夜总会相关知识很重要

补充资料
一．夜总会
夜总会，泛指各类夜生活娱乐场所。

世界各地的夜总会，性质及定义皆不尽相同；于夜总会内进行的主要活动也有相异之处，但大致上都与舞蹈有关，而客人大都属成年人并会喝酒。

一些地区的夜总会，设有舞池、乐队或DJ，提供歌舞表演。

夜总会著名设计师
著名夜总会设计师代表性人物有萧鸿生、黄治奇、黄柏伟等国内一线顶级设计师，基本上国内知名的娱乐场所都是出自于他们的手中。

西式夜总会
西式夜总会，又称为卡巴莱(Cabaret)，在欧美各地常见，起源于法国及德国等地。

西式夜总会
此类夜总会提供西式晚餐，跳舞或话剧等表演，表演项目多为西式歌舞表演，部分会由著名歌手或舞蹈团演出。

一些西式夜总会的表演者是长驻演出，以吸引游客等观众，另一些则由世界性的表演团体作巡回性演出。

中式夜总会
中式夜总会，或称中式酒楼夜总会，于20世纪中期的香港曾经甚为流行。

中式夜总会从西式夜总会演变而成，提供中式晚饭或饮宴，部分设有舞池供顾客跳舞；而表演主要包括歌手演唱中西流行歌曲、或粤剧等演出，表演性质较为健康，适合成人及儿童欣赏。

一些团体或商业机构的大型活动如周年晚宴等，早年亦常于中式夜总会举行。

在香港体育馆等表演场地落成前，某些著名歌手如罗文及徐小凤的演唱会亦有在中式夜总会举行。

中式夜总会
1970至1980年代的香港，是中式酒楼夜总会的高峰期，当时著名的包括尖沙咀海洋皇宫夜总会及海城大酒楼夜总会，以装潢华丽作招徕。

但其后因香港经济环境转变，加上酒店的饮宴业务竞争激烈，令传统的中式酒楼夜总会难以生存而先后结业。

设于尖沙咀海洋中心的海洋皇宫大酒楼夜总会，占地4万平方尺，设有大礼堂及贵宾房，共可筵开218围，由张耀荣创办，于1976年开业，2005年4月17日后结业。

海城大酒楼夜总会设于尖沙咀新世界中心，1979年开业，1999年7月底结业。

香港音乐剧《我和春天有个约会》与2006年底播放的无线电视剧集《东方之珠》，都是以1960至1970年代的传统中式夜总会作为背景。

日式夜总会
日式夜总会是由日本的高级夜总会演变而来，于20世纪80年代至20世纪90年代中期，香港经济起飞时期曾经在香港甚为流行，其消费在当年，以至现在的消费指数而言，皆甚为惊人。

日式夜总会与舞厅相似，设有舞池，以妈妈生作为领班，并由舞小姐陪伴客人跳舞喝酒耍乐。

在全盛时期，日式夜总会也举行各种不同种类的舞蹈及歌手演唱等表演。

1990年至1997年是日式夜总会的全盛期。

1997年后，香港经济经历多年的调整期，加上制造业等商业活动及应酬相继北移，及澳门博彩业的积极发展，标榜极高消费及豪华享受的日式夜总
会逐渐在香港式微。

部分著名夜总会迁往邻近香港的澳门及广东省继续经营。

而2000年代，类似形式的夜总会在广东省深圳、东莞一带亦甚为盛行。

1990年代香港的日式夜总会主要集中于尖沙咀东及湾仔，著名的包括中国城、大富豪、新杜老志、东方、中国皇宫、富都、新花都等。

号称全香港规模最大的中国城夜总会，1983年由商人邓崇光创办，在全盛时期顾客不少为金融及地产界人士。

有指其每年纯利超过1亿港元。

但踏入2000年代，因香港经济情况转变而难以支撑，于2005年12月10日结业。

而位于湾仔杜老志道的杜老志夜总会，其前身杜老志舞厅创立于1948年，至1984年改成杜老志夜总会，2002年结业，其后易名为杜老志会。

大富豪夜总会，位于尖沙咀东新文华中心，占地7万平方呎，于1983年12月开业。

二．高级会所
所谓会所，就是以所在物业业主为主要服务对象的综合性高级康体娱乐服务设施。

会所具备的软硬件条件：康体设施应该包括泳池、网球或羽毛球场、练习馆、保龄球馆、健身房等娱乐健身场所；中西餐厅、酒吧、咖啡厅等餐饮与待客的社交场所；还应具有网吧、阅览室等其他服务设施。

