高二英语美食文化传承的意义重大体会练习题20题(答案解析)

高二英语美食文化传承的意义重大体会练习题20题(答案解
析)
1. The traditional cuisine in a certain region often reflects its ______ history.
A. long - term
B. far - away
C. distant
D. remote
答案：A。

解析：本题考查形容词辨析。

long - term表示长期的，这里指传统美食反映了一个地区的长期历史。

far - away侧重于距离远，distant和remote更多表示遥远的空间距离或者关系疏远，不符合语境。

2. Many local dishes are named after the ______ where they originated.
A. area
B. space
C. room
D. place
答案：A。

解析：本题考查名词辨析。

area指地区、区域，当地的菜肴以其起源的地区命名，space侧重于空间，room主要指房间、空间，place更强调地点，相比之下area更合适。

3. The inheritance of food culture can help us ______ the unique
traditions of our ancestors.
A. preserve
B. reserve
C. conserve
D. deserve
答案：A。

解析：本题考查动词辨析。

preserve有保存、保护的意思，美食文化的传承能帮助我们保存祖先独特的传统。

reserve侧重于预留、预订，conserve强调节约、保护（ 资源等），deserve表示值得，均不符合语境。

4. Some ancient recipes have been passed down from generation to generation, which shows the ______ of food culture.
A. durability
B. permanence
C. continuity
D. constancy
答案：C。

解析：本题考查名词辨析。

continuity表示连续性、持续性，古代食谱代代相传体现了美食文化的连续性。

durability侧重于耐久性，permanence强调永久性，constancy表示稳定性，这里用continuity最合适。

5. Food culture in different regions is often ______ by the local environment.
A. affected
B. effected
C. influenced
D. impacted
答案：C。

解析：本题考查动词辨析。

influenced表示影响，不同地区的美食文化常受到当地环境的影响。

affect也有影响的意思，但更多侧重于不好的影响，effect是名词，impact表示巨大影响，这里influenced更合适。

6. A particular type of food might be a ______ symbol of a certain culture.
A. typical
B. common
C. ordinary
D. general
答案：A。

解析：本题考查形容词辨析。

typical表示典型的，一种特定的食物可能是某种文化的典型象征。

common强调常见的，ordinary表示普通的，general表示一般的，typical更符合语境。

7. The unique ingredients in a local dish are often related to the ______ resources of the area.
A. native
B. local
C. domestic
D. internal
答案：B。

解析：本题考查形容词辨析。

local表示当地的，当地菜肴中独特的食材常和当地的资源有关。

native侧重于本土的、与生俱来的，domestic表示国内的，internal表示内部的，local更合适。

8. In the process of food culture inheritance, we should pay attention to the ______ of traditional cooking methods.
A. maintenance
B. retention
C. preservation
D. protection
答案：C。

解析：本题考查名词辨析。

preservation有保存、保护的意思，在美食文化传承过程中，我们应该注意传统烹饪方法的保存。

maintenance侧重于维护，retention强调保留（能力等），protection更多表示保护 免受伤害等），preservation更符合题意。

9. Some food cultures have a long - standing ______ with the local festivals.
A. connection
B. relation
C. association
D. link
答案：A。

解析：本题考查名词辨析。

connection表示联系，一些美食文化和当地节日有着长期的联系。

relation侧重于关系，association 强调联想、协会，link更多表示连接，connection更合适。

10. The study of food culture can provide us with a deeper ______ into the local lifestyle.
A. insight
B. view
C. sight
D. vision
答案：A。

解析：本题考查名词辨析。

insight表示洞察力、深入了解，对美食文化的研究能让我们更深入地了解当地生活方式。

view 表示看法、风景，sight表示视力、景象，vision表示视力、愿景，insight 更符合语境。

11. The traditional family - style dinner, with a variety of home - cooked dishes passed down through generations, plays an important role in ____ family bonds.
A. strengthening
B. weakening
C. breaking
D. ignoring
答案：A。

