螺旋藻知识讲解

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10. 中国国家卫生部认定:"新资源营养食品" 11. 日本保健协会公布:“三十八种保健品之一”。 12. 中国国家科委确定:"国家级星火项目" 13.美国全美癌症研究所确认为"防癌、抗癌新药" 14.美国全美医疗保健中心认定为"防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健 品。 15.美国将螺旋藻列入高级营养品行列中 16.德国将螺旋藻制成特殊食品,供老、幼、妇女食用; 17.墨西哥国家政府规定:该国儿童食品内必须含5%的螺旋藻,凡参加奥运 会的运动员食物中需含20-40%的螺旋藻
适用人群(按年龄划分)
青少年
守护 健康
白领
妇女
中老年人
适用人群(按身体状况划分)
• • • • • • • 1、所有营养不均衡的人群,和体力脑力劳动者; 2、长期使用药物及化疗人群、贫血、失眠免疫力低下者; 3、慢性消化系统疾病人群; 4、在缺氧环境下工作者; 5、血脂、胆固醇偏高者; 6、肿瘤、糖尿病患者; 7、常食用油炸、腌制、海产类、烧烤类食品的人群
5.联合国世界食品协会称誉:"21世纪最理想的营养源"。 6.世界卫生组织(WHO)确定:"人类21世纪的最佳保健品"。 7.81年美国食品及药物管理局(FDA):"最佳蛋白质来源"。 8.日本健康食品协会指定:"优秀健康食品"。 9. 中国国家教委推荐:"中小学午餐品"。
世界对螺旋藻的评价
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好转反应
• 有些人开始食用螺旋藻,经过数日之后,可能会 有拉肚子(一天数次软便)、放屁多、发晕、倦 感、白天嗜睡等现象发生,就担心“是否发生了 副作用”,其实是属于常见的“好转反应”(中 医学称为“螟眩反应”)。 • 好转反应发生的原因 : • 1、螺旋藻对身体有强效排毒功能。 食用后将体内产生的毒素、老废物或异物由粪 尿或皮肤排出体外,因此排尿量会增加,大便也 会变成水状,
螺 旋 藻 干 燥 设 备 一 角
案例分享1
• 杭州李某,男,38岁,从事销售工作已经 10余年,因工作原因生活很不规律导致自 己出现胃肠病,表现出来的症状有泛酸, 腹胀,消化不良并伴有体重减轻。经健康 顾问沟通分析后推荐服用螺旋藻,在坚持 半年的调整过程当中会员逐渐感觉上述症 状开始减轻,而且自觉精力充沛,体重也 慢慢增长。
螺旋藻是人类目前所知的营养成份最充分最全面、最均 衡、最易被人体吸收的天然营养品。
螺旋藻物种概况
螺旋藻的分类:
盐泽螺旋藻
极大螺旋藻
钝顶螺旋藻
较少作为保健 品食用。知名 度低
是螺旋藻中优 良的品种,藻 丝较长,从营 养成分来说稍 逊于钝顶。
国际上普遍食 用。宣传力度 最大、营养成 分最全、最易 吸收。
叶绿素
维生素 维生素 维生素 B2 C B1
维生素 B12
维生素 维生素 B6 E
1克螺旋藻所含营养相当于1000克各类果蔬营养的总和。
螺旋藻的食疗功效
预防改善高 血压
降血脂
辅助改善肝病
缓解痛风症状
螺旋藻
抗肿瘤
抗辐射
提高免疫力、改善肠胃病、补充营养
功效! • 1)提高免疫力 • 螺旋藻含有丰富的植 物蛋白,经科研发现 其特有的藻蓝蛋白, 能够提高淋巴细胞活 性,增强人体免疫力; 其多种营养成分组合 可促进骨髓细胞的造 血功能,增强骨髓细 胞的增值活力。从而 提高人体的免疫力
世界对螺旋藻的评价
• 人类二十世纪两大重要发现:原子能和螺旋 藻,而后者的作用远远大于前者。 ——法国 克里门特博士
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1.联合国粮农组织(FAO)推荐:"21世纪最理想的食品"。 2.联合国教科文组织推荐:"明天最理想最完美的食品"。 3.72年国际微生物蛋白质会议认定:"未来的超级营养食品"。 4.74年联合国粮食会议公认:"超级营养食品"。
谢谢欣赏
螺旋藻物种概况
螺旋藻的生长环境
弱碱性高矿物质 湖水中
非洲的 乍得湖
云南丽江 程海湖
墨西哥 可可湖
螺旋藻物种概况
螺旋藻的营养介绍:
蛋白质 蛋白质含量相当于 小麦的6倍, 猪肉的4倍, 鱼肉的3倍, 鸡蛋的5倍, 干酪的2.4倍, 吸收率在95%以上 叶酸 钙 泛酸 螺旋藻 多糖 铁 γ-亚麻 酸 锌 胡萝 卜素 硒 纤维 糖类 脂肪 藻蓝素 类胡萝卜素含量 是胡萝卜的1.5倍, 维生素B12含量 是猪肝的4倍, 铁含量是 菠菜的23倍, 是铁含量最高的食物。
功效!
• 2)改善肠胃病 • 螺旋藻里面的微量 元素对消化道的上皮 细胞修复、再生和消 化液分泌极有效果; 其中富含的可溶性膳 食纤维,能促进肠胃 蠕动,可治疗痔疮和 习惯性便秘。
功效!
• 3)全面补充营养,改善常见营养不良及贫 血。 • 螺旋藻含有丰富的氨基酸和维生素,矿 物质,锌铁配比易吸收。能快速改善小孩 厌食症,有效地防治儿童、青少年生长期 及女性容易出现的缺铁,缺锌和缺钙,防 治贫血,维持旺盛精力。
螺旋藻知识详解
wanghaijun

课程大纲
1
2 3 螺旋藻物种概况 螺旋藻的食疗功效
螺旋藻的荣耀及适用人群
螺旋藻物种概况
• 什么是螺旋藻?
• 螺旋藻是一类低等植物,它的细 胞结构原始,且非常简单,是地 球上最早出现的光合生物,在这 个星球上已生存了35亿年 。它生 长于水体中,在显微镜下可见其 形态为螺旋丝状,故而得名。
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