以上一般都是对业主免费或少量收费开放。

会所起源
“会所”英文为“Club”，音译即为俱乐部。

在十七世纪的欧洲，世界上第一家会员制俱乐部诞生在英国的一个咖啡馆里。

由于参与者有着相同的兴趣爱好，于是决定组成一种联盟，事实上这就是私人会所诞生的最初。

随着时代的变迁，由于这种俱乐部为相同社会阶层的人士提供了一种私密性的社交环境大受欢迎并逐渐流行开来，发展到今天的全球俱乐部景象时，会所已经成为中产阶级和相同社会阶层人士的聚会、休闲场所，而“会所”的会员身份，也演变成财富的象征与身份标签。

北京最早的一家会所“皇家俱乐部”成立于1990年，由境外投资，引进国外高档俱乐部的经营与管理模式。

1994年，北京出现了会员制俱乐部：、。

他们的特点是都在城市的中心位置，俱乐部内豪华、高档，休闲娱乐一应俱全。

当时的富有者为了生意上的需求多在此结交朋友，这里成为了真正的商业俱乐部，并多以商务会员为主。

1996年至1997年，以俱乐部为主的会所开始转型，大型的高档社区出现了私家会所，会所的设计以及经营管理方面受港式会所的影响较大。

会所分类
（一）会所分类会所从功能设置、经营模式和区域服务方式三方面又可以分成几种类型，具体如下：
A.按功能设置分为：综合型会所和主题型会所。

前者为绝大多数会所采取的方式，内设功能分项较多，没有突出主题，是一个相对大而全的会所；后者则侧重于功能设定中的某一项内容或整个会所定位为一个主题会所，如新浩健康城是以“健康”这一主题为切入点的，而会所则是以“运动”主题为核心。

B.按经营模式分为：营利型会所和非营利型会所。

目前市场上的会所多数为营利型会所，其按管理模式又细分为会员制和非会员制两种形式，但在会员吸纳收费和服务方面各家会所又有较大差别；非营利型会所实质上是一种免费会所，这种会所市场上极少，当然服务内容也往往大打折扣。

C.按区域服务方式又分为独立型会所和连锁型会所。

前者从服务区域讲仅
限定于本小区，小区内业主不享有其它的使用权。

而后者连锁型会所则不然，本会所辖区内的业主可以享受到小区外连锁会所里的服务。

比如未来明珠“城市公寓”系列的“旭日会”，是一个典型的连锁会所模式。

从使用范围上看，会所可分为公共会所和社区会所。

公共会所的使用者不做任何限定，面向所有人开放，但绝大部分采用会员制的形式存在。

社区会所大多只面向社区业主，也有采用会员制的，其中部分社区会所为确保经营持久，也对外服务。

公共会所又分为商业类会所和度假类会所。

商业类会所是以商业为主的俱乐部会所，他们多为会员制并且收费较高，且多为国际集团式管理。

现在北京几家著名的俱乐部有长安俱乐部、京城俱乐部、美洲俱乐部、青鸟、中体倍力健身俱乐部、THESPA健身俱乐部、置业顾问俱乐部等。

度假型会员俱乐部多以休闲、娱乐为主，会所像酒店一样。

比较典型的有龙苑别墅、足语丝足会所、快乐无穷大。

社区会所大多以主题形式存在，可分为生活型、健康休闲型、文化型。

如宝星园社区内的阳光双会所、的今典潜水俱乐部、通用国际的SPA会所等。

会所原来是一个舶来品，意思是身份不凡人士聚会的场所。

演变至今，会所已成为物业项目的配套设施之一，买房人在考察楼盘时，从关心项目的价格、位置、交通、户型等，进而开始注重社区的公共设施，会所也成为项目吸引买房人目光的必备武器。

随着社会的发展和人民生活水平的提高，体育产业蓬勃发展，人们更加注重生活质量，健身休闲已成为时尚。

在这种大环境下，会所已成为众人所关注的热点。

会所环境
住宅会所大致分为别墅区会所、多层居住区会所及高层居住区会所三种。

别墅区占地宽广，容积率很低，而会所面积占总开发面积比例相对较高，一般是高级会所。

在以低层、为主的小区内，会所一般自成一区，除满足本区使用外，还可对外开放。

高层居住区会所用地则相对狭小，有的甚至与住宅的裙楼相结合或设于楼层中。

无论用地大小，皆可创造出精湛的空间效果和舒适宜人的周边环境。

会所与环境它们有着独特的建筑个性与空间序列特征，建筑师根据当地的地理特征、历史传统、居民的行为活动特点，以人为本，创造高质量的景观环境。

会所功能设施的完善空间的使用性质和功能要求由其中所容纳的人的行为活动决定，这种行为活动是发展变化的，于是会所功能复杂多元，社区街道上交通与日常生活相混杂，私人生活与公共空间交融：廊空间中交易市场、人际交往、日常生活、茶馆酒楼等诸多功能容纳于其中。

