黄鳝生活习性、养殖条件、疾病控制

1、饲料配方
一般来说，黄鳝是以动物性饲料为主的鱼类，并且要求饲料鲜活，不食腐烂性动物性饲料。

就人工养殖来说，黄鳝的饲料应是以动物性饲料为主，植物性饲料为辅。

保证充足优质的饲料是黄鳝养殖成功并获取高产的关键。

黄鳝是以摄食动物饲料为主的杂食性鱼类，其饲料来源广泛，也比较容易获得，黄鳝养殖者可利用现有资源收集和培养活饵料。

养殖蚯蚓利用牛粪、生活垃圾等原料培育蚯蚓，品种以大平二号、北星二号和赤子爱胜等为佳，养殖蚯蚓可用废弃的木桶、木盆，在底部钻1个直径2厘米的小孔，并用纱网布盖上，以利透气、排水；也可在排灌良好的地方挖坑或用砖砌池饲养。

（种源问题及繁育，种群的退化）
培育蝇蛆可自制种蝇笼，到蝇蛆饲养场购优良家蝇种，生产无菌蝇蛆，也可用黄豆0.5公斤磨成浆，倒入一口可装40～50公斤水的水缸，加入2.5公斤鲜猪血和10公斤水拌匀，一周后即可育出蛆虫。

（病菌检疫）
套养螺类在养殖池四周挂若干个竹笼，笼眼网4～6目，将一定数量的种螺放于笼中，螺笼三分之二浸于水中，繁殖的幼螺大部分从笼眼中爬出，可被黄鳝摄食。

也可到水渠、稻田捡螺，经去壳切碎喂鳝。

（野生螺丝需解决病菌携带及寄生虫问题）
灯光诱虫在每口鳝池上空吊起上下两盏黑光灯，上面一盏适当悬高，以招引较远的虫蛾，下面一盏以距鳝池水面20厘米为宜。

天刚黑时，打开高空黑光灯，发现高空灯周围虫蛾成团时，再打开水面黑光灯，并关掉高空灯，此时高空虫蛾会很快俯冲而下，聚于水面灯四周，由于水中有电灯倒影，不少蛾虫会冲入水中，成为黄鳝的饲料。

当水池上空蛾虫减少时，再打开高空黑光灯引诱，如此反复。

（可用定时开关反复自动调节）
采集水丝蚓在排水口挖一浅水池，池底铺腐泥，保持5～6厘米水深，定期施发酵过的有机肥，水丝蚓会大量繁殖。

水丝蚓主要用于喂养幼苗、水丝蚓的培育有小池培育和稻田、水沟培育等多种方式。

(一)小池建设。

选择靠近水源的地方，用红砖水泥砌池，以土底为好，小池面积10--20平方米，池深20--25
水丝蚓(4张)
厘米，长方形，东西向排列，建好进排水系统，进水口与排水口成对角线排列，以利微流水，进排水口要用60目筛绢网封拦好，严防敌害生物进入。