解析：传统的家庭式晚餐，有各种代代相传的家常菜，这对加强家庭纽带起着重要作用。

strengthen有加强的意思，而weaken 是削弱，break是打破，ignore是忽视，根据美食文化对家庭关系的积极影响，应该是加强家庭纽带，所以选A。

12. In many cultures, certain foods are prepared only on special
occasions, which ____ the significance of these events.
A. reduces
B. enhances
C. destroys
D. changes
答案：B。

解析：在许多文化中，某些食物只在特殊场合制作，这增强了这些事件的意义。

enhance有增强、提高的意思，reduce是减少，destroy是破坏，change是改变，根据美食文化在特殊场合中的意义，是增强特殊场合的意义，所以选B。

13. When we learn about the origin and cooking methods of a traditional dish, it often makes us ____ our ancestors' wisdom.
A. forget
B. doubt
C. appreciate
D. ignore
答案：C。

解析：当我们了解一道传统菜肴的起源和烹饪方法时，这通常会让我们欣赏祖先的智慧。

appreciate有欣赏、感激的意思，forget是忘记，doubt是怀疑，ignore是忽视，根据美食文化与祖先智慧的联系，应该是欣赏祖先智慧，所以选C。

14. A local cuisine can be a symbol of a region, ____ a sense of pride among the local people.
A. creating
C. hiding
D. denying
答案：A。

解析：地方美食可以成为一个地区的象征，在当地人中创造一种自豪感。

create有创造的意思，lose是失去，hide是隐藏，deny是否认，根据美食文化对当地人的影响，是创造自豪感，所以选A。

15. Sharing traditional recipes from generation to generation helps to ____ cultural heritage.
A. preserve
B. abandon
C. modify
D. damage
答案：A。

解析：代代相传传统食谱有助于保存文化遗产。

preserve 有保存、保护的意思，abandon是抛弃，modify是修改，damage是损害，根据美食文化传承与文化遗产的关系，是保存文化遗产，所以选A。

16. In some families, cooking traditional meals together is a way to ____ family values to the younger generation.
A. hide
B. convey
C. lose
答案：B。

解析：在一些家庭中，一起烹饪传统美食是向年轻一代传达家庭价值观的一种方式。

convey有传达、传递的意思，hide是隐藏，lose是失去，break是打破，根据美食文化与家庭价值观传承的关系，是传达家庭价值观，所以选B。

17. The unique taste of a traditional dish can evoke strong ____ of home for those who are far away.
A. feelings
B. forgettings
C. ignorings
D. doubts
答案：A。

解析：一道传统菜肴的独特味道能唤起远方游子强烈的思乡之情。

feeling有感情、感觉的意思，forgetting是忘记（ 名词形式），ignoring是忽视（ 名词形式），doubt是怀疑，根据美食文化与思乡之情的联系，应该是唤起感情，所以选A。

18. Traditional food is often associated with festivals, and its preparation and sharing ____ the festive atmosphere.
A. spoil
B. enhance
C. decrease
D. end
答案：B。

解析：传统食物通常与节日相关，它的准备和分享增
强了节日氛围。

enhance有增强的意思，spoil是破坏，decrease是减少，end是结束，根据美食文化与节日氛围的关系，是增强节日氛围，所以选B。

19. When a community comes together to celebrate a food - related event, it ____ the unity of the community.
A. weakens
B. strengthens
C. ignores
D. breaks
答案：B。

解析：当一个社区聚在一起庆祝与食物相关的活动时，这加强了社区的团结。

strengthen有加强的意思，weaken是削弱，ignore 是忽视，break是打破，根据美食文化对社区团结的影响，是加强团结，所以选B。

20. Learning about different food cultures can make a person more ____ and understanding towards other cultures.
A. open - minded
B. narrow - minded
C. self - centered
D. short - sighted
答案：A。

解析：了解不同的饮食文化能使一个人对其他文化更加思想开放和理解。

open - minded有思想开放的意思，narrow - minded 是思想狭隘的，self - centered是以自我为中心的，short - sighted是目
光短浅的，根据美食文化对个人文化包容度的影响，应该是思想开放，所以选A。