脐橙沙皮病的发生特点及防治策略
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脐橙沙皮病的发生特点及防治策略
黄晓菁
(江西省万安县芙蓉镇农业综合服务站,江西万安 343800)
摘 要 脐橙沙皮病属真菌类病害,发病初期隐秘性较强,发生后几乎无法根除,故沙皮病会对脐橙的生长和果实质量造成较为严重的影响。
基于此,详细阐述脐橙沙皮病的典型症状、诱发该病的主要原因、发病因素及规律,提出建立完善的肥水管理体系、抑制子囊菌等综合防治策略,以供参考。
关键词 脐橙沙皮病;典型症状;发病因素;肥水管理体系
脐橙即为大众熟知的“甜橙”,含有大量维生素C、胡萝卜素以及人体必需的多种营养成分。
科学食用脐橙能够软化并保护血管,达到促进血液循环、降低胆固醇和血脂、预防心脑血管疾病、抑制致癌物质形成的目的。
但在脐橙的生长期内,沙皮病频发会对其产量和质量造成严重影响,需要引起重视。
1 脐橙沙皮病的发生特点
1.1 脐橙沙皮病的典型症状 脐橙感染沙皮病后,果实表皮会出现大量砂粒大小的麻点,除了影响果实的美观程度外,病菌还会侵入果实内部,破坏整体结构,使果实质量大打折扣,无论是商业价值还是功能性,均会受到极大的影响。
自1978年脐橙被引进我国至今,已经发现的沙皮病典型症状如下。
(1)脐橙整个膨大期均属沙皮病高发期。
其中,以表皮出现褐色或黑色,直线型、曲线型、环形或不规则分布的硬质、胶质小型麻点为主。
如果脐橙感染沙皮病的程度较重,导致病菌在表皮的积累浓度极大,则麻点的分布会向泥块状、泪痕状发展。
(2)如果果实成熟期后开始发病,则症状主要出现在果实的蒂部或是表皮有伤口处。
感病初期形态与普通的“水渍”几乎没有区别,种植人员无法及时发现。
随后病斑颜色逐渐加深,由极浅的灰色、褐色或棕色慢慢变成淡褐色或淡棕色,直至最后成为极暗的褐色。
此时,病斑边缘会出现明显的波纹。
(3)果实采收后进入贮藏期也易感染沙皮病,此时的沙皮病称为褐色蒂腐病。
贮藏期的脐橙果实感染病菌后,症状在表皮的扩散速度远远落后于内部腐烂的速度。
若发现脐橙表皮1/3~1/2左右出现褐色腐蚀现象时,内部的果心早已腐烂殆尽,故褐色蒂腐病俗称“穿心烂”[1-2]。
1.2 引发脐橙沙皮病的主要原因 脐橙生长早期感染沙皮病后,新生的叶片和枝会逐渐褪绿,呈现针扎状的小型斑点,随后慢慢转变成深色(褐色、深棕色、黑褐色等)、硬质的小粒点。
此时,脐橙果树枝条的饱满程度会明显降低,朝向流胶及干枯状发展。
诱发脐橙沙皮病的主要原因在于以下3方面。
(1)降雨量较大,为多种弱寄生菌(诱发脐橙沙皮病的主要真菌为子囊菌)孢子的形成、扩散、萌发创造良好环境。
如果阴雨天气持续的时间过长,则沙皮病发病率会显著提升。
(2)果园布置不佳。
如果脐橙果园坐南朝北,且地处山区,则果树长时间无法获得充足的光照,很容易出现枯枝。
在湿度较高的环境中,子囊菌首先侵蚀枯枝,进而逐渐向正常生长的脐橙叶片、枝扩散,最终引发沙皮病。
(3)如果果园的气候长时间处于寒冷状态,则脐橙枝会逐渐干枯,为子囊菌的入侵创造便利条件。
1.3 脐橙沙皮病的发病因素及规律 弱寄生菌(子囊菌为主)是诱发脐橙沙皮病的主要病原,当多种环境因素导致脐橙果树的树势衰弱时,很容易诱发该病。
①所有脐橙品种在果实生育初期均存在感染沙皮病的可能性;当叶片完全展开后,方呈现出抗病性(花谢后约84 d,抗病性可提升至理想水平)。
由此可见,脐橙展叶及谢花后84 d,为防控沙皮病的关键时期,病害发生程度取决于此期间内防控管理工作的质量。
②低温、霜冻、长期阴雨天气均会为子囊菌创造良好的侵蚀条件,故种植人员需要控制果园的温度及湿度。
③对果园的管理不到位,未能及时清除枯残、破败甚至腐烂的枝叶。
2 脐橙沙皮病的综合防治策略
2.1 建立完善的肥水管理体系 防治脐橙沙皮病的首要工作在于建立完善的肥水管理体系。
首先,将脐橙果树的管理重点放在增强树势方面。
