贮藏。
无氧环境
小麦种子贮藏在无氧或低氧环境中可以延长种子的贮藏寿命，抑制有氧呼吸和种子萌发。
03
小麦种子简易发芽试验方法
准备发芽床
01
02
浅析种子贮藏原理及催芽方法
·212·农 技 推 广农业开发与装备 2020年第2期（下转第217页）浅析种子贮藏原理及催芽方法辛雪雁（德州市平原县桃园街道办事处，山东德州 253100）摘要：种子作为植物成长的重要基础，一般来说，其是由胚珠受精发育而产生的。
种子的生存寿命、萌芽机能等与自身的遗传特性具有较大关联特性。
基于此，从影响因素、贮藏方法两方面，对种子贮藏原理进行分析，并对种子催芽方法进行研究。
关键词：种子；贮藏原理；催芽方法0 引言对于农业体系来讲，种子作为农业发展的基础保障，在科学性的贮藏、育苗手段下，可对种子的生长机能进行有效控制，令种子保留一定的生命属性。
从种子成熟表象来看，不同植物种子的结构特性存在较大的差异性，如干果类种子，种子成熟标志一般以淡褐色果皮颜色为主，内核果类子多以果皮软化、内核色差来进行判断。
在对种子进行贮藏时，应按照种子的特性来选取合理的存储方法，确保种子存储空间的内空气、温度、湿度等保持在稳定状态下，以令种子维持最大的生命活性。
1 种子贮藏原理1.1 种子贮藏影响因素种子作为有机繁殖体的一种，其是由胚珠受精而形成的，从组成结构来看，种子一般由胚、种皮、胚乳三部分组成。
种子在维系自身的生命活动时，需要通过外层的新陈代谢来对自身结构状态的运营提供基础保障。
种子的新陈代谢一般以呼吸作用为主，通过对外界环境中的气体、温度等来获取能量，以满足种子自身的能量需求。
鉴于此，在对种子进行贮藏时，应充分考虑到种子的生长特性，然后再采用科学性方法令种子度过休眠期。
种子的呼吸作用是能源获取的主要途径，为保证种子在贮藏期间具备一定的生命活力，应保证存储空间具有充足的空气。
而从种子的呼吸角度来看，一般有无氧呼吸与有氧呼吸两种方式。
当贮藏空间的空气供给量不足时，种子从外部获取的空气能量无法满足自身生长需求时，种子将自动转换为无氧呼吸，但此过程中种子将产生酒精与二氧化碳，当种子内部酒精含量较多时，则种子失去萌芽能力。
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Ｚｉｘｕｎｔａｉ
种子生活力的主要标志是其萌发性能，一批种子的寿命指群体发芽率从收获后降到５０％所经历的时间，也称＂半活期＂，即群体平均寿命。
发芽性能和寿命主要决定于遗传特性、种子形态结构和生理活性、种子质量和贮藏条件。
一、种子储藏的基本原理
同所有的活的有机体一样，种子是通过新陈代谢与外界保持密切联系的。
来维持生命活动的。
种子在储藏期间进行新陈代谢作用的主要标志就是呼吸作用。
种子凭借呼吸作用与外界环境条件（主要是指空气中的气体，温度，湿度等）进行气体，热量，水分等代谢活动。
因此，控制好种子的呼吸作用，减少储藏物质的消耗。
保持旺盛的生命力，才能达到安全储藏的目的。
种子呼吸作用的方式有两种，一是在通气良好的情况下进行有氧呼吸。
有氧呼吸就是消耗氧气，氧化种子内的营养物质。
产生一氧化碳、水和大量热能，呼吸作用强，则消耗储藏的物质多，就会在种子堆内积累水和热量给安全储藏带来不利因素，二是在通气不良缺氧时，种子就转向缺氧呼吸，结果是除了产生二氧化碳和少量的热能外，同时生成了较多的乙醇（酒精），产生酒味会很快丧失发芽力。
所以要保管好种子，必需控制种子的呼吸。