培育池建好后，即可进行水丝蚓的培育了。

(二)稻田、水沟设施建设。

选择底土比较肥沃、进排水比较方便的稻田，一般每块稻田面积以1.3--2.6公顷为宜。

在田中间隔1.5--2米开挖一条排水沟，沟宽40--50厘米，用于降水和操作，畦面用于培育水丝蚓。

也可选用田间沟、排水沟以及废旧的小河道加以改造，建好进排水系统，用来培育水丝蚓。

制备培养基
[4]小型培育池，通常先在池底铺上一层甘蔗渣，每平方米2公斤左右，其上再铺一层3--5厘米厚的塘泥。

放
线虫
苗前每平方米再撒上一层青糠、麸皮、玉米粉的混合料0.1--0.5公斤。

稻田、水沟等也要施腐熟的畜禽粪肥，每0.067公顷施2000--2500公斤，还应在稻田底土中加入稻草或麦秆等，让其腐烂发酵为基料。

培养基铺好制成，就可放苗养殖了。

蚓种放养
[4]水丝蚓种的放养一般在9月下旬进行。

稻田、山沟等大面积培育，每0.067公顷可放水丝蚓种50--60公斤，
水丝蚓(3张)
而小型水泥池每平方米可放200--300克。

放苗一般在傍晚或阴雨天进行。

要求放养的水丝蚓种体质健壮，活力较强，体呈红色或红褐色。

放养时，可将蚓种分批放在盆内，按1∶10比例加入新鲜淡水，用瓢或勺均匀地泼洒在培育床上，让其均匀分布，以充分利用培养基料，加快繁殖和生长。

日常管理
[4](一)水位管理。

水丝蚓种放养后，培育池或培育床的水深保持在3--5厘米即可。

水温偏底时，水位可浅一些，以提高水温，促进水丝蚓生长；水温偏高时，也可将水加深10厘米左右，以减少阳光的直射。

同时，在整个培育期，最好保持培育池水处于微流状态，并防止水质污染，从而为水丝蚓的生长繁殖提供一个良好的水域环境。

(二)饵料的添加。

水丝蚓生长繁殖很快，一般幼蚓经45--60天的培育就可长成成蚓了。

由于其生长、繁殖较快，消耗的饵料也多。

水丝蚓的食物既有青糠、麸皮、玉米粉组成的精料，又有畜禽粪肥经发酵形成的粗料。

通常从水丝蚓种放养开始到养成，每隔10--15天，每0.067公顷补投以发酵的粪肥为主、精料为辅的混合料2000公斤左右。

(三)敌害清除。

水丝蚓养殖期间，培养基质表面经常会生长一层青泥苔，对水丝蚓的生长极为不利，加之又不能用硫酸铜灭杀，故只能坚持定期用工具刮除。

同时，还要防止青蛙以及肉食鱼类进入吞食。

此外，还要注意防止水丝蚓密度过大造成缺氧，引发死亡，夏秋季培育池上还要加盖遮阳物，防止太阳直接照射，保持适宜水温。

成蚓捕捞
[4]水丝蚓的寿命一般为80天左右，从蚓种放养到成蚓约需45--60天，此时即可采收。

小型水泥池的采收方法
水丝蚓(5张)
比较简单，即于采收的前一天晚上断水，减少流量，使成蚓因缺氧抱团浮出水面，只要用网勺在水面捞取即可。

而稻田、水沟等大面积培育，其捕捞方法则比较复杂。

首先要降低水位，让畦面露出来，使水丝蚓集中在培养床的表层；其次，准备好网勺或木桶，用手掌或工具将培养床表面含水丝蚓最多的10厘米土层，依次刮入网勺和木桶中；再次，将收集来的土层用清水冲洗，清除污泥，再将混有杂草、粪屑的水丝蚓放入清洗池中反复清洗，使水丝蚓与杂草彻底分离，分离出来的水丝蚓可以专池暂养，用来饲养幼体，或留作出售。

