钟南山：晚上睡不着，建议多吃3种“天然安眠药”，轻松安稳入睡

钟南山：晚上睡不着，建议多吃3种“天然安眠药”，轻松安
稳入睡
很多人都受到失眠的困扰，明明很困但是躺下就睡不着，睡眠对于我们来说非常的重要，只有睡眠好了，身体和大脑得到充分的休息。

第二天的精神状态也好，不管是年轻人还是老年人，长期失眠不仅影响工作生活，而且还会给我们的身体带来很多的危害，解决睡眠问题不能完全依靠药物治疗。

钟南山院士曾经说过，长期失眠多梦要多食“天然的安眠药”，补充矿物质微量元素，缓解压力、改善睡眠质量，轻松安稳入睡，我们一起来看一下吧。

1.【酸枣仁汤】
准备一些酸枣仁，加入清水，清洗干净，倒入滤网中沥干水分备用。

起锅把酸枣仁倒入锅中，小火炒干水分，炒出香味后，倒入盘中放凉备用。

案板上铺上纱布，把放凉后的酸枣仁倒在纱布上，用擀面杖碾碎，倒入盘中备用。

准备一把干百合，6块茯苓，加入清水，清洗干净后捞出，沥干水分备用，准备几个剥好的桂圆，一把新鲜的桑葚，加入一勺食盐，适量清水清洗干净，洗净后捞出备用。

把敲碎的酸枣仁倒入茶壶中，加入洗好的百合，茯苓，桂圆，洗干净的桑葚，最后加入适量清水。

盖盖大火煮开后，小火30分钟就可以了，时间到了，我们的酸枣仁百合茶就做好了。

1.【莲子猪肠汤】
首先碗中倒入一小碗莲子，倒入清水，把它浸泡30分钟，准备一些猪小肠，用淀粉，白醋洗干净。

再放一小块瘦肉，把它切小块，跟小肠放一起。

起锅烧水，倒入一勺料酒，放几片姜片，倒入小肠和瘦肉焯水。

水开煮一分钟即可捞起，放入清水里清洗干净，沥干水分，再把它切小段，放盘子里备用，再把浸泡好的莲子塞进小肠里，一小段塞3颗，准备一个砂锅，倒入瘦肉，
再倒入塞好小肠的莲子，加几片姜片，倒入一勺料酒，倒入一大碗清水，盖上盖子小火煲35分钟，时间到打开盖子，放入一小把枸杞。

盖上盖子再焖煮五分钟，时间到了，美味的小肠莲子汤就做好了，加一小勺盐和鸡精调味，出锅即可享受美食了。

三、【蒸芹菜叶】
准备一把芹菜，把叶子和前面的芹菜梗都摘下来，洗净后放到篦子上控干水分备用，再切成小段，装入大盆中，
加入食用油锁住水分，搅拌均匀，加入一勺玉米淀粉，搅拌均匀，再加入面粉，搅成比较松散的状态，水开后放上笼布，把拌好面的芹菜叶倒进锅中，盖上盖子，
大火蒸15分钟，时间到拿出来，放进大盆中，用筷子抖散，放凉备用，大蒜切片，葱切成斜刀块，红萝卜切丝，干辣椒切段，全部装盘备用。

锅内倒油，油热下入切好的葱姜蒜辣椒八角爆香。

倒入切好的红萝卜丝，翻炒均匀，倒入蒸好的芹菜叶，转中小火翻炒均匀，加入一勺盐，一勺十三香，一勺鸡精，翻炒入味关火，
加一勺味精翻炒均匀就可以出锅装盘了，营养健康的蒸芹菜叶就做好了。

总结：
不管是年轻人还是老年人，长期失眠不仅影响工作生活，而且还会给我们的身体带来很多的危害，解决睡眠问题不能完全依靠药物治疗。