在同一空间内功能多样并存。

功能的复杂性意味着它们之间联系的多样性，彼此之间并非完全独立，体现了空间的广泛适应性，最大限度地将人的行为活动融合其中，具有浓郁的人情味。

设计者要考虑到住区居民的不同群体，尤其是不同年龄群体、不同文化背景群体等对会所功能的需求，特别是在居住区规模较大、会所服务的居民群体层次复杂的情况下更要重视对不同群体需求的分析。

例如，我国目前的部分城市已经步入，众多老人的安置问题已经逐渐引起了全社会的关注。

在这种情况下，在会所的功能设置中如果只安排适合中青年人的活动科目，只注意到时尚消费的需求显然是不合理的，这样的会所也不能够成为整个居住社区的中心。

老人与儿童是交通上的弱势群体，对住区的依赖性强，所以住区会所更应该有他们的一方乐土。

会所的功能设置在满足不同年龄群体的行为需要上除了要在设置的科目上下功夫以外，还要重视对科目配套设计的重要性：如地板的舒适度、台阶的高度、有
无轮椅坡道、有无儿童扶手等等。

因此，老人的茶室、儿童的游戏室和青年人的健身室，其区别不仅仅在于相同空间中的器材与设备要求上的不同，摆设上的不同，还有与之配套的各种细部要求的不同，甚至可能应该是完全不同的空间环境。

设计者还应该考虑到不同群体的使用者，甚至是陪同者、观看者的行为需求。

如会所的儿童游戏室，如果设计者没有注意到连带活动的关系，在儿童活动场地的周围没有设置成年人休息的座椅，使得家长们只能围在器械周围站立，互相之间也没有良好的交流氛围，情形非常尴尬。

设计者可以将茶室或咖啡室与游戏室毗邻，或在儿童游戏室内设计一个高几步的吧台空间，这样大人就可以放心地看着小孩玩耍，又舒适地享受自己的乐趣：品茗、聊天、看报、下棋。

这种和谐的氛围就需要设计者在“人性化”的理念下进行细致的考察和精心的设计。

会所建筑性格及外部空间住区会所的设计应服从于社区的可居住性的要求，在设计过程中，首先应该处理好建筑物整体的比例关系，各体量之间的比例关系以及各部件的尺度问题，尽量与人贴近，创造出亲切感和归属感。

此外，住区会所是小区居民社交活动的中心场所，应该具备显著而独特的艺术风格，突出小区外观整体的可识别性，在体量与尺度上也应保持与整个小区整体的统一。

在视觉艺术中，直接影响效果的因素有三个方面：性、色、质。

住区会所造型设计中，色彩可以说是运用最灵活、受限制最少、效果最显著的要素，在设计中应注意几点：会所代表着小区的形象、精神，是小区的地标，往往置于小区的重要地位，因此色彩的运用应鲜明；反映地方特色并与小区整体的色调相呼应：色彩的处理应反映出的特点，体现出温宛和谐的生活休闲气氛：利用色彩加强会所建筑的表现力。

质感表现的处理除了要考虑材料天然情感，还要注意表现人工处理以及材料组合可能引起的感情效应，最常见的有两种：即调和组合与对比组合。

前者自然真诚，含蓄而刺激；后者则具强烈效果。

建筑艺术的表现力主要还是通过空间、形体的巧妙组合、整体与局部之间良好的比例关系、色彩与质感的妥善处理等来获得，而不应祈求于繁琐的矫揉造作的装饰，但适当的装饰与符号的运用可以加强建筑物的表现力，装饰的运用一般只限于某些重点部位，并且力求和建筑物的功能与结构巧妙地结合，同时也需深入地考虑一些细部设计，以使造型处理有一定的深度感。

会所与环境共生的设计理念这个主体与建筑及周围环境这个客体有机结合，加入生态美学的观点，把人与自然、的关系作为一个生态系统和有机整体来研究，既不是脱离自然与环境去研究孤立的人，也不是脱离人去研究纯客观的自然与环境。