在具体的管理过程中,需要因地制宜,基于不同的脐橙品种,详细了解其习性、生长规律之后,制定完整的施肥方案。
其次,有机肥、生物肥的配比和施加量必须严格遵守既定方案,磷肥、钾肥、钙肥的添加量务必适度。
一般来说,氮肥、磷肥、钾肥的比率可以控制在1∶(0.5~1)∶(0.8~1.2),具体剂量需要根据气候环境、脐橙果树的生长情况决定。
最后,对果园的土壤成分进行分析。
如果土壤黏重,则表明土壤湿度较高,需要进行干旱作业。
如进入雨季之后,应该加强对排水设施的修建,使土壤状况得到改良;降水结束后,如果自然排水方式无法调整土壤湿度,可以撒石灰[3-4]。
2.2 注重脐橙果园管理质量,抑制子囊菌 农业大数据网站有关研究资料显示,适合子囊菌等弱寄生菌生长的温度在20℃~30℃,25℃为最佳。
一般来说,环境温度超过35℃或者低于17℃时,子囊菌的活性会显著降低。
但近年来的调查研究报告表明,部分子囊菌真菌已经出现“变异”,甚至在0℃以下的环境中能够存活,故脐橙果园的管理体系需要及时改善。
首先,合理修剪脐橙果树的枝和叶片,清除枯枝烂叶,通过人工干预,协调果树的生长与结果情况,确保树势长时
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间处于稳定状态。
其次,向果树适当喷洒农药,灭杀多种细菌和病虫(特别侵害树干的害虫)。
最后,发现果树出现病虫伤口或者其他种类的机械伤口时,管理人员应该及时处理,防止自外而内出现腐蚀及冻伤情况。
2.3 加强对病树的处理,科学施加防治药物 任何病树、枯枝均可能成为子囊菌等弱寄生菌的“温床”,导致脐橙沙皮病大范围传播。
因此,必须制定完善、科学的沙皮病防治药物施加方案,提升对病树的消毒及处理工作质量,使脐橙果园时刻处于健康运转状态。
首先,在果树休眠期,对果园进行整体消毒,刮除果树枝干的流胶和硬质点块,避免散装分布的子囊菌真菌在果园“潜伏”。
其次,将腐烂的果树皮层、枯枝、烂叶集中后,运送至果园外,进行烧毁,并妥善处理灰烬。
最后,进入冬歇期内,应该对脐橙果树的枝干涂刷保暖涂料,避免出现流胶现象。
刷白剂的主要成分如下:10 kg生石灰、1 kg硫磺粉、0.2 kg氯化钠,加入30~50 kg的水均匀搅拌,当液体呈现糊状时,即可展开刷白作业。
3 结语
综合来看,脐橙沙皮病的特点较为显著。
在日常管理时,有关人员应该将防控重点放在脐橙生长前期,通过科学的肥水管理、药物施加,为脐橙创造良好的生长环境,以抑制子囊菌侵袭。
一旦确诊,需要立刻处理病树,阻止病害蔓延。
参考文献
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3.2 化学防控技术 众所周知,化学农药在传统农业领域中应用较频繁,虽然能满足病虫害防治要求,但是在实际应用过程中极易因为工作人员操作不当、药剂比例不合理等因素影响,使病虫害防治工作面临巨大的安全隐患。
同时,人如果误食农药含量超标的果实,轻则出现头晕、恶心等症状,重则会引发食物中毒,甚至会危及生命安全。
此外,还会因种植户喷洒方式不合理或防护措施不到位等因素,使种植户在化学农药实施过程中出现农药中毒事故。
对此,还需要引起相关部门与种植户重视,加大化学防控技术宣传力度,增强种植户的安全意识,合理选择化学农药种类、药量、喷洒方式等,从而达到防治病虫害的目的。
3.3 农业防控技术 农业防控技术以“综合防治,预防为主”为实施原则,不仅能够提高晚熟柑橘幼苗的抵抗力,还能降低病虫害发病率。
种植户在种植柑橘的过程中,应科学选用该方法,坚持预防为主的原则。
4 结语
本文在了解柑橘果苗种植要求与生长习性的基础上,对晚熟柑橘种植技术、管理技术与病虫害防治技术进行了全面分析,以期提升晚熟柑橘产量及市场竞争实力,为农户创造更高的经济收益。
参考文献
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