餐饮服务培训通知怎么写

餐饮服务培训通知
尊敬的餐饮服务团队成员，
我们非常重视每一位团队成员的成长和培训，为了提升餐饮服务质量，我们计
划进行一次餐饮服务培训。

以下是相关培训通知的内容，希望大家能够仔细阅读并按要求参加。

培训内容
本次培训旨在提升餐饮服务队伍的一体化服务能力，增加服务技巧和专业知识。

具体培训内容如下：
1.顾客沟通技巧：学习如何与顾客建立良好的沟通和互动，包括语言表
达、肢体语言和非语言沟通技巧等。

2.专业知识学习：了解各种食品和饮品的特点和制作方法，学习如何解
答顾客的相关问题。

3.餐厅卫生与食品安全：了解卫生与食品安全的相关规定和标准，学习
正确的操作流程和卫生管理方法。

4.团队协作与合作精神：培养团队成员之间的合作精神，学习如何有效
地协作完成工作任务。

培训时间与地点
培训时间：2022年5月20日（周六）下午14:00-17:00
培训地点：餐饮服务培训室（具体地点将在后续通知中告知）
请大家务必准时参加培训，如有特殊原因不能参加，请提前告知人资源部门，
我们将安排后续补课。

培训形式
本次培训将采取讲解和实践相结合的形式进行。

培训期间，我们将组织专业的
讲师给大家进行讲解，并设置相关的实践环节，以便巩固所学知识和技能。

请大家带上写字用具和记录本，以便记录重要的培训内容和个人心得。

参训要求
1.所有餐饮服务团队成员必须参加本次培训，包括前厅服务人员、后厨
工作人员和餐饮经理等。

2.参训人员需穿着整洁、得体的工作服出席培训。

培训考核
本次培训将进行简单的考核，以检验各位团队成员对培训内容的掌握情况。

考核方式将在培训当天进行，包括理论和实践两部分内容。

所有参训人员都将获得培训结业证书，并将被评定为合格/优秀等级。

培训后续安排
1.培训结束后，我们将根据每位参训人员的考核情况，进行个别补充培
训和辅导。

2.已修满一定培训学时的员工，将有机会晋升为餐饮服务资深员工。

总结
通过本次餐饮服务培训，我们期待能够提升整个团队的服务水平和专业素养，提供更高质量的服务体验。

请各位团队成员积极参与，共同努力，让我们的餐饮服务更加出色！
感谢各位对公司培训工作的支持与配合！
人力资源部
2022年5月1日。