越冬管理
泥鳅：泥鳅对水温变化相当敏感，当水温降至5℃以下时，泥鳅便钻入淤泥中越冬，越冬期长达2个～3个月。

越冬期要做好防寒保温工作，保持水深1.5米以上，使水温在2℃～8℃之间。

稻田养殖的泥鳅，在越冬前应将泥鳅集中于鱼沟内，并用稻草铺设在鱼沟上，泥鳅便会潜入鱼沟底部的淤泥中越冬。

（运输黄鳝需要泥鳅）
水蛭：水温降至10℃以下时，水蛭钻入潮湿疏松靠水面的泥土中越冬，也有少数在水池淤泥中越冬。

一旦水蛭进入越冬状态，应禁止人、畜入池搅动，以免破坏水蛭越冬环境。

为防止温度偏低，造成越冬层冰冻，可以在越冬区域内覆盖一层水生植物保暖。

水面结冰，应经常破冰，保持水中有足够的溶氧。

育珠蚌：池水温降到10℃以下，河蚌的心脏博动频率小，滤水量、耗氧量、摄食量明显减少，几乎停止生长。

此时不宜再向池中施有机肥料，以免堆积导致不完全分解而产生大量毒害物质。

手术蚌和幼蚌宜深入池底越冬。

刚做手术的蚌则不宜沉入池底，否则，会使手术伤口遭污染，引起烂片、烂膜。

蚌是耐低温动物，但如果遭受冰冻也会引起死亡，所以冬季运蚌、捕蚌和植片手术时勿让蚌受冻。

稚鳖：应将池水加深至80厘米左右，池顶覆盖竹帘，竹帘上再铺一层20厘米～30厘米厚的稻草保温。

牛蛙：当牛蛙进入冬眠状态后，要注意保持越冬池安静。

牛蛙冬眠期间主要靠皮肤呼吸，耗氧量较低，水中的氧气完全可以满足牛蛙越冬的需求。

越冬池水温不能降到0℃以下，水深应不低于1.5米。

黄鳝：黄鳝越冬方法有两种。

一是带水越冬，一般留水深10厘米～20厘米，在水温6℃以下时，黄鳝可潜入池底泥土洞穴深处越冬。

水面冰层还可起保暖作用，气温较高时，黄鳝能在白天出洞呼吸和捕食。

二是排水越冬，即越冬前将池水排干，保持池内土壤湿润，在严寒冰冻天气到来之前，在池面上盖一层稻草、草包等物保暖防冻。

应注意，黄鳝在冬眠期间，尽管处于休眠状态，但仍然有微弱的呼吸，因此鳝池上不宜堆积重物。

（水泥池无土越冬管理？？？）
（深水无土网箱养鳝，因网箱内无泥层，黄鳝不能安全越冬，需在12月上旬以前将其全部出售。

如果需要留种或等到春节前后淡季上市，则必须将网箱内的黄鳝在秋末冬初转入专用的越冬池安全越冬。

越冬池的面积，按每50公斤黄鳝挖长为3米的正方形土池，深1米。

池挖好后，将原用网箱迁置于池内，进土20～30厘米，注水浸泡2～3天即可投放越冬鳝。

黄鳝投放后保持20厘米的水层10～15天，然后缓缓排干池水。

霜冻开始时，在池内铺些稻草、茅草等防寒物，确保黄鳝安全越冬。

）
蟹种：越冬蟹种要求体质健壮，规格均匀，肢体完整，无病无伤，每亩水面放养75千克～100千克。

越冬期间，保持水深1.5米以上，以维持较高的水温，若水位过浅，须及时补水，防止蟹种被冻伤、冻死。

若水质过肥，要及时更换新水，防止蟹种因缺氧窒息死亡。

越冬期间如遇天气晴暖，水温在4℃以上，蟹种会少量摄食，可投喂少量切碎的小杂鱼、虾、蚌肉等，补充其体内营养，防止蟹种因体内养分消耗过大而死亡。

鳝种挑选
质量不佳的黄鳝苗种放养后，死亡潜伏期在3--30天，死亡率最高的可达90％以上。

众多养殖失败的原因中，因苗种质量不佳造成的占80%左右。

据笔者多年的养殖实践经验，挑选苗种时把握\"八要\" ，可确保苗种优质，避免死亡。

一要笼捕苗种
黄鳝苗种有人工繁育和自然捕获两种来源。

人工繁育苗质量稳定，但目前极少，难以满足人工养殖的需要；自然水域中捕获黄鳝的方法主要有笼捕、电捕、针钓、药捕、针叉和徒手捕捉等，其中只有笼捕苗种成活率高，而另外几种方式所得苗种成活率低。

现有打着"人工繁殖"、"特大鳝"、"泰国鳝"、"日本鳝"等等苗种炒卖者，实为收集的天然野生苗，同时因其暂养时间长和贩运环节多，操作不当，病伤严重，养殖死亡率在90％-100%，购苗种者应慎重考查，切勿轻信上当。

二要深黄大斑鳝深黄大斑鳝体型细长，园型，身体匀称，体色深黄，全身分布着不规则的褐黑色大斑点。

深黄大斑黄鳝对环境适应能力强、抗逆性强、生长速度快，个体大，饲养1年个体可达300克。

肉质细嫩，品质好。

这种鳝个体肥壮，体色深黄，背部和两侧分布不规则褐黑色大斑，大斑从体前端至后端在背部和两侧联接成数条斑线，性情温驯，生长速度快，适合人工养殖。

土红大斑鳝也是优质鳝种，但数量少。

浅黄和青灰色的细斑鳝生长速度慢，只适宜暂养获得季节差价。

三要无病
鳝体表有明显红色带血块状腐烂病灶，为腐皮病；尾部发白呈絮状绒毛，为水霉病；头大体细，甚至呈僵硬状卷曲、颤抖，为体内寄生虫病；肛门红肿发炎突出，为肠炎病。

