园艺专业学生毕业实习总结报告

园艺专业学生毕业实习总结报告

学生姓名：陈锦棠

实习时间：2011年01月

一、实习基本情况

我于2011年1月5日到钟落潭花卉研究所实习。在实习期间，在钟落潭花卉研究所主要做些关于兰花的养护管理、插花、以及观赏性植物与花卉的派送。比如在钟落潭花卉研究所里给兰花摘除高位芽以防止其消耗过多的养分，影响兰花的美观；施放除草剂；酒店租赁的植物，由研究所负责送去以及租期到了送回来的花也需要及时的进行品种的归类放置，以便下次使用。在实习中，通过观看员工插花，从而对插花方面的技巧技能有了更直观的了解，并且能亲自插花，使得刚学到的东西得到一定的巩固。经常跟研究所的车出去送植物，对周边的酒店、旅游状况以及兰花的市场需求也有一定的了解，同时开阔了视野。在日常的生活中，与研究所的员工相处融洽。

二、专业技能要点与理论原理的分析

钟落潭花卉研究所并不是专门的进行兰花繁殖的机构，而是从外地组培出来的兰花苗运到研究所，然后或租赁或销售到市场。因此在研究所实习期间主要是将园艺苗木的一些理论知识应用到花木的管理、养护、花木运输等方面。

兰花的养护管理

1.场所：兰花放置的场所很重要，它直接影响兰花的生长发育。一般放在露地，最好要四周空旷，空气湿润。这样，有利兰花生长。兰盆最好放在木架或桌子上，不要放在地面上。

2.蔽荫：兰花多属于半阴性植物，多数种类怕阳光直晒，需适当遮荫，用遮阳网遮太阳光。从6月开始到9月，每天要提早蔽荫，如用芦簾可以用密簾或两层稀簾。10月以后天气转凉，阳光较弱，可推迟蔽菜，但中午前后仍需注意做好蔽荫工作。

3.防雨：兰花可淋小雨，但要避霉雨、阵雨或连续下雨如下雨时间短，而雨量又小，在傍晚应多浇水，使盆内热气排出，否则会使兰花损伤，甚至烂根枯死。如果阵雨后接着又出太阳，需及时蔽荫，以免地上热气上升影响兰花生长。雨水多的季节，正值兰花抽生叶芽的阶段，如盆土太温会引起叶芽生长不好或招致病害。此时，可撒少量草木灰，以调节盆土湿度。

4.浇水：浇水时间：夏秋两季以在日落后浇水，使兰花叶面在入夜前干燥为宜，也可在清晨浇水；冬春两季以在日出前后浇水为好。不可在太阳的灼晒后骤用冷水浇灌，以免土温降低，影响根系吸水，干扰生理平衡。浇水量不可过大，以利抑制病害发生。浇水方法：浇水要从盆笾浇入，不可浇入花蕾内，以免引起腐烂。

5.施肥：兰花施肥要看兰花生长情况来决定。凡是生长茂盛而无病害的可以施肥，生长差的，则不可施肥或少量施肥。新从山上挖来的兰花新根未发前切忌用肥，需经1-2年的培养，待新根旺盛时才可施肥，否则易遭枯死。一般钟落潭花卉研究所的兰花主要追加叶面肥料，使兰花叶片不至枯死。

6.喷雾：干旱季节，每天傍晚在放置盆花的阳台上进行喷雾，主要使地面潮湿，增加空气湿度。兰花的盆面也要进行喷雾。喷雾时要向上喷，使雾点落下细匀，叶面湿润，这样可促使兰花生长良好，叶面富有光泽。

7.害虫防治：要进行杀菌处理（在烈日下曝晒即可），以防病害发生。兰花在多雨高温的季节最容易发生白绢病，可用托布津800倍液或波尔多液喷施预防。如发病严重可用托布津500-750倍释，每隔7-10天喷一次。虫害中以介壳虫发生最多，此虫附着在叶的基部，如发现介壳虫，应及时剔除。在研究所实习期间，很少发现有什么病虫害，但蜗牛咬食兰花的根、茎、叶比较常见，因此我们主要清理兰园里的蜗牛。

8.在兰花生长旺盛的季节通常会出现一些叶芽，这些芽与花芽是有区别的吧，花芽比较长象茎状，头部长花苞，而叶芽形状象从旁边长出来的叶子，叶芽大大的消耗了兰花的养分，从而影响兰花的生长，必须进行叶芽的摘除，以使兰花更好的生长发育。

花木的运输：

1.兰花的包装和运输：由于蝴蝶兰比较适宜的抽穗温度和湿度要求的比较高，需要在20度左右的温度已经湿度较高的地方才能抽穗，因此需要对长势比较好的蝴蝶兰进行包装，然后运送到陵水的吊罗山顶上面进行抽穗。打包装也有一定的要求，每个箱子放2-3排，每排放9-13盆不等，不能太紧防止挤压导致叶片损伤。运输途中应避免潮湿，在箱子底下放一层厚纸皮垫着。

2.其他的观赏性苗木的运输：送往酒店的观赏性植物装车也是有讲究的。一般比较大型的木本观赏植物放到靠近车头的地方，然后用绳索绑紧，其次是小型的植物。这样子有利于减少运输途中花木的损伤。从三亚到其他的酒店距离相对都不太远，运输的难度并不大。