只有达到与自然环境的和谐共生才能真正达到健康、自然、和谐的人居观。

会所文化成份所占的比例应得到重视，在兼顾效益的同时，会所应以文化为主，提升社区居民文化素质与生活品位。

绿色健康的文化主题更有助于使业主摆脱世俗的喧嚣，回归自然的心灵境界。

整个居住区所要表达的精神在会所所涉及的方面有层次地表达出来。

如“虽有人作，宛自天开”的精神境界，通过风景开合，空间对比，引导暗示，藏与露，渗透与层次的交叠等手法来表达崇尚自然，尊重自然的精神。

这是在确立会所建筑设计思想时要大加借鉴的宝贵遗产。

一步一景，一景一情的意境可以大大提升会所建筑的空间意境，而使用现代化的表现形式不仅使居者真正在自然中得到精神颐养，而且感到时代气息。

使整个居住区环境质量提高层次。

除了传统的文化内涵外，还可以赋予社区精神在新时代的意义。

例如奥林匹克小区是一个以运动为主题的小区，提出”运动就在家门口”，在运动中享受健康生活的理念。

这就是房地产与体育结合的产物。

使社区精神在尊重自然、健康人生的文脉理念下得以延续。

这种和谐的氛围就需要设
计者在“人性化”的理念下进行细致的考察和精心的设计。

会所建筑性格及外部空间住区会所的设计应服从于社区的可居住性的要求，在设计过程中，首先应该处理好建筑物整体的比例关系，各体量之间的比例关系以及各部件的尺度问题，尽量与人贴近，创造出亲切感和归属感。

此外，住区会所是小区居民社交活动的中心场所，应该具备显著而独特的艺术风格，突出小区外观整体的可识别性，在体量与尺度上也应保持与整个小区整体的统一。

在视觉艺术中，直接影响效果的因素有三个方面：性、色、质。

住区会所造型设计中，色彩可以说是运用最灵活、受限制最少、效果最显著的要素，在设计中应注意几点：会所代表着小区的形象、精神，是小区的地标，往往置于小区的重要地位，因此色彩的运用应鲜明；反映地方特色并与小区整体的色调相呼应：色彩的处理应反映出居住小区的特点，体现出温宛和谐的生活休闲气氛：利用色彩加强会所建筑的表现力。

质感表现的处理除了要考虑材料天然情感，还要注意表现人工处理以及材料组合可能引起的感情效应，最常见的有两种：即调和组合与对比组合。

前者自然真诚，含蓄而刺激；后者则具强烈效果。

建筑艺术的表现力主要还是通过空间、形体的巧妙组合、整体与局部之间良好的比例关系、色彩与质感的妥善处理等来获得，而不应祈求于繁琐的矫揉造作的装饰，但适当的装饰与符号的运用可以加强建筑物的表现力，装饰的运用一般只限于某些重点部位，并且力求和建筑物的功能与结构巧妙地结合，同时也需深入地考虑一些细部设计，以使造型处理有一定的深度感。

三．KTV的发展
这是一个高速发展的信息化时代，全球化的经济浪潮，使得任何一场竞争都需要在信息化应用的环境下取得优先优势权。

以文字、图形为主的信息应用已经不能满足人们的竞争需求。

将文字、图片、视频、音频等多种内容资源进行统一管理和整合应用的视频信息化建设，已成为时代发展的必然选择。

在这时代的选择中，星网视易犹如一匹黑马，迅速占领市场先机。

KTV的源头来自于日本。

卡拉在日语里是空洞、虚无的意思，OK指无人伴奏的乐队。

卡拉OK的最初形态只是供专业乐手在没有条件带伴奏乐队的巡回演出中使用的伴奏磁带。

卡拉OK兴起的年代是在20世纪60年代末。

在日本神户酒吧做伴奏乐手的井上大佑，在为朋友的录音机灌制伴奏乐曲时，意识到了这一点。

当年的日本处在西方影响下的嬉皮风格里，年轻人对音乐的迷恋几近疯狂；高速发展的资本主义，使得原本性情拘谨的日本人强烈地感受到了生活的压力和无趣。

到酒吧等场所听歌手演唱成了闲时的主要消遣。

撕裂嗓子的吼叫似乎只有在买醉的情况下才会不受控制地喊出来。

因为卡拉OK使普通人不管是夜莺嗓还是公鸭喉都过了一把歌星瘾，深藏不露的性情在麦克风的争抢中不经意地坦露开来，没有专业表演的压力，倾听的和演唱的在互换中实现了自我选择及共同的参与乐趣。

