我国旅游饭店业实行专业化集团管理浅论
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我国旅游饭店业实行专业化集团管理浅论
毛秀连
【期刊名称】《改革与战略》
【年(卷),期】1992(0)5
【摘要】旅游饭店业是当今社会经济发展的重要组成部分,研究在改革开放的新环境下大力振兴这一产业,把我国的“无烟工业”推向世界,并使之达到世界标准水平,争取在本世纪末建设起独具中国特色的社会主义的旅游饭店业,为我国的社会主义
建设服务,具有十分重要的现实意义。
本文认为,从现在抓起,采取重点发展和“软件”开发并举,加强对旅游饭店业的管理,走专业化集团管理是进行旅游饭店管理开发的
新路子。
【总页数】5页(P63-67)
【关键词】中国;旅游;服务业;经营管理
【作者】毛秀连
【作者单位】南宁西园宾馆
【正文语种】中文
【中图分类】F719
【相关文献】
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