医院食堂规章制度

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医院食堂规章制度
为了维护医院食堂的秩序,保障医护人员和患者的饮食安全和健康,特制定以下规章制度:
一、进出规定。

1. 医护人员和患者家属需出示有效证件方可进入食堂就餐。

2. 未经许可,禁止非医院人员进入食堂。

二、餐饮安全。

1. 食堂严格按照卫生标准进行清洁和消毒,保障食品安全。

2. 厨房人员必须严格遵守食品加工卫生规范,保证食品质量。

3. 食堂食品采购必须合格,严禁使用过期食品或不符合卫生标准的食品。

三、用餐秩序。

1. 用餐时保持安静,不得大声喧哗。

2. 不得在食堂内吸烟、喧哗、打闹或者乱扔垃圾。

3. 用餐完毕后,自觉清理餐具,保持餐桌整洁。

四、餐饮服务。

1. 食堂服务人员必须礼貌待客,热情服务,不得对顾客发脾气或者态度恶劣。

2. 食堂菜品应当多样化,合理搭配,满足不同人群的饮食需求。

五、违规处理。

1. 对于违反规章制度的人员,将按照医院规定进行相应处罚。

2. 严重违规者将被取消在食堂就餐资格。

以上规章制度自颁布之日起生效,凡在医院食堂内就餐的人员,必须遵守以上规定。

任何违反规定的行为都将受到相应的处理。

希望大家共同遵守,共同维护医院食堂的秩序和安全。

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