插花技巧：

1.宾主分明：插花构图中必须强调既变化又统一的原则，尽管花材各具姿态，但必须做到宾主分明，突出构图的中心，也即突出主体花材。而陪衬花材只能是陪衬烘托主体花材而作出相应的变化，因此，陪衬花材的变化程度不应超过主体花材，要手主题花材的制约。例如，赔偿花材一般不应长于主题花材（细柔轻的花枝除外），花朵大小及鲜艳程度也不宜超过主体花材，主体花材的色彩宜艳丽，而陪衬花材的色彩应趋于淡雅。

2.色彩韵律插花构图中色彩的韵律感是所选用花材的色彩综合效果。要使插花构图富于色彩韵律感则必须注意花材色彩配置的艺术性。其中，如同一构图中选用二三种颜色不同的花材时要注意色相选择的合理性；当同一构图中只选用同一种色彩的花材时，则应注意其浓淡变化，从而取得色彩上的节奏感。为了使构图中色彩活跃，常采用以下几种处理手法：（1）补色对比、色彩活跃：三原色中的一色与其它两种原色混合成的间色的关系称为互为补色关系，例如，红色与绿色、黄绿色、蓝绿色，橙黄色与紫色、蓝紫色、蓝色；黄色与紫色、蓝紫色与红紫色等均为补色关系。其中，红与绿、黄与紫、蓝与橙是最常见的三对补色。当真为补色的两种色彩的花材同时配置时，则对比强烈，有使双方鲜明度增加的效果。（2）色彩的重复与呼应：插花的构图若是由几种不同色彩的花材构成，各种色彩的花材之间不能孤立而呆板地局限于一个部位，成为一个单独的色块，使构图显得毫无生气；应该使同种色彩的花材后或相近色彩的花材以适当的形式，在不同的部位重复出现或者在同一色彩花材的中间用其他色彩的花材加以间隔，在

同一构图中形成相同色彩或相近色彩花材的相互呼应、相互联系、相互依存，产生一种色彩的节奏感。这种花材色彩的重复不是简单的雷同，而是含有大小、明暗、浓淡变化的重复。（3）形态的韵律：插花构图中韵律的另一种创作手法，是运用形态不同的花材进行造型。在同一插花构图中用以造型的花材要求花朵大小不同、开放程度不同、有盛开的花朵，也有待放的花苞及未绽的花蕾。同时，要求花枝的长短、曲直、插置的方向及倾斜角度均不相同，通过精心配置形成一幅高低俯仰、错落有致，疏影横斜、相映成趣的美妙而富有韵律的构图。插花构图中一般忌花材同高、花朵同大、倾斜方向及倾斜角度雷同的现象。并避免花朵之间互相重叠遮掩，以使花朵的个体美得以充分显露。

过配饰物件的摆设，也可增加构图的变化和韵律。配件一般多选用陶瓷或玻璃制的小动物。但必须注意物件所摆设的位置要适宜，避免过于造作而失去自然。配件要和插花主题相和谐。

利用组合式的插花构图也是增加韵律感的一种手法。组合式插花一般采用两个体量和形质相同或不同的花器，进行适当的组合搭配，并分别插入相同或不同的花材。当两个组合花器大小不同，一般以较大的花器为主体，以较小的花器为辅助体、每个花器的花材配置均成完整的插花构图。而主体花器中的花材较多：辅助花器中的花材较少且体量较小，两个插花体既互相对立又互相呼应，共同形成一个插花组合体。这种插花构图形式气氛活跃，别具风韵。

在钟落潭花卉研究所学习的插花主要是兰花的插花。通常是以石斛兰为主的插花，也有和文心兰组合插花、卡特兰插花、千带、万带兰插花等。插花时注意花的高度，一般最外一层最低依次增高，花瓣一般向外。花茎用铁丝进行固定。

三、学习体会

本次实习学到的不少技能技巧方面的知识。其中花木的运输与所学的园艺花木果树运销学的理论知识是比较接近的，而插花、植物养护管理也是我们园艺专业的一些重要的技能方面的东西。我们通过实践来验证我们所学的理论知识，巩固和深刻我们的思维和头脑。

实习过程中主要还是体力方面的工作比较多，这样一来倒是可以充分锻炼我们吃苦耐劳、肯干、能干的品格。对于以后道路上遇的种种困难更加的能承受。

毕业实习可以说是，毕业就业前的一个练兵的好机会，我们通过不断的找实习单位，就是在积累就业的经验和经历，不断的充实自己，为以后的更好的就业打了一定的基础。

四、个人收获

实习就是从实践中学习，通过这次实习，对于以前所学的理论知识不仅仅是一种补充，更是一种巩固。生活、工作中的许多东西都是与理论联系着的，理论总是那么的写的，而实践则是不断的更新、创新、向前发展的。在处事方面，坦诚相待，主动与人沟通，注意场合，说话选择时机，要尊重权威。比如，下属与领导沟通，要讲究方法、运用技巧。不论领导是否值得你敬佩，下属都必须尊重他。这次实习，走过许多地方，更加开扩了视野，丰富和充实了自己。

五、对专业实习工作的个人看法和建议