凡带有这类疾病的鳝，挑选时应予剔除。

简介：黄鳝既是名优水产品，又是高级滋补品，其蛋白质含量高达18.8%，并含有多种人体所必需的维生素，肉质细嫩，营养丰富。

黄鳝在国内深受消费者的欢迎，老少咸宜，国内外市场需求量很大，价格看好。

发展黄鳝的人工养殖，首先要有好的鳝种。

从目前各地养殖的鳝种来源来，黄鳝至少有3-6个地方种群。

而这些种群对养殖环境的适应能力、生长速度、养殖效果是不完全一样的。

因而在发展黄鳝人工养殖、选购鳝种时要特别注意。

现将几种常见的黄鳝地方种群的特征及养殖效果介绍如下：
1、深黄大斑鳝。

该鳝身体细长，体圆，体形标准，体表颜色深黄，其上伴有褐黑色大斑纹。

生产实践表明，深黄大斑鳝适应环境的能力较强，生产速度较快，个体较大，鳝肉品质较佳，养殖效果较好。

在养殖条件下，深黄大斑鳝的增重倍数可达5-6倍。

可见深黄大斑是目前我国发展黄鳝人工养殖的首选鳝种。

2、浅黄细斑鳝。

该鳝体形也较标准，体色亦浅黄色，身上的褐黑色斑纹比较细密，生命活力较强。

但其生长速度不如深黄大斑鳝。

在养殖条件下，其增重倍数可达3-4倍。

同时，
该鳝在自然鳝群中为数量最多的一种，来源方便，故该鳝也是发展人工养殖、解决鳝种的重要来源。

3、青灰色鳝。

该鳝体细长，体色呈青灰色，其上也有细密的褐黑色斑纹。

青灰色鳝适应环境的能力相对较弱，生长速度较慢，个体相对较小。

在养殖条件下，该鳝增重倍数只有1-2倍，养殖效果不如前两种鳝好。

因而青灰色鳝一般不宜选作人工养殖的鳝种。

由于目前黄鳝种的大规模生产技术还未完全过关，养殖的鳝种来源，一是靠从市场上选购，二是靠养殖单位自己捕捉，而目前市场上的小黄鳝又是提供鳝种的重要来源。

因而，要养好黄鳝，除了选购良种外，还要把好鳝种质量关。

四要无伤
以口中常伴有针眼、头部皮肤擦伤、腹部皮肤磨伤、身体有针叉眼等常见。

腹部磨伤，如果腹部不朝上较难发现，应注意检查。

如将黄鳝倒人3%-5％的食盐水中，受伤个体会立即窜跳起来，这类鳝也在淘汰之列( 但也有部分特别敏感的健康鳝会窜跳，应检查外表，仔细辨别)。

五要体表光滑、黏液丰富无脱落
病伤和中毒的黄鳝，全身或局部黏液脱落或减少，手抓无光滑感或光滑感不强，或提起黄鳝，黏液明显脱落，这类鳝不宜选做鳝苗养殖。

因黄鳝一但失去起屏障作用的黏液就不能存活。

六要挣逃力强
健康黄鳝，手抓时感觉鳝体硬朗，并有较大的挣逃力量；手抓即着、柔软无力、两端下垂者为不健康黄鳝。

七要敏感
将黄鳝倒人盛浅水的盆中，游姿正常，稍遇响声或干扰，整盆黄鳝会因突然受惊抖动而发出水响声，说明黄鳝敏感健康。

那些\"浮头\"、肚皮朝上的属不健康个体，应予剔除。

八要暂养时间短、贩运环节少
养殖者挑选苗种，最好能直接到捕鳝户手中收购，且起捕的时间不超过3天。

疾病防治（小配方）
（1）用3%食盐水浸泡黄鳝5至10分钟，可防治蛭病。

（2）每50千克黄鳝用大蒜250克、食盐250克，捣烂大蒜与食盐一同拌饵饲喂，连喂3至5天，可防治细菌性肠炎。

（3）把病鳝放入2.5%的食盐水中浸洗15至20分钟，或用5%至10%的食盐水涂擦患部，可防治赤皮病。

（4）每立方米水体用食盐、小苏打各400克全池泼洒，可防治水霉病。

