谷雨的来历和风俗一览

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谷雨的来历和风俗一览
谷雨的来历和风俗一览
“正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间”这是清代闻名诗人郑板桥对谷雨季节的描写，谷雨是我国的传统二十四节气之一，它是第六个节气，下面是我整理的谷雨的来历和风俗，盼望能够关心到大家。

谷雨的来历和风俗
谷雨是中国古代二十四节气中的第六个。

古语说清明断雪，谷雨断霜，意思就是天气在过了清明之后就不会再下雪了，而过了谷雨，就再也不会有霜了。

总的说清明谷雨气温回升，开头彻底脱离了冬天的影子，连爱耍回马枪的料峭春寒也不会再来了。

气温回升，便是耕种的好季节。

清明谷雨前后雨水充足，更适合种瓜种豆。

中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生;其次候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。

”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开头生长，接着布谷鸟便开头提示人们播种了，然后是桑树上开头见到戴胜鸟。

但从字面意思来看，谷雨，就是谷子雨。

那么，很简单让人联想满天下谷子的壮丽景象。

那么这个传奇是怎么来的呢?传言当年仓颉造字，被皇帝奖赏了一座金人，他自觉领之有愧，便又送了回去。

一日睡觉时，听见有人喊他：“玉帝赏你的金人你都不要，那你究竟想要什么?”仓颉在睡梦中喊：“百姓艰苦，要是天下百姓都有饭吃就好了。

”其次天，仓颉要出门时，却遭受了特别突如其来的大雨。

漫天都在下这谷子，密密麻麻地下了将近半小时，把整个村子都铺满了。

仓颉既兴奋有惊奇，想起梦中场景，知道是玉帝对自己的嘉奖，便抓紧去派人告知黄帝。

黄帝感于仓颉功劳，就将下谷子雨的这天定为谷雨节，命令天下的人，美到了这一年都要欢歌狂舞来感谢上天，还有些地方甚至把这一天作为祭祀仓颉的节日。

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千里之行，始于足下
谷雨还有喝茶的习俗。

谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨季节采制的春茶，又叫二春茶。

春季温度适中，雨量充足，加上茶树经半年冬季的疗养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质松软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶味道鲜活，香气怡人。

谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像绽开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。

一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。

中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”，并进行各种和茶有关的活动。

茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。

民间还传奇真正的谷雨茶能让死人复活，确定许多人听说过，但这只是传奇。

可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。

茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作来款待客人，他们在泡茶给你喝的时候，会颇为炫耀地对客人说，这是谷雨那天做的茶哦。

言下之意，只有贵客来了才会拿出来给你喝。

谷雨的民间风俗
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最终一个节气。

斗指辰;太阳黄经为30°;于每年公历4月19日-21日交节。

谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充分而准时，谷类作物能健壮成长。

谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。

谷雨习俗
摘谷雨茶：南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨季节采制的春茶，又叫二春茶。

春季温度适中，雨量充足，加上茶树经半年冬季的疗养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质松软，
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富含多种维生素和氨基酸，使春茶味道鲜活。

传奇谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。

祭海：谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。

谷雨季节海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。

俗话说：“骑着谷雨上网场。

”因此，谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。

旧时海边，村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面非常隆重。

走谷雨：古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。

寓意与自然相融合，强身健体。

吃春：谷雨前后，香椿醇香爽口养分价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。

人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。

香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。

赏花：谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。

“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的消遣活动。

雨生百谷，在这个春季的最终一个节气，我们迎来谷雨，同时也要个春天告辞，预备迎接热忱似火的夏季。

小伙伴们不妨抓住这个春天的小尾巴，趁着谷雨的习俗出去品品茶赏赏花!
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