前厅餐饮作业

前厅餐饮作业
——旅管1101 房丹丹20111411007 案例分析：
从这件案例来看，出现这一问题，主要是由于陪同A，B团混淆，小吴核对时又不仔细。

致使B团率先入住了A团的房间，A团到达后将面临着没有房间入住的情况。

属于酒店前台人员接错团的情况。

面对这一状况，我认为小吴应该这样解决：
如果我是小吴，我会先让陪同马上与旅行社取得联系，报告情况，然后与A团陪同尽快取得联系，说明情况，让A团全陪安抚游客的情绪，与另一家四星级酒店取得联系，看能否换团接待，必要的话请酒店经理出面表示歉意，和游客耐心解释此次错误的发生原因，取得游客的谅解，悉心接受游客的批评，如果游客不接受换酒店入住，如果酒店有房间的话，尽快给游客安排房间，让游客尽快入住，以优异的服务尽力弥补这一错误，最后对这次错误进行深刻的反思，撰写书面报告。

2013.9.21。