种子的呼吸作用受种子本身的含水量，环境温度与气体成分等条件的影响。
其中种子含水量和温度又是两个主要因素。
１．种子温度：种子的呼吸强度随温度上升而增强，使种子处于低温状态也是减小呼吸强度的有效途径。
安全水分受制于温度，这是关系到种子水分和温度对呼吸作用的综合影响问题。
试验结果表明，由于种子含水量不同，呼吸作用随温度升降而变化的幅度也不同，含水量愈低，则变幅愈小。
也就是说，温度愈高，呼吸作用上升愈快，即安全水分数值愈小。
如：在北方地区，冬季种温很低，含水量达２０％的禾谷类种子也可安全储藏，可到了夏季种温升高，安全水分必须控制在１３％～１５％以下。
种子的呼吸作用是储藏期间的主要生理活动，能否控制好种子呼吸是关系到储藏成败的主要问题。
影响种子呼吸的因素是多方面的，除了水分和温度这两个主要因素外，其空气成分，种子质量情况（成熟度、净度等）以及种子微生物等也是不可忽视的因素。
实践工作表明，种子安全储藏要保持“干、冷、净”的状态。
２．种子水分：充分干燥的种子，它的呼吸作用十分微弱，当种子吸湿变潮时，则会增强呼吸，水分愈多，呼吸愈强，形成一个十分明显的转折点。
这个转折点在种子储藏上很重要，种子含水量在转折点以下时基本上可以安全储藏，当种子含水量上升到转折点以上时，就会引起种子发热、霉变。
在实际工作中将这个转折点称为安全水分。
安全水分的具体数值是有相对性的，它还决定于其它因素，主要是种子温度，或者说环境的温度。
二、催芽方法
当前棚栽蔬菜种子用量少而贵重，每５０克一般都是十几元到几十元，而一些进口杂交西红柿种子高达几角钱一粒。
而在育苗碗内进行科学的催芽单粒直播，不仅节省种子、提高保苗率，还能减少出苗时间，进而减少加温育苗成本和病害的发生，真是“一举多得”。
笔者根据多年生产实践，现将科学实用的三种催芽方法介绍如下：
１．体温催芽法：在催芽前，先将种子用温水浸泡１２～２４时。
体温催芽法一般蔬菜种子催芽适温都在２５℃～３０℃之间，我们人体贴身衬衣温度恰好是２５℃～３０℃，利用这一温度催芽既不高又不低，最理想不过。
具体做法是将浸过的种子摊放在湿毛巾上，将湿毛巾卷起装入塑料袋内，揣在贴身的衬衣兜里或绑围在腰间，每隔３～４小时拿出用温水冲洗１次，瓜类种子１８～２０小时出齐芽，西红柿、茄子、辣椒等２～３天就可出齐芽。
注意事项：芽长是种子的一半为最好，万不可催长芽。
芽催好后如不能及时播种，可将催好芽的种子放在５９℃～１０℃温度下存放１～２天方可播种。
２．暖水瓶催芽法：用家用暖瓶装半瓶３０℃温水，把浸过的菜籽装入小布袋中，布袋上绑一细绳，将菜籽袋放入在暖瓶内空悬着，细绳留在瓶外，盖紧瓶盖，每隔４～５小时将种子冲洗１次，同时测一下水温，水凉时倒出一部分凉水再加入热水，调到３０℃。
这样，种子在温湿度极适宜的条件下就能很快安全地出齐芽。
注意一定不要把种子放在水内，以防止烂种。
３．温水袋催芽法：将２～４公斤３０℃温水装入塑料袋内，扎好口放入盆中，把浸过的种子摊放在湿毛巾上卷起放在温水袋上，用被褥盖好放在保温处，每４～５小时将种子用温水冲洗１次，同时看一下袋内水温是否还在２５℃以上。
温度不足时，可倒出部分凉水，加入热水，使水温仍维持在３０℃左右，这样既省事、省力，还能催好芽。
（作者单位：153200：黑龙江省嘉荫县种子管理站）
种子贮藏原理及催芽方法
关微微
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