高端便利店(服务着装礼仪)

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高端便利店礼仪
……
礼仪篇
礼仪着装服务
仪表仪容
仪容:
发型
女性:最好留短发,如果是长发应该束起;梳理整齐;头发不可染怪颜色;刘海不可过低,不可挡住前额和眼睛。

男性:前不覆额,后不及领,侧不掩耳;不留怪发、长发;保持清洁;可选中分式、侧分式、短平式、后背式发型,梳理有序。

面部
1、午休、用餐、出汗、劳动或者外出之后,都应该及时洗脸。

2、确保没有眼屎、黑眼圈和红血丝;女性营业员妆容不可有渗出的眼线,睫毛液。

3、男士的胡须必须刮干净;
4、及时清除鼻腔,随时保持鼻腔干净;经常修剪长到鼻孔外的鼻毛,切忌鼻毛外泄。

手部
1、手部及时保持干净,手心干爽洁净。

接触操作食品的设备时应及时洗手。

要求手无伤口、裂痕等,手部保持皮肤光洁、健康、自然。

2、最好每周修剪一次指甲,长度不超过指尖3mm;
确保指尖内无油污,健康卫生;
适当使用甲彩,但不能使用太醒目的甲彩或美甲。

牙齿
1、为保持牙齿洁白,口腔无异味,应坚持每天早晚饭后刷牙,以去除残渣异味。

2、销售前、中,禁忌食蒜、葱、韭菜、腐乳等易使口腔发出刺鼻气味的东西。

3、必要时,可含茶叶或嚼口香糖,以去除异味。

仪表:
男性
服装
在门店工作时,一般应着统一的工作服,颜色以深色系为佳。

衬衫:
应为单色,衬衫下摆应放在裤腰里,领扣和袖扣要系好,衬衫衣袖要稍长于西装衣袖0.5-1厘米,领子要高出西装领子1-1.5厘米。

领带:中色为主,不要太花或太暗。

领带应处在“V”字区最为显眼的中心,领结要饱满,要与衬衫的领口温和紧凑,长度以系好后下端正好
触及腰上皮带扣上端处为最标准,领带夹一般夹在衬衫的第三粒与第四粒扣子间为宜,纽扣系好后,不要使领带夹外露。

皮鞋:最好是黑色系的,裤子要盖住皮鞋鞋面。

皮鞋面要擦亮、皮鞋底边擦干净。

袜子:最好穿深色线织中筒袜,不宜穿半透明的尼龙或涤纶丝袜,不宜穿白色袜子和色彩鲜艳的花袜子,穿时不要露出里裤。

……
女性
服装:
应着统一的工作服套装,色泽以中性为好,款式以简洁为主,不可穿过于男性化的服装。

鞋袜:应穿黑色平底或中跟鞋,鞋面应保持光亮,鞋边应保持干净;应穿高筒连裤丝袜,色泽以肉色最好。

佩饰:不可太过醒目或珠光宝气,不要佩戴三件以上首饰。

收银员不戴戒指。

工号牌佩戴:
……
身体语言
站姿
双脚呈丁字站立,左脚在前右脚在后,左脚后跟顶在右脚的中间部位,同时双膝夹紧,大腿肌肉紧绷,收小腹同时提臀,双肩打开,两肩胛骨收缩的同时就会自然挺胸,头摆正,面带微笑,眼睛平视前方。

走姿
走路的时候,头要抬起,目光平视前方,双臂自然下垂,手掌心向内,并以身体为中心前后摆动。

上身挺拔,腿部伸直,腰部放松,脚步要轻并且富有弹性和节奏感。

走路是要保持标准的站姿,收腹挺胸,腰背笔直。

起步时身体前倾,脚后跟先着地,脚尖向正前方伸出,双脚踩在一条直线上,切忌:左一脚,又一脚。

手势
指示方向:以左手为例:五指并拢伸直,屈肘由身前向左斜前方抬起,抬到约与肩同高时,再向要指示的方向伸出前臂。

身体要保持立正,微向左倾。

指示商品:左手为例:屈左臂由身前抬起后,以肘关节为轴前臂由上向下(由下向上)摆动,使手臂成为一条斜线,掌心向斜下方(上方),并面带微笑,示意顾客。

介绍商品
介绍商品时,左手自然下垂,右手介绍,需要时左手也可以进行辅助介绍;为引导顾客看样品或者相关资料需要指向时,应四指并拢与大拇指成90°指向,避免用食指指人或物。

必要时,左手可以拿笔和记录单,在顾客需要时,可以随时记下。

“请”姿势
右手为例:五指并拢伸直,掌心向下,手掌平面与地面呈45°左右,腕
关节要低于肘关节。

做动作时,手从腹前抬起,至上腹处,然后以肘关节为轴向右摆动,摆到身体右侧稍前停住,同时身体和头部微由左向右倾斜,视线也由此随之移动;
双脚并拢或呈右丁字步,左臂自然下垂,目视顾客,面带微笑。

