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最新整理超市生鲜部绩效考核方案
超市生鲜部绩效考核方案
一、考核柜组：
（一）、中心店生鲜区（除猪肉及联营柜组外）统一定位为生鲜柜组；
（二）、留金店生鲜区含联营（除猪肉外）统一定位为生鲜柜组；
（三）、凤栖店生鲜区含联营（除猪肉外）统一定位为生鲜柜组；
（四）、武陵店生鲜区含联营（除猪肉外）统一定位为生鲜柜组；
（五）、中心店生鲜后勤：组长以上生鲜管理人员；
（六）、生鲜部门后勤：生鲜部经理、库管验收、采购员、驾乘人员、仓库加工员。

二、考核办法：
（一）、未完成绩效考核任务的考核办法：
1、完成任务95%（含95%）以上100%以下实行不奖不惩；
2、完成任务95%以下以实际完成任务比例与95%标准之间的百分比差异（保留二位小数）乘以工资架构中的基础工资与岗位工资之和为考核处罚金额标准（以元为单位）；
3、本办法按上不封顶下不保底的方式进行核算；百分比差异超过15%以上则对组长以上人员岗位、人员进行不同形式的处罚，如撤职、降职、调离、加大处罚金额等方式进行。

（二）、完成并超出绩效任务的考核办法：
1、柜组员工考核办法：
绩效考核分销售额考核与毛利额考核，任意完成其中一项即按以下计提标准计提奖金。

中心店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉及联营柜组不纳入奖金计提范围；
留金店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉不纳入奖金计提范围；
凤栖店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉不纳入奖金计提范围；
武陵店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉不纳入奖金计提范围；
2、门店生鲜后勤考核办法：
中心店生鲜后勤在门店生鲜整体绩效（含联营、猪肉）完成后，取其绩效综合平均值进行奖励；
3、生鲜部后勤考核办法：
生鲜部后勤在部门总体绩效（含联营、猪肉）完成后，取四个门店绩效综合平均值进行奖励。

门店生鲜柜组绩效考核分销售额考核与毛利额考核，销售额与毛利额按6:4挂钩综合计算。

4、上述奖金计提金额不设上限，以实际发生金额进行奖金计提发放。

5、奖惩时间：本月考核，次月兑现。

三、绩效分配办法：
1、中心店生鲜柜组（猪肉除外）内员工平均分配绩效奖金；
2、中心店生鲜后勤平均分配绩效奖金，奖金由公司单独提取；
3、留金店、凤栖店、武陵店所在门店生鲜人员（含组长）平均分配绩效奖金（不含猪肉绩效）；
4、生鲜部后勤平均分配绩效奖金，奖金由公司单独提取。

四、考核时间：
考核时段为每月1日至月底。

服从公司及部门管理人员管理，当月无重大违规违纪皆参与该考核方案；不服从管理及当月有重大违规违纪者、当月上班天数不足20天（含20天）和辞职人员不享受绩效兑现前奖金。

****公司超市分公司生鲜部
二O一三年五月十五日
备注：该考核方案中中心店涉及“联营”为中西点、熟食、鲜禽这三个供应商自派人员经营的项目。

留金店、凤栖店、武陵店、凤翔店生鲜联营部分销售全部计入门店生鲜柜组核算。

凤翔店生鲜考核方案同本方案，但凤翔店生鲜单独考核，后勤不参与考核。