厨房美食菜谱：包菜炒西红柿的做法

厨房美食菜谱：包菜炒西红柿的做法
包菜和什幺搭配都可以，而且营养丰富。

今天我就是用西红柿炒的包菜，西红柿酸润可口，包菜爽脆，清淡开胃，非常好吃。

食材
主料：
包菜200g
西红柿
油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
洋葱适量
步骤
1.包菜洗净，撕成小块。

2.西红柿切橘子瓣形状。

3.洋葱切碎。

4.炒锅热油，先放入洋葱碎炸香后放入胡椒粉。

5.倒入西红柿块。

6.炒至西红柿软化一半。

7.倒入包菜块。

8.加适量盐大火翻炒。

9.加鸡精。

10.炒匀出锅。

小贴士：都用大火快速翻炒，免得西红柿出汁太多。