疾病分类及预防治疗方法：
皮病
又叫赤皮瘟、擦皮瘟。

此病大多是因鳝的皮肤在捕捞或运输时受伤，细菌侵入皮肤所引起的。

【症状】体表局部出血、发炎，尤其腹部和两侧最明显，呈块状，严重时可腐烂至骨。

病鳝身体瘦弱，春末夏初较为常见。

【预防方法】
（1）放养前每立方米水化&nbsp10 一20 克的漂白粉浸洗鳝体约半小时。

（2 ）发病季节用漂白粉挂篓进行预防（每平方米用0.4克，大池可用2-3个篓，小池可用1-2篓），用竹子搭成三脚架放在池里，再用绳子把篓吊入水中。

（3 ）在捕捞和运输种苗时，操作要小心，勿使鳝苗受伤。

【治疗方法】
（1 ）用漂白粉在全池泼洒，每立方米水用&nbsp1 克，对成溶液泼匀，并接合挂篓治疗。

方法同上。

（2）用磺胺嘧啶拌料投喂，第一天按池内鳝量每&nbsp50 千克用药&nbsp5 克，第二天用药减半，方法是把药拌入适量的面粉糊内，晒干后投喂。

（3）用10 ％食盐水洗擦患部；或把病鳝放入&nbsp2 ％一&nbsp3 ％的食盐水内浸洗&nbsp15 一&nbsp20 分钟。

（4）每立方米水用明矾0.5克泼洒，2 天后用生石灰25 克泼洒水面。

（5）将五倍子研碎，开水冲溶后，全池泼洒，使池水中每立方米的药液浓度为&nbsp4 克。

（6）每50千克黄鳝，用辣蓼干粉500克，艾叶粉100 克，制成药饵投喂，连续3-5天。

（7）每50 米2水面用新鲜马尾松针叶150 一200 克研细，对水后滤汁全池泼洒。

（8 ）每50米2水面用蓖麻鲜叶或嫩枝150一200克，扎成数小捆，插入泥土中让其自然腐烂，每次3 一4天，连续插2 次。

近年来，小规模、分散养殖黄鳝的农户不断增加，规模养殖有扩大的趋势，但大多数是从市场购笼捕黄鳝进行暂养、饲养或补充养殖，给防病工作带来了困难，尤其是黄鳝出血病，成了困扰大家的一个难题。

黄鳝出血病属败血型疾病，发病快，传染性强，处理不及时往往造成整池黄鳝死亡。

现就本人经验将其病症及诊断防治方法介绍如下，仅供广大养殖户参考。

一、病鳝症状及病理变化黄鳝患此病后不再潜伏于洞穴中，而是在水中上下窜动或不停地按同一方向绕圈翻动，有时背下腹上，久之则无力游动，横卧于水面之上呈假死状态。

将此类黄鳝捕获观察，发现其体表有血斑，斑块形状不定，大小不一，有时呈弥漫性出血，整个体表以腹部出血为重，两侧次之，背部有时有点状出血，隔离观察，发现其于1~2天后死亡。

死后8小时的黄鳝肛门红肿外翻，口腔内有血样粘液，用手轻轻挤压便流出。

解剖发现其腹腔内充满紫红色血液和粘液，肝脏肿大有时有血斑，颜色变淡，脾脏出血，肠粘膜点状出血，肾肿胀出血，肠道内无食物，多有黄色粘液。

二、采取措施、防治结合
1.投放无损伤、体质健壮的鳝种。

2.放养时用3%的食盐水浸种3~5分钟；放养后用二氧化氯全池泼洒，使池水呈0.05克/立方米浓度，保持2~3天，禁食。

然后换水，后用生石灰常规用量全池泼洒。

3.根据季节和水量经常换水，常规消毒。

4.发现生病，应将病鳝、死鳝捞出并隔离，以防病情恶化，控制疾病蔓延；彻底换水后用三氯异氰脲酸钠泼洒；使池水呈0.4~0.5克/立方米浓度，连用3天；此后坚持每天换水并用适量生石灰消毒，调节水质。

