幼儿园中班科学《糖去哪里了》说课稿

幼儿园中班科学《糖去哪里了》说课稿
一、教学目标
1.了解糖的小分子构成；
2.通过观察及实验结果，了解糖在不同温度下的变化；
3.启发幼儿形成探究科学问题的思维和动手能力，培养幼儿的创新精神。

二、教学内容
本节课教学内容为热力学，主要内容为糖在不同温度下的变化。

通过显微镜观察实验、糖溶解实验与糖水密度测试，来观察糖在不同温度下的变化。

三、教学准备
材料：砂糖、水、小勺、量筒、水杯、小锅、显微镜、玻璃片、玻璃容器。

器材：水壶、实验室温度计、酒精灯。

四、教学过程
1.引入
教师在黑板上写下糖的结构公式，让幼儿了解糖的分子结构，热身引入课堂。

2.实验环节
1.实验一：观察糖在显微镜下的变化
教师事先将一小勺糖放到玻璃杯中，加入少量水，然后放置在显微镜片下。

让幼儿透过显微镜观察糖的变化，记录糖在水中的变化。

2.实验二：糖溶解实验
教师事先将几个水杯准备好，分别加入不同温度的水。

在每个水杯中加入相同的砂糖量，观察糖的溶解情况。

3.实验三：糖水密度测试
教师将糖溶于不同温度的水中，让幼儿测试糖水的密度。

3.讨论
教师与幼儿一起讨论实验结果，让幼儿发表对实验结果的看法。

4.总结
教师给出总结并强调实验结果，引导学生形成正确的知识体系，发展幼儿的创新思维精神。

五、教学反思
该节课通过简单有趣的实验操作，引导孩子认识糖的小分子结构，糖在不同温度下的变化及糖的密度等性质。

背景知识要求不高，具体实验过程进行灵活，减少孩子的被动接受，发展他们的探究科学问题的能力。

而在实验环节可能会面临到幼儿的耐心问题，因此我会增加趣味性来吸引幼儿们的主动参与。

同时，教师也应该在实验之前进行前置知识的科普引导，帮助幼儿们在实验过程中更好地进入角色，不断拓宽他们的知识视野。