茶艺表演艺术及历史背景

茶艺表演艺术及历史背景
茶艺是将茶的冲泡和品饮艺术化。

茶艺表演，则是将这门艺术在有限
的时空中，淋漓尽致地展现境雅、茶美、水清、器净、艺精的品茗意境，
通过茶艺表演者那种出神入化的冲泡技艺，去创造美、表现美、感受美、
体会美，显示东方文化的深厚意蕴，创造出一种生活化的文化艺术氛围，
它属于生活美学的范畴。

我国是世界公认利用茶叶最早的国家，茶文化源
远流长，对人们的日常生活习惯有着举足轻重的影响。

中国的茶文化以儒、释、道家思想为沃土，吸收各家之精华来丰富和发展自身内涵，由此形成
了以“和谐”为核心的美学思想。

在弘扬茶文化的思想指导下，茶艺表演
就成为了十分重要的载体。

一、茶文化的发展历程
二、茶艺表演的兴起
茶艺表演是一门集音乐、舞蹈、人文精神于一体，适合在室内或舞台
表演的茶叶冲泡艺术。

它正承担起普及茶文化的时代责任，引导人们去重
新品味古人早已参透但在近百年逐渐被淡忘的中国茶文化的精髓。

我国茶
叶种类众多，在长期发展的过程中，各地区、各民族形成了各具特色的饮
茶风俗，与之相应地，茶艺表演的种类也呈现百花齐放。

按照茶艺表演的
形式，可分为三种：一种是在演出场所由专业人员表演，这一类表演往往
强调以艺为主，突出茶艺的欣赏功能；第二种表演多见于茶馆、茶室等场所，表演者和欣赏者多为茶界人士或饮茶爱好者。

他们会最大限度地体现
某一类茶叶的品质特性，遵循茶理茶性，有主题有针对性地设计茶艺程式。

使表演者和欣赏者都能从中陶冶情操、修身养性；第三种则发生在普通百
姓当中，将品茶和泡茶技巧融合在一起，自娱自乐。

而按照茶艺表演的程式，则可大致分为备器、煎水、赏茶、洁具、置茶、泡茶、奉茶、饮茶这
几个基本步骤。

不光展现制茶、泡茶、饮茶的技艺，更重要的是贯穿在整个茶艺表演始终的中国茶道精神。

除此之外，茶艺表演还日益成为一种人际交流、建立友谊、沟通情感的纽带，甚至是一种社会和谐的润滑剂。

以茶会友，其适用范围更加广泛。

在欣赏茶艺表演的同时，达到精神上的共鸣。

三、历史文化发展对茶艺表演艺术的影响
饮茶和饮食一样，也需要格外讲求环境气氛的营造。

古人对饮茶品茗的环境要求是相当高的。

除了力求茶的质地优良、水质纯净、冲泡得法、茶器精美等之外，还需把饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受。

古人饮茶，其目的大都不在于满足解渴、疗疾、去腻等生理需要，而主要着眼于精神上的愉悦和享受。

古人在促进品茶生活艺术化的过程中，注重在优雅的意境中去享受品茗雅趣，讲究情景交融，追求人与自然、人与环境的和谐统一。

这是茶文化深受我国古代文化迎新爱国的必然结果，全面体现了中国古代哲学中“天人合一”的观念。

古人认为人与人、人与自然万物是和谐一体的。

品茶作为一门艺术修养，也以主客体的相互统一作为最高境界。

茶艺表演则正是将饮茶这种生活方式融进了文化艺术审美的精神领域。

在茶艺表演中，茶艺师的技艺、以及茶、水、器具的质量、茶室的意境等共同传达出一种人生状态。

欣赏茶艺表演实则是在动静之间洞察万物玄妙、领悟人生哲理、感受人文精神，是审美主体无形的心理感受和情绪体验转化为有形物境和情感载体的过程。

茶叶是一种代表和平、环保、绿色无公害的健康饮品，茶艺表演是传播茶文化的一条极富发展前景和艺术观赏行的最佳途径，应当成为提高国民素质和生活质量的有效方法。