某些商人看准了卡拉OK将会替市场带来商机，因此以音响设备建立起卡拉OK帝国。

据日本卡拉OK协会统计，卡拉OK最辉煌的时候，在一亿多日本国民里，卡拉OK的消费者达到6000万以上，成了年销售额高达160亿美元的娱乐产业。

20世纪90年代，是卡拉OK最风行的时候，但这也经过一连串的演变。

在初期，我记得我小时候，曾见过有人会推着一台卡拉OK作流动式的生意，它带有两个麦克风和一个钱箱，不放进钱去，机器就不会播放伴奏音乐，麦克风也不起作用。

这和日本一开始推出卡拉OK的情形很像。

后来仿效日本的场地设计由开放式转而成为
包厢式的这一段时间内，由于属高价格、高享受，所以除了商业聚会、洽商之外，一般人在经济条件许可下，都选择购置一台卡拉OK。

可是近几年来，家庭卡拉OK机被束之高阁，城市里的卡拉OK厅发展到量贩式。

现在高价格的大型的KTV都没有了，取而代之的是像：钱柜、好乐迪这样的KTV打着连锁或者量贩式的招牌。

音响设备好，吃喝玩乐一条龙。

消费方式不同，服务也不同。

钱柜可能白领去得比较多，好乐迪便宜一点，学生去得多一些。

随着当时哈日族的风潮开始盛行时，这股OK风在20世纪70年代后期吹进台湾，被正式译为卡拉OK。

香港、大陆内地包括东南亚基本上延承了台湾的风格，以KTV的形式为主。

一开始，台湾完全仿效日本的开放式空间设计，但是效果并不好。

台湾商人将原有的包厢式小视听中心与之结合起来，经改良后，出现了以包厢为主的KTV。

即可以欣赏画面，又能引吭高歌；互不干涉，跳舞的跳舞，表演的表演。

经过这几十年的发展，现在的卡拉OK不单单只是提供唱歌的地方，如今的卡拉OK似乎是一个贬意词。

1996年以后，随着酒吧、D厅等更丰富的娱乐方式的介入，卡拉OK失去了原来一统天下的地位，娱乐场所的门牌上已经少见这四个字了。

但卡拉OK并不甘心退出历史舞台，它不断地变换着经营模式，以KTV、CLUB、酒店包间、量贩式KTV的面目一而再再而三地咸鱼翻生，以往单纯的唱歌之地衍生出了餐饮娱乐商务交际等多条龙服务。

四．KTV包间设计
KTV包厢舞池设计要能增强娱乐效果，制造气氛，又要能吸引客人，同时舞池设计也应当遵循，既方便客人娱乐又能让客人其他活动的原则。

舞池设计要与KTV包厢的大小及接待人数的能力一致，一般小型KTV包厢，如容纳2-4人的包厢，舞池一般为1或1．5平方米的方形台面或池面即可，能容纳10人以上的大型KTV包厢的舞池就应大些。

KTV包厢中设置的舞池除要符合一般舞池设计的要求外，还要求面积应与KTV 包厢大小相协调，同时要求通风良好，卫生设备要符合卫生部门规定的标准。

安全设备的设置也是很重要的，安全门的标志灯应清晰可见，并备有紧急照明设备。

单一卡拉OK功能的KTV包厢布局。

酒吧、歌舞厅的KTV包厢很多只提供单一的卡拉OK服务，并提供酒水。

这类包厢空间布局主要考虑沙发座位与电视荧幕的方向和距离。

卡拉OK带舞池的KTV包厢布局。

酒吧、歌舞厅等KTV包厢，最时兴在卡拉OK功能的基础上提供舞池。

根据接待人数多少，面积可大可小，最小的舞池约1平方米左右，只能容纳两个人，最大的舞池可同时容纳20人左右。

普通餐厅式KTV包厢布局。

这类KTV包厢要充分考虑顾客娱乐与用餐的需要，KTV包厢面积一般不能太小，要给客人宽松舒适的感觉。

充分利用KTV 的空间，在电视荧幕与沙发中间布置餐桌，而且餐桌应偏离电视荧幕与沙发的位置。

豪华灯KTV包厢布局。

豪华KTV包厢必须充分考虑是否方便顾客，以满足顾客消费娱乐的所有需要。

在设施上比较齐全，空间上比较宽裕。