一周后，病情就可得到控制，黄鳝可正常吃食。

梅花斑状病防治
病因和病症此病病因不明。

在7月中旬在长江流域一带常发生，病状为黄鳝背部出现黄豆大小的黄色圆斑。

防治方法在饲养池里放养几只蟾蜍（俗称癞哈蟆）。

已发病者，可用1只～2只蟾蜍（池面积大，可多用几只），将头皮剥开，用绳系好，在池内反复拖几次，1天～2天后即可痊愈。

腐皮病
病因
鱼体受伤引起细菌寄生所致。

症状
体表现出许多圆形或椭圆形红斑，皮肤糜烂，尤以腹部两侧更为严重，故又称打印病。

严重时，可以看见骨骼及内脏，尾部经常烂掉。

病鳝流动无力，头常伸出水面，久不入穴，最后瘦弱而死。

此病流行于5-9月，是目前成鳝养殖中危害最严重的疾病。

防治方法
①放养前鳝池用生石灰清塘、消毒。

②流行季节用红霉素全池泼洒，用量为每立方米水体25万单位。

③每50公斤黄鳝用磺胺噻唑0.5克掺入饲料中投喂，每天一次，5-7天为一个疗程。

④直接在病鳝上涂抹高锰酸钾液。

寄生虫
蚂蟥又名水蛭，是鱼类的寄生虫，多数寄生在个体较大的黄鳝头部，被寄生部的表皮组织受到破坏。

此外，蚂蟥还是锥体虫的中间寄主，锥体虫在黄鳝血液中营寄生生活，黄鳝感染锥体虫后，引起鳝鱼贫血、消瘦和继发性病，影响鳝鱼生长，严重者引起失血过多而死亡。

防治方法
(1)利用蚂蟥趋动物血腥味的特性，可用干枯的丝瓜浸湿猪鲜血后，放入有蚂蟥的鳝池中，诱蚂蟥聚集，待1～2小时取出丝瓜，将蚂蟥捕灭，或在养鳝池中插上一个内装有畜禽血的细小竹筒，待蚂蟥钻到筒内吸血后再捕捉。

(2)发现蚂蟥在鳝头部和鳝体寄生时，可将池中黄鳝投笼捕出后，用2％晶体敌百虫溶
液浸洗10～15分钟，浸洗后，蚂蟥即死亡脱落，黄鳝无损伤，效果好而安全。

(3)已患锥虫病鳝，可用2％～3％的食盐水浸洗病鳝5～10分钟，或用0．5毫克／千克硫酸铜和0．2毫克／千克硫酸亚铁合剂洗病鳝10分钟左右。

繁育
养黄鳝，种苗是关键，因黄鳝繁殖技术难度较高，笔者把自己近6年繁殖黄鳝苗的实践经验，归纳如下6条，供参考。

（1）选好场地。

在黄鳝养殖池里要种植水浮莲、水花生等，并在池底放些石块、砖头、模拟自然生态形式，以利其产卵。

（2）调好水质水位。

亲黄鳝养殖池水，必须是无毒的河水、湖水或地下水，水的酸碱度PH值应在6.2-7.8之间为宜，水位深20厘米－30厘米，新建的水泥池还要进行脱碱处理，经常用1PPm－2PPm漂白粉消毒。

（3）放养密度要适当。

亲黄鳝个体要适中，亲黄鳝必须提选体质强壮、大小适宜的个体，太小做亲鳝，产卵量差，孵化率低。

最好选择100克－150克的黄绍做产卵亲鳝最佳，黄鳝雄雌比例约1:3－4,放养密度每平方米放亲黄鳝10条左右。

（4）投喂饲料要合理。

亲黄鳝繁殖季节4月－9月，要投喂蛋白质较高的饲料，如：鱼浆、蚯蚓，再搭配亲鳝全价配合词料，性成熟的亲黄缮经过高蛋白饲料投喂后一般5天－7天就会产卵，卯产在水草或石头边，只要是有白色泡沫为亲蟹的产卵巢。

（5）掌握好水温，孵化好黄鳝卵。

产卵量一般每次约500粒，多者可达1000余粒。

黄锯产卵季节每天早上要在亲黄鳝池边巡池，若发现有白色泡沫的卵巢，就轻轻地移入孵化池中，采用微流水孵化。

受精卵吸水后膨胀到4毫米左右，孵化时间随水的温度高低约4
天－7天，水温25度时6天就全部孵化完成。

幼苗孵出后，水温28度经l0天左右，体长达26毫米，卵黄囊还没有完全消失，再经过7天－10天卵黄鳝就完全收完，就能摄食水中浮游生物，可适当少量投喂小水蚯蚓，经过35天左右幼鳝氏至5厘米－6厘米就可收入饲养池饲养，必须大小分开投放。

