高效毛细管电泳法测定虫草制品中核苷类化合物

高效毛细管电泳法测定虫草制品中核苷类化合物
汪泰初;张和禹;李瑞雪
【期刊名称】《中国蚕业》
【年(卷),期】2010(31)3
【摘要】建立了用高效毛细管电泳技术测定虫草中核苷类化合物的方法,比较了冬虫夏草、人工培养的蚕蛹虫草、人工液体发酵的虫草菌丝及市售虫草制品中核苷类化合物的含量.采用熔融石英毛细管及Beckman P/ACE毛细管电泳仪,在硼砂-磷酸缓冲液(pH8.9),检测波长254 nm,分离电压20 kv的条件下,4种虫草水提液中的核苷类化合物(虫草素、腺苷、腺嘌呤、尿嘧啶和次黄嘌呤)获得了基线分离,并具有良好的精密度和重现性.检测结果表明:蚕蛹虫草中核苷类化合物含量丰富,虫草素和腺苷含量均高于冬虫夏草,液体发酵的虫草茵丝也可以达到替代野生虫草的效果.【总页数】3页(P10-12)
【作者】汪泰初;张和禹;李瑞雪
【作者单位】安徽省农业科学院蚕桑研究所,安徽合肥,230061;安徽农业大学生命科学学院,安徽合肥,230036;安徽省农业科学院蚕桑研究所,安徽合肥,230061
【正文语种】中文
【中图分类】S881.2
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