口头语言
基本规范
•说话时态度要真诚、热情、口齿伶俐,语调柔和。

•永远不要等顾客先开口,自己先要掌握主动权。

•营业员要用普通话与顾客交流。

(少用方言,慎用外语。


•与顾客沟通时要认真听清顾客的询问与需求。

•熟练掌握“您好”“请”“对不起”“谢谢”“让您久等了”“是的…是的…还有…”
等礼貌用语。

•顾客进门时问候:欢迎光临!
•每一位在店内关注产品的顾客都是我们的服务对象和潜在顾客,近距离要问候”您好”,并且询问顾客需求,如:“有什么需要?/有什么可以帮您的?……”
•顾客结账时,收银员要“三唱”,即“唱总价,唱收价,唱找零。


•顾客离店时告别语;“欢迎再次光临!快客**店。


礼貌用语
称呼用语
•称呼语:小姐、夫人、女士、先生等。

问候用语
•向客人询问时:“对不起,请问….”
•让客人等候时:“让您久等了”。

无论等候时间长短,均应向客人表示歉意。

•让客人登记或办理其他手续时:“麻烦您,请您…”
•当需要打断客人或他人谈话时:“不好意思,打扰一下…”语气和缓,语音要轻。

•对其他人所提供的帮助和支持,应表示感谢:“谢谢”或“非常感谢”。

常用礼貌用语
•您好。

表示问候的礼貌用语。

•请。

请托礼貌语。

•谢谢。

致谢礼貌语。

•对不起。

道歉礼貌语。

•再见。

道别礼貌语。

•欢迎语:欢迎光临,欢迎光临本店等。

•问候语:早上好、上午好、中午好、你好等。

•道歉语:请原谅、打扰您了、失礼了等。

•道谢语:非常感谢,麻烦了等。

•答应语:好的、明白了、谢谢您的好意、没关系、这是我应该做的。

•征询语:请问您有什么事,我能为您做点什么吗?需要我帮忙吗?您看这样行吗?
语言禁忌
•不要对顾客说:“不”。

•不要对顾客说负面的、否定的语言。

•不要反驳顾客、不要与顾客发生争执。

•不要打断顾客说话,自己滔滔不绝。

•不要讥笑、讽刺客人。

•不要用过多的专业术语。

•不要讲话语速过快,吐字不清。

•不要怠慢顾客,不理睬顾客。

•不要贬低同行,或指名说同行坏话。

•不要对顾客品头论足,说三道四。

表情语言
眼神
PAC规律:
P-Parent,指用家长式的、教训人的目光与人交流,视线是从上到下,打量对方,试图找出差错。

A-Adult,指用成人的眼光与人交流,相互之间的关系是平等的,视线从上到下。

C-Childen,一般是小孩的眼光,目光向上,表示请求或撒娇。

作为服务人员,应该运用成人的视线与人交流,要准确定位,不要以家长式或者是儿童式的眼神同顾客交流,选择错误的目光,会让顾客心感诧异。

微笑
微笑的意义
1、微笑服务能带来良好的第一印象。

2、微笑是人际交往、同事合作、为客户服务的制胜法宝。

3、微笑服务能给服务工作带来便利。

4、微笑服务能使服务人员与顾客进行良好的沟通。

5、微笑服务能为企业带来良好的经济效益。

微笑的分类
含笑:一种程度最浅的笑,面含微笑,意在表示接受对方。

微笑:一种典型的自得其乐、充满满足、知心会意、表示友好地笑。

适用范围最广。

轻笑:表示欣喜、愉快,多用于会见亲友,向熟人打招呼,或是遇上喜庆之事的时候。

浅笑:是轻笑的一种特殊情况,与轻笑不同的是,浅笑表现为笑时抿嘴,下唇大多被含于牙齿之中。

大笑:面部变化十分明显,多见于欣逢开心时刻,尽情欢乐,或是高兴万分。

狂笑:一种在程度上最高、最深的笑。

他表现在极度欢乐、纵情大笑之时,一般
不大多见。

微笑的练习
练习方法:
用牙齿咬一只铅笔,但要确保铅笔不碰到嘴唇。

说“一”让嘴的两端朝后缩,微张双唇;轻轻浅笑,减弱“一”的程度,这时可感觉颧骨被拉向斜后上方;相同的动作反复几次,直到感觉自然为止。

微笑服务的标准
•面部表情标准
1、面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然露出
6-8颗牙齿,嘴角微微上翘;微笑注重“微”字,笑的幅度不宜过大。

必须在营业员与顾客面对面3米左右“能见度”内。

2、微笑时需要真诚、甜美、亲切、善意、充满爱心。

3、口眼结合,嘴唇、眼神含笑。

•眼睛眼神标准
1、面对顾客目光友善,眼神柔和,亲切坦然,眼睛和蔼有神,自然流漏真诚。

2、眼睛礼貌正视顾客,不左顾右盼、心不在焉。

3、眼神要实现“三个度”:
眼神的集中度:
眼睛注视于顾客脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间。

眼神的光泽度:精神饱满,保持慈祥的、神采奕奕的眼光,辅之以微笑和蔼的面部表情。

眼神的交流度:迎着顾客的眼神进行目光交流,传递你对顾客的敬意与你的善良。

•声音语态标准
1、语调平和,语音厚重温和。

2、语速适中,富有甜美悦耳的感染力。

3、音量让顾客听得清楚,但声音不能过大。

4、说话态度诚恳,语句流畅,语气不卑不亢。

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