（6）定时定量投喂。

不论是产卵亲黄鳝还是刚孵出的小苗，都要定时定量投喂，产卵亲黄鳝每天投喂2次，早上8时左右，下午6时左右各投喂-次，每次按亲黄鳝总体重的2%－3%,幼苗每天投喂1次，在下午5时－7时之间。

这样投喂有利于亲黄鳝多产卵。

种苗运输
1、黄鳝的呼吸机理
稚鳝具有胸鳍和鳍褶，上有许多毛细血管，是主要的呼吸器官，后来胸鳍和鳍褶退化消失，鱼鳃基本退化，鳃耙上仅留一点痕迹，不能独立在水中呼吸，主要依靠口腔、咽喉呼吸，即竖直前半段身体，吻端伸出水面呼吸，所以空气中含氧量不能太低。

当然，黄鳝在冬眠期其皮肤(侧线孔)和泄殖孔也能承担微呼吸。

当水质恶化、混浊或受外界惊扰时，黄鳝前鼻只呼不吸，后鼻则吸而不呼，所以水中溶氧量也不能太低。

其它鱼类在溶氧量小于2mg/L水中难成活，运输时要充氧运输，而黄鳝可以在溶氧量0.5～1mg/L的水中成活。

另外，黄鳝生命力强，喜欢群聚成团(尤其是小鳝)。

这些给黄鳝运输带来了便利，但运输密度也不能太高。

雄鳝伸出水面呼吸频率较高，雌鳝较低，小鳝甚至不到水面吞吐空气。

试验证明：黄鳝耗氧率与个体大小、环境温度高低及昼夜节律交替有关，体重20～105g的黄鳝，在25℃～27℃的室温下，平均耗氧率为63.64±14.46mg/kg?h，个体越小，耗氧率越高；从10℃～25℃耗氧率随温度升高而增高，而在25℃～35℃，耗氧率随温度升高而降低；黄鳝晚上的耗氧率平均比白天高26.99%。

这些为黄鳝运输提供了定量依据。

2、短途运输
即运输路程小于50公里的运输。

一般采用湿润法运输，比较省事，成本低。

运输容器有木箱、木桶、麻袋口编织袋等，为了保持湿润，底部可铺垫一层湿草或湿蒲包或粘泥甚至鸡蛋清，防止鳝体摩擦受伤。

使用木箱、木桶、箩筐装运时，还要在四周和盖上打洞，以便通气。

要避免阳光直射，夏季运输时还要注意降温，经常在桶盖、箱盖上放上冰块，盛放密度不宜超过40kg/平方米。

当然采用带水运输法效果更好，盛放密度可达50kg/平方米，但成本较高，比较费事。

3、中途运输
路程在50～500公里之间，一般采用带水运输法运输。

运输容器有木桶、帆布袋、水缸、泡沫箱、铁皮箱等。

鳝与水重量比为1:1，天气炎热时将冰块放在网盖上，使融化的冰水滴入水中逐渐降温。

同时按黄鳝重量10%的比例放入泥鳅，促进黄鳝活动并使容器内氧气有所增加。

泼洒庆大霉素4万单位/L或金霉素10g/立方米，并放入一些柔软的水草。

盛放密度不宜超过40kg/平方米。

4、长途运输
长途运输路程大于500公里，运输时间要1～2天，距离远，时间长，风险大，要严格掌握好运输时间、温度和密度，其要领如下：
4.1运输工具
运输容器有木桶、泡沫箱、铁皮箱等。

一般用泡沫箱效果较好，成本低，重量小，能堆放，易于保温。

泡沫箱规格以50cm×40cm×25cm较好，规格太大，搬运不方便，泡沫箱易坏；规格太小，占用空间太大，操作费事。

当然，还可按运输工具(面包车、农用车等)的具体尺寸适当加以调整。

泡沫箱内垫以塑料薄膜，以防渗水；盖上等距离打几排洞，以便。