创意咖啡不足反思

创意咖啡不足反思
预算工作做得不够
你必须了解你需要缴纳的每一笔费用出自哪里。

增值税的金额往往超出你的想象。

你店里销售的所有商品都要上税。

所有的税款加起来足足有收入的20%之多。

时刻留意店内的可用资金和你银行账户的余额。

在开店的头几个月里，你的腰包很可能还是鼓鼓的：但随着时间的流逝，你会发现你的钱变得越来越少。

如果你的预算工作做得不够，那么就等着银行给你打电话的那天吧。

咖啡厅缺乏生活气息
咖啡厅的创意和主题一定要源干生活，高干生活。

你的顾客是来咖啡厅体验生活的。

如果你的创意或是主题脱离生活，那你将永远无法获得成功。

这听起来很简单，但真正能够做到这点的人却少之又少。

很多咖啡厅失败的原因就在于咖啡的主题过于虚无缥缈、脱离实际。

设备质量太差
一定要购置好的咖啡机和咖啡磨。

如果你的设备老是出问题，或是没有定期保修，你将无法保证咖明厅的正常经营。

一定要和厂商签订定期保修服务。

一日出现问题，要保证厂家能够第一时间到店维修。

不仅是咖啡机，你的咖啡磨甚至是烧水壶也需要定期保养。

品质太次的设备是无法保证咖啡的品质持久稳定的。

供应商的关系处的太差
与供应商建立良好的合作关系是咖啡厅成功的基础所在。

一定要按时付款，有问题及时咨询。

你不付钱，他们不供货，你的咖啡厅也就离关张不远了。

咖啡行业的门槛看似很低，实则很高。

每一位想要开咖啡厅的人都必须做好前期的准备工作。

记住，经营咖啡厅对人的精神和肉体都是极大的考验，只有直正爱咖啡，懂经营的人才能最终取得成功。